Vins de Toscane

Le Saffredi d'Elisabetta Geppetti est chaque année l'un des plus grands vins rouges d'Italie, plein d'élégance ! Rouge rubis sombre et poli avec des bords pourpres et violets. Le parfum explosif de cassis, de mûres, de prunes, de violettes et d'épices de chêne est accompagné de fascinants accents épicés, éthérés et délicieusement floraux avec des notes de tabac terreux. Dense et velouté en bouche, encadré par des tanins fermes et une fraîcheur juteuse, ce vin plein d'énergie s'achève sur une finale interminable. Le profil gustatif très typique du Saffredi est merveilleusement équilibré, tout en étant complexe et très focalisé avec ses épices. Saffredi 2021 est une beauté réelle et multidimensionnelle qui devrait vieillir encore quelques années. SUPERIORE.DE

"Un bouquet complexe et élégant avec une concentration fine et un corps fruité aux contours précis, un panier de baies bleues et de cerises rouges mûres, accompagné d'une toile de fond florale, de violettes, d'herbes méditerranéennes et de maquis ainsi que de sous-bois. En bouche, il est poli, clair et éclatant, tout en étant juteux et serré, avec des tanins veloutés et super fins, un Saffredi rayonnant et élégant." Weinwisser

"Parfum épicé et de baies, cassis, beaucoup d'arômes de fruits noirs, également des nuances de poivre noir ; l'attaque est compacte, les tanins sont finement granuleux, portés par une douce acidité, la fin est longue et riche en facettes. Très réussi également dans ce millésime." Vinum

"Noyau rouge rubis foncé avec des nuances pourpres. Au nez, des notes de cassis et de mûre, sur une terre humide, accompagnées de chocolat noir et d'albâtre. En bouche, dense, avec des tanins étroitement tissés, une crainte précise, vient en plusieurs couches, puissant mais d'une grande finesse et incroyablement long." Falstaff

"Le Fattoria le Pupille 2021 Saffredi offre une intégration sans faille d'arômes de fruits noirs qui se fondent directement dans les épices, les cigares toscans et les racines d'iris terreux. Ce millésime est compact et ferme, surtout en ce qui concerne la sensation en bouche, et il y a des tons floraux gracieux pour conclure." Wine Advocate

"Ce vin rouge pur et intense présente des arômes et des saveurs de cassis, de mûres, de myrtilles et de violettes, rehaussés de graphite et d'herbes sauvages. Très densément enroulé, même racé, avec une acidité vivifiante et des tanins raffinés, ce noble vin rouge s'appuie davantage sur le côté élégant, avec une harmonie et une longueur superbes." Wine Spectator

"Le Saffredi 2021 est l'un des vins les plus vifs et les plus profondément beaux qu'il m'ait été donné de goûter de la part d'Elisabetta Geppetti. Sombre, étagé et résonnant, le 2021 offre des tonnes de profondeur tout en restant merveilleusement léger sur ses pieds. Il y a ici un niveau de finesse que je n'ai jamais vu auparavant dans le Saffredi. La mûre, l'espresso, la lavande, le cuir neuf et l'encens se développent avec le temps, mais c'est l'harmonie totale du vin qui me laisse sans voix. Le 2021 n'est pas un vin puissant, ni un vin évident. Pour ceux qui peuvent lui donner du temps dans le verre, c'est un véritable étourdissement." Vinous

"Des arômes fascinants de bois de santal, de lavande, de sauge et de groseille. Menthe et menthe crépue. Copeaux de crayon. Également un léger grain de café. Corps moyen à plein avec des tanins ultrafins. Il persiste pendant de longues minutes. Déjà si accessible, mais il vieillira merveilleusement bien. De préférence après 2026 et au-delà." James Suckling

"Le vin emblématique de la maison, le premier à "mettre sur la carte" le domaine et la région. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, nez de petits fruits noirs, notes de laurier, de menthe et d'herbes méditerranéennes, boisson tendue et dense, avec des tanins salés, se termine par un retour fruité et huileux." Luca Gardini

Un moderniste comme on les aime. Équilibré et impressionnant à la fois. Le Rennina 2018 présente des arômes olfactifs et gustatifs puissants de violette, de cerise noire, de tabac et de menthol. Les tanins sont fermes mais magnifiquement intégrés. Rennina est un vin complexe, de poids moyen, ce qui a une grande influence positive sur son potentiel de vieillissement et constitue son histoire à succès. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné avec des notes de framboise et de baies de goji, avec en arrière-plan des notes de réglisse. Matière et densité en bouche, beaucoup de tanins serrés qui s'inscrivent dans un beau fondant, se déploie avec souplesse, pression ferme en finale." Falstaff

Rennina" réunit trois parcelles voisines aux sols différents, qui contribuent toutes à l'expression finale. Le sol sablonneux, riche en fossiles marins, fait ressortir des parfums élégants, tandis que le galestro fournit des tanins structurés. Un bouquet enchanteur capture le paysage poussiéreux et les herbes douces et huileuses de la Toscane. Les arômes de cerise et de violette saturent le palais, et le chêne joliment intégré s'associe aux longs tanins calcaires. Épicé et doux en finale." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Rennina 2018 se présente dans le verre de manière délicate et discrète, avec un mélange agréablement terreux de fraises séchées, de roses et de nuances de girofle. Il enveloppe une texture fruitée soyeuse avec un noyau d'acidité vive et de minéraux salés dans un Brunello délié d'une élégance pure. Il se termine par des tanins abondants, mais aussi par une fraîcheur remarquable, laissant résonner des notes de prune rouge, de moka et de tabac. Ce millésime harmonieux de Rennina évoluera à merveille dans les caves des collectionneurs." Vinous

"Harmonieux et d'une texture presque crémeuse, ce vin rouge présente des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de prune, d'argile, d'amande et de poivre noir. En fin de bouche, il présente une agréable amertume qui persiste jusqu'à la fin." Wine Spectator

"Le Rennina, produit à partir des fruits de trois vignobles aux profils de sol très différents, conserve sa personnalité marquée avec des arômes élégants de fruits rouges, de baies des bois, de cassis, d'herbes balsamiques et d'amandes grillées. Ce millésime présente une touche d'argile cuite ou d'olive noire qui souligne les conditions chaudes du millésime. Le vin est généreux en bouche, avec une belle ampleur tout en restant gracieux." Wine Advocate

"Complexe, sauvage et énergique avec une diversité intellectuelle de truffes fraîches, de mûres, d'écorce, de cardamome, de cèpes séchés, de miso et de romarin. Corsé mais agile, avec des tanins fermes et serrés et une acidité tranchante. Puissant et dense. A besoin de quelques années pour s'ouvrir. À déguster après 2025." James Suckling

Le Balisca est composé à 100% de cabernet sauvignon issu des vignobles du domaine de Panzano. Il est profond, riche et très complexe et dégage une énorme pureté du début à la fin. Les notes du cépage sont très finement esquissées dans un vin souple, très expressif, avec beaucoup de personnalité et de caractère. S'il y avait un doute sur le fait que la fermentation en fût fonctionne mieux pour le cabernet sauvignon que pour le sangiovese, le Balisca en est la preuve. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et lumineux avec une goutte de violet. Le nez évoque d'abord les bois précieux, puis s'ouvre sur le cassis râpé, la fumée froide, la vanille noble, reste globalement en retrait et s'invite malgré tout. En bouche, il est concentré et épicé, s'étire de manière saisissante sur la langue, avec des tanins étroitement tissés, cordial et avec une belle sève, longue finale, sur les fruits des bois." Falstaff

"Le cabernet sauvignon, qui était autrefois utilisé pour l'IGT Gagliole, a été séparé pour ce vin. Le Balisca 2018 tire ses fruits bio de Panzano, bien que de nouveaux vignobles situés près de Badia a Passignano et de la charmante Cappella dei Pesci pourraient être ajoutés au programme. Les fruits sont fermentés et élevés dans du bois de chêne afin de produire une texture serrée et corsée, caractérisée par la fraîcheur, la densité et la droiture. Les arômes sont focalisés et lumineux avec des fruits noirs, des cendres de feu de camp et des herbes méditerranéennes." Wine Advocate

"Le Balisca 2018 est une minuscule production de 1.500 bouteilles, 100% cabernet sauvignon de Panzano, l'un des endroits du Chianti Classico où le cabernet fonctionne bien. Mûre, sauge, menthol, réglisse en abondance. C'est un vin qui a énormément de caractère et de distinction. J'ai hâte de le voir vieillir. La pureté du fruit est remarquable, mais les arômes ont besoin de temps pour se développer." Vinous

Angelo Gaja fait ses vins avec de larges coups de pinceau qui forment des formes d'une harmonie et d'une taille parfaites, il les rend modernes mais jamais trop à la mode. Rennina 2019 est un vin rouge sombre, luxuriant et juteux, qui s'intègre parfaitement à l'ensemble. En bouche, un fruité audacieux, des épices de chêne, de l'acidité et des tanins bien présents qui maintiennent l'ensemble dans une étreinte écrasante et chaleureuse. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Superbe nez de cerise avec un soupçon de framboise, devient de plus en plus parfumé avec l'aération. La pincée de chêne lui confère une complexité supplémentaire. Juteux et poli avec un fruit rouge frais et doux et une couche de tanins à grain fin. Énergique et direct." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino Rennina 2019 attire le dégustateur avec un mélange envoûtant de pierres de cendres broyées et d'herbes grillées, qui se transforment en prunes rouges et en pastilles violettes. En bouche, il se présente avec une texture soyeuse et une trame filiforme qui lui confère un caractère sulfureux. Des tons minéraux salés viennent compliquer les petits fruits rouges acidulés. Vers la fin, des tanins anguleux s'accumulent, accompagnés de notes d'orange et d'une agréable amertume qui persiste longtemps. Pour l'instant, le Rennina ne fait que marcher, mais je suis très curieux de voir où ce Brunello décidément très savoureux va évoluer." Vinous

"Un rouge puissant, aux saveurs de cerise macérée, d'écorce d'orange, de prune, de lavande, de fer et d'eucalyptus. Des tanins denses et poussiéreux apparaissent au cours de la longue finale. Il faut attendre un peu." Wine Spectator

"Arômes de cerises douces, de roses, de tabac doux et d'un soupçon de confiture. Plein et complexe. Beaucoup de fruits. Finale juteuse. Finalement, il est mâcheux et avec de l'air, il devient complexe et très structuré. A conserver de préférence. De préférence après 2027." James Suckling

"La mise en bouteille Rennina provient de trois vignobles directement adjacents au domaine Pieve Santa Restituta à Tavernelle et, selon Angelo Gaja, elle est comparable au Barbaresco. Le 2019 a été récolté entre le 12 septembre et le 1er octobre et met en valeur le côté élégant du sangiovese. Aux douces nuances d'herbes méditerranéennes d'estragon, de menthe et de sauge s'ajoutent des tons de chêne rappelant le cèdre. Brillant, poli et équilibré, mais avec une tension sous-jacente, il révèle au palais des baies rouges avec un soupçon d'écorce d'orange amère et de tabac. Des tanins finement poudrés et argileux s'accrochent avec assurance aux bords, tandis qu'une acidité appétissante pénètre le cœur. Plein, mais pas lourd et avec un croquant satisfaisant, ce vin sera accessible avant la sugarille, mais devrait durer au moins aussi longtemps." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Rennina de Pieve Santa Restituta se caractérise par son équilibre et la proverbiale touche Gaja-Madias, qui apporte toujours une onctuosité ou une concentration de fruits particulière, en parfaite harmonie avec l'acidité et la structure tannique veloutée du vin. Le Pieve Santa Restituta 2019 Brunello di Montalcino Rennina est un assemblage de fruits provenant de terroirs aux caractéristiques de sol et d'exposition différentes. Dans ce millésime classique, vous pouvez vous attendre à un vin à la structure ferme et à la sensation importante en bouche, mais aussi à des nuances délicates et douces de rose sauvage, de cumin grillé, de cendres de feu de camp et de romarin grillé. Le vin reste en bouche et offre des arômes de fruits noirs persistants." Wine Advocate

Rouge rubis profond et étincelant. Au bouquet, une corne d'abondance de petites baies rouges et de fruits rouges. Complexe et intense en bouche et en même temps d'un raffinement qui n'a pas son pareil dans le millésime 2012. Nous découvrons des cerises noires, de la prune, du camphre et une complexité qui, avec l'aération, laisse apparaître de plus en plus de structure et de personnalité. Puis en finale, des épices boisées finement soutenues et une fraîcheur surprenante qui laisse déjà présager un magnifique cycle de maturité. Grand et monumental ! SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2012 est une expression sombre et épaisse. C'est l'un des Brunellos les plus noirs que vous trouverez dans ce rapport. Ce vin rouge riche met un peu plus de temps à s'ouvrir car les arômes primaires sont profondément enfouis sous tout ce volume et cette puissance. En effet, ce vin est presque trop beau. Il évolue au ralenti et le bouquet n'est absolument pas pressé de montrer ce qu'il a en réserve. À son aise, il offre des arômes de mûre séchée, de cassis, de chocolat amer, d'épices, de cendres de feu de camp et de goudron collant. Il présente une certaine astringence tannique qui s'intégrera (espérons-le) avec le temps. C'est un vin copieux et satisfaisant à boire au cœur de l'hiver, avec de légers flocons de neige qui voltigent devant votre fenêtre. C'est un vin romantique dans l'âme et dans le cœur." Wine Advocate

"Rouge rubis profond. Le chêne grillé et la vanille compliquent les arômes et les saveurs de cerise rouge et de sous-bois. Ensuite, il est riche, dense et concentré, mais une belle ascendance de violette apporte de la clarté et de la coupe aux saveurs suaves de cerise rouge, de groseille rouge, de silex et de vanille. Beaucoup plus profond et riche que le Brunello 2013 de Valdicava, ce magnifique vin se termine très longuement et en douceur. C'est le meilleur vin que j'ai jamais eu de ce domaine. " Ian d’Agata (vinous.com)

"Un rouge complexe avec des pétales de rose, de la violette, des pierres concassées et des cerises qui se prolonge par un corps plein et des tanins mâchus qui sont équilibrés et polis. Extrêmement long et intense. Un excellent vin pour le millésime. Il a besoin de trois ou quatre ans, peut-être plus, pour s'épanouir." James Suckling

Occhio di Pernice signifie œil de perdrix et fait référence à la couleur saumonée de ce Vin Santo vinifié de manière claire à partir du cépage rouge Prugnolo Gentile. Après 10 ans de vieillissement en fûts, il est dense et sombre, riche en arômes de dattes, de prunes séchées et de gâteaux aux fruits. Parfum doux avec des arômes sensuels de citron, de caramel salé avec de chaudes pâtisseries françaises. Ce vin reste dans la mémoire longtemps après la dernière gorgée. SUPERIORE.DE

Andrea Franchetti a commencé dans les années 1990 à positionner Palazzi comme un rouge à l'égal de son vaisseau amiral Tenuta di Trinoro, avec l'objectif de produire deux vins d'exception qui rappellent la rive gauche et la rive droite de Bordeaux.

Trois mots seulement : puissance, intensité et concentration. Avec une production très raisonnable de 1.660 bouteilles, voici un vin toscan à plein régime qui exhale sans cesse de généreux fruits noirs, des épices et du tabac sucré. A cela s'ajoutent la cerise noire et la prune, qui confèrent au vin des contours doux et de la douceur. En bouche, il est ferme, bien structuré et enthousiasme avec une ampleur de bouche qui n'a pas son pareil. Prenez un bon morceau de viande rouge, faites-le mariner dans du romarin et de l'huile d'olive avant de le mettre sur le barbecue au charbon de bois, puis laissez-vous tenter par cette aventure monumentale. SUPERIORE.DE

"Splendide merlot issu de sols argileux, teinté de mûres et de cassis, flanqué de fins arômes d'épices, de tabac et de chocolat noir ; un peu moins dense que l'année dernière, mais malgré tout avec beaucoup de finesse et une trame tannique et acide parfaitement équilibrée, une minéralité discrète et de la complexité en finale persistante. Très réussi !" Vinum

"Le Palazzi 2020 est bourré de fruits noirs, de clous de girofle, de cuir et de chocolat noir. Riche, profond et assez puissant, le 2020 est un autre vin extraverti de cette série. Les tanins sont un peu grincheux, mais à part cela, le 2020 est très bien fait et prometteur, surtout lorsque les tanins s'assouplissent." Vinous

"Les arômes de framboise, de prune et de violette sont très alléchants. Moyennement corsé, avec des tanins fins et une texture crémeuse et raffinée, longue et belle. Un assemblage de parcelles de merlot. Juteux et délicieux." James Suckling

"Il présente des fruits purs de cerise noire et de mûre, ainsi que des olives, des herbes sauvages et des accents minéraux. Il offre une structure riche, mais l'impression générale est celle d'une texture veloutée et d'une grande harmonie. La finale est vive et laisse une impression salée. Il est déjà accessible maintenant, mais il s'améliorera avec le temps." Wine Spectator

"Le nez, principalement sanguin et umami, est équilibré par des notes douces et légèrement astringentes de prune, de myrtille et de mûre de Boysen. Les baies s'épanouissent en bouche, mais l'acidité fait ressortir un mélange latent de poivre et d'épices pour préserver l'équilibre, tandis que des tanins soyeux et opaques encadrent le tout." Wine Enthusiast

"Le Palazzi 2020 est un merlot 100 % produit selon les normes les plus strictes par un vigneron, le regretté Andrea Franchetti, qui recherchait la perfection. De son cher Tenuta di Trinoro à Sarteano, avec ses ciels infinis et ses paysages vallonnés, ce vin présente des fruits rebondis, des mûres, des prunes, des épices et des cendres de feu de camp. Issu d'un millésime chaud, le fruit est joliment mûr, mais pas du tout exagéré. Le vin montre de la douceur, de la tension et une texture souple. Cette bouteille confère beaucoup d'intensité et de charme." Wine Advocate

"Rubis riche et lumineux avec de fins reflets violets. Nez compact et très présent, parfumé de mûres mûres, de myrtilles, un peu de truffe et de graphite en arrière-plan, beau jeu. Remplit le palais à ras bord sans devenir envahissant, fruit mûr de myrtille et de mûre, tanins polis et finement maillés en plusieurs couches, enrobés d'un fondant fin, c'est tout simplement un plaisir ! " Falstaff

Rouge cerise foncé. Nez complexe avec des arômes de baies des bois, d'épices fines et de viande séchée, associés au bois de cèdre et à des notes terreuses. En bouche, il est puissant, avec des notes de cerise noire, de mûre, de prune, de pétales de rose rouge et une délicate note de pain grillé. Merveilleux en finale avec des notes de poivre et d'épices exotiques. Une superbe riserva issue d'un grand millésime au potentiel culte ! SUPERIORE.DE

"Grenat rubis étincelant et intense. Nez attrayant et intense avec des notes de mûre et de cerise noire, un peu de réglisse. En bouche, un fruit juteux bien mis en valeur, sur la cerise et le pruneau, des tanins fermes et cordiaux, une pression ferme en finale." Falstaff

"Rubis profond. Le nez légèrement réticent laisse entrevoir des arômes de cerise noire, d'herbes et de pierre à fusil. Il est ensuite juteux et brillant, avec des saveurs profondes de minéraux, de myrtille et de cerise rouge, compliquées par des herbes poivrées. La bouche est longue et présente des nuances minérales répétées. Géant endormi, le fruit a du mal à émerger pour l'instant, mais je dirais qu'il y en a beaucoup, juste sous le noble manteau tannique du vin. Gardez ce Brunello très raffiné au cellier pendant cinq ou six ans pour voir comment il évolue." Vinous

"Mûr, il offre des arômes et des saveurs de cerise, de prune et de fleurs, assortis à une texture riche. Des notes de tabac et de fer émergent au fur et à mesure que le vin s'épanouit en une longue finale. Un peu sec en fin de bouche, mais le fruit sucré revient à la fin." Wine Spectator

"Des arômes terreux de baies sauvages, de cuir neuf, de truffe et d'épices exotiques émergent du verre. La bouche concentrée et vibrante offre des arômes de cerise noire séchée, de réglisse, de tabac et de poivre noir, ainsi que des tannins à grains fins." Wine Enthusiast

"Affichant un fruit mûr et équilibré, le Valdicava 2013 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano présente de nombreux attributs très positifs. Le vin affiche un côté légèrement contemporain ou international, et il le fait avec une confiance et une élégance extrêmes. Une grande partie de cet équilibre naturel provient directement du millésime classique qui présente à la fois la structure et l'acidité nécessaires à un vieillissement prolongé en cave. Aujourd'hui, dans sa phase la plus jeune, le vin offre de luxuriantes saveurs primaires de cerise et de mûre, suivies avec soin par des épices mesurées, du pain grillé et du pot-pourri de rose rouge." Wine Advocate

"Ce vin s'ouvre sur des arômes savoureux, de truffe et de viande, avec un nez complexe et assez énigmatique qui offre une richesse de prunes et de cerises mûres, de cèdre et de fleurs fraîches ressemblant à la violette, ainsi que des nuances terreuses. La bouche présente un noyau très robuste, intense et puissant de prunes riches et de cerises sombres, encadré par des tanins féroces et très longs. Un superbe Brunello Riserva doté d'un grand potentiel." James Suckling

"C'est l'un des 50 vins qui ont changé la culture du vin italien". Gambero Rosso

Le Siepi 2020 convainc dès son plus jeune âge par son volume, son fruité et sa richesse. Il est élaboré à parts égales de merlot et de sangiovese, et les deux cépages apportent leurs meilleures caractéristiques au mélange. Le sangiovese présente une personnalité marquée avec des notes de petites baies et d'épices propres à la région, et il offre également une acidité merveilleusement fraîche. Le merlot joue un rôle important en arrière-plan et apporte douceur, plénitude et richesse. Siepi est un vin intense et puissant, doté d'une tension grandiose qui va de sa douceur extraite hautement attractive à ses tanins polis dans une finale fraîche et épicée avec une note salée intéressante. SUPERIORE.DE

"Le Siepi 2020 est composé pour moitié de sangiovese et pour moitié de merlot. Le premier est élevé en grands fûts de bois, le second en barriques neuves à 70 %. Au nez, le Siepi présente un fruit de sangiovese très fin et clair, avec un visage puriste et une excellente profondeur. En bouche aussi, le merlot n'est que peu présent sur le plan aromatique. Plutôt élancé et fin sur la langue, le Siepi se montre clairement défini et d'une élégance très différenciée." Weinwisser

"La cerise noire et la mûre, enveloppées dans un manteau de chêne grillé et résineux. Des notes de cèdre et de fer donnent de la profondeur au vin dans la longue finale. Il s'est ouvert après une heure dans le verre et a montré son mordant, mais il a encore besoin de temps pour absorber le chêne." Wine Spectator

"Rubis sombre et lumineux avec une goutte de violet. Au nez, des arômes de cerises, de mûres, de chocolat noble et de cuir, en filigrane, captivant. En bouche, il est expressif et rayonnant, présente un fruité compact de baies noires, accompagné de tanins polis et crémeux, sans pour autant renier ses racines toscanes, avec une finale accrocheuse et puissante." Falstaff

"Rouge carmin transparent avec un bord pâle. Arôme pénétrant et mûr, probablement dû au merlot, mais sans trop de douceur. En bouche, on retrouve les épices et la vivacité du sangiovese. Mais ces deux éléments semblent déjà très joliment associés à une légère touche de thé. Long . Déjà une très belle expression du fruit des collines toscanes. Bon équilibre entre fraîcheur et maturité." Jancis Robinson

"Le Siepi 2020 est stylé, élégant et poli comme un miroir. Les fruits bleus foncés, la lavande, le cuir neuf, les clous de girofle et le moka se fondent sans effort. Le 2020 se distingue par une précision qui est incroyablement accueillante. Pourtant, le 2020 est encore très jeune et n'exprime pas pleinement son potentiel. Il a simplement besoin de temps pour se développer, mais tous les éléments sont là." Vinous

"Le nez équilibre des arômes denses et brûlants de viande grillée, de poivre et de poudre à canon avec des notes plus légères et amicales de cerises et de baies sauvages. Les baies jouent un rôle prépondérant en bouche, mais les épices fumées persistent comme une note sous-jacente affirmée, menant à une finale brûlante. Les tanins ont du mordant sans être rustiques, soulignant une saveur salivante tout au long de la dégustation." Wine Enthusiast

"Des herbes séchées et des épices douces au nez, des notes de forêt avec des fruits de mûre, concentré et expressif. En bouche, les tanins glissent doucement sur la langue, laissant le temps aux fruits sucrés de la fraise, de la framboise et de la prune de s'épanouir en bouche, tandis que l'acidité procure une agréable sensation en bouche. Ce vin est très vif et vibrant - il crie haut et fort son énergie. Il est extrêmement agréable au toucher, avec une définition claire, de la finesse et de l'équilibre. Un profil fruité si magnifique, la fraise et la cerise à haute teneur, clair et pénétrant, mais aussi rond et généreux avec des nuances de tabac et de bois. Les tanins fins mais présents sont très présents et donnent de la tenue. Dans l'ensemble, c'est un vin extraordinairement beau. Je l'adore. Il offre un plaisir immédiat et juvénile, mais il continuera à bien vieillir." Decanter

"Le graphite et le crayon passent, avec les violettes et les mûres. Un peu de goudron et d'asphalte aussi. Corsé, mais crémeux et croquant, avec une vivacité agile qui persiste pendant de longues minutes. Une longueur fabuleuse. À boire dès maintenant, mais il vieillira encore pendant des décennies." James Suckling

Les fruits utilisés pour ce vin proviennent d'un seul vignoble, qui s'étend sur la crête d'une colline. Le nom Schiena d'Asino (dos d'âne) rappelle cette géographie unique. La pureté du fruit est époustouflante et le vin met en valeur les qualités qui font du sangiovese l'un des plus nobles de tous les cépages italiens. Il offre une intensité cristalline avec des arômes imminents de cerises claires, d'herbes balsamiques, de graines d'anis, de violettes pressées et d'épices. Cet ensemble est équilibré et nuancé. Il révèle une profondeur et une complexité étonnantes. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis étincelant. Nez clair et profond, notes riches de cerises à cœur mûres, de mûres, accompagnées de tabac et d'un peu de mélasse. Attaque et déroulement polis, tanins à mailles fines dans de nombreuses couches, enveloppé d'un fondant fin, pression ferme." Falstaff

"Le millésime 2019 livre des arômes puissants de fruits noirs et violets. S'y ajoutent des épices et du charbon de bois, fruits d'une maturation prolongée en cave. Il se termine par des arômes granuleux d'expresso ou de café turc et une sensation de bouche généreuse et corsée. Seules 5 928 bouteilles ont été produites." Wine Advocate

"Au nez, un fruité éclatant, des framboises, des écorces de pêche fraîches et des notes d'agrumes comme le zeste d'orange, avec de la violette et une minéralité terreuse. Corsé, avec une concentration qui remplit la bouche, très aromatique, une acidité croquante et des tanins veloutés, imprégnés d'orange. Comme pour un vin destiné à vieillir, une austérité contrôlée est présente. Une vraie beauté maintenant, mais il évoluera encore pendant de nombreuses années." James Suckling

"Des mûres poussiéreuses, des épices douces, des clous de girofle, de la sauge râpée, du bois de cèdre et de la fumée - on retrouve tout cela dans le Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino 2019. Velouté, presque crémeux et pourtant vif, il baigne le palais d'une vague dense de fruits rouges foncés aux accents minéraux, soulignés par des minéraux salés, le tout maintenu par un noyau d'acidité vive. La finale est longue et concentrée, avec des tanins anguleux qui demandent de la patience pour se détacher complètement. C'est une interprétation glorieuse de la Vigna Schiena d'Asino." Vinous

Seules 1.650 bouteilles de ce monocépage de cabernet franc de 1,5 ha "Campo di Camagi" (principalement du quartz et du calcaire) sont vendues dans le monde entier dans les magasins spécialisés et sur les cartes des meilleurs restaurants. Campo di Camagi est un vin très précis et concentré. La grande qualité du cépage cabernet franc est ici perceptible à chaque gorgée. Les fruits noirs et les épices se retrouvent ici dans une unité élégante et le corps plein et racé de ce vin d'exception ne se révélera pleinement que dans de nombreuses années. Posez cette bouteille très loin, s'il vous plaît ! SUPERIORE.DE

"Un rouge épicé, avec un faisceau de fruits de cassis et de mûre nuancés de violette, de poivre noir, de fer et de menthe. Il est souple et se termine par une ligne de tannins résonnants sur la finale teintée de tabac." Wine Spectator

"Rouge rubis profond et intense. Le nez révèle des notes de fruits mûrs, cerise, groseille, mûre, suivies d'une touche légèrement boisée et épicée de poivre blanc. La bouche est enveloppante, avec de l'effet, des tanins présents, encore jeunes mais élégants. Reprend les notes de fruits et d'épices et les notes plus sombres de grillé du nez. Finale longue et bien marquée." Falstaff

"Le Campo di Camagi 2020 présente une densité remarquable tout en restant de corps moyen dans sa structure générale. La cerise noire, la prune, le menthol, la réglisse, les épices et le moka se fondent dans un vin qui offre une plénitude et une présence texturale remarquables, avec peut-être un peu moins de présentation aromatique que certains des autres vins." Vinous

"Le Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Camagi de Cabernet Franc montre un degré d'acuité et de précision. Il y a plus d'épices de chêne avec du bois rouge et du cèdre, ainsi que du granit broyé et des traces de crayon. Le vin est droit et apporte une grande intensité au palais, et il a la structure et l'acidité pour accompagner une longue période de consommation." Wine Advocate

Altesinos Montosoli présente les caractéristiques célèbres de ce terroir particulier, qui se distinguent toujours par une intensité minérale marquée, à laquelle s'ajoutent des réminiscences de couches de granit broyé et de crayon. Le vignoble de cinq hectares présente une plus grande concentration de schistes argileux de Galestro, et l'altitude contribue à la fraîcheur du vin.

Un bouquet sombre, d'une beauté pénétrante, avec des mûres et des cerises mûres, des fleurs sombres épicées ainsi qu'un soupçon de musc animal. En bouche, des textures veloutées soulignées par des fruits rouges et noirs acidulés, une acidité juteuse et un soupçon de tanins fins. La finale est longue, élégante et minérale, avec des notes florales sombres, des mûres mûres et des épices douces. Un véritable parangon du millésime 2019 extrêmement harmonieux ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis pur et lumineux. Nez très parfumé de fraises des bois, de bonbons à la mûre, de gousse de vanille, avec des épices claires, un peu de menthe et de pêche rouge en arrière-bouche. En bouche, un superbe noyau fruité, sur des fruits à noyau, une douceur fine, avec en plus une onctuosité pleine de finesse, vient en plusieurs couches, clair et élégant jusqu'à la longue finale." Falstaff

"Ce vin séduisant est long, complexe et harmonieux, exhalant des saveurs de cerise macérée, de prune, de lavande et d'épices. Les fruits mûrs sont compensés par des notes boisées de sous-bois, le tout soutenu par une structure vibrante." Wine Spectator

"Le 2019, récolté à la toute fin du mois de septembre, est introverti au début, mais le nez finit par suggérer des cèpes avec de la racine de réglisse et de l'écorce. En bouche, les cerises élancées et les framboises forment la toile de fond, mais la tonalité terreuse est pénétrante. C'est racé avec des tanins souples et verticaux qui se fixent aux bons endroits, et montre une structure et une richesse habilement équilibrées." Decanter

"Un mélange alléchant de prunes macérées, d'oranges sanguines, de sauge et de fumée douce fait du Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2019 un véritable plaisir au nez. Élégant et bienfaisant, il s'écoule sur le palais avec une vague soyeuse de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis que les minéraux salés saturent lentement sous un soupçon de fleurs intérieures violettes. Le 2019 est homogène et harmonieux, laissant derrière lui une couche de tanins anguleux qui rivalisent avec une acidité rafraîchissante, tandis que des suggestions d'airelles acidulées et une touche amère de clou de girofle s'estompent lentement. C'est le terroir de Montosoli à son meilleur, et même à ce stade précoce, il est impossible de résister au plaisir d'un autre verre." Vinous

"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino Vigna Montosoli, issu d'un magnifique terroir qu'il faut avoir vu pour le comprendre, dégage un parfum de fruits noirs, de cassis et d'ardoise. L'élément minéral de Montosoli et de ses sols schisteux, riches en galestro, s'exprime à merveille dans ce millésime et confère au bouquet une sensation linéaire d'immédiateté et de verticalité. La sensation en bouche est particulièrement élégante et l'acidité du vin est habilement utilisée pour mettre en valeur la fraîcheur, mais surtout la qualité du fruit. L'effet est très puissant et lumineux, et grâce à un vieillissement soigné en chêne de Slavonie, on obtient une touche de brioche cuite ou de pain focaccia italien." Wine Advocate

"Parfumé et beau avec des arômes et des saveurs de framboise et de cerise. Pureté comme un torrent de montagne. Corps moyen à plein avec des tanins ultra-raffinés, si polis et si beaux. Persiste pendant de longues minutes. Magnifique et authentique." James Suckling

Ceux qui cherchent la vérité dans le sangiovese la trouveront ici : Le Montalcino de Laura Brunelli est depuis des années un vin époustouflant de vitalité, de vie et d'énergie. Il fait preuve d'une clarté et d'une franchise presque insolentes. Il se déploie de manière lumineuse et éclatante avec une pureté, une élégance et une longueur persistantes. Ce Brunello fait preuve d'une précision et d'une concentration extrêmes, tant au niveau du bouquet que de la sensation en bouche. Les baies sauvages, les fleurs bleues et la réglisse se rencontrent à la perfection, et il est impossible de surpasser cette qualité à ce prix. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen. Au nez, des notes de cardamome et de cuir de maroquin ainsi que des notes iodées et minérales. Bouche compacte, jeune, aux arômes de cerise, avec des tanins délicieux et mâchus qui prennent le dessus sur la finale aromatique et fruitée. Grand potentiel." Jancis Robinson

"En raison des températures élevées et des conditions sèches, Laura Brunelli affirme que les quantités ont été encore plus faibles que les rendements moyens déjà modestes du domaine. C'est pourquoi elle a décidé de renoncer à une Riserva en 2020, utilisant le meilleur de la production pour cette mise en bouteille. Ce vin illustre parfaitement le caractère floral du millésime, avec des arômes de lavande et de fleur de prunier qui s'échappent du verre. Les épices exotiques, le quinquina et l'orange amère apportent de la complexité au palais, qui révèle la chaleur de l'été avec une maturité séduisante et une structure généreuse. Il se termine par une douce tension de tanins semblables à ceux du talc et une tension bienvenue." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2020 séduit par son bouquet séduisant de cerises et de fraises écrasées, rehaussé par des notes de menthe, de cèdre et de cuir de selle. C'est un style plus gracieux et élégant, avec des textures mi-corsées et des notes pures de baies sauvages qui s'appuient sur une vague d'acidité vive. Le 2020 fait écho à des nuances de réglisse et de fleurs bleues et violettes, tout en laissant une couche subtile de tanins fins qui encadrent très bien l'expérience." Vinous

"Ce vin présente un profil balsamique et complexe. Le nez exhale des fleurs séchées, de la réglisse, des framboises et des groseilles. Très croquant et juteux, avec un corps plein et des tannins osseux et crayeux dus à sa jeunesse. Il est cependant doux et équilibré en fin de bouche. Il a besoin d'un peu de temps pour mieux s'intégrer, mais c'est un vin gourmand avec une très bonne substance pour le long terme." James Suckling

"Le Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2020 Brunello di Montalcino est équilibré, finement texturé et présente une belle consistance en bouche. Il y a beaucoup de vie dans ce Brunello vibrant. Les fruits rouges et violets évoluent vers des notes de terre sucrée et de racine d'iris. J'aime particulièrement la sensation en bouche obtenue ici. C'est cette combinaison de richesse et de douceur extrême qui le distingue." Wine Advocate

L'étiquette de la Riserva Lupi e Sirene (Loups et sirènes) rappelle le bon vieux temps, lorsque Podere le Ripi était si isolé que le hurlement des loups était le seul bruit que l'on entendait la nuit.

Lupi e Sirene, de l'année phare 2019, dégage un mélange séduisant d'épices exotiques, de violettes broyées, de cerises noires médicinales et de menthe douce. Sa texture est soyeuse et riche, joliment assortie à la profondeur des baies rouges et bleues mûres, ainsi qu'à une touche enrichissante de pâte d'amande. Une certaine décadence est complétée par des minéraux salés et une acidité claire, tandis que les tanins à grain fin s'imposent lentement. La finale longue et dramatique est structurée et pleine de fruits noirs primaires, d'herbes épicées et d'un soupçon de moka. Si on lui donne encore un peu de temps pour se trier, c'est l'un des vins phares du millésime ! SUPERIORE.DE

"Rubis moyen. Nez savoureux et charnu sur une framboise concentrée et parfumée. Souple et fluide, fruit minéral de framboise avec des sacs de tannins fins et graveleux. Très long, parfumé et spectaculaire." Jancis Robinson

"D'une fraîcheur redoutable, le Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene 2019 jaillit du verre avec des copeaux d'orange sanguine, d'épices balsamiques et d'herbes mentholées avant de se poser sur des cerises imbibées de rhum. Il est d'une rondeur et d'une souplesse apaisantes, avec de nombreuses notes de fraises et de myrtilles mûres, le tout guidé par un noyau d'acidité brillante. Des tonalités minérales croquantes émergent en fin de bouche alors que le 2019 se termine par une sensation agréablement acidulée, laissant les tanins nerveux résonner sans nuire à son caractère énergique." Vinous

"Le Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene 2019 est la bouteille qui se démarque dans ce portefeuille éclectique. Ce vin tire ses fruits d'un second site à Castelnuovo dell'Abate, avec des sols alcalins riches en magnésium de couleur rouge-brun. Ces sols donnent au vin une forte impression de clou rouillé ou de minerai de fer. Ces tonalités minérales se fondent dans des arômes de cerise brillante, de cassis et de grains d'expresso confits. En 2018, le vigneron Sebastiano Nasello a commencé à expérimenter avec des grappes entières partielles. Les tanins sont plus astringents dans ce cas, et il faut laisser le vin vieillir longtemps. Il offre une concentration et un relief impressionnants." Wine Advocate

1.900 bouteilles de ce monocépage de cabernet franc de 0,8 ha "Campo di Tenaglia" (à environ 550 m d'altitude, principalement du calcaire) arrivent dans le monde entier dans les magasins spécialisés et sur les cartes des meilleurs restaurants. Vin impénétrable, sombre, au bouquet de silex, de minéraux broyés et d'un peu de craie. La texture est riche et opulente, mais toujours souple avec un soupçon de minéralité. Campo di Tenaglia est l'un des cabernet-francs les plus juteux que nous ayons jamais eus dans notre verre. Magnifique finale longue et certainement un grand Potentiel de garde. SUPERIORE.DE

"Juteux, ce rouge exhale des arômes et des saveurs de cerise noire, de cassis et d'herbes sauvages. La texture est légèrement mâchue, avec des tanins poussiéreux qui s'épanouissent en fin de bouche. Il présente un équilibre et une longueur superbes, même s'il a besoin de temps pour s'épanouir." Wine Spectator

"Rouge rubis intense tirant sur le violet. Le nez est très floral, avec des notes de violette et de pétales de rose séchés. Suivent des notes de baies des bois, de sous-bois, de cuir et de cire à cacheter. En bouche, il a de l'élan, les tanins sont encore bruts et légèrement asséchants. Finale persistante et prononcée." Falstaff

"Le Campo di Tenaglia 2020 est un vin enivrant et explosif. Les arômes ascendants de cabernet franc laissent une forte première impression. Profond et complexe, avec beaucoup d'intensité, le 2020 s'ouvre merveilleusement avec le temps dans le verre. Des tanins puissants lui confèrent de l'énergie jusqu'à la finale concentrée. C'est un vin très prometteur." Vinous

"Le Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Tenaglia s'ouvre sur une apparence sombre et impénétrable et une texture corsée. Le bouquet est absolument dense avec des fruits noirs, des épices, du tabac fumé et des réminiscences minérales de granit ou de minerai de fer. Le vin est très jeune au toucher et a la texture et la fermeté pour résister à une longue période de vieillissement." Wine Advocate

Un mélange exotique de fumée douce et de clous de girofle fait place à des cerises noires poussiéreuses et à un soupçon d'agrumes acides lorsque le millésime 2019 se dévoile dans le verre. Au bout d'un certain temps, on retrouve des notes de musc et de sous-bois fleuri. En bouche, une élégance pure, délicate et soyeuse, mais aussi un noyau de minéraux salins qui confère une profondeur inattendue aux arômes vifs de baies des bois acidulées et d'épices. Finit avec une incroyable persistance, mais aussi une sérénité, structuré mais primaire, exactement comme il devrait l'être à ce jeune stade. Les expositions plus élevées et la vinification quasiment minimaliste chez Le Potazzine ont contribué à produire l'un des vins les plus équilibrés et les plus intéressants pour nous du millésime exceptionnel 2019. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen et brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des notes fruitées élégantes et douces de framboise, de fraise et de cerise, un peu de pétales de rose rouge ainsi qu'un soupçon de réglisse, avec un fond de thym. En bouche, très équilibré avec une belle acidité et des tanins finement ciselés, très juteux en finale." Falstaff

"Rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Le nez est encore assez serré et en retrait, avec une cerise timide piquée de notes minérales. La bouche est serrée avec des cerises encadrées par une grande couche de tannins fermes et finement broyés qui s'accrochent à l'intérieur des joues. Elégant et long, mais encore embryonnaire." Jancis Robinson

"Le vin se caractérise par des notes expressives de fruits rouges et de fleurs, suivies de clous de girofle et d'une touche de feuilles de menthe fraîches. Moyennement corsé avec des tanins fermes et robustes. La bouche est précise et compacte. Il faut lui laisser le temps de s'assouplir." James Suckling

"Brillant et pur, il présente des saveurs de fraise, de cerise, de rose, de minéraux et d'herbes sauvages. Il se situe à cheval entre la délicatesse, l'élégance et l'électricité, avec une acidité vive et des tanins résonnants. Il offre une superbe harmonie et un arrière-goût persistant de fruits rouges." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2019 livre toutes les marchandises. Le bouquet s'ouvre sur la canneberge séchée, la groseille, la fleur de romarin et de légères épices. La bouche est fuselée et élégante, et se termine sur des tanins poudreux. " Wine Advocate

"Le Brunello 2019 de Le Potazzine présente tous les parfums caractéristiques du millésime. La fleur de cerisier capiteuse, le freesia et la violette séduisent immédiatement tout en promettant plus à venir. Pure et délimitée, la bouche offre presque une peluche de fraise et de cerise rouge, puis de longs tanins semblables à du daim arrivent par vagues, sans jamais noyer le fruit. Dense mais spacieux, avec une texture sophistiquée, ce vin a besoin de plus de temps." Decanter

"Dès la première gorgée, le Brunello di Montalcino 2019 est époustouflant et impossible à rater. Il associe une série de fleurs séchées avec des épices automnales, des cerises avec du bois de cèdre et des clous de girofle d'une manière que je trouve très attirante. En bouche, il présente une texture de pure soie accompagnée d'une acidité lumineuse, tandis que des baies des bois profondes et des notes minérales se développent vers la fin. Le 2019 persiste incroyablement longtemps, laissant un soupçon de concentration primaire qui se mêle à des tanins accrocheurs et à des nuances de réglisse, tout en conservant une fraîcheur aérienne. La combinaison du style maison et du caractère du millésime est unique. Il nous faudra beaucoup de volonté pour ne pas prendre en main le 2019 suffisamment longtemps pour le voir mûrir correctement. Captivant." Vinous

"Des arômes intenses et nets qui rappellent les mûres, des notes florales de pivoine et de rose sauvage avec une finale d'eucalyptus et de rhubarbe. Grand équilibre et finesse en bouche, buvabilité croquante et fraîche, tanins élégants et salins, avec un retour de chinotto et de basilic." Luca Gardini

Les baies rouges sucrées, les fleurs, la menthe, les épices et l'anis s'entremêlent de manière unique dans ce vin généreux. Le vin gagne en volume et en profondeur dans le verre, tandis que les arômes vont crescendo jusqu'à un niveau insoupçonné. Il s'agit d'un Brunello exceptionnellement bien équilibré et plein de finesse, de caractère, de fraîcheur et d'originalité. Les tanins restent fermes, mais il y a suffisamment de densité et de complexité du fruit pour que l'ouverture d'une bouteille ne donne aucune raison d'avoir des regrets, même dans les jeunes années. SUPERIORE.DE

"Il s'agit d'une autre expression très élégante d'un millésime ensoleillé, qui se concentre avec succès sur un style de dégustation lumineux et fruité. Le Fuligni 2020 Brunello di Montalcino présente des arômes de fruits noirs, de pommes de pin, de fleurs sauvages et d'épices légères. Il enveloppe délicatement le palais d'une texture élégante et moyennement lourde." Wine Advocate

"Séduisante et sensuelle, cette beauté exhale des fleurs sombres pressées et des épices asiatiques omniprésentes. Des châtaignes et des racines amères contrebalancent le fruit doux et brillant qui s'étale sur le palais. De longs tanins calcaires enveloppent le noyau de la cerise rouge qui se densifie de plus en plus, et une acidité d'acier nettoie la bouche." Decanter

"Forêts fumées, fleurs séchées et notes terreuses, puis cerises et baies rouges. Des racines de réglisse sont également présentes. Le profil fruité complexe se transforme en un palais moyennement corsé avec des arômes grillés supplémentaires. Les tanins fermes et veloutés présentent en fin de bouche une note légèrement âpre, qui est toutefois compensée par le fruit et l'acidité. Un vin puissant avec beaucoup de caractère. Goûtez-le à partir de 2026." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino 2020 est riche et voluptueux dans le verre. Il sent les épices d'automne, les framboises écrasées, le cèdre rasé et la rose poussiéreuse. Il impressionne également avec un noyau de petits fruits rouges mûrs qui saturent profondément et présentent une douceur intérieure agréable, équilibrée par un noyau salé de minéralité. En bouche, le 2020 laisse une concentration primaire élevée avec des notes acidulées de canneberge et de réglisse et des tanins accrocheurs, tout en conservant une fraîcheur remarquable. Le 2020 donne une sensation de grande ampleur et dispose d'un équilibre habile." Vinous

Ce monument viticole de trois des meilleurs domaines de la région (Caiarossa, Duemani et Tenuta Prima Pietra) est un hommage à la ville côtière toscane de Riparbella. Caiarossa a apporté le cabernet sauvignon, Duemani le cabernet franc et Prima Pietra le merlot. Intense et tinté dans le verre, le nez est d'abord discret. En bouche, beaucoup de chair et de jus et un goût mûr et très complexe, adouci par le chêne français épicé. Des tanins ronds et très polis mènent à une finale savoureuse. Célébrez ce vin (il n'y a que 3.000 bouteilles chaque année) et la province de Pise avec un sanglier typique de la région en sauce au vin rouge ! SUPERIORE.DE

Les vignobles de Sandro Chia ont entre-temps atteint leur plein potentiel et la riserva du millésime exceptionnel 2016 vient encore couronner le tout. Le style toujours clair de la Cantina et les vignobles frais ont trouvé cette année une unité vraiment parfaite, que l'on doit aussi chercher longtemps à Montalcino. La richesse et la générosité du bouquet sont déjà impressionnantes : de délicieuses couches de baies noires, d'épices, d'herbes séchées et de chocolat noir se marient pour former une composition intense qui s'arrondit ensuite au palais. Le vin est mince et fin en bouche, mais d'une opulence subtile qui révèle de nouvelles profondeurs à chaque gorgée. L'expression et la longueur soulignent les qualités de ce véritable super Brunello qui nous a complètement envoûtés. Ceux qui ont le temps attendent d'autres révélations que le vieillissement en bouteille apportera sans aucun doute ! SUPERIORE.DE

"Nez envoûtant de framboise, de violette et de poivre ; l'attaque est juteuse, les tanins sont serrés et bien intégrés comme l'acidité, beaucoup de caractère, de souplesse et de longueur en finale, le bois est habilement intégré." Vinum

"Rubis moyennement dense et lumineux avec de fins reflets grenats. Nez complexe et ouvert avec des notes de tomates séchées, de cerises macérées et de tabac blond. Bouche polie, comme d'un seul tenant du début à la fin, beaucoup de tanins à mailles fines, enrobés d'un fondant sucré, notes subtilement terreuses en finale." Falstaff

"Ce vin rouge est juteux et déborde d'arômes et de saveurs vives de cerise, de fraise, de fleurs et de minéraux. Il est ferme et élancé, avec une excellente intensité et un arrière-goût long et épicé. Il est suffisamment harmonieux pour être apprécié dès maintenant, mais devrait atteindre son apogée dans trois à cinq ans." Wine Spectator

Castello Romitorio vendange en deux étapes. La première est une sélection précoce des raisins les plus petits et les plus lâches issus des vignobles les plus anciens et est versée dans une seule cuve. Les années où le Brunello du domaine peut se suffire à lui-même, il est mis en bouteille séparément en tant que Riserva. Le 2016, le dixième depuis 1987, est merveilleusement terreux dans son ouverture d'argile, de roche minérale et de fer. Il évolue vers un fumé automnal et atterrit ensuite sur des herbes balsamiques et des baies rouges croquantes des bois. La force et l'élan de la jeunesse ne cachent pas la finesse qui l'habite. L'acidité croquante et les tanins dramatiques qui blessent la bouche accompagneront ce vin encore longtemps." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 réussit à merveille à créer un sentiment durable d'harmonie qui reflète les meilleures caractéristiques de ce millésime classique. Une partie de cette playlist est la puissance, et en effet, ce vin enregistre 15 % d'alcool, ce qui est élevé, mais la fraîcheur de ces vignobles et l'acidité du vin font un bon travail pour atténuer cette puissance. Dans cette Riserva, le fruit est poli et raffiné, et il y a un beau mélange de caractère primaire et même de caractère tertiaire un peu éloigné, pour former un bouquet qui est pur, mais aussi complexe." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 s'élève avec élégance et richesse, tandis que la lavande douce et la violette laissent place à une représentation plus savoureuse de cerises noires, de poussière toscane et de boîte de cèdre avec un soupçon de menthe fraîche. Le palais est inondé de fruits rouges sucrés et d'épices, soyeux mais avec une délicatesse que l'on n'attend pas dans la catégorie Riserva, mais qui est la bienvenue. En dessous se cache un noyau de puissance et de densité qui ne demande qu'à s'épanouir. En finale, la minéralité se révèle et se mêle à une fine couche de tanins et à une touche d'agrumes épicés. Ce Brunello harmonieux aura une très longue vie. La Riserva est une sélection de deux fûts de Brunello, un tonneau et un grand fût, provenant de la cave de Romitorio. Tout simplement époustouflant." Vinous

"Une riserva de grand impact gustatif, sans compromis, provenant de la partie nord-ouest de l'appellation. Une grande concentration au nez, du cassis, des notes de laurier et de rhubarbe. La bouche a des tanins salins, mais aussi une excellente densité, avec un retour au fruité et aux sous-bois". Luca Gardini

Les raisins de la sélection de Brunello "Suolo" proviennent du vignoble du même nom et des plus anciennes vignes du domaine. Ils sont situés à 320 mètres d'altitude sur des sols de marnes argilo-calcaires riches en squelettes et en fossiles. C'est le terroir idéal pour exprimer pleinement le caractère des vieux clones de Sangiovese Grosso et il confère au vin un profil acidulé et épicé. Seule une partie des parcelles du vignoble est utilisée pour cette étiquette. Un long vieillissement en fûts de chêne de l'Allier de 15 hectolitres et un repos en bouteille le complètent et le préparent à affronter le marché et le défi du temps. Seuls les meilleurs millésimes sont mis en bouteille, soit environ 5 000 bouteilles.

Le vin s'annonce avec une robe rouge rubis profond et s'ouvre sur un bouquet séduisant où cerises mûres et petits fruits cèdent la place à des notes plus complexes de tabac, de fleurs et de broussailles, pour finir sur des épices et des zestes d'agrumes. La bouche est large, profonde et croquante, soutenue par une riche trame acide qui porte un fruit intact et des tanins d'une finesse spectaculaire. Riche mais pas trop dense, il est assertif, profond et élégant, avec une vitalité exceptionnelle qui laisse présager un vieillissement glorieux. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Nez expressif et clair sur les fraises des bois fraîches, la menthe, le bois précieux, la tomate séchée, sur fond d'épices claires et de maquis. En bouche, avec une entrée et un déroulement polis, se construit de manière charnue et juteuse, avec une pression élégante, profond et élégant, en finale sur des notes terreuses nobles, vieillira remarquablement bien." Falstaff

"L'Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (5.000 bouteilles) présente une bonne richesse fruitée avec de la cerise, de la framboise séchée et de la prune. Les tanins sont soyeux et fins, et le vin enveloppe le palais d'une texture moyenne et d'une fraîcheur équilibrée." Wine Advocate

"Argiano est à nouveau sur la bonne voie avec ce Brunello 2018 à un excellent prix. Bourré de saveurs, il illustre bien le millésime : alors que la couleur est juste - grenat pâle - les arômes sont vifs et alléchants avec de la cerise épicée et des fleurs méditerranéennes qui éclatent dans le verre. Il est de poids moyen et fluide et trahit la chaude exposition sud des vignobles. Les tanins sont fins et complexes, avec une texture calcaire. Bien que le domaine ait sorti sa sélection Vigna del Suolo, il n'y aura pas de mise en bouteille Riserva pour 2018." Decanter

"Séduisant et discret dans le verre, le Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2018 révèle des notes de cassis musquées, accompagnées d'une touche de sauge et de clou de girofle. Il est gracieux et raffiné tout en étant enveloppant, avec une acidité claire qui anime les prunes rouges et les fraises mûres, tandis qu'un soupçon d'épices balsamiques résonne. Le 2018 se termine sur une tension accrocheuse, car les tanins fins pénètrent profondément et laissent des notes de cerises séchées et de lavande qui s'estompent lentement. Le Vigna del Suolo aura besoin de patience pour révéler et développer pleinement ses arômes. Mais l'attente en vaudra la peine. C'est une beauté." Decanter

"Un Brunello très fin et poli, avec des tanins fins et crémeux, polis et très curés. Caractère de cerise et d'écorce. Corps moyen à plein avec des tanins mûrs. Juteux et juteux. Écorce d'orange. Goûtez-le après 2025, mais il est déjà délicieux." James Suckling

"Ce rouge souple et bien défini attire votre attention avec un jet de cerises et de cassis, tandis que des tanins pointus bordent la finale. Il présente des arômes de terre, de menthol, de poivre blanc et de baies rouges juteuses qui sont expressifs et délicieux. Finale super longue." Wine Spectator

"Une partie essentielle de l'histoire ilcinoise, un vin qui est le résultat du magnifique travail de zonage voulu par Bernardino Sani. Un nez aux multiples facettes, avec des notes de prune sauvage, de feuille de poivre et d'anis étoilé. En bouche, il est passionnant et savoureux, avec une finale fruitée." Luca Gardini

"Un nez doux et floral vous accueille avec une chaleureuse étreinte de vanille et de cerise avant qu'une saveur terreuse ne vous surprenne avec des notes de terre, de cuir, de tomate séchée au soleil et d'origan. Les tomates s'adoucissent en bouche, rejointes par les cerises et le piment, avant une finale saline. Un vin qui se définit par un fruit si vivant qu'on pourrait en prendre le pouls, et des tanins séduisants et profilés." Wine Enthusiast

Rubis foncé avec des inclusions de grenat. Beau fruit noir, accompagné de prune, d'épices et de tabac. Le Lucere possède une subtile saveur de chêne ainsi que la puissance et l'endurance du cépage sangiovese. Il se présente dès son plus jeune âge comme un digne représentant de son appellation et gagnera encore en élégance avec les années. SUPERIORE.DE

"Des arômes de cerises noires et de baies avec quelques fleurs, comme la lavande, se succèdent sur un corps plein avec des tanins fermes et racés et une longue finale savoureuse. La qualité des tanins est fantastique sur ce 2017." James Suckling

Camarcanda est un Bolgheri Rosso Superiore riche au bouquet sombre de fruits noirs, d'espresso, de chocolat, de réglisse et de goudron. En bouche, il est particulièrement corsé, d'une excellente profondeur, d'une structure dense et d'un corps tendu. Opulent et long, ce vin montre déjà une grande palette de sa personnalité. SUPERIORE.DE

"Bouquet parfumé de fruits plutôt rouges, cerises et baies des bois, encadré de notes balsamiques, délicatement floral, lavande. En bouche, fondant et souple, avec des notes fruitées puis austères, finale salée et épicée." Weinwisser

"Un bouquet varié de fruits des bois, de maquis épicé et de notes balsamiques ; une texture ferme, avec des tanins extrêmement ciselés, soutenus par une acidité croquante, une finale opulente avec beaucoup de jus, de densité et de longueur. Ce millésime est également très réussi." Vinum

"Rouge rubis lumineux avec un noyau éclaircissant. Au nez, des cerises juteuses, du sel marin, un peu d'orange sanguine, puis du bois noble fin, en arrière-bouche du sous-bois noble et des framboises mûres en buisson. En bouche, pur et clair, sur des baies de sureau juteuses et de la menthe noble, avec des tanins accrocheurs, noyés dans un bois noble et fin." Falstaff

"À ce jeune stade, le vin présente un fruit primaire juvénile et séduit par son équilibre et l'intégration du fruit et du chêne. Angelo Gaja et son équipe se sont consacrés à la recherche de l'élégance pour ces deux cépages qui peuvent souvent développer trop de puissance et de concentration s'ils ne sont pas contrôlés. Le bon timing des vendanges et l'utilisation soigneuse du chêne français sont la clé de ce résultat global, surtout en ce qui concerne le corps moyen à plein et le soyeux prolongé de ce millésime adapté à l'âge." Wine Advocate

"Les arômes de ce vin sont aujourd'hui un peu étouffés, mais les saveurs de cassis, de myrtille, de violette, de bois de cèdre et d'herbes sauvages sont expressives et bien articulées. Il est soutenu par une acidité vive et une matrice tannique dense et se termine de manière longue et savoureuse." Wine Spectator

"Le nez de ce Bolgheri Superiore séduit par son intégration exubérante de clous de girofle, de baume, de feuilles d'eucalyptus et de fruits de mûre retenus. L'attaque est veloutée, avec un superbe développement de tanins jeunes et finement granuleux en milieu de bouche, une acidité longue et puissante et une finale grillée et fruitée. Un vin qui a une longue vie devant lui, un superbe exemple d'assemblage bordelais à l'identité méditerranéenne et l'un des meilleurs Bolgheri que nous ayons dégustés jusqu'à présent chez Ca' Marcanda." Decanter

"Des groseilles, des pétales de rose et de l'encre, ainsi que quelques herbes fraîches. Moyennement corsé avec des tanins fins et tendus qui donnent au vin de la concentration et de la beauté. Ce vin évoluera merveilleusement bien. Goûtez-le après 2028, mais il est déjà excellent." James Suckling

"Le Camarcanda 2020 est doux, élégant et merveilleusement expressif. Des arômes exquis et des tanins soyeux confèrent au Camarcanda beaucoup de finesse. Le 2020 est trompeusement moyennement lourd et a une magnifique persistance. De jolies notes florales et épicées ouvrent sans peine la finale. Le 2020 est sans aucun doute le meilleur Camarcanda que l'on ait vu jusqu'à présent. Bravo." Vinous