“Lo Scorno” Rosso di Montalcino DOC 2022

    San Filippo | Toscane
    Az. Agr. San Filippo | Loc. San Filippo 134 | IT 53024 Montalcino

    "Lo Scorno" Rosso di Montalcino DOC 2022
    22,00 €

    29452322 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Sangiovese
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois cuve en ciment/inox/fût en bois
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 31,00 g/l
    • Acidité totale : 5,30 g/l
    • Sucre résiduel : 1,27 g/l
    • Sulfites : 65 mg/l
    • pH : 3,64
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Rubis étincelant et riche. Nez très clair avec beaucoup de cerises, un peu d'églantier et de fruits secs. En bouche, beaucoup de tanins à grain fin, se déploie de manière claire et droite, frais et juteux, une persistance intéressante. SUPERIORE.DE

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