Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019

    Fattoria del Cerro | Toscane
    Fattoria del Cerro | Via Grazianella 5 | IT 53040 Montepulciano

    Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019
    22,00 €

    09392119 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Vins classiques : Vino Nobile
    • Cépage : 100% Prugnolo Gentile
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 18 mois en barrique/tonneaux
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,87 g/l
    • Acidité totale : 5,42 g/l
    • Sucre résiduel : 0,78 g/l
    • Sulfites : 92 mg/l
    • pH : 3,55
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Magnifique bouquet parfumé, fruité et floral. En bouche, il rappelle les pruneaux et les cerises avec une fine composante vanillée et épicée, une acidité nette et très agréable et des tanins bien polis. Des arômes de fruits clairs, un énorme velouté et une longue finale soulignent l'harmonie de ce Nobile Riserva. SUPERIORE.DE

    "Attaque fruitée à la framboise avec des nuances balsamiques ; facture élégante avec de la finesse et du caractère, convainc par sa texture équilibrée, sa finesse et sa longueur." Vinum

    "Un rouge épicé et parfumé aux arômes d'aiguilles de pin, d'encens, de noix et de prunes épicées. Il est corsé avec des tanins mûrs et crémeux qui sont bien intégrés dans les prunes et les baies. Excellente concentration." James Suckling

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