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Brunello di Montalcino “Castelgiocondo” DOCG 2019
Nos clients ont dû renoncer pendant quelques années au Castelgiocondo de Frescobaldi, car nous estimions qu'il ne reflétait pas suffisamment l'élégance et la finesse de la région de Montalcino. Après avoir procédé à quelques changements stylistiques au sein du domaine ces dernières années, il est passé d'un vin plutôt exubérant à une interprétation très authentique et froide de l'appellation et nous ne voudrions donc pas vous priver de l'édition 2019 très réussie.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût en bois de 30 mois
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Potentiel de garde : 2042+
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09024819 · 0,75 l · 62,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Depuis sept siècles, le nom Marchesi de' Frescobaldi est synonyme d'engagement passionné et constant dans la viticulture et la vinification, alliant intelligemment tradition et modernité. Dès la Renaissance, les vins de cette famille noble florentine étaient consommés dans les cours européennes, notamment dans la maison royale anglaise d'Henri VIII ou à la cour du pape.
Un empire familial d'une taille imposante.
Avec plus de 1 200 hectares de vignes et dix domaines viticoles, Frescobaldi compte parmi les plus grands propriétaires de domaines viticoles d'Europe. Des vins nobles de très haute qualité sont produits dans différents domaines viticoles, avec un accent régional marqué sur la Toscane. Vous voulez un extrait de la liste des Cantinaéminentes ? La Tenuta Castiglioni, où l'histoire viticole de la famille Frescobaldi a commencé il y a 700 ans, se trouve à proximité de Montespertoli.
En 1995, Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi se sont associés pour fonder un domaine viticole commun à Montalcino, en Toscane. Le Tenuta Luce a démarré avec des objectifs ambitieux, car des vins exceptionnels devaient y être vinifiés. Entre-temps, le domaine est devenu mondialement célèbre, notamment grâce aux vins cultes "Luce" et "Lux Vitis". Depuis 2005, le Tenuta Luce est à nouveau entièrement en mains familiales : Lamberto Frescobaldi, le fils de Vittorio, préside aux destinées du domaine.
Le domaine viticole Tenuta Castelgiocondo, dans la DOCG de Montalcino, est le lieu où le Brunello "a vu le jour". Depuis 2005, la famille est l'unique propriétaire du Tenuta dell'Ornellaia à Bolgheri, célèbre dans le monde entier, et depuis quelque temps, le domaine historique d'Attems dans le Frioul appartient également à Frescobaldi.
Tenuta Castelgiocondo - majestueux & chargé d'histoire.
Au sud-ouest de Montalcino, le vénérable domaine viticole de Castelgiocondo est situé à une altitude d'environ 300 mètres, ce qui signifie que les conditions pédoclimatiques sont idéales pour la star de la région, le sangiovese. Au-dessus du domaine trône depuis le 11e siècle le château de Castelgiocondo qui donne son nom au domaine. Le célèbre Brunello di Montalcino Castelgiocondo est produit dans ce domaine depuis le 19e siècle déjà. Frescobaldi dispose ici de sites de choix : nichées dans le pittoresque paysage de collines, les surfaces de sangiovese sont ouvertes de tous côtés et sont ainsi parfaitement aérées.
La tradition rencontre l'innovation.
La base de la philosophie de l'entreprise est une combinaison de terroir et d'un esprit d'innovation prononcé. Par exemple, Frescobaldi a été le premier à planter du chardonnay, du cabernet, du merlot et du pinot noir en Toscane et a œuvré pour la valorisation du cépage sangiovese. Vittorio Frescobaldi est la 31e génération à diriger le domaine familial, assisté de ses deux frères Ferdinando et Leonardo. Chaque domaine viticole de la famille Frescobaldi conserve sa propre personnalité, mais ce qui les unit tous, c'est la recherche de la qualité et la volonté de faire partie des meilleurs. Car une chose est sûre : pour les générations à venir, le respect de la tradition et la recherche constante de nouveaux défis feront toujours partie des traits de caractère innés de la famille Frescobaldi. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de fondation : env. 14e siècle
- Propriétaire : duc Frescobaldi
- Oenologue: Niccolo d'Afflitto
- Production annuelle : env. 19.000.000 de bouteilles
- Surface du vignoble : env. 1.200 hectares
- Culture conventionnelle