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“50 & 50” Avignonesi e Capannelle Rosso Toscana IGT 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
50 & 50 - vin culte toscan composé de 50 pour cent de Merlot d'Avignonesi et de 50 pour cent de Sangiovese de Capannelle. Rubis lumineux avec un fin bord grenat. Nez distingué et très élégant avec des notes claires de cerises mûres, un peu de mûres, merveilleusement équilibré. Attaque riche au palais, montre beaucoup de fruit, déploie ensuite un tanin densément structuré, longue finale avec de subtiles notes de tabac et de grenade. SUPERIORE.DE
"Le 2020 50 & 50, un mélange à parts égales de merlot et de sangiovese, s'ouvre dans le verre avec un mélange alléchant de mûres écrasées et de cerises noires séchées, accentué par des herbes douces et une touche d'épices à pâtisserie. Il a une texture douce avec un mélange élancé de baies rouges mûres, d'agrumes épicés et d'une acidité vive qui se développe vers la fin en une tension qui fait fondre les joues. La finale révèle la concentration de myrtilles sauvages et la composante merlot, tandis que les tanins à grain fin continuent de résonner." Vinous
"Des arômes de fruits rouges, de cèdre, de champignons et d'écorce se succèdent sur un corps plein aux tanins complexes et à la finale fruitée et croquante. Moyennement corsé à corsé. Dense et complexe avec beaucoup de variété. C'est un assemblage de 50% de merlot (Avignonese) et de 50% de sangiovese (Capannelle). Il a besoin de trois à quatre ans pour se développer." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,19 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09912220 · 0,75 l · 965,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles