Vins de Toscane

Metodo Classico Chiaro di Bolle vieillit 18 mois sur lies. Jaune paille clair et lumineux. Un Blanc de Noir 100% Sangiovese à l'élégante verticalité d'agrumes, avec une touche de fleurs fraîches et de croûte de pain, qui habillent le bouquet délicat. Perlage très fin et délicat, tout en gardant une fraîcheur croquante et une longueur très séduisante. Raffiné et délicat. SUPERIORE.DE

"Un vin mousseux frais et croquant avec des notes de brioche et de pommes vertes tranchées. Moyennement corsé, croquant et vif. Première élaboration. Fermentation en bouteille." James Suckling

Couleur rubis clair. Bouquet riche de cerise rouge, de fraise, de chocolat et de violette. En bouche, généreux et vif sur la tarte à la rhubarbe et aux fraises et la griotte, le fruit est bien concentré et plein. La structure tannique noblement tricotée conduit ce sangiovese complexe et très sérieux vers une finale charmante et minérale. Fuligni réussit ici chaque année un vin exceptionnel pour l'appellation qui, en termes de style, est un frontalier génial entre tradition et modernité. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen. Arôme séduisant et frais de fruits rouges sauvages. Beaucoup de tension et des tanins très fins. Bel équilibre entre un fruit vif et une fraîcheur qui remplit la bouche et une texture sèche. Très long." Jancis Robinson

"Le Rosso di Montalcino Ginestreto 2021 est magnifique, s'épanouissant sous mes yeux avec un mélange capiteux de pétales de rose sucrés, de cerises noires séchées et d'épices automnales. Ses textures sont pures et soyeuses, alors qu'une vague polie de fruits rouges mûrs et de tons minéraux rafraîchissants déferle sur le palais. De riches notes de framboise et d'épices balsamiques s'attardent, et le 2021 s'achève sur une note fraîche et vive, tout en restant jeune et structuré. C'est l'une des plus belles interprétations du Ginestreto qu'il m'ait été donné de découvrir, ce qui ne veut pas dire qu'il soit moins puissant." Vinous

"Issu de jeunes vignes, à peine plus de 10 ans, mais déjà d'une qualité exceptionnelle, un vin rouge élevé en bois et en acier avec un nez très intense, myrtille, puis des notes de thym et de marjolaine, une bouche juteuse, des tanins iodés, une finale très persistante avec des notes fruitées et balsamiques." Luca Gardini

Couleur rubis clair. Bouquet riche de cerise rouge, de fraise, de chocolat et de violette. En bouche, généreux et vif sur la tarte à la rhubarbe et aux fraises et la griotte, le fruit est bien concentré et plein. La structure tannique noblement tricotée conduit ce sangiovese complexe et très sérieux vers une finale charmante et minérale. Fuligni réussit ici chaque année un vin exceptionnel pour l'appellation qui, en termes de style, est un frontalier génial entre tradition et modernité. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et étincelant. Nez très franc, fruit juteux de cerise, géranium, épices claires, en arrière-bouche un peu de pastèque. En bouche, élégant et avec des tanins polis, chaleureux, avec une fraîcheur et une jutosité surprenantes, se boit très bien." Falstaff

"Rouge léger et brillant. Fruits sucrés et chêne sucré, mais aussi parfums de fleurs sauvages et un soupçon de moka. Arôme complexe. Tannins profonds, mâchus, au grain ferme. Des masses d'intégrité et de profondeur de goût. Mis en bouteille il y a quelques mois, il a encore besoin de vieillir, mais il a un grand potentiel." Jancis Robinson

"Contrairement à de nombreux vins plus puissants et percutants de Montalcino, les Fuligni se déploient avec discrétion et patience. Il s'agit d'une merveilleuse entrée en matière dans le style racé de la maison. La cerise noire et la fraise, douces et suaves, sont encadrées par la fraîcheur et des tanins souples mais structurants. Ample et mûr, mais toujours avec un réel sens de l'équilibre. Le vignoble porte le nom du ginestra (genêt) qui pousse sur cet unique hectare de vignes âgées de 10 à 15 ans." Decanter

"Le Rosso di Montalcino Ginestreto 2022 est magnifique et classique dans le style de la maison, avec une cascade de cerises noires séchées, de pétales de rose, de clous de girofle et d'épices, le tout compliqué par des notes de sous-bois fleuri. Il est soyeux et serein, avec des baies sauvages mûres et une acidité juteuse équilibrée par des tonalités minérales tactiles. La finale est tachée, longue et épicée, mais elle laisse la bouche avide d'en savoir plus alors que les traces de réglisse et de clou de girofle s'estompent. Un vrai régal !." Vinous

Magnifique rouge très équilibré issu des trois principaux domaines historiques de Montalcino, qui présentent des caractéristiques géoclimatiques différentes en raison de leurs différents versants et altitudes, ce qui assure un équilibre unique entre fraîcheur et structure, corps et élégance. Rouge rubis avec des reflets grenat, il s'ouvre immédiatement sur un nez riche et complexe. D'abord de la cerise noire, de l'orange chinto et de la violette. Puis il s'ouvre sur des notes plus larges et plus complexes de myrtille, de vanille, de tabac, de cannelle et de chocolat, avec une finale subtilement mentholée. Le fruit primaire est entouré d'épices, d'herbes grillées et de terre fleurie ; belle longueur. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Au nez, sur la cerise et la feuille de tomate, puis finement sur le cuir. En bouche, bonne fraîcheur et fruit juteux, montre un corps tendu et de la pression, accessible, finale délicatement amère." Falstaff

"Rouge rubis profond. Nez compact et dense avec des notes de framboises sucrées et de menthe fraîche. En bouche, beaucoup de framboises douces avec un nerf acide pétillant qui traverse la plénitude du fruit. Des tanins fermes mais mûrs et au grain fin. Un vin assez riche, mais qui vieillira probablement bien." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino 2019 exhale un parfum de baies des bois, de pastilles de violette et de fumée douce. C'est un effort séduisant avec une acidité juteuse et des fruits rouges et bleus vifs qui tourbillonnent de part en part. Les épices d'automne et le chocolat noir saturent lentement vers la fin. Le 2019 se termine sur une note longue mais remarquablement fraîche, avec un soupçon de réglisse et des tanins légèrement accrocheurs. Le 2019 veut plaire et apportera une satisfaction précoce après un court séjour en cave, pendant que les vins de vignobles individuels mûrissent lentement." Vinous

"Le Brunello du domaine Val di Suga est composé à parts égales des vignobles Vigna del Lago au nord-est, Poggio al Granchio au sud-est et Vigna Spuntali au sud-ouest de Montalcino. La robe rouge rubis brillante et la fraîcheur juvénile sont bien conservées. Des arômes concentrés de cerise rouge avec un soupçon de poivre se fondent dans un violet profond et une terre douce. La bouche mi-corsée est attrayante et pure, offrant une couche de baies rouges luxuriantes et de kaki dodu, soulignée par une acidité juteuse. Les tanins à la structure sablonneuse sont souples et dociles. Difficile de résister." Decanter

"Ce vin rouge vif est souple et harmonieux, avec des fruits de fraise, de cerise et de groseille, rehaussés de notes minérales et d'herbes sauvages. Des tanins poussiéreux lui donnent de la tenue et de la texture en fin de bouche. Excellente longueur." Wine Spectator

"Un assemblage de trois vignobles appartenant à trois côtés différents de l'appellation. Au nez, du durone de Vignola, un soupçon de thym citronné et de zeste de clémentine. En bouche, juteux, avec un soupçon de sarriette et des notes balsamiques. Persistant." Luca Gardini

Cet élégant mélange de cabernet franc, de syrah et de merlot surprend par son parfum plein de pureté et son goût fruité intensément aromatique. L'élégance et la finesse l'emportent sur les muscles dans le Turpino, un vin qui est toujours d'une belle légèreté. La fermentation en fûts de bois et l'élevage en barrique confèrent aux notes épicées et balsamiques du mélange de raisins une douceur, un cadre subtil et une longueur en bouche envoûtante. Avec son acidité pétillante qui équilibre le fruit mûr, Turpino parvient à être à la fois généreux et discret, ce qui en fait un grand compagnon des plats de viande méditerranéens. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé étincelant. Nez engageant avec des arômes de cerise noire, de tabac et d'ébène, également un peu d'iode. En bouche, avec une bonne traction, des tanins jeunes mais fins, beaucoup de chocolat, a encore besoin de temps, beaucoup de potentiel." Falstaff

"Imprégné de fruits de prune, de cerise et de mûre, ce vin rouge équilibré est doux dans sa texture. Un soupçon de maquis méditerranéen, de fer, de terre et de tabac complètent le profil gustatif. La finale est fraîche et longue." Wine Spectator

"Beaucoup de réglisse noire et d'anis avec des mûres et des myrtilles. Corps moyen avec des tanins très raffinés et polis qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Croquant, ferme et juteux. Un assemblage de cabernet franc, syrah et merlot. A besoin de temps pour s'assouplir, mais il est très beau." James Suckling

"Le Turpino 2020 que j'ai dégusté l'année dernière en fût s'est merveilleusement bien développé. Le 2020 est riche, complexe et expansif et captive dès la première gorgée. Le mélange de syrah, de cabernet franc et de merlot est très réussi. La syrah contient quelques raisins entiers (50 %), un autre bon choix qui fonctionne très bien. Tous les éléments sont très harmonieux. C'est un autre vin fabuleux de Querciabella." Vinous

Le Brunello di Montalcino 2019 de Camigliano présente un équilibre et une intégrité impressionnants. Il contraste très bien la douceur délicate du fruit avec les arômes éthérés et réglissés qui viennent tout simplement automatiquement au sangiovese lorsqu'il est cultivé sur le côté sud de la spectaculaire appellation Montalcino. Au bouquet, on trouve de l'orange sanguine, de la groseille et de la myrtille sauvage, avec un peu de sel et des notes herbacées en arrière-plan. En bouche, il convainc par son intensité équilibrée et ses tanins vifs. La finale harmonieuse et très juteuse surprend par des notes ludiques de douceur de cerise chaude, qui constitue quasiment l'empreinte de l'identité du vin de Camigliano, complétée par une fine veine minérale. C'est un vin de Camigliano très décent, issu d'un millésime magnifique, dans lequel le domaine peut pleinement profiter de l'évolution climatique parfaite du millésime. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino 2019 exhale un joli bouquet de roses séchées et de fraises, accompagné de poussière toscane. Il est soyeux et poli, avec des baies rouges mûres qui coulent sur un flot d'acidité vive. Des notes d'orange et de cèdre s'attardent, tandis que le 2019 se termine sur des tanins doux et une note agréablement amère." Vinous

"Des couches de cerises rouges juteuses, d'épices et d'arômes boisés, remplies de fruits rouges sombres et de tannins fermes." Decanter

"Beaucoup de fruits secs, comme des figues, des prunes séchées et des herbes piquantes, suivis de notes persistantes de viande séchée et de nuances aigre-douces. Moyennement corsé avec des tanins polis. Un léger arrière-goût de noix." James Suckling

"Le Camigliano 2019 Brunello di Montalcino offre une combinaison de fruits noirs, de mûres mûres et de cardamome grillée ou de cumin provenant de 24 mois de maturation dans de grands fûts de chêne. Ce vin issu de l'agriculture biologique présente une riche concentration et une intensité portée par le bois de chêne qui s'inscrit dans le contexte du Brunello classique. En fin de compte, le vin reflète une zone de culture chaude avec un mélange d'argile, de sable et de sols rocheux. Il offre une texture légère en milieu de bouche avec des tanins calcaires." Wine Advocate

"Le fruit est plutôt sombre pour le millésime et rappelle la cerise noire, la mûre et la prune sombre, tandis que des accents de terre et d'herbes sauvages apportent des détails. Des tanins serrés se mêlent rapidement et laissent une sensation compacte et poudrée en fin de bouche." Wine Spectator

"La belle étiquette d'un projet durable, celui de la famille Ghezzi, qui se concentre sur le soin maniaque du travail de la terre. Au nez, des notes de fraises des bois, un soupçon d'églantier et de gingembre, puis de la sauge citronnée. Des tanins iodés et salés en bouche, avec des notes florales." Luca Gardini

Le Rapace 2021 s'ouvre sur une robe moyennement foncée et une belle concentration, ni trop lourde, ni trop légère. Le bouquet offre des fruits noirs et des prunes. Ces arômes primaires sont encadrés par des épices douces, du bois de cèdre et du tabac. De délicats éléments de bois de chêne ajoutent de la profondeur et de la texture au vin. Il est parfait pour accompagner les entrées jusqu'aux plats principaux à base de viande. SUPERIORE.DE

"Un rouge vif et juteux, mais structuré, qui présente à la fois un fruit éclatant et une colonne vertébrale tannique ferme. Moyennement corsé, poli et régulier, avec des notes de baies rouges, de noix et d'épices et un arrière-goût minéral." James Suckling

L'Albereta est le vin phare d'Alessio Logi, issu du vignoble du même nom, également cultivé de manière biologique. Il doit son identité unique entre autres à sa texture riche et corsée. Grâce à un élevage de 12 mois en fûts de chêne, il se présente riche en abricots, miel, bois de cèdre et amandes grillées. L'Albereta est un vin solaire mûr et charnu, flanqué de fumée, d'épices et d'une délicate note de cannelle dans sa longue et onctueuse finale. Il est déjà agréable maintenant, mais il deviendra beaucoup plus riche et complexe au cours des cinq à douze prochaines années. SUPERIORE.DE

"Bouquet épicé et fruité, notes de pêche et de fleurs d'acacia ; l'attaque est minérale et compacte, l'acidité bien intégrée, notes de poivre blanc et beaucoup de fruit en finale." Vinum

"Un vin blanc frais, juteux et vif avec des arômes de citron, d'herbes séchées et d'épices douces au nez. Moyennement corsé avec une acidité fraîche. En bouche, un caractère de pomme verte croquante avec une vive influence d'agrumes. Corsé et savoureux." James Suckling

Caparzo est l'une des deux propriétés de Montalcino (l'autre est d'ailleurs Altesino) appartenant à la très charmante Elisabetta Gnudi Angelini.

Le Brunello di Montalcino de Caparzo est une interprétation très classique qui fournit la matière parfaite sans fioritures distrayantes. Le nez est à la fois fruité et chaleureux : des arômes de fraises, de cerises et d'hibiscus flirtent avec des notes de chocolat noir, d'écorces d'orange et de pierres qui baignent dans le soleil. En bouche, une vague d'airelles apporte une astringence qu'une note pierreuse persistante rafraîchit, avant que le chocolat ne revienne en finale. Les tanins fermes et imposants se faufilent lentement et donnent de la profondeur au vin sans l'alourdir. Superbe rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

"Bouquet fruité, cerises noires, mais aussi cassis et baies bleues. Mais derrière, il y a des notes très claires de cerise, de mûre ainsi que de magnifiques notes florales. En bouche, il est poli et plaisant, rond, avec des tanins fins et ronds, des baies sucrées." Weinwisser

"Rouge rubis avec des bords qui s'éclaircissent. Nez intense de cerise mûre, un peu de cuir et de cire d'abeille, rappelle l'orange sanguine en finale. En bouche, à nouveau un fruit clair, de fines épices boisées, avec une certaine pression et des tanins coriaces." Falstaff

"Le 2019 capte sa prédisposition olfactive évidente. Le fenouil, la menthe et l'anis résonnent en bouche. Texture pelucheuse et souple avec un arôme prédominant de groseille. Les tanins fins s'harmonisent avec l'acidité piquante. Un vin globalement simple et attrayant." Decanter

"Riche et souple, avec des arômes et des saveurs de cerise, de mûre, de graphite et de tabac. Les tanins denses et poussiéreux se révèlent dans la finale longue et vive, dans laquelle subsiste une légère astringence." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre lentement dans le verre, mais cela vaut la peine d'attendre, car avec le temps, un mélange poussiéreux de fleurs séchées, de copeaux de cèdre, de fraises des bois et d'épices se dévoile. Il est soyeux et enveloppant avec une acidité fraîche et de jolies baies des bois qui gagnent en douceur au fil de la bouche. La finale est longue et colorée, mais toujours vive et pétillante, laissant une couche de tanins fins et de notes de réglisse qui résonnent sous un soupçon de fleurs de violette. Le 2019 est une belle interprétation du fruit du nord de Montalcino." Vinous

"Le Caparzo 2019 Brunello di Montalcino offre des arômes vifs de cerise-cola, de baies des bois et d'airelles séchées, très bien mis en valeur par le bouquet. La dimension et la marge de manœuvre du vin sont impressionnantes, surtout en ce qui concerne la sensation en bouche. Mais ce qui fonctionne le mieux, à mon avis, c'est la fraîcheur équilibrée et bien nécessaire du vin. On obtient une grande qualité." Wine Advocate

"Un fruit assez pur avec des arômes de cerise noire, de baies noires et de chocolat léger. La bouche est pleine et concentrée avec des tanins très polis et une finale longue et persistante." James Suckling

Aria di Caiarossa est un assemblage de Merlot, Syrah, Alicante, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - dans un ordre décroissant. À ce stade jeune, on goûte la pureté des arômes primaires de cerise sauvage et de framboise, soulignés par des épices sombres et une touche de minéral pilé. Ces élégantes notes minérales se retrouvent dans tout le portefeuille de Caiarossa. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé, presque impénétrable, avec des bords qui s'éclaircissent légèrement. Au nez, des notes de baies des bois mûres et de prune riche, avec en arrière-bouche des réminiscences de chocolat amer et de cuir mouillé. En bouche, de la matière, des tanins fins, juteux et une finale persistante." Falstaff

"Bien qu'il soit fruité, avec des arômes de cassis et de mûres, ce vin rouge a un certain poids. Il trouve un bel équilibre, avec une note terreuse et une légère sensation tactile des tanins en fin de bouche." Wine Spectator

"Le 2020 Aria di Caiarossa se montre très généreux et riche, avec des arômes corsés de fruits noirs, d'épices douces et de cannelle. Le chêne a encore besoin d'un an ou deux pour s'intégrer. Les fruits noirs sont les principaux protagonistes, mais le chocolat au four et un soupçon de calcaire concassé jouent un rôle secondaire." Wine Advocate

"L'Aria di Caiarossa 2020 est sombre, charnu et très expressif. La cerise noire, le moka, le cuir neuf, la réglisse, les épices et la lavande sont joliment renforcés. Résonnant et merveilleusement profond, l'Aria 2020 se montre aujourd'hui très bon. Des tanins soyeux complètent l'ensemble avec style." Vinous

"Ce fascinant assemblage de cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, syrah et grenache possède une véritable minéralité. Il exhale de légères notes balsamiques avec des réminiscences de cardamome et de chocolat. Juteux et juteux, il présente des arômes de cerises noires et de prunes, des tanins soyeux et un fond juteux. Il provient des vignobles les plus jeunes du domaine, plantés à 200-350 m d'altitude." Decanter

"Le nez offre un mélange captivant d'arômes fruités nuancés, de la cerise Bing à la grenade en passant par la rhubarbe, puis une note herbacée fraîche, avec de la menthe et du fenouil. En bouche, les tanins mènent aux fruits noirs, qui explosent finalement dans une finale puissante et poivrée. Un rappel que Bolgheri n'est pas la seule partie de la Maremme qui mérite d'être pillée, surtout dans cette gamme de prix." Wine Enthusiast

"Il est frais et croquant avec des notes de baies rouges et noires ainsi que d'épices et d'écorces d'agrumes. Il est moyennement corsé à corsé. Il est poli et velouté, avec une acidité équilibrée et une finale polie." James Suckling

Chaque année, cette Riserva n'est distribuée qu'en très petit nombre à des commerçants spécialisés et à des restaurants de haut niveau triés sur le volet. Rouge rubis brillant. Le nez épicé est dominé par de fines notes de framboise et de fleurs. L'attaque est très juteuse, les tanins et l'acidité sont bien intégrés. Riecines Riserva possède de la longueur et de la souplesse jusqu'à la longue finale fruitée. L'élégance et le fondant sont impressionnants. Une fois de plus, le sangiovese est au top niveau de Riecine ! SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec des reflets grenats. Au nez, une note piquante, accompagnée d'un fruit mûr d'airelles rouges et de mûres. En bouche, fruité et juteux, s'ouvre avec un grand arc, puissant, jusqu'à la finale légèrement salée." Falstaff

"Une note de cerise pure agrémente ce rouge juteux, avec des accents de rose, de fraise, de terre et d'herbes méditerranéennes. Ce vin devient plus linéaire lorsqu'il se concentre sur l'arrière-goût minéral." Wine Spectator

"Des notes de cannelle et de baume pénètrent les groseilles rouges avec un noyau de grenade et d'airelles en bouche. Les tanins sont assez compacts et l'acidité est vive, ce qui donne pour l'instant une expression anguleuse." Decanter

"Le Chianti Classico Riserva 2020 est d'une profondeur et d'une résonance texturale remarquables. La cerise noire, les épices, le moka et les herbes séchées sont quelques-unes des nombreuses notes qui se déploient dans le verre. Un vin avec de la substance et de la présence, le 2020 offre beaucoup d'intensité, mais n'est en aucun cas exagéré." Vinous

"Le Chianti Classico Riserva 2020 présente au bouquet des notes de liqueur de cerise et de crème de cassis sucrée, et l'on retrouve en bouche un peu de la nature visqueuse de ces descriptions. Mais ce joli vin montre aussi de la profondeur et une clarté typique du cépage, soutenue par une structure moyenne." Wine Advocate

"Bois de santal et cerise avec un peu d'écorce d'orange. Corps moyen. Des tanins fins. Croquant et lumineux. Vif et délicieux. Un soupçon d'écorce d'orange et de luminosité en finale." James Suckling

"Riserva di Riecine", issu d'une sélection des meilleures parcelles du domaine, sols argilo-calcaires et sangiovese pur. Au nez, notes de cerises rouges, notes mentholées et de noix de muscade, avec des nuances d'eucalyptus. Bouche juteuse, avec des tanins iodés, une finale fruitée et mentholée et de la persistance." Luca Gardini

Une Riserva attractive et juteuse aux arômes classiques de griottes, de griottes, de fruits des bois sombres et, en arrière-plan, de réglisse. Un fruité élégant et une structure fine en bouche, des tanins compacts et parfaitement intégrés. Il évolue sur le fil du rasoir entre élégance et puissance, la structure ferme et l'acidité vive lui permettant d'être concentré et long. SUPERIORE.DE

"Rubis brillant avec un noyau sombre. Nez sombre et complexe, cerise noire, cuir de selle, arômes grillés, également des notes balsamiques. En bouche, tanins présents et serrés, fruit compact, acidité vive, complexe et long, superbe." Falstaff

"Rouge rubis profond et sombre. Nez de cerise douce ruminant et concentré. Beaucoup de fruits de cerise juteux et concentrés avec des couches de tanins enrobés. Animé, tannique et pétillant." Jancis Robinson

"Le Chianti Classico Riserva 2021 est un vin classique de Brancaia. Sombre, résonnant et complexe dans le verre, le 2021 révèle une profondeur de style remarquable. Des notes de moka, de cuir neuf et d'épices brunes s'unissent dans cette Riserva particulièrement exubérante et structurée." Vinous

"Propre et poli, le 2021 s'ouvre sur des notes moka de cerise rouge, de cèdre et de bois balsamique. En bouche, des tons de fruits plus sombres apparaissent avec un soupçon de truffe. Le caractère fruité brillant s'accorde avec les tanins souples, tandis qu'une texture crémeuse est contrebalancée par une acidité croquante. Une belle structure pour un vieillissement à moyen terme." Decanter

"Dans sa bouteille à l'étiquette rouge vin, le Brancaia 2021 Chianti Classico Riserva issu de l'agriculture biologique est subtil au premier abord, avec des arômes épicés de fruits secs, de cerise noire et de terre fleurie. J'ai l'impression que cet échantillon n'exploite pas tout son potentiel, mais c'est peut-être parce qu'il a besoin de plus de temps en bouteille. Une sensation en bouche douce et moyennement lourde est couronnée par une acidité équilibrée." Wine Advocate

"Un mélange de cerise noire, de mûre et d'arômes floraux est souligné par une structure ferme dans ce vin rouge charnu. Intense et équilibré, il présente un arrière-goût minéral persistant. En fin de bouche, il est croquant au toucher et offre une légère sensation tactile au palais." Wine Spectator

"Une combinaison très attrayante de baies noires, de chocolat et d'épices grillées avec une bonne concentration et de la profondeur. Lumineux, focalisé et très juteux, avec un corps moyen et une acidité constante. Épicé et croquant." James Suckling

Le Vin Santo d'Altesino présente, dans une riche couleur ambre foncé, des fruits confits, du caramel, des amandes grillées, des clous de girofle, des fleurs séchées et de la réglisse, soutenus par une ampleur considérable qui mène à une finale impeccable et crémeuse. Le niveau de détails, la clarté et la précision sont de première classe. SUPERIORE.DE

Pian del Ciampolo est un Sangiovese gracieux et très aromatique avec de petites quantités de Canaiolo et de Colorino - tout à fait dans le style de la maison Montevertine. Au bouquet, une personnalité puissante avec beaucoup de cerise amère, de framboise et de prune sauvage, puis en bouche, un beau bouquet d'herbes aromatiques. Sa structure élégante et la merveilleuse interaction entre l'acidité et les tanins lui confèrent une fluidité envoûtante et une longueur grandiose. SUPERIORE.DE

"Le Pian del Ciampolo 2022 est souple, juteux et prêt à l'emploi. Le lecteur trouvera beaucoup d'immédiateté dans ce vin rouge de sangiovese. Les petits fruits rouges écrasés, la menthe, les épices, les pétales de rose et les notes terreuses sont joliment mis en avant. Le 2022 est un Pian del Ciampolo tout en finesse." Vinous

"Le Montevertine 2022 Pian del Ciampolo est timide au début et a besoin d'un peu de temps pour s'ouvrir. On reconnaît des notes de baies des bois, de groseilles rouges, de mousse de tourbe et de boîtes de conserve. Il a une texture souple avec des tanins soyeux." Wine Advocate

"Un rouge croquant et frais avec des arômes et des saveurs de fraise, d'écorce d'orange et de cèdre. Il est moyennement à légèrement corsé avec une finale vive. À boire et à savourer." James Suckling

Issu du coin le plus élevé de la Vigna Istine (le nom 550 fait référence aux mètres au-dessus du niveau de la mer), entouré de forêts fraîches, ce merlot équilibré est vinifié dans du béton avant de passer environ 15 mois dans des tonneaux légèrement toastés. En raison de sa situation fraîche, il est - chose inhabituelle - récolté après le sangiovese, ce qui lui laisse plus de temps pour mûrir sur la vigne. Il en résulte un vin à la structure tannique fine et aux fruits bleus juteux et mûrs, avec une touche de fruits rouges et quelques notes de café qui mènent à une finale longue et gracieuse. La production est de 2600 bouteilles par millésime. SUPERIORE.DE

"Le 2021 550 est un vin 100 % merlot planté dans la Vigna Istine, à Radda, à une altitude de 550 mètres. Sombre et somptueux dans le verre, avec une énergie formidable, le 2021 capture tout le pedigree de l'année. La mûre, la sauge, le menthol, la réglisse et le chocolat abondent. Ce somptueux merlot, résolument toscan, fait mouche sur tous les plans." Vinous

Magnifique rouge très équilibré issu des trois principales zones historiques de Montalcino, qui apportent des caractéristiques géoclimatiques différentes en raison de leurs différents versants et altitudes - et assurent ainsi un équilibre unique entre fraîcheur et structure, corps et élégance.

Rouge rubis avec des reflets grenat, il s'ouvre immédiatement sur un nez riche et complexe. D'abord de la cerise noire, de l'orange chinto et de la violette. Puis il s'ouvre sur des notes plus larges et plus complexes de myrtille, de vanille, de tabac, de cannelle et de chocolat, avec une finale subtilement mentholée. Ce juteux Brunello di Montalcino 2016 offre beaucoup d'énergie et de luminosité, transmises par le fruit de la cerise et les arômes de baies des bois en son cœur. Le fruit primaire est entouré d'épices, d'herbes grillées et de terre fleurie. La complexité naturelle, la pureté et la profondeur du cépage sangiovese sont particulièrement bien mises en valeur dans ce millésime de rêve et surtout dans ce Brunello. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et noble avec un noyau rayonnant. Nez ouvert et accueillant, légèrement charnu, avec des nuances de griottes mûres, de poivre et de framboises, avec un arrière-goût d'églantine. En bouche, il se montre très poli et équilibré, avec des tanins serrés, s'ouvre bien en cours de route, finale légèrement salée." Falstaff

"Rouge rubis intense. Douceur fruitée sénescente, belle cerise mûre et sous-bois. En bouche, également une douceur de chêne évidente, mais il y a quand même de la délicatesse, peut-être parce que les tanins sont si fins et relativement légers. Élégant, sec, délicat, long, même juteux." Jancis Robinson

"Réunissant des raisins provenant de divers vignobles de Montalcino, ce Brunello de poids moyen, presque accessible, est concentré et vibrant. Au nez, il demande un peu d'attention avant de dévoiler des arômes de sauge, d'écorce d'orange et de fenouil. L'acidité vive et les tanins crayeux rencontrent la groseille et la canneberge croquantes, nettoyant agréablement le palais." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2016 a quelque chose d'épicé et de légèrement rustique que je trouve très attirant. Des cerises noires cuites au four, des épices balsamiques et un soupçon de musc animal forment un spectacle envoûtant. Les textures sont soyeuses et douces, avec des acides rafraîchissants et des minéraux salins qui élèvent l'expression tout en laissant la place aux fruits rouges acidulés. Les tanins augmentent et assèchent lentement les sens, mais aujourd'hui encore, le 2016 est un plaisir, à la fois jeune et structuré, mais aussi épicé et frais. Il s'agit d'un assemblage de vignobles de Val di Suga à Montalcino." Vinous

"Des arômes de fer, de sang et de cerise introduisent ce vin rouge souple et vif, tandis qu'une abondance de fruits noirs - cerise noire et mûre - se dépose sur le palais. La finale est marquée par des tanins sombres et chocolatés." Wine Spectator

"Des notes poussiéreuses de gravier concassé et de feuilles de thé séchées constituent le prélude à des arômes de champignons frais et à des réminiscences de fenouil. Des champignons épicés et des olives, suivis de tanins fermes et finement granuleux. Structuré et corsé." James Suckling

Comme pour le Bolgheri Superiore, les raisins de la Villa Donoratico proviennent depuis peu des meilleurs vignobles du domaine. Immédiatement après les vendanges manuelles, ils sont rigoureusement sélectionnés sur deux tables de tri par 12 collaborateurs, et l'élevage en tonneaux de 500 l leur confère encore plus d'élégance et de finesse. L'écart qualitatif avec l'Argentiera, le fleuron de la Cantina, s'est ainsi sensiblement réduit et le vin pose de nouveaux jalons dans toute la Bolgheri DOC.

Rubis riche et étincelant. Nez fin et subtil de groseille et d'épices, un peu de bois de rose et de sol forestier frais. Le noyau de fruits bien articulé est flanqué d'un tanin finement maillé et débouche sur une finale très élégante et longue. SUPERIORE.DE

"Très sombre dans le verre, presque noir. Le nez est doté de beaucoup de puissance. Des cerises noires juteuses, accompagnées de mûres macérées et d'une touche de myrtille. Très invitant. En bouche, un peu plus léger, à nouveau beaucoup de fruits et des notes épicées, auxquelles s'ajoute une élégante touche boisée. Des tanins et une acidité croustillants, tous deux bien enrobés. Puissant sans être lourd, animant et avec une bonne buvabilité. A déguster avec des plats de gibier." Vinum

"Un rouge dense avec des arômes de cassis, de mûres, de vanille, de cèdre et de chocolat, soutenus par des tanins légèrement granuleux. Dans l'ensemble, plutôt pataud, mais avec une belle longueur." Wine Spectator

"Le nez commence par des cerises noires et des mûres, mais des notes de sel et de poivre finissent par envahir le premier plan. En bouche, les cerises restent présentes, avec du chocolat qui complète la riche douceur, avant une finale complexe de chaleur, d'épices et de craie poussiéreuse. Les tanins restent accrochés tandis que l'acidité chante." Wine Enthusiast

"Rubis dense avec un bord qui s'éclaircit. Se présente épicé au nez, avec des arômes de poivre blanc, de cassis, de cacao et une légère note de tabac. La bouche est veloutée et douce, avec des tanins fermes et un fruit riche, longue en finale." Falstaff

"Vin rouge attractif à base de cabernet avec des arômes de groseilles et de baies et des nuances de crayon et d'épices. d'herbes aromatiques. Corps plein avec des noix, du chocolat et des fruits. Tannins très fins avec une finesse et une beauté." James Suckling

"L'Argentiera 2021 Bolgheri Rosso Villa Donoratico a un toucher de bouche superficiel avec beaucoup d'intensité immédiate en milieu de bouche. Le vin est articulé et généreux avec des couches épaisses de fruits noirs, de compote de prunes, de terre sucrée et de mûres pressées. Vous obtenez tout ce que vous souhaitez d'un Bolgheri Rosso. Vous obtenez même un vin qui a plutôt le goût d'un Bolgheri Superiore." Wine Advocate