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“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Luce Brunello est depuis des années l'une des icônes du grand portefeuille des vins Frescobaldi de Toscane. L'édition 2019 s'ouvre avec beaucoup de force et de détermination sur des arômes de fruits mûrs de mûres et de cerises confites. En bouche, il se montre moyennement corsé et très harmonieux grâce à l'acidité claire et à la qualité générale des arômes primaires de fruits de cet excellent millésime. Les tanins sont bien tissés dans la densité corsée du vin. Il est indispensable de l'aérer ou, mieux, de le laisser vieillir encore quelques années en cave. SUPERIORE.DE
"Arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices, de sous-bois et de lilas ; rond, dense et plein de verve en bouche, tanins racés, allie jus et caractère minéral, fine amertume en finale. Mélange réussi d'une jutosité élégante et d'une matière coriace." Weinwisser
"Rubis riche et étincelant avec de fins reflets grenats. Un nez très caractéristique avec beaucoup de pruneaux et de mûres charnus, des pétales de rose et des épices de tabac. Attaque et évolution riches et juteuses, montre des tanins merveilleusement intégrés, s'ouvre en plusieurs couches, finale délicatement mentholée." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond avec un bord clair de couleur brique. Chêne complexe, épicé et mentholé avec un fruit de cerise ferme en dessous. Beaucoup de fruit de cerise jeune et pétillant avec une couche profonde de tanins tenaces. Très complet et beau." Jancis Robinson
"Le Tenuta Luce 2019 Brunello di Montalcino a une bonne quantité d'épices de chêne avec des cendres de feu de camp, du sol forestier, de la cerise séchée, du cassis, du pain de seigle et quelque chose de floral comme l'hortensia ou la rose pressée. Il y a aussi une note balsamique avec de la sambuca ou de l'anis. Il s'agit d'un Brunello au corps moyen à plein, avec des arômes de fruits secs et un taux d'alcool considérable de 15% dans la longue finale." Wine Advocate
"Ce vin rouge mûr et opulent est bourré d'arômes de cerises noires, de mûres et de prunes et capte votre attention dès la première gorgée. Vif et solidement construit, avec des notes de thym sauvage, de terre et d'épices douces, il fait preuve d'un équilibre et d'une longueur remarquables et reste frais et juteux en fin de bouche." Wine Spectator
"Une autre année intense pour le Brunello de Tenuta Luce. Élégance et acuité au nez, avec des notes d'airelles, de pivoine et un soupçon de quinotto, avec une pointe de cannelle en finale. En bouche, salé, avec des notes de myrtille et des notes florales." Luca Gardini
"Cerises noires et myrtilles avec des nuances de noix et de lavande. Corps moyen avec des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin et caressent chaque centimètre du palais. Frais et vif. Un vin pour la cave, mais déjà fantastique à déguster." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,58 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09222719 · 2,25 l · 168,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Orma” Toscana Rosso IGT 2021 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis profond, parfum intense et frais de fruits noirs souligné par de délicats arômes grillés. En bouche, il est complexe et corsé, avec de la matière, des notes balsamiques, des tanins parfaitement intégrés et une finale finement équilibrée, fruitée et épicée. Un vin intense qui ne veut pas non plus être un poids plume et qui joue parfaitement de sa puissance. SUPERIORE.DE
"En couleur, le 2021 semble moins sombre et visqueux que d'habitude. Au nez, il se montre profond et épicé, avec une richesse chocolatée, beaucoup de présence de merlot et des arômes d'un peu de laurier, de romarin et d'encens, ainsi que de peau de banane. Très jeune, réducteur et riche, très dense en bouche, avec des tanins qui semblent ternes et une chair ferme. La douceur omniprésente masque la fragilité discrète de la jeunesse. Acidité dramatique, beaucoup de présence tannique, beaucoup de bois et assez peu de fondant." Weinwisser
"Rouge pourpre brillant et impénétrable. Cassis aéré et vif, mûre et myrtille avec un soupçon de chêne poussiéreux. Juteux et finement sculpté autour du fruit du cassis et de la mûre, avec des tanins saisissants qui ont besoin de plus de temps pour s'apaiser. L'ensemble exprime clairement l'excellence de ce millésime." Jancis Robinson
"L'Orma 2021 est un vin riche et enivrant. Des prunes rouges foncées juteuses, des épices, du cuir neuf, du moka et du menthol sont joliment entremêlés. Ce vin luxuriant et extravagant offre beaucoup d'immédiateté et d'attrait." Vinous
"Ce vin est enivrant et exubérant avec un bouquet qui fait ressortir les fruits noirs, les prunes, les épices et des notes florales de lilas et de fleurs bleues. Ces arômes sont libérés par vagues d'intensité variable. Il s'agit d'un vin de repas proverbial, qui demande un plat à forte teneur en graisse. La fraîcheur est présente et il a un poids de fruit considérable." Wine Advocate
"Ce vin rouge est large et dense, mais vif, avec des arômes de prune, de mûre, de vanille et de chocolat ombragés par le chêne grillé. Un soupçon de rose reste frais et concentré dans la longue et saisissante finale. Équilibré et complexe." Wine Spectator
"Des arômes d'herbes comme le basilic et le laurier avec des groseilles se succèdent sur un corps plein avec des tanins crémeux et ronds et de nombreuses nuances de grains de café et de noix. Puissant, mais sans excès. Texture veloutée. Fin en bouche." James Suckling
"Des arômes de baies épicées et rondes avec des notes de bois poussiéreux et de chocolat sont suivis en bouche par une acidité très fraîche, introduisant des fruits noirs mûrs puis un milieu de bouche pierreux. Un fin réseau de tannins soyeux soutient le fruit, tandis que des arêtes herbacées et balsamiques apportent une sensation de fraîcheur et de légèreté au fruit concentré. La finale est longue, succulente et fraîche, avec des fruits noirs frais et secs accompagnés d'épices et de chocolat. Très bon équilibre." Decanter
"Violet rubis brillant. Parfumé, floral, baies des bois et résine claire, cassis, expressif, pur, accueillant. En bouche, puissant, avec beaucoup de tanins, oscillant, en plus finement juteux, actuellement encore très jeune, se développera très bien." Falstaff
"Le grand classique de la maison, désormais un aliment de base du type. Au nez, des notes de myrtille, un soupçon de marjolaine, en finale des clous de girofle avec une légère touche de sous-bois. La bouche est croquante et tendue, avec des tanins salés et acidulés, persistants et à nouveau des petits fruits noirs." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Culture : biologique
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 32,44 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,46
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29072421 · 3 l · 126,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Robe d'un rouge sombre et profond, presque impénétrable. Au nez, toute une gamme de baies des bois bien mûres, finement soulignée par des nuances de tabac, de cuir et de lavande. En bouche également, beaucoup de fruit, puissant, mais soyeux et élégant. La finale interminable révèle des traces de chocolat noir. SUPERIORE.DE
"Un rubis violet saturé et intensément scintillant. Ouverture sur des notes de confiture de cerises, de cannelle et de poivre rouge, un peu de bois de cèdre, captivant. L'attaque est puissante, s'étale richement, tanins denses enrobés d'un fondant sucré, juteux et avec une longue persistance." Falstaff
"Le Syrah Per Sempre 2019 est un vin riche et turbulent. Une explosion de fruits aux tons sombres, d'épices, de cuir neuf, de réglisse et d'expresso sont tous amplifiés dans cette syrah résolument extravertie. Il y a un peu plus de chêne neuf dans le 2019, ce qui a changé au cours des années qui ont suivi. Malgré cela, ce vin a beaucoup de caractère." Vinous
"Des arômes subtils d'épices, de feuilles de tabac sucrées et de fruits noirs se succèdent sur un corps plein aux tanins masticables, mais au grain fin et intense. Maintenant, un soupçon de vanille. Ce vin va se développer merveilleusement. Laissez-lui trois à quatre ans en bouteille pour qu'il se montre sous son meilleur jour." James Suckling
"C'est un succès retentissant. Le Tua Rita 2019 Syrah Per Sempre est un véritable coup de cœur grâce à sa richesse impressionnante et à son intensité aromatique. Les raisins proviennent d'une zone de culture particulière avec des sols compacts de galestro. Ces conditions contribuent à la richesse et à la concentration du vin, qui présente des notes inimitables de minerai de fer, de traces de crayon et de rouille. Ces arômes précis encadrent un noyau profond et sombre de cerise ou de confiture de mûre. Ce millésime présente un certain gras supplémentaire ou une charge fruitée qui contribue à sa puissance et à son effet global. Il s'agit d'une bouteille exceptionnelle d'un millésime classique." Wine Advocate
"Des mûres profondes, presque ruminantes, des myrtilles, des prunes noires, une boîte à cigares et du chocolat noir au nez, mais une certaine fraîcheur est tout de même perceptible. En bouche, le fruit luxuriant et dense se poursuit, mais des notes de terre végétale et de poivre apportent une touche épicée vive, renforcée par la chaleur en finale. Les tanins cultes et soyeux du Tua Rita donnent une sensation en bouche à mi-chemin entre la crème brûlée et les nuages." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,65 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,63 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672719 · 1,5 l · 252,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Siepi” Rosso Toscana IGT 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le Siepi devient de plus en plus un vin culte qui peut facilement rivaliser avec les très grands rouges de Toscane. L'édition 2018 se présente puissante et très bien centrée, tous les éléments s'accordent ici parfaitement. Des baies noires mûres, un sol forestier et des amandes grillées. Intense et puissant en bouche, avec des notes complexes et variées de prune, de tabac et de sol forestier. La tension entre la douceur de l'extrait et les tanins polis mène à une finale fraîche et épicée avec une note salée intéressante. SUPERIORE.DE
"C'est l'un des 50 vins qui ont changé la culture du vin italien." Gambero Rosso
"Rubis brillant et riche avec de fins reflets violets. Le nez est très clair et accrocheur, riche en cassis et en mûres, avec des notes balsamiques en arrière-plan. En bouche, très précis, montre beaucoup de fruit frais de cerise noire, des tanins polis et finement maillés, en finale un fondant subtil." Falstaff
"Cette version luxuriante et raffinée regorge d'arômes et de saveurs de cerise noire, de prune et de violette. Il est capiteux et présente une touche de chaleur sur la finale persistante." Wine Spectator
"Le Mazzei 2018 Siepi est un rouge toscan sombre et robuste avec un centre de gravité lourd. Cet assemblage mi-corsé à corsé de sangiovese et de merlot offre de nombreux arômes d'épices, de prune, de tabac et de fleurs bleues. Ce vin offre une belle intensité et une grande richesse, avec une texture particulièrement lisse. Il s'étale généreusement sur le palais, apportant en cours de route plus de fruits noirs et d'épices savoureuses." Wine Advocate
"Il y a ici une douceur enveloppante et séduisante avec des notes de cœur cuit, de framboise, de prune, de cerise noire et de bois de santal. Des tanins doux et caressants où la grâce et la puissance aromatique du Sangiovese donnent une texture satinée et une sensation en bouche enveloppante grâce au Merlot. Un vin brillant qui a une identité et un sens du lieu. Premier millésime 1992. Situé dans le Chianti Classico, le domaine possède une forêt de 600 ha qui pratique l'agroforesterie durable et est plus que neutre en carbone, ayant en fait un bilan carbone positif où le domaine absorbe 5 fois plus de CO2 qu'il n'en émet." Decanter
"Extrêmement parfumé et limpide avec des arômes de violette, de prune, de framboise, de noix et d'olive noire. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins très fins, extrêmement polis et raffinés. La longueur est importante et très précise. Chocolat et noisettes." James Suckling
"Le Siepi, l'assemblage merlot/sangiovese de Fonterutoli, est absolument magnifique en 2018. Riche, souple et crémeux, le Siepi offre toute la séduction du merlot avec les acides vifs et la poigne du sangiovese. Des arômes de fruits bleus et violacés, de lavande, d'herbes séchées, d'épices, de réglisse et de cuir neuf se fondent dans un rouge toscan ouvert et accueillant, sans aspérités et avec beaucoup d'allure, façonné par des sols albères avec une bonne dose d'argile. Le 2018 est un vin indéniablement sexy et immédiat. Le 2018 est tout à fait remarquable et constitue l'une des meilleures éditions de ces dernières années. Ne le manquez pas." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09353218 · 3 l · 126,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2018 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis brillant et saturé. Bouquet fin et élégant avec des arômes de fruits, des notes de café et des arômes complexes d'épices. La bouche est persistante, l'acidité en parfait équilibre avec les tanins et le corps. Un vin d'une grande tension et d'une grande personnalité, adapté à un long vieillissement, mais déjà un grand plaisir dans sa jeunesse. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis profond ; arômes de prune noire, de lavande et de menthe poivrée. Moyennement corsé avec un milieu de bouche riche avec des couches de fruits parfaitement mûrs. Très bonne acidité, tanins moyens joliment équilibrés, notes boisées bien intégrées et excellente persistance. Un autre vin brillant de ce grand producteur !" Forbes Magazine
"Odeur élégante de framboises chaudement parfumées, également des nuances de maquis méditerranéen, beaucoup de fondant et de jus, acidité vivifiante, se termine longuement. A déguster avec un plat de gibier automnal." Vinum
"Rouge rubis foncé avec des bords violets. Bouquet dense, très intense, incroyablement riche en facettes, dégageant une certaine légèreté malgré l'élevage en bois neuf, avec une toile de fond nettement minérale qui rappelle le graphite et le fer. Grandiose, car presque flottant. En bouche, très fin et précisément proportionné, fait non pas pour la puissance mais pour l'origine. Finale impressionnante sur les baies bleues." Weinwisser
"Rubis étincelant et riche avec de légers reflets grenats. Nez captivant et complexe, présente d'abord de fines notes de bois de cèdre, un peu résineuses, puis des notes riches de groseilles fraîches et de framboises. En bouche, très juteux, ouvert sur des tanins finement maillés et accrocheurs, salin et long." Falstaff
"Le millésime 2018 - explique le domaine - a donné naissance à des vins élégants qui se distinguent par leur intensité aromatique. Si le sangiovese apporte normalement de la tension au Grattamacco par rapport à d'autres Bolgheri Superiore à base d'assemblages bordelais, il présente cette année une légère touche verte en fin de bouche. Dans le verre, on trouve cependant une grande intensité de tons terreux entre le poivre noir et le gibier, puis des arômes de cassis et de cèdre, soutenus par des tanins soyeux et bien intégrés, avec une acidité ferme et une finale légèrement âpre." Decanter
"Groseilles, mûres et réminiscences de chocolat et d'herbes fraîches. Corps plein et tanins ronds avec une belle texture et une finale chaleureuse, presque ferreuse. Issu de raisins cultivés biologiquement. Il est difficile de ne pas le boire maintenant, mais un ou deux ans le mettront encore plus en valeur." James Suckling
"Un mélange d'arômes de café et d'olive noire ombrage le noyau de cassis et de cerise noire dans ce vin rouge dense et droit, concentré et long, avec une délicieuse finale." Wine Spectator
"Le Grattamacco 2018 est le vin le plus élégant, le plus raffiné et le plus satisfaisant que j'ai jamais goûté de Grattamacco. Il a une finesse qui est tout simplement irréelle. Le 2018 est clair et translucide, avec beaucoup de détails et déborde de pedigree. La lavande, les épices, la menthe, le tabac et les fleurs séchées ajoutent un registre supérieur attrayant." Vinous
"Le Bolgheri Superiore Grattamacco 2018 présente un bouquet finement nuancé de fruits noirs, de tabac, de fumée et de garrigue terreuse ou de sous-bois. Le vin est plutôt corsé, mais semble aussi très élégant et croquant en fin de bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09773518 · 3 l · 126,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Massetino” Toscana IGT 2021
2017 était le tout premier millésime du Massetino. Il est arrivé sur le marché en 2019, exactement 30 ans après le premier millésime de Masseto. La cave à vin, nouvellement conçue par les architectes italiens Zito & Mori, a également été inaugurée en grande pompe en 2019. La naissance du second vin et l'ouverture de la cave représentent un moment historique pour Masseto et contribuent clairement à sa reconnaissance en tant que domaine viticole.
Massetino affiche déjà une personnalité affirmée, ce qui n'est pas étonnant puisqu'il partage le même pedigree que Masseto. Tout comme son frère aîné, il affiche habilement le contraste entre la puissance et l'opulence, la retenue et la classe. Le potentiel de qualité élevé, qui se laissait déjà deviner lors de la dégustation des baies avant les vendanges, s'exprime pleinement dans le profil de qualité du Massetino 2021. C'est un vin solide et croquant à la robe brillante. Ses arômes s'impriment dans la mémoire grâce à leur richesse et à une longue finale. Des tanins vifs et jeunes, en constante évolution, confèrent au vin de la constance et de la persistance en bouche. Massetino 2021 se révèle aussi puissant que le millésime dont il est issu. SUPERIORE.DE
"Avec le cabernet franc dans l'assemblage, le Massetino gagne de plus en plus en caractère et enthousiasme en tant que 2021 à un niveau extrêmement élevé. Une robe sombre et visqueuse. Dense, doux et offensif, le bouquet du Massetino se montre très frais et poli, complexe et clair. Loin d'être exubérant, il est au contraire extrêmement concentré, avec un fruité fin et une excellente profondeur. L'entrée en bouche est riche, douce et visqueuse, mûre et dense, avec beaucoup de fondant et d'ampleur. Sa structure grandiose et juvénile contient un bois très fin et une grande finesse, tout à fait linéaire, puissante et longuement salée. En fin de bouche, les tanins puissants sont légèrement rugueux. Un grand second vin, dont on regrette qu'il ne soit pas produit en grande quantité." Weinwisser
"Rubis riche et foncé avec de fins reflets violets. Le nez est sombre et dense, avec des notes de bois de cèdre, de mûres et de pruneaux foncés. Ferme et étoffé en attaque et en cours, présente des notes prononcées de tabac, de mûre et de beurre brun, tanins accrocheurs et saisissants." Falstaff
"Élégant et vif, ce vin rouge coule joliment et s'élève vers un arrière-goût long et épicé. Il offre des arômes de mûre, de cassis, de violette, de cacao, de minéraux et d'herbes fraîches qui s'étirent en longueur, tandis qu'une acidité vive et des tanins poudrés apportent de la structure." Wine Spectator
"Le Massetino 2021 est un vin extrêmement élégant et gracieux. Des tanins soyeux caressent un noyau de mûres, d'expresso, de moka, de réglisse, de clous de girofle et de lavande. Tous les éléments sont si joliment équilibrés dans ce second vin de Masseto très séduisant et racé." Vinous
"Baies sucrées avec des arômes de violette et de rose. De la framboise. Très parfumé. Corps moyen avec des tanins très fins et veloutés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Vif en finale. Le meilleur jusqu'à présent." James Suckling
"Le Masseto 2021 Massetino est principalement composé de merlot avec un soupçon de cabernet franc. Le vin est très richement concentré et complexe. On voit (et on goûte) la texture opulente du vin alors qu'il se répand lentement dans le verre. Le fruit de grande qualité est accompagné de bois de chêne soigneusement sélectionné, et l'intensité des deux se déploie en bouche. Ce millésime est prédestiné à une conservation particulièrement longue en cave." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 15 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09284321 · 0,75 l · 505,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 2 articles par client“Percarlo” Sangiovese di Toscana IGT 2018 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Sangiovese in purezza. Parfum merveilleusement épicé, baies des bois et cerises noires, un peu de graphite et de bois de cèdre. En bouche, une élégance soyeuse, des baies noires juteuses, associées à un jeu de fruits et d'acidité stimulant qui fait vraiment danser le vin sur la langue. Percarlo a de la profondeur et de la longueur et un potentiel pour de nombreuses années en cave. Un des très grands monocépages de sangiovese de la Toscane centrale. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné, ne dévoile toute sa profondeur qu'en le reniflant à plusieurs reprises, quelques cerises macérées, des mûres et des pruneaux mûrs, ainsi que de fines notes de tabac. En bouche, beaucoup de tanins serrés, compact et saisissant, fruit noir, finale sur le chocolat noir, a encore besoin de beaucoup de maturité, très bon potentiel." Falstaff
"Un rouge dense et serré, avec des arômes de goudron, d'olive et de tabac qui laissent place à des saveurs poussiéreuses de cerise et de prune. Il est vibrant et se raffermit sur la finale chargée de minéraux. Un peu anguleux maintenant, mais avec un beau potentiel." Wine Spectator
"Le Percarlo 2018 biologique est entièrement composé de Sangiovese provenant d'un site spécial de 30 hectares qui voit un mélange de sols toscans typiques à une altitude briseuse de 270 mètres. Avant le vieillissement en chêne, le vin est fermenté dans une combinaison d'acier inoxydable et de ciment. Percarlo révèle une qualité luxueusement riche et dense. L'intensité profonde du vin est construite par un fruit profond et des gravures minérales élégantes. Le bouquet est exceptionnel. Cependant, la seule distraction est le tanin sec ou poudreux que j'ai apprécié dans une moindre mesure." Wine Advocate
"Le Percarlo 2018 est un autre vin fabuleux dans cette gamme de San Giusto. Ample et crémeux, le 2018 éblouit par son sens total de la finesse. En 2018, le Percarlo est soyeux, gracieux et super raffiné. Le temps passé dans le verre fait ressortir de séduisantes connotations florales et épicées qui lui confèrent de l'éclat. Il se montre remarquablement bien pour un vin qui n'a été mis en bouteille que récemment. " Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 22 mois tonneau/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : < 1,00 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29572918 · 3 l · 126,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client“Oreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Une couleur sombre et intense. Riche, doux et chocolaté, l'Oreno sent le pot de rhum et montre une belle ampleur, mais le boisé transparaît tout de même un peu, car l'arôme de noyau est encore peu développé. Doux, large et compact, il apparaît en bouche avec beaucoup de matière et de cœur, avec un milieu de bouche tout aussi concentré. Les tanins puissants sont arrangés de manière rectiligne, accompagnés d'une fine lueur boisée et d'une bonne texture." Weinwisser
"Un rouge juteux, marqué par les myrtilles, les baies de Boysen, le cassis, les herbes sauvages et les épices de chêne. Il présente une série de tanins poussiéreux qui tiennent fermement la finale compacte, mais il a de la fraîcheur, un fruit abondant et de la persistance." Wine Spectator
"Des arômes fruités et floraux de cerises séchées, de framboises et de violettes au nez se transforment en notes épicées de copeaux de crayon et de goudron chaud, avant que d'autres baies mélangées ne se superposent en bouche à des notes épicées et terreuses, avec un soupçon de pulpe d'orange qui apporte de l'astringence dans la longue finale riche en umami." Wine Enthusiast
"Le 2021 Oreno présente des arômes riches et concentrés, à l'image du vin. On y trouve des arômes de fruits noirs, d'épices grillées pour barbecue, d'acajou et de fumée. Les notes herbacées sont prononcées, avec de la sauge et du romarin grillés. Ce vin s'inscrit résolument dans un style corsé, à l'ancienne, fortement influencé par le bordeaux." Wine Advocate
"L'Oreno 2021 est formidable. En fait, le 2021 est l'un des meilleurs Oreno que je me souvienne avoir dégusté. Aromatique, riche et profond, avec des tonnes de résonance texturale, le 2021 a tant à offrir. Les parfums de tabac, d'espresso, d'épices, de cuir neuf s'ouvrent d'abord et mènent à des vagues de fruits sombres et résonnants qui se construisent avec le temps. Impressionnant . Il s'agit d'un vin rouge toscan particulièrement enivrant et extravagant. Un style qui fonctionnera très bien en 2021." Vinous
"Des fruits de mûres sombres et des arômes intenses de fleurs et d'épices, de réglisse et d'olives avec des nuances de myrtilles et de roses. Les tanins sont accrocheurs, mais donnent une direction plutôt que d'être lourds ou larges. En bouche, il reste assez droit, obstinément aligné du début à la fin. J'aime la jutosité, le jus de fraise avec des accents herbacés et une minéralité propre et ferrugineuse, qui se révèle légèrement pétillante et épicée en fin de bouche et persiste avec une note d'olive piquante." Decanter
"Violet rubis brillant. S'ouvre sur un nez élégant, des notes de baies de sureau, de chocolat, de mûres cuites, un peu de réglisse. Présent en bouche, avec du nerf, accrocheur mais très énergique, tanins propres, de la matière, longue finale juteuse pendant de nombreuses minutes." Falstaff
"Cassis et cerises noires avec de belles fleurs au nez. Corps moyen avec des tanins ultrafins qui donnent au vin de la concentration et de la tension. Joli et équilibré. Un peu timide maintenant." James Suckling
"Situation unique, vignobles orientés vers le sud dans le bassin fluvial du même nom. Nez tendu, mûre, eucalyptus, poivre rose et câpres, pivoine et finale balsamique. En bouche, dense, tanins croquants et épicés, notes fraîches d'agrumes avec une finale longue et gouleyante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333121 · 3 l · 126,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Élégant et complexe : Guado al Tasso avec un bouquet aux tons chauds et une richesse fruitée qui convainc tout autant que sa structure harmonieuse. Violet rubis foncé et riche. Nez très clair et intense, parfumé de mûres, de cassis et de cerises noires, souligné par de fines notes épicées avec des réminiscences de poivre blanc et de cardamome. Très juteux à l'attaque et en cours de route, il présente beaucoup de douceur, des tanins tissés et serrés, souple et élégant, très longue persistance. Un vin excellent qui offre un plaisir maximal. SUPERIORE.DE
"Un bouquet élégant et aristocratique avec des épices de cabernet marquées, du graphite, du tabac, du cassis, des cerises noires et des notes particulières de jus de figue de Barbarie. La bouche est dense et élégante, moderne avec une robe tannique bien polie, de nouveau des fruits noirs, une énorme persistance, de superbes tanins juteux, rien ne se dessèche ici. Moderne dans le meilleur sens du terme, mais c'est déjà très bien fait, un peu de chocolat amer et des notes de noix en finale. Nettement plus clair et moins marqué par le bois que certaines années précédentes." Weinwisser
"Des arômes d'olives noires, de baies, d'herbes aromatiques, de haricots rouges, de griottes et de sauge se succèdent sur un corps plein aux tanins malléables et avec beaucoup de structure. Il est savoureux et intense. A besoin de temps pour se développer. De préférence après 2027." James Suckling
"Chargé de mûres luxuriantes, de cassis et de myrtilles, ce vin rouge montre le caractère expressif du millésime. Juste au moment où l'on pense qu'il est trop extravagant, sa structure solide le tient en respect. Il fait preuve d'un excellent équilibre et d'une grande longueur, avec un soupçon de lavande et d'herbes sauvages dans la finale persistante. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc." Wine Spectator
"Le 2020 offre un bouquet complexe de cassis, de sol forestier terreux, d'herbes méditerranéennes sauvages et de feuilles d'eucalyptus séchées intenses. La densité et l'extraction dansent dans une étreinte sur un palais plein de concentration, de jeunesse et de précision. Les tanins sont veloutés, l'acidité naturelle et vive, et l'utilisation du chêne bien jugée. La finale est axée sur la minéralité du graphite, ce qui en fait un Superiore séduisant mais qui mérite de vieillir." Decanter
"Parfum à multiples facettes sur des notes de cassis et de poivre, avec une touche d'arômes floraux ; l'attaque est ample mais vivifiante, la progression est élégante avec des tanins serrés mais aussi une acidité juvénile, la finale est souple et remplit la bouche, le bois est parfaitement intégré." Vinum
"Le vin présente une belle plénitude et intensité. Le cabernet franc est clairement perceptible et lui confère la structure verticale et la linéarité caractéristiques qui font la réputation de ce cépage. Vous obtenez des fruits noirs, des épices, du poivre blanc et aucun signe de tiges amères ou de mûres. Des tanins doux, presque laiteux, sont entrelacés avec une acidité fraîche et confèrent à ce vin un bon Potentiel de garde. L'utilisation de chêne neuf a été quelque peu réduite dans ce millésime." Wine Advocate
"Le Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2020 est un vin riche et résonnant qui capte l'éclat naturel de la côte toscane. Confiture de mûres, moka, prune, chocolat, épices et espresso - tout cela se retrouve dans ce vin rouge Bolgheri moyennement lourd, mais juteux et accueillant. Le vin est très riche et résonnant. C'est un Guado al Tasso classique." Vinous
"Le nez est riche avec des notes de mûres, de cerises noires et de terre, tandis qu'une nuance de poivre blanc apporte du peps. Sur le palais souple et chaleureux, les baies continuent de dominer avant une finale salée et chocolatée avec une autre touche de poivre. Les tanins stoïques sont équilibrés par une acidité vive et persistante." Wine Enthusiast
"Un rubis violet brillant et riche avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Le nez est accueillant et clair, avec des arômes de fruits des bois mûrs et de cerise, de fines notes de menthe et de tisane, un arrière-goût de bois noble et des nuances de graphite. En bouche, une entrée juteuse, puis des tanins étroitement imbriqués, compacts et équilibrés, un fruit clair en milieu de bouche, une longue finale avec une pression douce et élégante." Falstaff
"Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour exprimer au mieux la complexité et l'élégance du terroir de Bolgheri. Le nez révèle des framboises noires, puis des réminiscences de sous-bois et de feuille de poivre et, en finale, des notes balsamiques. La bouche est croquante et dense, avec des tanins iodés." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,95 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09202120 · 1,5 l · 253,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 (BIO)
Produite uniquement dans les meilleurs millésimes et en petite quantité, cette Riserva suit la promesse classique d'un Brunello traditionnel et puissant, qui s'assouplit et se bonifie surtout avec l'âge. Rouge profond et lumineux. Arômes parfumés de framboises et de myrtilles, soulignés par la violette, l'encens et la cannelle. En bouche, merveilleusement doux et pénétrant, mais léger, avec une vraie classe et de l'énergie, sans parler de la minéralité puissante des arômes denses de baies rouges, de grenade, de tabac et d'herbes sauvages. La finale est très longue, souple et subtile avec des tanins très fins. SUPERIORE.DE
"Nez d'une grande finesse, incroyablement complexe, très vivant, avec de l'orange sanguine pressante, des agrumes, des cerises confites, un palais incroyablement élégant, qui pousse littéralement vers l'avant, puissant, super linéaire et étroit en finale. Grandiose, de type salé-minéral, qui montre à quel point le millésime 2018 pouvait être complexe et subtil. Comme un grand Barolo." Weinwisser
"Des fleurs prometteuses de framboise et de violette ; une construction précise avec de l'acidité, du jus et des tanins persistants, la fin de bouche sur des notes de prune et de poivre, avec des nuances de sous-bois et d'herbes. La tradition à l'état pur, toujours fiable." Vinum
"Rouge rubis clair et lumineux avec un noyau étincelant. Au nez, des notes de tomate séchée, de cerises bien mûres, de romarin, de fines épices et des composants légèrement pierreux et terreux. En bouche, très élégant avec des baies polies et profondes, revient constamment juteux, grand." Falstaff
"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orange vifs. Complexe, épicé et plein de notes minérales et salées au nez, alors que le fruit est encore un peu fermé. Fruit fluide, fondu et sucré de framboise et de cerise et tanins doux. Long et élégant, mais plein de fruit." Jancis Robinson
"La Riserva de Poggio di Sotto est sélectionnée à partir d'un seul fût de 30 hectolitres et reste normalement 45 mois complets dans le bois. Mais en 2018, le temps passé en fût a été réduit à 30 mois seulement afin de préserver la fraîcheur et l'élégance du millésime, et cela se ressent vraiment dans le vin. Avec un peu de persuasion, il sort de son cocon réducteur et révèle des nuances de châtaigne et de silex, avant de s'épanouir avec du thym et de la lavande. Gracieuse et aérodynamique, la bouche mi-corsée résonne de cerise rouge, d'écorce d'orange et d'une jutosité inhérente. Les tanins sont soyeux et sans faille, et la finale présente un craquement appétissant de baies des bois qui persiste longtemps. Avec une décantation appropriée, il est délicieux maintenant, mais il continuera à charmer pendant au moins une décennie." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2018 est jeune et réservé et exhale un mélange floral d'herbes douces, de pierres concassées et de fraises des bois. Il est doux et rond, avec une jolie douceur intérieure au premier plan et des baies sauvages minérales entraînées par une acidité juteuse. Un noyau de tanins accrocheurs s'attarde dans une finale parfumée mais nuancée, tandis que des traces de pastilles de violette s'estompent." Vinous
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2018 de Poggio di Sotto était réservé lorsque je l'ai dégusté, ce qui est probablement dû à une certaine maladresse dans un échantillon aussi jeune. Il faudrait donner plus de temps à cette bouteille, car dégustée maintenant, elle a définitivement été servie avant sa floraison. Le bouquet commence par des arômes austères de peinture à l'huile ou d'antiquités cirées, qui s'estompent rapidement. Ensuite, une composition excitante de groseilles rouges, d'écorce de cerise, de pétales de rose et de pot-pourri floral se déploie. En bouche, le vin est très vif, avec des baies fraîches, une acidité intégrée et des tanins fins et crayeux. Ce vin a lui aussi besoin de plus de temps en bouteille." Wine Advocate
"Très feuilleté et épicé dans le bon sens du terme, avec des notes de peau de kiwi, de fruits à noyau, de cuir, de paille et de réglisse. Palais souple avec un corps plein, des tanins presque soyeux et une acidité rafraîchissante. Arômes fruités frais d'écorces d'orange et de pêches. Finale ferme et juvénile, précise et longue." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29222318 · 0,75 l · 506,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“San Walfredo” Bolgheri Superiore DOC 2019
Le Merlot San Walfredo monocépage se présente dans une robe rouge cerise intense. Le bouquet est d'abord discret, presque mystérieux, mais après quelques minutes, il présente une profonde complexité aromatique et des notes alléchantes de fruits noirs, de tabac blond, de graphite, d'épices et d'olives noires. La bouche est chaude, pleine et sublime, avec des tanins parfaitement équilibrés et une longueur incroyable. Un vin hautement remarquable qui révèle sa véritable puissance et sa classe de manière très subtile. SUPERIORE.DEEn savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,35 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09203319 · 0,75 l · 513,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Guado al Tasso se présente avec un bouquet teinté de chaleur et une richesse fruitée qui convainc tout autant que sa structure harmonieuse. Violet rubis sombre et riche. Nez très clair et intense, parfumé de mûres, de cassis et de cerises noires, souligné par de fines notes épicées avec des réminiscences de poivre blanc et de cuir. Très juteux à l'attaque et en cours de route, présente beaucoup de douceur, tanins élégants, très longue persistance. Un rouge tout en finesse qui offre un grand plaisir à boire et un grand potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE
"Un bouquet élégant et dense avec l'intensité et les épices d'un cabernet de la côte : baies noires, nettement des myrtilles, des prunes mûres, des cerises noires, du cèdre et du tabac. En bouche, extrêmement juteux avec un fruité de baies noires, très précis avec une bonne définition, il reste élégant de bout en bout, sans coins ni recoins, avec des tanins nobles et polis, équilibré et harmonieux. C'est déjà un plaisir." Weinwisser
"Après un peu d'aération, des arômes envoûtants de cerises noires, de sous-bois et de pierre chaude ; l'attaque est pleine d'élan, puis beaucoup d'aplomb, les tanins sont encore jeunes, mais avec beaucoup de potentiel, la finale est équilibrée et longue. Devrait mûrir." Vinum
"Rubis foncé profond et riche avec un noyau noir. Nez concentré et profond, parfumé de mûres, de prunes et de groseilles noires, avec un peu de goudron et de tabac. Se montre poli et extrêmement élégant en bouche, tanins à mailles fines dans de nombreuses couches, mordant ferme en finale." Falstaff
"Ce vin est une véritable poussée en avant, avec une sensation déterminée en bouche grâce aux fruits pruneaux, aux mûres cuites au four et aux épices douces qui recouvrent le palais. Le vin ajoute gracieusement une minéralité bien nécessaire qui renforce encore la sensation de fraîcheur. Même un peu de menthe anime la sensation en bouche." Wine Advocate
"Il y a une belle fraîcheur ici, avec des fruits noirs et bleus qui se mêlent au baume puissant et au menthol, aux sous-bois et à la terre humide. Lisse et brillant, vertical et ferme, il est encore très enroulé et demande du temps en bouteille. L'acidité claire est pénétrante et la finale révèle des baies des bois bien mûres. Tellement bon." Decanter
"Ce vin est vraiment bien fait, avec des tanins ultrafins qui se répartissent sur le palais. Il est moyennement corsé avec un caractère équilibré de groseilles, de chocolat noir et de noisettes. Il est très long et persistant, avec un magnifique raffinement et une absence d'agitation en fin de bouche. Très bien fait." James Suckling
"Le pedigree et la pureté de ce vin rouge apparaissent immédiatement à travers ses arômes de cassis, de mûre, de grenade, de violette et d'herbes sauvages. Saturé de fruits rouges et noirs, avec de la réglisse et des éléments minéraux, il s'agit ici de finesse et d'harmonie. Dans la longue finale, on retrouve des notes de fruits, de minéraux, de cèdre, de réglisse et d'épices." Wine Spectator
"Le Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 est un très beau vin, mais il s'éloigne aussi passablement du style qui l'a rendu célèbre il y a des années. Les lecteurs trouveront un Guado al Tasso particulièrement affiné, un vin qui met davantage l'accent sur la finesse que sur la puissance. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de cerise noire, de réglisse, d'épices, de moka et de cuir neuf. Des nuances claires et salées prolongent la finale exquise. De nos jours, il y a plus de cabernet franc dans l'assemblage, ce qui se reflète dans la folle présence aromatique et la sensation du vin. Magnifique." Vinous
En savoir plus- Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,22 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09202121 · 1,5 l · 256,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“L’Alberello” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
L'Alberello est un magnifique rosso composé principalement de cabernet. Le vin provient d'une parcelle de deux hectares entièrement plantée de longues rangées de vignes d'alberello, situées à une altitude de 30 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols essentiellement argileux. La fermentation a lieu en acier inoxydable et le vin est élevé pendant 18 mois en barriques. Il démarre frais et véhément avec des arômes chauds de fruits noirs, puis s'ouvre davantage avec un bouquet d'herbes, de café et une pincée de poivre. Remarquablement poli et juteux en bouche, tout est en équilibre, soyeux et très charismatique dans la longue finale. SUPERIORE.DE
"Jusqu'à présent un Bolgheri Superiore, maintenant un Toscana IGT, rien n'a changé au style intemporel : Un bouquet accueillant de chocolat, d'herbes et de sous-bois, de poivre aussi ; juteux en bouche, des tanins robustes, l'acidité parfaitement intégrée, un beau fondant et de la finesse, une finale élégante. Convaincant." Vinum
"Rouge rubis foncé avec des reflets pourpres. Un bouquet dense et épicé de cassis, de feuille de tomate, de poivron rouge, avec derrière du bois noble et une touche de graphite. Très juteux et avec un fruit mûr au centre, très présent au palais, avec des tanins fermes et une finale persistante et fruitée." Falstaff
"Ce vin rouge est concentré, mais globalement élégant, avec des arômes de cassis, de cerise noire, de cèdre, d'herbes et de fer, accompagnés d'une acidité vive. Des tanins persistants et poussiéreux bordent la longue finale." Wine Spectator
"Le Bolgheri Superiore L'Alberello 2021 est profond et magnifiquement étagé dans le verre. Des notes de fruits foncés, de terre brûlée, de tabac, de cèdre et d'épices parcourent ce puissant Bolgheri rouge. Le 2021 peut être dégusté avec un minimum de cave, mais quelques années en bouteille devraient permettre d'assouplir les formidables tanins. C'est un vin impressionnant." Vinous
"Un jeune vin rouge précis et puissant avec des arômes de cassis, de mûre, de bois de santal et de lavande, qui mènent à un palais extrêmement pur et poli, assez interminable en finale. Beaucoup d'énergie ici." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,33
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09773321 · 4,5 l · 86,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2017 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Violet rubis brillant et puissant. S'ouvre sur des notes de sous-bois et de tabac, beaucoup de myrtille, un peu de pruneau séché. Cordial et épicé en bouche, s'ouvre sur des tanins fermes et accrocheurs, beaucoup de pression en finale, longue persistance." Falstaff
"Le Scrio 2017, la syrah du Macchiole, est fabuleux. Comme toujours, le Scrio est davantage un vin du domaine qu'une expression variétale de la syrah. C'est une évidence. Malgré cela, la densité, la persistance et la complexité globale du vin le rendent irrésistible. Le temps passé dans le verre fait ressortir des notes de cèdre, de fumée, de tabac à pipe doux et de pétale de rose qui s'harmonisent avec le noyau de fruits rouges vibrants de la syrah. Je donnerais au 2017 quelques années pour que les arômes se développent. Ce vin est très bien fait. Malheureusement, l'année a nécessité une sélection sévère qui a réduit la production d'environ 40 %. " Vinous
"Le Macchiole 2017 Scrio est une expression pure de la syrah qui présente plus de similitudes avec le cépage lorsqu'il est cultivé en France qu'avec la Californie, l'Australie ou même le reste de la Toscane. Au lieu des arômes poivrés de viande carbonisée ou de barbecue que l'on retrouve souvent dans les syrahs du Nouveau Monde, ce vin évoque la mûre, l'olive noire, le gâteau au rhum, la crème de cassis ou les cerises enrobées de chocolat. Bien que le vin soit d'une grande pureté variétale, il ne crie pas vraiment la syrah de manière évidente ou banale. Les tanins sont plus accrocheurs dans ce millésime chaud, et le vin s'étale sur le palais avec une texture crémeuse, presque cireuse, qui est durable et profonde." Wine Advocate
"Des arômes intenses de cassis, d'épices et de réglisse noire avec un peu de lavande et de romarin. Il est corsé et étagé avec des tanins mâchus et polis et une longue finale savoureuse. Le poivre noir est présent. Il est tendu et structuré. Il est bien proportionné." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833117 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2021
"Le Sassicaia était vraiment notre vin de famille à l'époque", explique Priscilla Incisa della Rocchetta, fille du président de San Guido, le marquis Nicolò Incisa della Rocchetta. "Il s'agissait plutôt d'un vin expérimental, testé uniquement en famille et entre amis, jusqu'à ce que nous le commercialisions pour la première fois avec le millésime 1968. Aujourd'hui, ce vin est avant tout une question d'élégance et d'équilibre. Nous aimons ce style où le corps n'est pas si important. Sassicaia est un bon représentant de ce que nous voulons transmettre comme style".
Assez d'understatement distingué : Sassicaia 2021 est éblouissant et envoûtant. Très élégant au nez, il fait preuve d'une énergie et d'un caractère d'une noblesse remarquable et d'une nature épicée fascinante. Des notes de violette sauvage se mêlent à la myrte originelle, aux baies de genièvre et à la coriandre. Le cœur du vin est riche en nuances de prunes noires, de feuilles de thé foncé et de clous de girofle. En bouche, corsé, souple et enveloppant, il présente des tanins parfaitement mûrs et nobles et une finale vraiment excitante qui s'enflamme dès le milieu de bouche et dessine une parabole progressive et ascendante au fur et à mesure qu'elle avance. Un grand vin issu d'un grand millésime 2021, qui a apporté une dimension supplémentaire de fraîcheur et de précision à ce qui est probablement le meilleur vin rouge d'Italie. SUPERIORE.DE
"Un bouquet complexe avec des fruits de cassis et de baies des bois, des notes de terre, de tabac et de réglisse, ainsi que de magnifiques nuances de truffe et de tabac. En bouche, il est très dense, mais aussi très serré, on sent certes la maturité du millésime, mais le vin reste serré et élégant, presque virtuose avec des notes délicates, le tanin presque parfait est accrocheur et soyeux. Ce sera un vin de longue haleine. Un Sassicaia passionnant qui, avec la maturité, pourrait même atteindre la note de rêve." Weinwisser
"Le classique par lequel tout a commencé est comme toujours en grande forme : après une certaine aération, nez intrigant sur des notes de fruits noirs des bois, de cassis, de roses séchées et de poivre ; en bouche, dessin précis, évolution élégante et noble avec des tanins serrés, mais aussi une acidité vivifiante, plus souple, remplissant la bouche et pourtant légère." Vinum
"Rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Un nez à tomber amoureux : Il sent d'abord la rose, puis le cassis, les cerises noires et un peu de cardamome. Beaucoup de fruits juteux au palais, s'ouvre sur des tanins bien intégrés et finement maillés, salins et interminables." Falstaff
"Rouge carmin moyen à foncé, mais pas de tentative de battre un quelconque record d'intensité de couleur. Nez beaucoup plus subtil que la plupart - pas de douceur apparente et certainement pas de chêne. Épicé, salé et introverti. Tout est orienté vers une longue vie. Finale sèche comme un os. Très différent de l'Ornellaia ! Soigné, sûr de lui et discret. Mais tellement équilibré et appétissant que je l'ai savouré !" Jancis Robinson
"Très stylé et typique du Sassicaia avec des groseilles, du tabac, du chocolat, de la sauge et de la lavande au nez et en bouche. Corps moyen à plein avec des tanins très intégrés et raffinés, caressants et jolis, avec une belle longueur et beauté. Une telle finesse et une telle structure en même temps. Meilleur à partir de 2028 et au-delà, mais un plaisir à déguster dès maintenant." James Suckling
"Le nez est réconfortant et luxueux, bien que d'abord réservé, comme un café chaud avec une tranche de gâteau aux baies chaud, puis soudain plus sérieux, avec des arômes de livres reliés en cuir et d'air frais d'automne. Le palais est plein de baies, mais aussi d'acides vibrants, et les tanins se sentent comme un tissu de soie, forts et souples, cousus de près et fluides dans une finale sans fin." Wine Enthusiast
"Riche mais élégant, avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de cèdre, de minéraux et d'épices de chêne, ce vin rouge sonore construit un arrière-goût long et détaillé. Il montre un grand équilibre, avec une acidité vive et des tanins raffinés, mais il bénéficiera de quelques années de vieillissement supplémentaires." Wine Spectator
"Le Sassicaia 2021 est l'un des meilleurs jeunes Sassicaia que je me souvienne d'avoir dégusté, certainement à la hauteur de tous les vins récents. Le Sassicaia est plus un vin de raffinement que d'opulence. Au cours d'une longue période de végétation, tous les éléments se sont réunis pour produire un vin riche et profond qui allie l'intensité de la texture au classicisme. Des fruits noirs de cerise et de prune, des épices, du cuir neuf, du menthol, de la réglisse et des épices se précipitent sur le palais. Après un certain temps dans le verre, l'intensité de la texture et la puissance pure du vin se révèlent. Le 2021 est l'un des sassicaias les plus concentrés jamais produits. En un mot : génial." Vinous
"Des arômes riches de fruits noirs et d'herbes aromatiques sont traversés par des myrtilles et du pétrichor et mènent à un palais intense et vertical, super frais et au caractère délicieusement aérien et salin. Des tanins texturés et intégrés soulignent la finesse du Sassicaia et ne montrent qu'un soupçon de poussière juvénile. Des baies noires, bleues et rouges épicées et lumineuses se superposent de manière remarquablement précise aux notes sous-jacentes de chocolat noir et de sous-bois, la grenade et une minéralité pierreuse apparaissant en milieu de bouche. Le 2021 présente une magnifique plénitude fruitée avec la fraîcheur et la légèreté caractéristiques de la démarche et se termine de manière longue et équilibrée. Excellent." Decanter
"Le voici : une quintessence de Sassicaia qui représente l'excellence du millésime tout en respectant le profil de goût unique de cet excellent assemblage toscan de cabernets sauvignon et franc. Le Tenuta San Guido 2021 Bolgheri Sassicaia offre un équilibre impeccable, une excellente fraîcheur et absolument aucun signe de surmaturité. L'équilibre fruité est idéal, avec un soupçon de croquant et une tension persistante de la pulpe et de la peau. Les tanins sont habilement gérés, avec une prise ferme et suffisamment de velouté pour donner du volume et de la longueur. Le bouquet n'est pas vert, mais offre à la place des herbes de vin chaud et des épices comme la cannelle et le clou de girofle, qui s'intercalent délicatement entre les fruits rouges pour la plupart et quelques baies violettes. La groseille rouge, la myrtille, la grenade sucrée et la cerise Rainier sont fortement représentées dans ce millésime. Avec le temps, une touche parfumée de rose d'héritage se déploie. Les tons de chêne sont orientés vers le pain d'épices, la noisette, le cigare, le bois de santal et quelque chose comme du poivron rouge grillé. La bouche offre un beau poids sans glycérine lourde et un rinçage acide qui soutient l'énergie naturelle, la luminosité et la viscosité du vin. Cette fraîcheur prononcée ouvre au vin un long potentiel de vieillissement, mais il faut lui donner encore plus de temps en bouteille." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,88 g/l
- Sucre résiduel : 0,56 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09422121 · 0,75 l · 518,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Robe d'un rouge sombre et profond, presque impénétrable. Au nez, toute une gamme de baies des bois bien mûres, finement soulignée par des nuances de tabac, de cuir, de cèdre et de lavande. En bouche également, beaucoup de fruit, puissant, mais soyeux et élégant. La finale interminable révèle des traces de chocolat noir. SUPERIORE.DE
"Explosif et riche au nez comme en bouche, avec des fruits bleus mûrs, des épices de maquis, du tabac doux, du poivre et beaucoup de balsamique. Déjà ouvert, mais avec des tanins encore puissants." Weinwisser
"Violet rubis étincelant et compact. Il s'ouvre sur des notes intenses de poivre noir et de galanga, puis de pruneau et de myrtille. Substance et densité en bouche, montre beaucoup de fruits noirs présents, tanins accrocheurs, encore un peu rugueux, cordial et sauvage." Falstaff
"Le 2020 Syrah Per Sempre est d'une beauté sensuelle et séduisante. Les tanins soyeux et les arômes relevés lui confèrent des tonnes de charme et d'immédiateté. Tous les éléments sont ici impeccablement équilibrés. Le 2020 n'est pas une grande expression du cépage, mais en contrepartie, il se boit très bien aujourd'hui. Les lecteurs trouveront une syrah construite sur la finesse. Les fruits bleus, le graphite, le cuir, la lavande et les épices s'attardent sur la finale brillante." Vinous
"Ce nouveau millésime est tout simplement formidable, car il associe une période de végétation ensoleillée à un cépage comme la syrah, qui s'épanouit dans ces conditions. Le Tua Rita 2020 Syrah Per Sempre offre un fruit juteux et corsé avec beaucoup de mûre, de prune, d'épices douces et de cendres de feu de camp. Stefano Frascolla évite délibérément toute réminiscence d'eucalyptus ou de camphre. Au lieu de cela, il mise sur un fruit primaire puissant. Ceci est obtenu grâce au degré de maturité des fruits, à l'entretien des vignobles et à l'utilisation de bois de chêne. La syrah a une courte fenêtre de récolte, le timing est donc important. Les vignes sont plantées sur des sols marneux avec des roches schisteuses, typiques des collines riches en minéraux autour de Suvereto." Wine Advocate
"Des arômes séduisants de violette, de mûre, de myrtille, de fleurs et de bois de santal. Un vin exigeant. Corsé avec des tanins super fins et une bonne longueur. Stylé et grandiose. Très équilibré. Un soupçon de tabac doux et de baies en finale. On peut le boire maintenant, mais il vieillira encore pendant des décennies." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,49 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672720 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Solaia” Toscana IGT 2021
Chaque année, les raisins pour le Solaia proviennent du coin le plus ensoleillé du vignoble du même nom sur le domaine Tenuta Tignanello d'Antinori. Des arômes de cassis, d'épices chaudes et de camphre caractérisent le nez. Le palais vif et linéaire montre une grande finesse et offre des airelles, des myrtilles et de la menthe pilée à côté du poivre blanc. Il est souple et équilibré, avec une acidité claire et des tanins polis. C'est pour nous l'un des meilleurs millésimes ! SUPERIORE.DE
"Beaucoup de cabernet (de plus en plus de franc, qui donne plus d'élégance au vin, dit le vinificateur Renzo Cotarella) et le reste de sangiovese se présentent avec un nez épicé d'herbes, de sous-bois et de cassis ; en bouche, beaucoup de caractère, les tanins sont jeunes mais aussi à grain fin, la finale est élégante et extrêmement incitative à boire un autre verre." Vinum
"Il s'agit d'un Solaia magnifiquement corsé, avec des notes de cassis et de framboise, ainsi que des nuances de lavande et de violette. Le graphite souligne tout cela. Seul un peu de bois neuf transparaît. Il est corsé avec des tanins fins et veloutés qui s'étendent sur toute la longueur du vin et caressent le palais. Laissez-lui trois ou quatre ans pour s'épanouir." James Suckling
"Pour moi, 2021 est l'un des meilleurs millésimes jamais réalisés", déclare Renzo Cotarella, CEO et vigneron en chef d'Antinori, à propos de ce millésime très apprécié en Toscane. Le Solaia 2021 est encore un bébé, mais son potentiel est immédiatement perceptible. Au nez, il est tinté et concentré, avec un soupçon de chocolat noir en barrique. Il associe la salinité à un fruit exubérant et juteux, offrant des cerises noires et rouges mûres et des baies noires des haies à côté d'une fraîcheur herbacée et de tanins finement structurés. Après un certain temps dans le verre, des nuances ferreuses, charnues et terreuses se révèlent et forment un contrepoint à la douceur inhérente du fruit. Ce vin musclé mais merveilleusement équilibré ne dévoilera toute sa complexité qu'après un long vieillissement." Decanter
"Tout bien considéré, le Marchesi Antinori 2021 Solaia est un monument de la vinification parfaite. Pas un seul follicule pileux n'est déplacé chez ce supermodèle bien coiffé. Le Solaia est un vin d'une puissance durable. Il offre une profondeur et une stratification généreuses avec des tanins souples et un peu de ce grain de poivre rose épicé que l'on obtient des 9% de cabernet franc (à 77% cabernet sauvignon et 14% sangiovese). La finale est extrêmement veloutée et douce, mais je constate que les arômes semblent devenir plus doux et plus mûrs au fur et à mesure que le vin reste dans le verre." Wine Advocate
"Un rouge profond et dense, imprégné d'arômes de mûre, de grenade, de prune et d'épices douces. Des éléments de fer, de tabac et d'herbes sauvages transparaissent, tandis que tout cela se déroule en fin de bouche sous une forte emprise des tanins. Il fait déjà preuve d'un excellent équilibre et d'une grande longueur, mais cela devrait encore s'améliorer après quelques années supplémentaires en bouteille. Excellent." Wine Spectator
"Le Solaia 2021 d'Antinori est un autre vin qui capture tout le potentiel que j'ai ressenti lors de la dégustation il y a quelques mois. Plus que tout autre, le 2021 est un bel exemple du style qu'Antinori privilégie aujourd'hui, une approche qui privilégie la finesse plutôt que l'opulence. La prune noire, le moka, la réglisse, le chocolat, les épices, la lavande et le menthol se déploient sans effort dans le verre. Le chêne et les tanins sont impeccablement équilibrés." Vinous
En savoir plus- Cépages : 77% Cabernet Sauvignon, 14% Sangiovese, 9% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,89 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,67 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182821 · 0,75 l · 526,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2021 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Parfum envoûtant de baies noires sucrées avec un soupçon de cassis, de bois de cèdre et de cuir antique. Très équilibré en bouche, d'une belle viscosité avec un fondant élégant. Des tanins fins, des tons minéraux discrets et un fruit merveilleusement bien découpé accompagnent une finale remarquable. Tout en étant élégant, il montre de la pression et de la puissance et promet, avec la bonne dose d'acidité, une longue vie et atteint presque le niveau de son célèbre grand frère. SUPERIORE.DE
"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 est le résultat d'un millésime de premier ordre et extrêmement satisfaisant et laisse transparaître la bonne qualité des tanins et la concentration bien dosée qui caractérisent les vins de ce millésime. Dans le verre, il impressionne par sa robe rouge rubis brillante avec les habituels reflets violets. Au nez, il est frais avec des notes de poivre rose et de pommes de pin qui rappellent le maquis méditerranéen. En bouche, le vin se présente élégant, avec une belle acidité et une finale persistante et épicée qui invite à une deuxième gorgée". Olga Fusari, Œnologue
"Presque noir dans le verre. Parfum subtil, notes fruitées délicates de mûre, de myrtille et un peu de sureau. Un soupçon discret de bois de coco. Fruits noirs également en bouche, velouté avec des tanins au grain fin, une acidité intégrée et une fine note herbacée. Très équilibré et harmonieux, jeune mais avec un grand potentiel. Finale longue et fraîche et juteuse." Vinum
"Le Serre Nuove est le deuxième vin de l'Ornellaia et également un assemblage bordelais composé pour moitié de merlot. Un parfum riche avec des arômes de fruits rouges et bleus comme la mûre, la myrtille et la prune mûre. De même en bouche, riche et fruité foncé avec une texture veloutée et des tanins à grain fin, une bonne acidité et des notes finement herbacées. Équilibré et cohérent, encore très jeune, mais avec un grand potentiel." Weinwisser
"Le Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 est un mélange joliment extrait et riche de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot. Ce millésime est très généreux, voire opulent, avec des fruits sombres encadrés par des épices exotiques, du chocolat à cuire et de douces notes grillées de chêne français. Le vin se termine sur une note crémeuse de vanille et de cannelle. Le chêne a encore besoin de quelques années pour s'intégrer." Wine Advocate
"Un vin rouge sophistiqué, complexe et parfumé, avec des arômes et des saveurs de cassis, de mûre, de prune, de violette et de fer. Il se construit joliment, montre son équilibre et libère ses tanins denses à la fin. Ce vin devrait bien évoluer." Wine Spectator
"Un vin rouge puissant et droit au caractère de groseille, de baies, de chocolat et de cèdre. Il est moyennement corsé à corsé. Des tanins fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est dense et concentré. Énergique et lumineux. A besoin de temps, mieux après 2026." James Suckling
"Rouge rubis étincelant et riche avec un bord légèrement violet. Le nez est noble et délicat, avec des notes de groseilles rouges, de prunes mûres et de pruneaux riches, avec en arrière-plan des notes discrètes de cuir et un soupçon de menthe. En bouche, tanins veloutés, bien équilibrés, avec une finale fruitée, élégante et persistante." Falstaff
"Le 2021 Le Serre Nuove dell'Ornellaia a une puissance énorme. Des masses de fruits noirs, de chocolat noir, de cuir, de réglisse et de clous de girofle saturent le palais. Je ne me souviens pas d'un Serre Nuove avec autant de puissance pure et d'intensité sombre, mais l'équilibre est là, surtout avec l'aération. Il sera intéressant de voir comment le 2021 évolue. Aujourd'hui, il est plutôt puissant." Vinous
"Le nez est dominé par des arômes d'umami épicés et charnus, mais les fruits noirs et une composante pétillante et métallique empêchent ces notes de fumée, de poivre et de goudron de prendre le dessus. Des nuances de vanille et de chocolat relèvent le fruit en bouche, mais des tanins intransigeants et une acidité énergique font que le côté épicé et terreux persiste." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 15 mois 25/75 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09283121 · 3 l · 131,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2018
Cerretalto 2018 est un vin expressif, exubérant et impressionnant qui s'ouvre sur une robe rouge rubis foncé et une riche consistance. Le bouquet est infiniment intense, suivi de près par des arômes finement dosés de cerise noire, d'épices, d'herbes grillées, de clou de girofle, de tabac, de terre humide et de truffe blanche. Avec le temps, d'élégantes notes minérales se développent, puis ces arômes se transforment en cola, réglisse et goudron. La sensation en bouche est soyeuse et souple, et il y a suffisamment de puissance pour que le vin se déplace sans transition sur le palais. Cerretalto se développe à l'infini pendant 24 heures dans le verre. Une chose est sûre : c'est une bouteille à ranger au fond de votre cave. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et saturé. Beau nez mûr et ouvert, accessible, pruneaux, framboise des bois, tabac, en arrière-bouche sur la réglisse. En bouche, étonnamment juteux, superbe fraîcheur fruitée, s'ouvre sur des tanins présents et soyeux, bonne tension, encore un peu sec en finale." Falstaff
"Ce vin rouge intense possède une structure solide qui souligne les arômes de prune, de cerise, d'eucalyptus et de fer, avec un milieu de bouche solide qui évolue vers un arrière-goût persistant de fruits rouges, d'hibiscus et de minéraux. Il fait preuve d'une excellente longueur et d'une grande fraîcheur." Wine Spectator
"Avec des mûres séchées, des herbes balsamiques et un soupçon d'épices au piment carbonisé, ce vin offre un profil aromatique qui convient très bien à un millésime qui a connu des températures printanières fraîches et un été chaud. Le Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto est un vin avec de la profondeur, des tanins poussiéreux et un caractère fruité légèrement développé. J'ai dégusté ce Cerretalto 2018 en même temps que les nouvelles sorties du domaine en 2019, et ce dernier millésime offre certainement plus de clarté et de mordant dans l'ensemble. La famille Neri fait un travail formidable sur les tanins, et bien qu'il y ait une certaine craie ici, la structure du vin est habilement intégrée à la concentration du fruit." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 est exotique et parfumé, affichant toute la vivacité du millésime à travers un noyau profond de fruits rouges sombres, de nuances de lavande et d'épices étrangères. Il est souple et raffiné et fait preuve d'un équilibre remarquable. L'acidité rafraîchissante s'allie à des tonalités minérales tactiles et à des baies sauvages aux accents d'agrumes qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est croquante et longue, avec des tanins cristallins, une concentration de mûres et une touche de réglisse. Malgré les conditions de l'année, il s'agit d'un Brunello véritablement harmonieux qui excellera avec la garde. Le 2018 a bénéficié d'une semaine supplémentaire de suspension avant les vendanges." Vinous
"Les cerises noires et les cerises séchées s'associent à des notes de balsamique, de cuir et de terre mentholée, mais il a besoin de temps pour s'ouvrir. En bouche, il est corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins raffinés. Encore jeune, avec des notes de chêne granuleuses. Un soupçon de graphite dans la finale polie. Très savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09262118 · 0,75 l · 526,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Solaia” Toscana IGT 2020
Chaque année, les raisins pour le Solaia proviennent du coin le plus ensoleillé du vignoble du même nom sur le domaine Tenuta Tignanello d'Antinori. Solaia 2020 révèle une personnalité soyeuse et élégante, son bouquet est déjà fascinant. Lumineux et plein d'énergie, il capte toute l'élégance du millésime. Solaia 2020 se caractérise par la pureté et la focalisation du fruit, avec de la prune noire, du cassis, des fleurs bleues, des traces de crayon et beaucoup d'épices douces provenant du bois de chêne, qui rappellent les clous de girofle et les amandes grillées. En bouche, il a un corps moyen et un équilibre et une beauté exceptionnels. Solaia devient de plus en plus élégant et aristocratique d'année en année. SUPERIORE.DE
"Le millésime 2020 a donné naissance à l'un des meilleurs Solaia à ce jour. L'assemblage a une couleur sombre et riche. Doux et chocolaté, intense et légèrement mûr, il apparaît au nez avec de la lavande et du romarin grillé, profond et fondant. Saturé, crémeux, mûr et extrêmement plein, il s'étale en bouche avec une invasion maximale, tout en montrant une race et une finesse énormes. Long, salé et avec un piquant en fin de bouche, il possède une structure très puissante avec des tanins généreux, ainsi que beaucoup de jus et de corps. Un Solaia voluptueux, à la chair ferme, qui se présente de manière plus concentrée et plus fraîche que d'habitude." Weinwisser
"Rubis foncé profond avec de fins reflets violets. Nez parfumé et accrocheur, notes de mûres mûres, beaucoup de cassis, un peu de menthe, très équilibré. Bouche polie et claire, se déroule tranquillement, très précis, s'ouvre avec beaucoup de tanins à mailles fines, très longue persistance." Falstaff
"Le Solaia 2020 a un aspect sombre et profond et se compose principalement de cabernet sauvignon avec de petites quantités de cabernet franc et de sangiovese. Ce millésime déploie une richesse exubérante et des couches épaisses de mûres et de prunes. Les tanins sont doux et habilement travaillés, conférant au vin profondeur et fruité. Le millésime 2020 est assez audacieux et joue ses meilleures cartes en termes de texture et de sensation en bouche. Il est plus grand et plus accessible que les deux derniers millésimes sur le marché. Les épices, les grains de café torréfiés et davantage de fruits noirs colorent ce vin rouge toscan corsé." Wine Advocate
"Ce vin rouge dégouline d'arômes de cassis, de mûres, de cerises noires, de fer et de chêne grillé. Il est souple et poli et présente des touches de tabac et d'herbes sauvages qui ajoutent encore plus de détails dans la longue finale kaléidoscopique. Les tanins civilisés sont bien intégrés et lui donnent de la structure." Wine Spectator
"Le Solaia 2020 est un bambin. Je m'attendais à un vin plus exubérant, mais le 2020 a une structure plutôt classique. La cerise noire, la prune, le gravier, l'encens, la fumée, les copeaux de crayon et les épices s'ouvrent sans effort. Comme toujours, Solaia est un vin à base de cabernet sauvignon, mais c'est un cabernet qui est clairement italien, avec beaucoup d'acidité et de structure toscanes qui traversent le milieu de bouche et se prolongent en finale. Le 2020 est un excellent exemple du récent changement stylistique chez Antinori. Dans le passé, la richesse et l'opulence étaient des qualités d'un millésime qui étaient encore renforcées dans le vignoble et dans la cave. Aujourd'hui, il s'agit d'obtenir une expression plus équilibrée de ce type de millésime, et cela s'exprime très bien." Vinous
"Subtil et beau au nez, avec des arômes de groseille, de fleurs et de sauge légère, qui évoluent vers un corps plein aux tanins ultrafins et une finale longue et savoureuse. Extrêmement poli et équilibré. Stylé." James Suckling
En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,62 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182820 · 0,75 l · 526,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“Vigna del Sorbo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le vignoble Vigna del Sorbo se trouve juste devant le domaine. Le vignoble orienté sud-ouest, avec des sols de galestro, s'étend sur 8 hectares à une altitude de 450 mètres. La Riserva a été produite pour la première fois en 1985 et est désignée comme Gran Selezione depuis le millésime 2010.
Rouge rubis foncé avec des rayons rouge clair. Le bouquet est profond et insondable au début. Mais tout esprit de découverte s'extasie lorsqu'il s'ouvre lentement et de manière très équilibrée sur des cerises rouges, des groseilles, de la terre, de la sauge et de la réglisse, révélant à chaque minute de nouvelles facettes. Enfin, la sensation en bouche montre un niveau similaire d'équilibre gustatif extrême avec des tanins très fins mais encore jeunes. Cette structure moyennement lourde, associée à l'acidité naturelle du vin, est une garantie importante de sa grande longévité. Notre conclusion sans équivoque : il y a ici non seulement beaucoup à découvrir, mais aussi à admirer. Chapeau ! SUPERIORE.DE
"Vin monocépage issu de vignes âgées de 55 ans dans la Conca d'Oro de Panzano : la ronde s'ouvre sur des notes séduisantes de framboise, relevées par des notes de rose séchée et de poivre ; texture équilibrée, acidité fraîche, tanins veloutés et persistants. Il plaît par sa plénitude et son élégance." Vinum
"Rouge rubis brillant, sombre. Au nez, des arômes de cerises mûres, de fruits des bois, de graphite, d'épices sombres et de grains de poivre, avec un arrière-goût de terre mouillée. Juteux en bouche, avec des tanins serrés et un fruit de cerise superbement mis en valeur, profond et terreux, belle longueur, les mois de garde supplémentaires ont fait beaucoup de bien au vin." Falstaff
"Arômes de tiges, de viande séchée, de baies et de cerises avec un peu de terre poussiéreuse. En bouche, il est ferme et frais, clair et croquant. Il présente une certaine texture de ciment et de pierre." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 est l'une des éditions les plus rétrogrades de ce vin que je me souvienne d'avoir dégusté. Sombre et presque lugubre, le Vigna del Sorbo emballe une tonne d'intensité dans sa trame faussement moyenne. Dans de nombreux millésimes, le Vigna del Sorbo est assez frappant dans sa jeunesse. Ce n'est pas du tout le cas du 2020, un vin qui aura encore besoin de nombreuses années pour se montrer sous son meilleur jour. Avec le temps, des notes de lavande, d'herbes séchées, de prunes et de graphite apparaissent, mais le 2020 est clairement un enfant. Il y a un sentiment de rigueur juvénile (dans le bon sens du terme) que je trouve très attirant. Le Sorbo 2020 est un vin pour ceux qui savent attendre." Vinous
"Ce vin rouge est densément enroulé, au profil rectiligne et plein d'arômes de cerises noires, de mûres, de myrtilles, d'argile fraîche et de minéraux, soutenus par une acidité vive et des tanins denses et souples qui se marient joliment à la tension et à la texture soyeuse. Montre une longueur fantastique." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 (édité à 25 000 bouteilles) est une expression généreuse de sangiovese d'une intensité unique, d'une précision et d'une orientation énormes. Ce vin bio offre des fruits noirs, du romarin grillé, de la rose pressée et du calcaire pilé. Tous ces arômes ont une intensité particulière, tournée vers l'avant, qui s'associe à la générosité du fruit, pour laquelle ce millésime ensoleillé restera dans les mémoires." Wine Advocate
"Un vin capable de s'exprimer pendant des années au sommet absolu de la typologie, Sangiovese avec une petite contribution de Cabernet Sauvignon, mais surtout le territoire de Panzano. Nez intense, cassis, senteurs officinales, de thym cédrat, puis notes d'écorce de clémentine. En bouche, il est savoureux, avec un rappel fruité." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 1,94 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09482920 · 3 l · 133,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Occhio di Pernice” Vin Santo di Montepulciano DOC 2010 dolce · 2 bouteilles de 0,375l en boîte originale en bois
Occhio di Pernice signifie œil de perdrix et fait référence à la couleur saumonée de ce Vin Santo vinifié de manière claire à partir du cépage rouge Prugnolo Gentile. Après 10 ans de vieillissement en fûts, il est dense et sombre, riche en arômes de dattes, de prunes séchées et de gâteaux aux fruits. Parfum doux avec des arômes sensuels de citron, de caramel salé avec de chaudes pâtisseries françaises. Ce vin reste dans la mémoire longtemps après la dernière gorgée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Prugnolo Gentile
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 ans de fûts caratelli
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 470,50 g/l
- Acidité totale : 6,67 g/l
- Sucre résiduel : 393 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,98
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09910510 · 0,75 l · 532,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Robe d'un rouge sombre et profond, presque impénétrable. Au nez, toute une gamme de baies des bois bien mûres, finement soulignée par des nuances de tabac, de cuir, de cèdre et de lavande. En bouche également, beaucoup de fruit, puissant, mais soyeux et élégant. La finale interminable révèle des traces de chocolat noir. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Nez noble et parfumé de baies des bois juteuses et de bois précieux, avec des notes de trèfle à pain et de chocolat au lait, et en fin de bouche, de fins agrumes et des épices claires. En bouche, il se montre avec un fondant noble et un fruit clair et rayonnant, avec des tanins compacts et juteux, ainsi qu'une grande jutosité, vivant, plein d'énergie, encore jeune, il va mûrir magnifiquement." Falstaff
"Le 2021 Syrah Per Sempre est un vin puissant et bien charpenté. Sa fraîcheur et sa structure sont admirables, mais les lecteurs doivent s'attendre à un vin qui nécessitera une garde. Le 2021 est loin des premières éditions plus grandiloquentes du Per Sempre. Les notes salées, florales et minérales abondent, tandis que les fruits primaires sont plus en arrière-plan. L'impact du chêne a également été considérablement réduit." Vinous
"Les arômes de fruits rouges avec de la noix de muscade et de la cannelle ressortent clairement, ainsi que des notes de cèdre blond. Il est corsé avec un palais serré et concentré et des tanins très, très polis. Ils sont légèrement poudrés au toucher, avec une bonne tension avant la finale longue et vive. Meilleur après 2027". James Suckling
"Le Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre est un beau vin qui présente une énorme plénitude et de la douceur sans être lourd. Il y a des tons de fruits doux qui sont absorbés par la cannelle et les épices douces. Le vin est opulent, mais offre en même temps une tension passionnante." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 0,78 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672721 · 1,5 l · 266,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Tignanello” Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.
En cette excellente année 2021, Tignanello se présente de manière plus classique que jamais. Le mélange éprouvé de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc se révèle avec une clarté et un souci du détail saisissants. La richesse du fruit du vin est parfaitement maîtrisée et polie, il n'y a pas d'excès, pas d'excroissance et pas de bouts détachés. Le résultat est précis et exigeant, surtout si l'on tient compte de la gestion des tanins (jusqu'à 17 mois d'élevage en chêne hongrois et français neuf et usagé) et de la qualité de la sensation élégante en bouche. Avec le temps dans le verre, tous les éléments s'assemblent en une unité et un équilibre parfaits. Pour le dire simplement : un grand vin ! SUPERIORE.DE
"Les groseilles et les épices sont très jolies, avec des nuances de noisettes. Mi-corsé à corsé avec des tanins juteux et une finale savoureuse. Très structuré pour un Tignanello, avec des tanins moyennement mâchus et une finale savoureuse. Très raffiné et structuré, avec une main de vinificateur habile qui s'exprime." James Suckling
"Ce rouge, qui regorge d'arômes et de saveurs de cerise, de fraise, de graphite et de tabac, est magnifiquement soutenu par une colonne vertébrale d'acidité vibrante et de tanins tendus et raffinés. Le tout est encadré par de la vanille et du chêne grillé dans le meilleur sens du terme, révélant l'harmonie, avec une longue finale teintée d'orange et, oui, même la buvabilité à ce stade. Il est préférable de lui laisser quelques années de plus en bouteille." Wine Spectator
"Le Tignanello 2021 est aussi impressionnant en bouteille qu'en fût et juste après sa mise en bouteille. Soyeux et poli, d'une finesse exceptionnelle, le 2021 a tout pour devenir une référence moderne pour le Tignanello et le vin italien en général. Des fruits rouge foncé éclatants, de l'orange sanguine, des épices, du bois de cèdre et du tabac à pipe doux s'élèvent du verre, encadrés par une touche discrète de chêne français qui confère de la race au vin. Dans certains millésimes, les différents éléments sont clairement identifiables. Dans le 2021, c'est l'harmonie totale du vin qui laisse l'impression la plus forte et la plus profonde. Excellent." Vinous
"Ce vin italien légendaire, produit pour la première fois en 1971, fête aujourd'hui son 50e anniversaire. Joyeux anniversaire, Tignanello ! Le Marchesi Antinori 2021 Tignanello (produit à partir de 79% de sangiovese, 13% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc) fait battre tous les cœurs. Le vin présente un joli profil gustatif de bout en bout, avec des arômes de fruits acidulés, de groseilles rouges, de feuilles de thé, de roses, de poivre blanc concassé, de réglisse, de noix de muscade, de clous de girofle et de menthe hachée. Il s'ouvre lentement pour révéler plus de richesse et d'exubérance avec le temps, et devient peu de temps après carrément exubérant et enivrant. La ligne continue reste cependant la fraîcheur lumineuse et la minéralité du sangiovese. Par rapport au millésime 2018 (que j'ai également beaucoup aimé), ce millésime a globalement plus de poids de fruit et de volume." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182621 · 1,5 l · 266,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client