Brunello di Montalcino “Magistra” DOCG 2019

Sesta di Sopra | Toscane
Podere Sesta di Sopra | IT 53024 Castelnuovo dell'Abate

09842319 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Le Magistra Brunello a été vinifié pour la deuxième fois en 2019. Produit en très petite quantité (un peu plus de 1 000 bouteilles), il est le nouveau fleuron de la maison. Il s'agit d'une sélection extrêmement rigoureuse des meilleurs raisins du petit vignoble Magistra, situé au sud de Montalcino, à environ 400 mètres d'altitude. Les vignes sont entourées d'une forêt de chênes verts, qui bénéficie d'une exposition avec une aération nocturne provenant de la vallée d'Orcia. Cela favorise le développement des arômes, ce qui se traduit par un bouquet de sangiovese intense de griottes écrasées, d'oranges sanguines épicées, d'herbes mentholées et d'un soupçon de fumée douce. En bouche, il est soyeux et pourtant vif, entraîné par une acidité vive qui porte sans peine les fruits minéraux des baies rouges sur le palais, en même temps que les tanins polis. Un petit bijou de vin ! SUPERIORE.DE

"Le deuxième millésime de cette mise en bouteille, Magistra, est une sélection élaborée dans le vignoble en collaboration avec l'Oenologuede longue date du domaine, Lorenzo Scotto. Vieilli dans des fûts plus petits que le Brunello classique, il est encore dans la phase de sa jeunesse boisée. En bouche, des arômes de cèdre et de vanille s'ajoutent à une prune riche et opulente. Il est très concentré et présente une texture granuleuse soutenue par des tanins puissants et robustes." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Magistra 2019 est sombre et intense. Il évolue dans le verre avec un éventail de rose séchée et de boîte à épices qui cède la place à de la terre poussiéreuse et à des notes de cuir usé. Soyeux et rond, il balaie le palais avec des arômes de fruits rouges polis, tandis qu'une cascade d'épices automnales se mêle à des tanins nerveux en fin de bouche. Il s'effile longuement, presque croquant au toucher, chargé d'une tension juvénile mais prêt pour une évolution longue et prospère, alors qu'une teinte de cerise acide s'estompe lentement." Vinous

"Extrêmement parfumé avec des fleurs, des cerises, de la terre sombre et de l'écorce. Un peu de truffe noire. Corps moyen. Des tanins fins, polis mais fermes. Légèrement masticable en fin de bouche. Un jeune Brunello raffiné et structuré. Une sélection spéciale d'ici. A besoin de quatre ou cinq ans pour se développer." James Suckling