Rosso di Montepulciano DOC 2023

    Fattoria del Cerro | Toscane
    Fattoria del Cerro | Via Grazianella 5 | IT 53040 Montepulciano

    Rosso di Montepulciano DOC 2023
    9,50 €

    09392623 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Prugnolo Gentile
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 4 mois acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 30,25 g/l
    • Acidité totale : 5,65 g/l
    • Sucre résiduel : 2,72 g/l
    • Sulfites : 53 mg/l
    • pH : 3,48
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Le Cerros Rosso di Montepulciano impressionne par son bouquet doux et parfumé de violette, de lavande, de piment et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple avec des baies des bois mûres et une acidité juteuse. Il laisse derrière lui une couche de tanins doux et de mûres, légèrement épicés et d'une longueur moyenne. SUPERIORE.DE

    "Un rouge charnu aux arômes de cerise, de réglisse, de champignon et de prune noire. Il est mi-corsé à corsé avec des tannins moyennement mâchus et légèrement granuleux." James Suckling

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