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Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2018
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,90 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09052418 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2019
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,22 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 40 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09052419 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Vigna Spuntali” DOCG 2018
Le vignoble Spuntali est historiquement connu comme la meilleure zone du versant sud-ouest de Montalcino, orienté vers la mer. Spuntali est un cru historique pour le Brunello di Montalcino : c'est son terroir unique, il est en outre le plus ensoleillé et le plus sec des trois versants du Brunello, la mer, qui n'est qu'à 40 km, y assure déjà un climat méditerranéen.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 300l fût de chêne français
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 36 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09052218 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Magnifique rouge très équilibré issu des trois principaux domaines historiques de Montalcino, qui présentent des caractéristiques géoclimatiques différentes en raison de leurs différents versants et altitudes, ce qui assure un équilibre unique entre fraîcheur et structure, corps et élégance. Rouge rubis avec des reflets grenat, il s'ouvre immédiatement sur un nez riche et complexe. D'abord de la cerise noire, de l'orange chinto et de la violette. Puis il s'ouvre sur des notes plus larges et plus complexes de myrtille, de vanille, de tabac, de cannelle et de chocolat, avec une finale subtilement mentholée. Le fruit primaire est entouré d'épices, d'herbes grillées et de terre fleurie ; belle longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,05 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,81 g/l
- Sulfites : 45 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09053119 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,90 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09053218 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,22 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 40 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09053219 · 4,5 l · 72,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna Spuntali” DOCG 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le vignoble Spuntali est historiquement connu comme la meilleure zone du versant sud-ouest de Montalcino, orienté vers la mer. Spuntali est un cru historique pour le Brunello di Montalcino : c'est son terroir unique, il est en outre le plus ensoleillé et le plus sec des trois versants du Brunello, la mer, qui n'est qu'à 40 km, y assure déjà un climat méditerranéen.
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 300l fût de chêne français
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 36 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09052918 · 4,5 l · 80,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Une allée de cyprès parfaitement taillée encadre le domaine historique, fondé en 1969 sur un bout de terre agricole et propriété de la célèbre famille Angelini depuis 1994. Val di Suga fait partie des rares domaines viticoles dont l'importance unique à Montalcino est déterminée par des vins de terroir Brunello exceptionnels. Ici règne une philosophie de production méticuleuse, qui exprime clairement le style des vignobles situés à la fois au nord et au sud de la ville des collines. Le domaine compte 51 hectares, tous plantés de sangiovese grosso.
Les trois coteaux qui, avec divers sols, expositions, altitudes et leurs conditions climatiques, produisent trois interprétations de sangiovese totalement différentes, témoignent de la singularité œnologique du domaine. Il s'agit des trois crus Vigna del Lago, Poggio al Granchio et Vigna Spuntali. Le premier doit son nom à un lac situé à proximité, qui assure un microclimat exceptionnellement doux et frais. Situées au nord-est de Montalcino, les vignes poussent sur les plus anciens vignobles du domaine, sur un sol essentiellement argileux. Poggio del Granchio désigne le deuxième vignoble, dont les raisins sont récoltés à proximité de Sant'Antimo, au sud-est de Montalcino. Le sol schisteux qui y règne, appelé Galestro, est considéré comme l'un des meilleurs sols pour la culture du sangiovese. Le troisième cru, Vigna Spuntali, provient d'un vignoble situé au sud-ouest, avec un sous-sol squelettique et calcaire de la région de Sant'Angelo in Colle. En raison de la proximité de la mer, cette région possède un climat très typiquement méditerranéen qui confère aux vins une force particulière.
Les raisins de chaque vignoble sont traités de manière tout à fait individuelle en ce qui concerne la date de récolte, la température de fermentation, la durée de macération et de maturation. Pour le Brunello di Montalcino de base et le Brunello di Montalcino Riserva, les trois terroirs sont finalement assemblés, créant un équilibre unique de structure et d'élégance.
L'énorme diversité territoriale de la région de production est donc clairement au premier plan chez Val di Suga : le noble cépage sangiovese est connu pour être particulièrement sensible aux différents sols. Les profils gustatifs variés montrent comment le cépage s'épanouit de manière très différente selon le sous-sol et le microclimat, et chaque Brunello de terroir raconte ainsi sa propre histoire.
"Les trois terroirs différents sont notre force", rapporte le directeur de l'exploitation Andrea Lonardi, qui a repris la direction de Val di Suga depuis 2012 et a conçu cette vision territoriale avec l'œnologue Pietro Riccobono. Les vins suivent dans leur mode de fabrication le style classique et traditionnel du Brunello, qui possède en outre un caractère contemporain et de grande qualité. Ce n'est pas sans raison qu'ils font partie des vins de Brunello les plus recherchés au monde. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de création : 1969
- Propriétaire : Bertani Domains (famille Angelini)
- Œnologue : Pietro Riccobono et Andrea Lonardi
- Production annuelle : env. 160.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 51 hectares
- Culture conventionnelle