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Brunello di Montalcino “Vigna Montosoli” DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un bouquet profond de lavande, de violette, de lilas et une dose de petites baies rouges encore très contenue au début. Avec l'aération, le fruit s'affirme davantage et les arômes gagnent en détail et en précision. Très ferme et structuré en bouche, il présente un merveilleux équilibre entre puissance et élégance. Il n'y a que 1500 magnums de ce vin - les curieux devraient l'ouvrir au moins 12 heures avant de le déguster ou, mieux encore, l'oublier au moins cinq ans en cave. SUPERIORE.DE
"C'est un nouveau vin de Valdicava, présenté dans une bouteille très évocatrice avec une œuvre d'art époustouflante représentant une allégorie d'un saint. Avec des fruits provenant de l'un des crus les plus célèbres de l'appellation, le Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2016 a besoin d'un certain temps pour s'ouvrir. J'ai suivi l'évolution de mon échantillon sur une période de 24 heures afin d'avoir un meilleur aperçu de ce qui se passe à l'intérieur. Ce vin demande une patience particulière. Lors de ma première dégustation, j'ai constaté que le fruit avait du mal à s'exprimer et j'ai perçu des notes de poivre blanc, de sarriette, de cendre de feu de camp et de pierre pilée. Des fleurs bleues comme le lilas séché et la lavande ont également fait leur apparition. En revenant à la bouteille un jour plus tard, j'ai constaté que le bouquet avait gagné en détail, en acuité et en particularités de plus en plus articulées. Mais cela a pris du temps. En bouche, le vin est dense et ferme, et je n'ai aucun doute sur son potentiel de vieillissement à long terme." Wine Advocate
"Ce vin est focalisé comme un rayon laser, avec des arômes de cerise, de prune, de chocolat, de fer et de cuir, accompagnés d'une acidité puissante. Les tanins à grain fin sont civilisés, tandis que l'ensemble s'épanouit dans une finale fruitée. Meilleur à partir de 2024." Wine Spectator
"Dans son deuxième millésime, le Brunello di Montalcino Vigna Montosoli ne fait pas de prisonniers. Il dégage une aura envoûtante et sulfureuse, dans laquelle la sauce épicée à la cerise et la sauge laissent la place aux zestes d'agrumes épicés, aux minéraux fumés, au musc animal et à la tapenade d'olives noires. La bouche, jeune, dense et veloutée, offre une abondance de fruits rouges foncés et noirs qui contrastent avec des nuances presque salées et une amertume de chocolat noir qui créent de la tension et de la complexité. Le 2016 se construit comme un crescendo, gagnant en intensité et en élan, jusqu'au moment où ses tanins granuleux tiennent fermement le palais et ne le lâchent plus. Il conserve néanmoins des notes de réglisse, de mûres et d'herbes rafraîchissantes. Dans le verre, il se referme aujourd'hui assez rapidement, devient monolithique et austère, mais le magnifique instantané qu'il reçoit dans les dix premières minutes après son ouverture est un merveilleux avant-goût. J'ai hâte de voir ce que les millésimes futurs réservent au Vigna Montosoli, car c'est l'un des meilleurs vins jeunes que j'ai jamais dégustés de Valdicava." Vinous
"Wow. Les arômes de cerise noire, de prune, de noix, de lavande et de cèdre sont vraiment beaux. Corps plein avec des tanins fermes et mordants et un beau polissage de la puissance et de l'intensité. Magnifique fruité doux et mûr en finale avec des notes de pêche et d'agrumes dans les prunes. Exigeant et magnifique. A boire après 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09653016 · 1,5 l · 293,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Solaia” Toscana IGT 2019
Rouge rubis dense. Élégant, le bouquet articulé laisse apparaître des baies noires mûres, du tabac, de la réglisse et des notes balsamiques. Impressionnante persistance, la bouche pleine de caractère et enveloppante avec ses tanins soyeux et son impression épicée et fumée. Le dosage parfait de tous les composants confère à ce vin d'exception la complexité et l'harmonie qui le rendent inoubliable. Un vin magique d'une grande classe et d'un grand potentiel. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux avec un noyau opaque. Nez parfumé et élégant, complexe, sur le cassis et la groseille noire, avec un bois noble très fin, puis à nouveau une alternance de mûres mûres et de fines composantes épicées. En bouche, énormément de finesse, un fruit clair et présent, des tanins bien intégrés, il se présente en plusieurs couches, précis, très long." Falstaff
"Le Marchesi Antinori 2019 Solaia est un autre succès blockbuster du premier domaine viticole de Toscane. Il s'agit d'une édition généreuse et extrêmement expressive avec beaucoup de fruits noirs, d'épices et de tabac doux. Les tanins sont merveilleusement veloutés et doux. C'est un vin magnifique que les collectionneurs vont adorer." Wine Advocate
"Merveilleux parfum de framboises et de cerises noires au nez, mûr, doux et expressif, des arômes qui jaillissent du verre. Charnu et doux, collant et plein, cela donne toute une charge de tanins mûrs et pelucheux et un fruit puissant, mais étayé par une acidité lumineuse qui maintient les choses soulevées et vivantes. C'est un vin très sérieux, pensif et sûr de lui. Pour l'instant, il présente de nombreux éléments - riche, généreux, puissant et stylé, avec des réminiscences de fleurs rouges, de poivre blanc, de café moulu, d'herbes et de chocolat. Un cheval noir qui attend en ce moment sa grande entrée en scène." Decanter
"Le Solaia 2019 est fabuleux. Profond et complexe, le 2019 est d'emblée si expressif. La cerise noire juteuse, la prune, la réglisse, l'encens, le tabac à pipe, le chocolat et les herbes grillées prennent tous forme. Ici aussi, l'aromatique est séduisante. La part de cabernet franc dans l'assemblage est un peu plus élevée, et cela fonctionne très bien ici. Solaia est souvent un vin bombé et intense. Le 2019 est incroyablement raffiné et boutonné. Les lecteurs devront faire preuve de patience. Le Solaia 2019 est le genre de vin avec lequel j'aimerais passer une soirée entière." Vinous
"Ce vin a un nez profondément épicé avec des algues, de la sauce de soja, des olives, du tabac, de la réglisse noire et un riche mélange de cerises, de mûres et de prunes. Le palais fruité et épicé apporte davantage de baies, de chocolat noir et de piment, souligné par un piquant perceptible et des tanins collants mais doux dans une finale qui semble interminable. Il est maintenant exceptionnellement buvable, mais quelques années de plus garantiraient une performance souveraine." Wine Enthusiast
"Ce vin a une palette complexe de mûres, de cerises noires, de cacao, d'herbes séchées, d'ardoise, de tabac, d'olives et d'écorce carbonisée. Il y a aussi un peu de roses séchées et d'iode. Corps moyen à plein avec des tanins fermes mais raffinés. Puissant mais discret. Long. Essayez-le en 2025." James Suckling
"Cette version juvénile se caractérise par un fruité intense de cassis, de mûres et de cerises noires, enrobé de bois de cèdre, de broussailles méditerranéennes et de chêne grillé, le tout rehaussé d'une touche minérale. Une solide colonne vertébrale de tanins lui donne de la tenue, tandis que le fruit noir revient en fin de bouche. Il fait preuve d'un excellent équilibre, de puissance et d'une longueur insoutenable, mais il a encore besoin de temps en bouteille." Wine Spectator
"Un assemblage historique de cabernet sauvignon, de sangiovese et de cabernet franc d'un grand raffinement et d'un équilibre magique. Nez de myrtille, avec une touche d'eucalyptus et d'écorce de cornouiller. Bouche dense et croquante, tannins iodés et salés, grande persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,62 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182819 · 0,75 l · 586,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“La Gioia” Toscana Rosso IGT 2016 · JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois
Expression authentique du sangiovese, du terroir et du style typique de Riecine, fondé avant tout sur l'élégance. Une couleur profonde et étincelante, un parfum complexe et animé de petites baies rouges et une persistance correspondante en bouche. Un vin impressionnant avec la finesse d'un grand Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux avec de fins reflets grenats. Nez attrayant avec des notes de grenade, de cerise et de thym épicé. Rond et poli à l'attaque, montre un fruit très bien dégagé, présent et tendre à la fois, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins accrocheurs." Falstaff
"Expression pure du sangiovese, le La Gioia 2016 est d'une grande beauté. D'emblée, le vin présente une note minérale spécifique qui me rappelle la pierre noire ou le granit poussiéreux. Au-delà, on obtient une couche épaisse et dense de fruits noirs et de prune. Le vin n'est jamais lourd ou plat, il montre au contraire beaucoup d'énergie et de fraîcheur avec une pointe d'épices en fin de bouche. Cette énergie est typique du Gaiole in Chianti. Il s'agit d'un sangiovese mi-corsé à corsé, dont toutes les parties mobiles sont en harmonie, prêt pour un ragoût de haricots et de tomates à la toscane, accompagné de pain frais et d'un bon morceau de fromage de brebis." Wine Advocate
"C'est un rouge puissant avec de beaux tanins mûrs et de la fraîcheur. Ample et linéaire. S'ouvre en bouche. Un pur sangiovese. Oui !" James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,95 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
“Lodovico” Toscana IGT 2012
Après avoir identifié pendant de nombreuses années, avec l'aide du célèbre œnologue Michel Rolland, les meilleures parcelles de merlot, de cabernet et de petit-verdot à l'intérieur des limites de leur domaine de Bolgheri, la famille Antinori a découvert au début des années 2000 qu'il existait, au milieu de ce microclimat et de ce terroir, un petit vignoble encore plus particulier dont les résultats dépassaient encore ceux de la région plus vaste. Tous les participants ont immédiatement compris que ce caractère unique devait être vinifié et mis en valeur séparément - c'est ainsi qu'est né l'actuel vin culte Lodovico.
Avec l'âge des vignes, Lodovico devient adulte. Avec le millésime 2012, il n'est maintenant pas meilleur, mais un peu plus nuancé que ses prédécesseurs. Des fruits noirs mûrs au nez. Très complexe en bouche, avec une profondeur et une structure tannique qui reflètent de manière impressionnante l'âge des vignes, en plus d'une fraîcheur et d'une trame acide qui accompagnent de manière équilibrée le pot-pourri de baies et qui, avec les tanins ultrafins, mènent à une finale longue et ferme. Un rouge de caractère, aux multiples facettes, avec la fougue nécessaire pour monter sur le podium. SUPERIORE.DE
"Ce vin rouge corsé exhale des arômes de cassis, de chêne français, de cèdre et de fleurs bleues. Élaboré à partir de cabernet franc et d'une infime quantité de petit verdot, son palais poli et structuré offre du cassis, de l'anis étoilé, de l'espresso et des herbes aromatiques, le tout accompagné de tanins au grain fin qui laissent une finale ferme." Wine Enthusiast
"La robe est plus profonde que celle du 2013, avec un bouquet riche et fumé aux notes de cassis ruminantes. Il est densément concentré et très mûr, avec moins de notes d'herbes vertes. La texture est opulente et les tanins encore fermes sont veloutés. Un style assertif avec beaucoup de finesse." Decanter
"Le Lodovico 2012 du domaine, composé principalement de cabernet franc avec un soupçon de petit verdot, est étonnamment nuancé pour un vin aussi grand et puissant. Ici, les arômes sont intenses, mais aussi joliment délimités. Le moka, l'expresso, la confiture de mûres et les herbes douces ajoutent des nuances dans la finale dramatique. L'interaction entre la structure et la race devrait devenir encore plus convaincante dans les années à venir." Vinous
"Le Lodovico 2012 est un vin de percée qui marque le début de sa propre identité. Il s'agit d'une expression complète, à 360 degrés, qui se montre également très belle à ce moment-là dans sa fenêtre de dégustation. Je dirais qu'il se trouve au seuil de son apogée gustative. Les vignes ont été plantées en 2003 et 2004, elles étaient donc encore jeunes lorsque ce vin a été produit. Néanmoins, la qualité du fruit, avec des mûres, de la cannelle, de la terre humide et des pétales de rose pressés, est claire et intense." Wine Advocate
"Si aromatique et séduisant avec de magnifiques parfums de fleurs et de baies. Corps plein, tanins intégrés avec un fruité et un équilibre fantastiques. Long et brillant." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 5,10 g/l
- pH : 3,66
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09184312 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Orma” Toscana Rosso IGT 2021 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Rouge rubis profond, parfum intense et frais de fruits noirs souligné par de délicats arômes grillés. En bouche, il est complexe et corsé, avec de la matière, des notes balsamiques, des tanins parfaitement intégrés et une finale finement équilibrée, fruitée et épicée. Un vin intense qui ne veut pas non plus être un poids plume et qui joue parfaitement de sa puissance. SUPERIORE.DE
"En couleur, le 2021 semble moins sombre et visqueux que d'habitude. Au nez, il se montre profond et épicé, avec une richesse chocolatée, beaucoup de présence de merlot et des arômes d'un peu de laurier, de romarin et d'encens, ainsi que de peau de banane. Très jeune, réducteur et riche, très dense en bouche, avec des tanins qui semblent ternes et une chair ferme. La douceur omniprésente masque la fragilité discrète de la jeunesse. Acidité dramatique, beaucoup de présence tannique, beaucoup de bois et assez peu de fondant." Weinwisser
"Rouge pourpre brillant et impénétrable. Cassis aéré et vif, mûre et myrtille avec un soupçon de chêne poussiéreux. Juteux et finement sculpté autour du fruit du cassis et de la mûre, avec des tanins saisissants qui ont besoin de plus de temps pour s'apaiser. L'ensemble exprime clairement l'excellence de ce millésime." Jancis Robinson
"L'Orma 2021 est un vin riche et enivrant. Des prunes rouges foncées juteuses, des épices, du cuir neuf, du moka et du menthol sont joliment entremêlés. Ce vin luxuriant et extravagant offre beaucoup d'immédiateté et d'attrait." Vinous
"Ce vin est enivrant et exubérant avec un bouquet qui fait ressortir les fruits noirs, les prunes, les épices et des notes florales de lilas et de fleurs bleues. Ces arômes sont libérés par vagues d'intensité variable. Il s'agit d'un vin de repas proverbial, qui demande un plat à forte teneur en graisse. La fraîcheur est présente et il a un poids de fruit considérable." Wine Advocate
"Ce vin rouge est large et dense, mais vif, avec des arômes de prune, de mûre, de vanille et de chocolat ombragés par le chêne grillé. Un soupçon de rose reste frais et concentré dans la longue et saisissante finale. Équilibré et complexe." Wine Spectator
"Des arômes d'herbes comme le basilic et le laurier avec des groseilles se succèdent sur un corps plein avec des tanins crémeux et ronds et de nombreuses nuances de grains de café et de noix. Puissant, mais sans excès. Texture veloutée. Fin en bouche." James Suckling
"Des arômes de baies épicées et rondes avec des notes de bois poussiéreux et de chocolat sont suivis en bouche par une acidité très fraîche, introduisant des fruits noirs mûrs puis un milieu de bouche pierreux. Un fin réseau de tannins soyeux soutient le fruit, tandis que des arômes d'herbes et de balsamique apportent une sensation de fraîcheur et de légèreté au fruit concentré. La finale est longue, succulente et fraîche, avec des fruits noirs frais et secs accompagnés d'épices et de chocolat. Très bon équilibre." Decanter
"Violet rubis brillant. Parfumé, floral, baies des bois et résine claire, cassis, expressif, pur, accueillant. En bouche, puissant, avec beaucoup de tanins, oscillant, en plus finement juteux, actuellement encore très jeune, se développera très bien." Falstaff
"Le grand classique de la maison, désormais un aliment de base du type. Au nez, des notes de myrtille, un soupçon de marjolaine, en finale des clous de girofle avec une légère touche de sous-bois. La bouche est croquante et tendue, avec des tanins salés et acidulés, persistants et à nouveau des petits fruits noirs." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Culture : biologique
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 32,44 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,46
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29072221 · 4,5 l · 99,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Une couleur sombre et intense. Riche, doux et chocolaté, l'Oreno sent le pot de rhum et montre une belle ampleur, mais le boisé transparaît tout de même un peu, car l'arôme de noyau est encore peu développé. Doux, large et compact, il apparaît en bouche avec beaucoup de matière et de cœur, avec un milieu de bouche tout aussi concentré. Les tanins puissants sont arrangés de manière rectiligne, accompagnés d'une fine lueur boisée et d'une bonne texture." Weinwisser
"Un rouge juteux, marqué par les myrtilles, les baies de Boysen, le cassis, les herbes sauvages et les épices de chêne. Il présente une série de tanins poussiéreux qui tiennent fermement la finale compacte, mais il a de la fraîcheur, un fruit abondant et de la persistance." Wine Spectator
"Des arômes fruités et floraux de cerises séchées, de framboises et de violettes au nez se transforment en notes épicées de copeaux de crayon et de goudron chaud, avant que d'autres baies mélangées ne se superposent en bouche à des notes épicées et terreuses, avec un soupçon de pulpe d'orange qui apporte de l'astringence dans la longue finale riche en umami." Wine Enthusiast
"Le 2021 Oreno présente des arômes riches et concentrés, à l'image du vin. On y trouve des arômes de fruits noirs, d'épices grillées pour barbecue, d'acajou et de fumée. Les notes herbacées sont prononcées, avec de la sauge et du romarin grillés. Ce vin s'inscrit résolument dans un style corsé, à l'ancienne, fortement influencé par le bordeaux." Wine Advocate
"L'Oreno 2021 est formidable. En fait, le 2021 est l'un des meilleurs Oreno que je me souvienne avoir dégusté. Aromatique, riche et profond, avec des tonnes de résonance texturale, le 2021 a tant à offrir. Les parfums de tabac, d'espresso, d'épices, de cuir neuf s'ouvrent d'abord et mènent à des vagues de fruits sombres et résonnants qui se construisent avec le temps. Impressionnant . Il s'agit d'un vin rouge toscan particulièrement enivrant et extravagant. Un style qui fonctionnera très bien en 2021." Vinous
"Des fruits de mûres sombres et des arômes intenses de fleurs et d'épices, de réglisse et d'olives avec des nuances de myrtilles et de roses. Les tanins sont accrocheurs, mais donnent une direction plutôt que d'être lourds ou larges. En bouche, il reste assez droit, obstinément aligné du début à la fin. J'aime la jutosité, le jus de fraise avec des accents herbacés et une minéralité propre et ferrugineuse, qui se révèle légèrement pétillante et épicée en fin de bouche et persiste avec une note d'olive piquante." Decanter
"Violet rubis brillant. S'ouvre sur un nez élégant, des notes de baies de sureau, de chocolat, de mûres cuites, un peu de réglisse. Présent en bouche, avec du nerf, accrocheur mais très énergique, tanins propres, de la matière, longue finale juteuse pendant de nombreuses minutes." Falstaff
"Cassis et cerises noires avec de belles fleurs au nez. Corps moyen avec des tanins ultrafins qui donnent au vin de la concentration et de la tension. Joli et équilibré. Un peu timide maintenant." James Suckling
"Situation unique, vignobles orientés vers le sud dans le bassin fluvial du même nom. Nez tendu, mûre, eucalyptus, poivre rose et câpres, pivoine et finale balsamique. En bouche, dense, tanins croquants et épicés, notes fraîches d'agrumes avec une finale longue et gouleyante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09332121 · 4,5 l · 99,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Cuvée riche et noble du domaine du même nom : des arômes de fruits rouges, une légère touche de café torréfié, du genièvre, du poivre et des notes animales, une excellente structure tannique et une belle acidité confèrent à ce "Bordeaux de Bolgheri" son exceptionnelle originalité et sa grande élégance. SUPERIORE.DE
"Bouquet expansif de fruits noirs mûrs, d'épices douces et avec des notes éthérées et balsamiques, ainsi que des notes de cèdre et de tabac, flirtant avec la surmaturité. En bouche, malgré la structure dense, le vin se boit avec souplesse, il semble poli et étoffé avec une fine acidité, des tanins élaborés, pas aussi croquants que d'autres, plutôt ronds, subtils et doucement fondus, puis en finale avec une épice minérale et ferreuse de caractère et typique." Weinwisser
"L'Argentiera brille typiquement par ses fruits rouges dans cette partie sud vallonnée de Bolgheri, et ici nous avons une intensité de fruits rouges, principalement de cerise, qui domine les notes avec une touche florale. Le style est juteux, avec des tanins raffinés et veloutés, une acidité piquante et une impression de polissage et d'élégance en bouche. L'utilisation du chêne est équilibrée, avec un doux goût de pain grillé et un arrière-goût discret de tabac. Encore serré à l'heure actuelle, il aura besoin d'un vieillissement en bouteille pour s'assouplir." Decanter
"L'Argentiera 2020 Bolgheri Superiore Argentiera est et reste une expression fière et prudente d'un millésime chaud. L'intensité du fruit commence avec fracas et le vin passe à la sixième vitesse dans les premiers instants. L'expérience est toutefois un peu plus courte dans l'ensemble. Il faudrait peut-être lui laisser plus de temps en bouteille." Wine Advocate
"Un rouge sombre et ruminant, mais aussi doux et complexe, qui révèle des arômes de cassis, de mûres, de prunes, d'argile et d'épices douces. Merveilleusement équilibré et fluide, avec un arrière-goût long et détaillé qui enrobe les tanins. Impressionnant." Wine Spectator
"Bouquet charismatique de confiture de prunes et d'herbes, également de réglisse et de poivre ; en bouche, puissant avec beaucoup de jus, de pression et de longueur." Vinum
"Arômes riches de groseilles et de prunes avec des nuances de chocolat et de noix. Corsé et masticable avec des couches de tanins. C'est un grand vin et très juteux avec une finale polie et longue. A besoin de cinq à six ans pour s'assouplir." James Suckling
"Rouge rubis brillant et riche avec de délicats reflets pourpres. Nez expressif et parfumé de baies des bois, de cerises mûres et d'un soupçon de chocolat amer, avec de fines composantes florales, du bois précieux et des épices claires. Se montre au palais avec un superbe fondant et des tanins étroitement imbriqués, très puissant, pur et clair dans son déroulement, très long, encore jeune." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14‑16 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,90 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 104 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09752520 · 3 l · 149,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"De jolis arômes subtils de baies et de tabac vert doux se succèdent sur un corps moyen aux tanins très fins et à la finale claire et fraîche. Très équilibré et fin." James Suckling
"Le Scrio 2018 est brillant. Frais, translucide et expressif, le 2018 éblouit dès la première gorgée. Bien que le Scrio soit une syrah, la meilleure façon de le décrire est de dire que c'est un vin du Macchiole. Il n'y a pas beaucoup de caractère de cépage, mais cela ne diminue en rien l'immense plaisir que le vin offre. La cerise rouge brillante, l'orange sanguine, la menthe et les pétales de rose s'attardent. J'ai hâte de goûter ce vin avec un peu plus d'âge." Vinous
"Le Scrio 2018 est une pure expression de la syrah et l'un des vins qui sortent du cadre de ce cépage cultivé dans la Toscane côtière. Ce vin est si délicieux qu'on a envie de le croquer gorgée après gorgée, comme s'il s'agissait d'un repas. Il y a de la douceur, beaucoup d'épices, beaucoup de fruits noirs et une longue et généreuse finale. Lorsque j'ai rouvert la bouteille un jour plus tard, j'ai découvert des épices de Noël et du cuir épicé. Cette syrah toscane évite les arômes voyants de poivre blanc ou de lard fumé que l'on trouve parfois dans ce cépage, surtout dans le Nouveau Monde." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833118 · 1,5 l · 299,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Monteverro” Toscana IGT 2018 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE
"Ce millésime de vin rouge premium de Monteverro (à base de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot) a des arômes légèrement verts qui rappellent les mûres, les herbes grillées et la terre à fleurs. La période de croissance a été inégale, avec un printemps frais et humide, suivi d'un été chaud." Wine Advocate
"Le Monteverro 2018 est classe, élégant et raffiné. Des arômes relevés et des tanins soyeux encadrent ce rouge de la Maremme résolument discret. Les fleurs écrasées, les épices, le menthol, la réglisse, la lavande et les herbes séchées sont tous finement lacés ensemble. C'est un vin très attachant." Vinous
"Violet rubis étincelant et puissant. Nez compact avec des notes de mûres noires juteuses, de cerises noires et de groseilles, avec de fines épices en arrière-plan. De l'étoffe et de la poigne en bouche, montre des tanins solides et accrocheurs, se construit bien, une pression ferme en finale et des notes de tabac en fin de bouche." Falstaff
"Cassis et réglisse noire avec des fleurs séchées et du bois de santal. Corsé, vraiment racé et puissant avec de superbes tanins. Intense en goût et très long. A besoin de temps pour se développer. Donnez-lui du temps jusqu'en 2024 et plus." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois 80/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29342818 · 2,25 l · 203,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Monteverro” Toscana IGT 2020 (BIO) · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE
"Rubis impénétrable avec un noyau noir. Le nez est agréable, il sent d'abord la menthe, puis la groseille noire juteuse et la mûre, avec un peu de bois de cèdre en arrière-plan. Remplit bien la bouche, fruits de baies noires associés à du chocolat noir, tanins accrocheurs, se montre encore un peu rugueux en finale." Falstaff
"Nez animé de cerise sauvage, également des nuances de sous-bois et de truffe ; construction dense, les tanins poudreux et l'acidité en parfait équilibre, notes flatteuses de confiture de baies noires, d'herbes et de nougat en finale. Vin remarquablement fait dans le style d'un grand Bordelais." Vinum
"Ce vin est très excitant et concentré avec un caractère séduisant de baies rouges et noires mûres, un soupçon d'herbes épicées, de réglisse noire et de graphite. Corsé, profond et dynamique en bouche, avec une large et solide colonne vertébrale de tanins très raffinés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Vraiment grand et toujours un peu pataud, mais tellement bien fait. Très long." James Suckling
"Les arômes du 2020 mènent à la réglisse noire, à la charcuterie, aux violettes, aux conifères et à la pierre de rivière mouillée avec du cuir et des épices brunes. Corsé avec une acidité citronnée et des tanins puissants et forts. Long et complexe." Decanter
En savoir plus- Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois 80/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29342820 · 2,25 l · 203,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Monteverro” Toscana IGT 2019 (BIO) · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE
"Rubis dense et foncé avec de fins reflets violets. Nez finement dessiné, parfumé, s'ouvre sur des notes de menthe et d'eucalyptus, puis beaucoup de pruneaux frais et de cassis, un peu de myrtille. En bouche, beaucoup de baies noires juteuses, tanins cordiaux et saisissants, a encore besoin de temps." Falstaff
"Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot dans un assemblage cohérent : au bouquet, des arômes exquis de baies et de fleurs. Du bois de santal, des épices et plus encore ; une attaque complexe et dense, l'acidité et les tanins soyeux en parfait équilibre, puis quand même très frais avec des nuances salées et minérales, la finale opulente mais pleine d'élégance. Grand." Vinum
"Le Monteverro 2019, issu de l'agriculture biologique, est un assemblage de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot d'un millésime qui présente d'emblée une concentration et une richesse naturelles. Le bouquet est complexe avec des fruits mûrs, de la confiture de mûres, des épices de chêne et du cuir. C'est un vin très chargé en chêne avec une finale moelleuse et une pointe de douceur en fin de bouche." Wine Advocate
"Ce vin est tellement concentré et puissant, avec des arômes de mûres, d'olives noires, de chocolat au piment, de feuilles de laurier et de grains de poivre. Un peu d'iode aussi. Corsé, mais néanmoins agile et frais, avec une trame tannique ferme et tendue. À déguster à partir de 2025." James Suckling
"Wow, quelle claque ! En tête avec des arômes de fruits bleus, d'épices de boulangerie et une plénitude corsée, encadrés par des tanins robustes, allongés, au grain fin, avec des nuances d'herbes sauvages, d'épices brunes, de bois de santal et une vraie retenue. Conçu pour un long vieillissement, ce Montevewrro 2019 est un chef-d'œuvre du vigneron-conseil Jean Hoefliger." Decanter
En savoir plus- Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois 80/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,60 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,13 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,53
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29342819 · 2,25 l · 203,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2019 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Syrah pure avec un bouquet harmonieux de fruits rouges des bois et de fleurs, des notes d'herbes, de réglisse ; élégant en bouche, tanins à grain fin, acidité soutenue, belle évolution vers des arômes de prune, de sous-bois et de chocolat. Il plaît par sa souplesse." Vinum
"Rubis lumineux et intense avec des reflets violets prononcés. Le nez s'ouvre sur des notes de sous-bois, un peu de poivre et de galanga, puis de pruneau, un peu de graphite. Il se tend bien en bouche, des tanins accrocheurs, finement maillés au cœur, en plusieurs couches, il a de la pression et du jus, beaucoup de pruneau en finale." Falstaff
"Mûre et olive noire avec du poivre noir et du clou de girofle au nez. Moyennement corsé avec des tanins ronds et crémeux et une finale juteuse. Un fruit et une texture délicieux. Si séduisant." James Suckling
"Expressif, ce rouge présente des saveurs de cerise noire, de mûre, de fleurs, de minéraux et d'épices grillées. Dense, mais doux en texture et équilibré, avec un arrière-goût persistant qui fait écho aux saveurs de fruits noirs et de minéraux, ainsi qu'un soupçon de réglisse. Très pur et vibrant, il résonne sur la longue finale." Wine Spectator
"Le Scrio 2019 est un vin d'une précision remarquable qui a peu, voire rien, en commun avec les millésimes précédents. Discret et gracieux, avec une présence aromatique irrésistible, le 2019 est tout en classe, tout en raffinement. Des fruits à chair rouge éclatante, des épices et de subtiles notes terreuses s'ouvrent joliment. Le 2019 est un vin tellement magnifique fait dans un style qui met l'accent sur la fraîcheur et une expression beaucoup plus éthérée de la syrah que ce qui était la norme il y a quelques années. Je suis impatient de voir comment il vieillira. " Vinous
"Le Le Macchiole 2019 Scrio bénéficie d'une vinification réductrice qui vise à enfermer les parfums naturels et l'élégance de ce raisin polyvalent. Il est fermenté en acier inoxydable et en ciment et est partiellement élevé dans des tonneaux plus exposés à l'oxygène. Le reste va dans des cuves tronconiques en ciment et des récipients en céramique. Avec Le Macchiole, vous n'obtenez pas une Syrah flasque et surextrait ; au contraire, vous obtenez un vin poli et extrêmement élégant, à la bouche serrée (mais pas maigre) et aux tanins magnifiquement intégrés. Seulement 3 800 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable/ciment/tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,40 g/l
- Acidité totale : 5,37 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833119 · 1,5 l · 306,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Percarlo” Sangiovese di Toscana IGT 2019 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Sangiovese in purezza. Parfum merveilleusement épicé, baies des bois et cerises noires, un peu de graphite et de bois de cèdre. En bouche, une élégance soyeuse, des baies noires juteuses, associées à un jeu de fruits et d'acidité stimulant qui fait vraiment danser le vin sur la langue. Percarlo a de la profondeur et de la longueur et un potentiel pour de nombreuses années en cave. Un des très grands monocépages de sangiovese de la Toscane centrale. SUPERIORE.DE
"Un vin rouge vif et ouvert avec des fruits de cerises noires, de mûres et de prunes, accentués par du fer, des herbes sauvages et des épices. Tendu et droit, avec une texture soyeuse, une finale persistante et des tanins résonnants. Il fait preuve d'une superbe énergie qui s'accumule dès le début jusqu'à l'arrière-goût long et complexe." Wine Spectator
"L'un des vins de sangiovese les plus connus sur le marché est le San Giusto a Rentennano 2019 Percarlo. Ce vin bio a une touche d'extra-maturité ou de richesse qui va au-delà du bouquet. On a l'impression de pouvoir mordre dans le fruit, et en effet, le millésime 2019 se distingue par sa puissance et sa densité uniques. Il y a beaucoup de choses à ingérer, et il y a suffisamment de fibres persistantes et de puissance fruitée pour remplir une longue fenêtre de consommation." Wine Advocate
"Le Percarlo 2019 est un vin de retenue. Le fruit est très pur et les tanins sont très fins pour cette année, mais aussi un peu fermes, ce qui demande du temps pour se détacher. Les fruits rouges éclatants, le bois de cèdre, le tabac, la réglisse, l'orange sanguine et les épices s'ouvrent joliment et jouent avec les tanins vifs. Je suppose que le 2019 aura besoin de quelques années pour atteindre son meilleur niveau." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 22 mois tonneau/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,96 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29572919 · 3 l · 153,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Pietradonice” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Pietradonice de Giacomo Neri est un cabernet sauvignon de très haut niveau et est devenu une légende, car il n'y a guère de vin à Montalcino qui puisse l'égaler, même de loin. Monumental et très concentré, avec des allusions aux griottes et une fine note de cèdre et de réglisse. Ce qui est passionnant : Pietradonice est clairement reconnaissable comme un cru de Montalcino, mais avec son caractère herbacé et épicé, il est aussi typique du Nero que du cépage et semble donc provenir d'un autre monde plus grand. SUPERIORE.DE
"Le Pietradonice 2018, un cabernet sauvignon monocépage du sud-est de Montalcino, est sombre lorsqu'il sort du verre et présente des roses poussiéreuses, des groseilles, des cerises et de la fumée. Le vin est velouté au toucher, mais reste merveilleusement aéré et frais. Les tanins augmentent régulièrement, mais sont chargés de graphite, de fruits noirs minéraux et de fleurs sombres. Un soupçon d'agrumes acides fait que vous en redemandez encore et encore, même si le Pietradonice déploie sa puissance structurelle. Donnez au 2018 cinq à sept ans avant d'essayer de profiter pleinement du potentiel qui sommeille en lui." Vinous
"Arômes de mûres, de prunes, de chocolat noir, de champignons, de terre et de cinq épices. Corsé avec des tanins fins. Puissant et structuré en bouche avec une texture crayeuse. Équilibré, complexe et bien défini. Longue finale savoureuse. À boire maintenant, mais mieux à partir de 2023." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09262818 · 4,5 l · 102,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Voici le deuxième millésime du Chianti Classico Gran Selezione de Barbara Widmer. Il est vinifié à partir des meilleurs raisins de sangiovese du domaine, tous issus de sols argileux à environ 200 mètres d'altitude. Un bouquet complexe et très aromatique avec des notes de fruits rouges, d'herbes, de cuir, de réglisse, arrondi par une fine note grillée. En bouche, il est complexe et rayonnant, mais jamais opulent ou large, les tanins bien équilibrés le guident vers une finale profonde et raffinée. Le Brancaias Gran Selezione allie dès son plus jeune âge le style aristocratique indéniable d'un Sangiovese monocépage à une élégance impressionnante. SUPERIORE.DE
"Marque des points, comme souvent, avec un équilibre subtil entre le fruit et l'utilisation appropriée du bois et montre un noyau compact, de la vitalité et un jeu d'acidité fin ; s'en va ensuite longtemps avec un fruit de baies rouges et des épices minérales." Weinwisser
"Rouge rubis étincelant, légères éclaircies sur les bords. Nez complexe, griotte, boîte à cigares, discrètes notes éthérées, rappelle un peu l'eucalyptus. En bouche, élégant, dansant, acidité vibrante, tanins soyeux, vers la fin beaucoup d'herbes, finale persistante." Falstaff
"C'est un autre vin bio impressionnant de la talentueuse équipe de viticulteurs de Brancaia et de la propriétaire Barbara Widmer. Le Chianti Classico Gran Selezione 2020 est riche et doté de cerises noires, d'épices, de clous de girofle et d'herbes grillées. Ce millésime est un vrai plaisir à boire tout de suite." Wine Advocate
"Des fleurs engageantes de baies et de lilas, accompagnées de manière salvatrice par des notes d'épices ; l'attaque est coriace, l'acidité vive et les excellents tanins bien équilibrés, la finale longue sur des notes de groseilles fraîches et beaucoup de souplesse. Peut encore vieillir." Vinum
"Notes de cerises mûres et de groseilles rouges avec des herbes piquantes, des épices moulues et des pierres concassées. Plein et structuré avec des tanins denses et compacts, mûrs et bien intégrés dans le vin. Rafraîchi par une acidité constante qui lui donne du croquant et fait ressortir les fruits rouges. J'aime la texture et la longueur du vin." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18/3 mois tonneau/citerne de ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats complexes et structurés, viandes rôties, gibier et fromages affinés - Extrait total : 32,40 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 117 mg/l
- pH : 3,51
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09324920 · 4,5 l · 102,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Montosoli” DOCG 2019 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Altesinos Montosoli présente les caractéristiques célèbres de ce terroir particulier, qui se distinguent toujours par une intensité minérale marquée, à laquelle s'ajoutent des réminiscences de couches de granit broyé et de crayon. Le vignoble de cinq hectares présente une plus grande concentration de schistes argileux de Galestro, et l'altitude contribue à la fraîcheur du vin.
Un bouquet sombre, d'une beauté pénétrante, avec des mûres et des cerises mûres, des fleurs sombres épicées ainsi qu'un soupçon de musc animal. En bouche, des textures veloutées soulignées par des fruits rouges et noirs acidulés, une acidité juteuse et un soupçon de tanins fins. La finale est longue, élégante et minérale, avec des notes florales sombres, des mûres mûres et des épices douces. Un véritable parangon du millésime 2019 extrêmement harmonieux ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis pur et lumineux. Nez très parfumé de fraises des bois, de bonbons à la mûre, de gousse de vanille, avec des épices claires, un peu de menthe et de pêche rouge en arrière-bouche. En bouche, un superbe noyau fruité, sur des fruits à noyau, une douceur fine, avec en plus une onctuosité pleine de finesse, vient en plusieurs couches, clair et élégant jusqu'à la longue finale." Falstaff
"Ce vin séduisant est long, complexe et harmonieux, exhalant des saveurs de cerise macérée, de prune, de lavande et d'épices. Les fruits mûrs sont compensés par des notes boisées de sous-bois, le tout soutenu par une structure vibrante." Wine Spectator
"Le 2019, récolté à la toute fin du mois de septembre, est introverti au début, mais le nez finit par suggérer des cèpes avec de la racine de réglisse et de l'écorce. En bouche, les cerises élancées et les framboises forment la toile de fond, mais la tonalité terreuse est pénétrante. C'est racé avec des tanins souples et verticaux qui se fixent aux bons endroits, et montre une structure et une richesse habilement équilibrées." Decanter
"Un mélange alléchant de prunes macérées, d'oranges sanguines, de sauge et de fumée douce fait du Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2019 un véritable plaisir au nez. Élégant et bienfaisant, il s'écoule sur le palais avec une vague soyeuse de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis que les minéraux salés saturent lentement sous un soupçon de fleurs intérieures violettes. Le 2019 est homogène et harmonieux, laissant derrière lui une couche de tanins anguleux qui rivalisent avec une acidité rafraîchissante, tandis que des suggestions d'airelles acidulées et une touche amère de clou de girofle s'estompent lentement. C'est le terroir de Montosoli à son meilleur, et même à ce stade précoce, il est impossible de résister au plaisir d'un autre verre." Vinous
"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino Vigna Montosoli, issu d'un magnifique terroir qu'il faut avoir vu pour le comprendre, dégage un parfum de fruits noirs, de cassis et d'ardoise. L'élément minéral de Montosoli et de ses sols schisteux, riches en galestro, s'exprime à merveille dans ce millésime et confère au bouquet une sensation linéaire d'immédiateté et de verticalité. La sensation en bouche est particulièrement élégante et l'acidité du vin est habilement utilisée pour mettre en valeur la fraîcheur, mais surtout la qualité du fruit. L'effet est très puissant et lumineux, et grâce à un vieillissement soigné en chêne de Slavonie, on obtient une touche de brioche cuite ou de pain focaccia italien." Wine Advocate
"Parfumé et beau avec des arômes et des saveurs de framboise et de cerise. Pureté comme un torrent de montagne. Corps moyen à plein avec des tanins ultra-raffinés, si polis et si beaux. Persiste pendant de longues minutes. Magnifique et authentique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,92 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 42 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09683319 · 3 l · 155,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Ce vin iconique, rare chaque année et très bien noté, se présente dans un rubis brillant et saturé. Au bouquet, beaucoup de petits fruits croquants, des cerises noires mûres, des pruneaux doux et de délicates notes de cannelle. En bouche, le vin est solide et juteux, il déploie des tanins finement ciselés et glisse sur un large arc de cercle vers une finale longue et puissante. Un grand vin plein de tonus et d'élégance. SUPERIORE.DE
"Des arômes profonds et sombres d'herbes méditerranéennes, de cerises noires retenues et une complexité terreuse austère. Ferme en bouche, avec un corps plein, des tanins veloutés, une acidité croquante et une finale crayeuse. Long arrière-goût de graphite grillé. Un vin destiné à la longue distance, mais qui sera prêt à boire dans un an ou deux." James Suckling
"Ce rouge aux arômes et aux saveurs de cerise, de mûre, de grenade et de fleurs mûres et juteuses est souple et magnifiquement intégré. Des accents de terre, de fer et de tabac ajoutent des détails alors que ce vin s'achève sur un arrière-goût paresseux et résonant, faisant preuve d'une formidable énergie." Wine Spectator
"Le 2020 I Sodi di San Niccolò est fabuleux. C'est un vin rare qui offre à la fois puissance, finesse et énergie translucide. Tous les éléments sont parfaitement équilibrés. Je ne me souviens pas d'un Sodi comme celui-ci, d'un vin aussi complet et séduisant dès le départ. Le pétale de rose, la lavande, les épices, l'écorce d'orange et la sauge s'ouvrent en premier. Ce qui m'impressionne le plus à propos du 2020, c'est la finesse de ses tanins, quelque chose que j'ai très rarement vu dans un Sodi à ce stade précoce. Magique. Ce vin est remarquable à tous points de vue." Vinous
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29303120 · 4,5 l · 103,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Blend bordelais élégant et de garde des collines près d'Arezzo : un bouquet d'arômes comme le cassis, les fleurs, la pierre chaude, également l'eucalyptus et le chocolat caractérise le bouquet ; puis beaucoup de caractère, les tanins sont puissants, l'acidité croquante donne de la vie, long comme une couille et avec encore beaucoup de potentiel." Vinum
"Rouge rubis foncé saturé avec des reflets violets. Au nez, un parfum très attrayant et complexe de cerises macérées, de mûres et de baies de sureau, de chocolat amer et de maquis. En bouche, très dense et équilibré avec des tanins bien intégrés et une finale très longue et juteuse, se terminant sur le fruit." Falstaff
"Ce vin est d'une pureté et d'une beauté qui vous impressionnent dès que vous mettez le nez dans le verre. Très aromatique. Des fleurs, du graphite, du cassis et des notes de bronze. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins qui tapissent la bouche mais donnent une impression de cachemire fin. La longueur et l'intensité sont calmes mais plutôt interminables." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 31,89 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09332122 · 4,5 l · 103,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Messorio” Rosso Toscana IGT 2017 · MAGNUM en boîte cadeau
Depuis plus d'une décennie, Messorio fait partie des meilleurs et des plus rares merlots d'Italie. Doux, riche, élégant, raffiné, mais jamais excessif. Au bouquet, des fruits mûrs, du café, du graphite et du chêne français. Structuré et équilibré, Messorio fascine chaque année le monde du vin international avec une clarté et une longueur sans pareilles. SUPERIORE.DE
"Un faisceau de cerises noires et de mûres imprègne ce rouge, accentué par du romarin sauvage, du thym, du fer et des épices de chêne. Magnifiquement équilibré et gracieux, ce vin devrait atteindre son apogée dans deux ou trois ans, une fois que le chêne aura été absorbé." Wine Spectator
"Le Messorio est un vin qui reflète magnifiquement les caractéristiques du millésime et qui constitue un instrument de mesure très précis de la façon dont un millésime donné se comportera par la suite, à la fois en termes d'accessibilité à court terme et de vieillissement en cave à long terme. Cela dit, le Messorio Le Macchiole 2017 joue ses meilleures cartes en termes de bouche et de texture, révélant une structure robuste et des tanins fermement intégrés qui proviennent à la fois du fruit richement concentré et de l'utilisation prudente du chêne. Le vin présente un centre de gravité lourd et une base solide de fruits noirs qui est rehaussée par le caramel, la cassonade, les épices et la confiture de mûre crémeuse. Il présente un attrait immédiat, mais j'attendrais encore quelques années pour donner à ce Messorio 2017 plus de temps pour s'étoffer et évoluer. " Wine Advocate
"Le Messorio 2017 est d'une grande classe et d'un grand raffinement. Il est également incroyablement jeune et n'est pas du tout prévoyant. Le Messorio est un vin qui a besoin d'un temps surprenant en bouteille pour vraiment briller. Je m'attends à ce que ce soit également le cas ici. Aujourd'hui, le 2017 se caractérise par son fruité et sa densité. Le temps passé au cellier devrait permettre à ses arômes d'émerger plus pleinement. Dans l'ensemble, cependant, il s'agit d'un style assez sobre, conforme à la présentation des rouges du Bolgheri 2017 en général. Tous les éléments s'assemblent avec tant de grâce dans ce vin saisissant. " Vinous
"Ce vin présente une clarté et une classe magnifiques au nez, avec des notes de rose, de goudron, de raisin de Corinthe, d'olives vertes et noires et de prunes. Les tanins sont exceptionnellement fins et le vin est d'une grande élégance et d'une grande finesse. Il est tellement sophistiqué et intense pour ce millésime. La finale est longue et mâchue, mais ce vin remplit la bouche et la caresse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 17 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,78 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09832917 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Scrio” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Une parcelle de syrah plantée en alberello. Profond avec beaucoup d'épices de syrah, de cassis et de chocolat noir épicé, de fruits rouges et noirs délicatement gélifiés, de réglisse et de myrtille. En bouche, une structure polie et précise, super juteux avec des fruits plutôt rouges, une tendre onctuosité, une bonne fraîcheur et avec des tanins accrocheurs et finement maillés, épicé et noble." Weinwisser
"Rubis étincelant avec de légers reflets violets. Nez parfumé avec des notes de violette et de cerise noire, souligné par des composants discrètement épicés, beaucoup de cardamome. En bouche, beaucoup de fruit frais à l'avant, s'ouvre ensuite avec des tanins accrocheurs, mais un peu gros au cœur." Falstaff
"Abondance de fleurs et de fruits frais comme les mûres et les framboises. Un soupçon de clou de girofle et de noix de muscade. Corps moyen à plein, avec des tanins ultrafins et une finale croquante et croustillante. Un peu serré en fin de bouche, ce qui indique qu'il doit encore vieillir trois à quatre ans en bouteille." James Suckling
"Un vin rouge élancé et élégant avec des arômes et des saveurs de violette, de myrtille, de mûre de Boysen, de terre et d'épices. Dense mais fluide, avec des tanins au grain fin et un faisceau de fruits bien défini qui persiste en fin de bouche. Montre une finesse et un équilibre excellents." Wine Spectator
"Le nez est lisse et sombre comme un costume bien taillé, tandis que la mastication salée des olives noires danse une valse avec l'acidité des mûres et des myrtilles, et qu'un feu d'artifice de poivre noir s'élance dans le ciel nocturne. Les olives et les fruits noirs continuent de danser sur le palais jusqu'à ce que la chanson se termine par un crescendo de chocolat noir épicé. Les tanins élégants vous observent depuis l'autre côté de la salle de bal, tandis que l'acidité bouillonne discrètement, mais de manière inoubliable, sur le balcon." Wine Enthusiast
"Le Scrio 2020 est un beau vin. À ce stade, le Scrio est assez fermé, mais c'est probablement une très bonne chose pour ses perspectives de vieillissement à long terme. Avec le temps dans le verre, des notes de poivre blanc, de fumée, de fleurs séchées, de menthe et de craie apparaissent, apportant de la luminosité à un noyau de fruits rouges sucrés et orange sanguine. C'est le premier millésime pour lequel le vignoble des collines de Bolgheri a nettement changé." Vinous
"Le Scrio 2020 est une magnifique syrah de Toscane qui présente une élégance impeccable avec un style très long et droit qui se reflète au nez et en bouche. J'aime la précision de ce vin. Le célèbre cépage rhodanien a trouvé dans cette partie de la côte toscane une patrie très heureuse. L'équipe du Macchiole est particulièrement talentueuse pour faire ressortir les nuances du cépage : fruits noirs, chocolat au four, épices, viande carbonisée, poivre blanc et traces de crayon." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable/ciment/tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 0,59 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833120 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le premier Caggiole a été lancé sur le marché en 1988 et a disparu en 1995, car le produit phare Asinone répondait mieux au goût des consommateurs. Aujourd'hui, après plus de 20 ans d'absence, le Nobile Le Caggiole revient sur le marché comme nouveau premier vin de la maison. Le propriétaire du domaine, Dott. Federico Carletti, a dédié ce chef-d'œuvre à sa femme Anna - il établit une nouvelle référence pour Poliziano et l'ensemble de la dénomination. Nous sommes très heureux de pouvoir présenter ce vin haut de gamme en édition strictement limitée !
Rouge rubis brillant et élégant avec un bord légèrement éclairci. Salé, minéral et raffiné. Le Caggiole représente le terroir et le cépage sangiovese (prugnolo gentile) comme aucun autre vin de la maison. Il est tout à fait léger, gracile, délicat et pourtant très fin. Il est le fruit d'un long travail de sélection des bons clones de sangiovese dans le vignoble du même nom, composé de quatre parcelles, Le Caggiole. SUPERIORE.DE
"Un Vino Nobile racé et raffiné qui révèle des baies fraîches, des cerises rouges, des épices, des agrumes et des minéraux. Des tanins fermes et frais sur la bouche mi-corsée à corsée. Structuré mais pas rustique. Finale longue et succulente." James Suckling
"Tendu et concentré, ce rouge révèle des saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et de minéraux. Vibrant et magnifiquement équilibré, il présente une belle énergie et un arrière-goût persistant et résonnant. Alliant finesse et puissance, il accompagnera agréablement un steak grillé dès à présent, mais bénéficiera d'un séjour plus long en bouteille." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,91 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09154520 · 4,5 l · 104,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Ce vin iconique, rare et très bien noté chaque année, se présente dans un rubis brillant et saturé. Au bouquet, beaucoup de baies croquantes, des cerises noires mûres, du pruneau doux et de délicates notes de cannelle. En bouche, le vin est solide et juteux, il déploie des tanins finement travaillés et glisse sur une large courbe vers une finale longue et puissante. Un grand vin plein de tonus et d'élégance. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant avec de fins reflets grenats. Nez impressionnant, très finement dessiné, parfumé de cerises juteuses, d'orange sanguine et de thym séché, avec un peu de réglisse en arrière-plan. Raffiné et précis de l'attaque à la finale, tanins à mailles fines, très bien intégrés, s'étire joliment, fruit finement élaboré, longue persistance en finale." Falstaff
"I Sodi di San Niccolò 2019 est un autre grand vin de Castellare. À ce stade, le 2019 est encore un enfant. La pureté du fruit est convaincante. Malgré son intensité remarquable, le 2019 semble avoir moins de tanins que de nombreuses autres années, ce qui devrait lui permettre de bien se boire avec un temps de garde minimal. L'orange sanguine, les épices douces, le cuir et le bois de cèdre s'attardent dans une finale stylée." Vinous
"Il s'agit d'un mélange depuis longtemps célèbre de 85% de sangioveto (un autre nom pour le sangiovese) et de 15% de malvasia nera de l'un des principaux domaines viticoles de Castellina in Chianti. Le Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò s'ouvre sur une texture douce et un poids moyen avec des arômes sombres de cassis et de cerise. Ces arômes révèlent un côté terreux et épicé qui se poursuit en bouche. Le vin se termine sur des tanins doux et ce millésime présente dans l'ensemble une structure solide." Wine Advocate
"Un rouge intense et vif avec des arômes pénétrants de violette, de cerise noire, de mûre, de romarin sauvage, d'eucalyptus et de fer. Souple et ouvert, mais avec une structure solide en dessous. L'équilibre précis de ce vin le rend déjà accessible, mais il sera encore meilleur dans deux ou trois ans. Arrière-goût épicé." Wine Spectator
"Des arômes complexes et profondément enrobés de mûres mûres, d'épices et d'écorce aromatique. Corsé et très ferme pour l'instant, avec une concentration impressionnante de fruits et de tanins. Finale très longue et équilibrée. Un grand vin pour le moment, mais un vin pour la cave. La patience sera récompensée. Sangiovese et Malvasia Nera. Cela a toujours été un vin rouge toscan haut de gamme. Le meilleur à partir de 2027." James Suckling
"Nez super parfumé, patchouli, pot-pourri, Turkish Delight, rose avec des baies rouges caramélisées et un soupçon de fumée et d'encens - tout est très présent et expressif. Rien qu'au nez, on pourrait le sentir pendant des heures, tant il est complexe et envoûtant. En bouche, il est puissant et concentré, large et musclé, tendineux avec de la profondeur et de la détermination. Les tanins sont bien intégrés, ils soutiennent le fruit et l'acidité et font avancer les arômes malgré le poids et la tenue évidents. Le parfum de baies rouges se poursuit en bouche avec une touche de pierre, de graphite et d'allumettes. Riche et grand en milieu de bouche, il devient plus concentré vers la fin. Clairement bien fait et rempli de vie. L'acidité est superbe, fraîche, propre, souple et pleine de saveur. C'est presque trop, car ce vin est grand et a besoin de temps, mais il a un grand attrait et est frais de bout en bout." Decanter
"Un assemblage de Sangioveto et de Malvasia Nera, qui est depuis toujours un vin totem de la production toscane. Au nez, confiture de mûres et maquis méditerranéen, un soupçon d'eucalyptus, en bouche, dense et savoureux, très persistant en finale, avec une touche balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29303119 · 4,5 l · 104,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Ugolforte” Riserva DOCG 2018 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
La première riserva du domaine est produite à partir d'une sélection de deux parcelles situées dans les zones les plus élevées du domaine (450 m). Ces parcelles escarpées, orientées vers le sud, sont situées sur des sols caillouteux et ferrugineux. SUPERIORE.DE
"Notes intéressantes de petits fruits des bois et de fleurs, de champignons et de sous-bois ; bouche compacte, tanins à grain fin soutenus par l'acidité, finissant longuement sur des notes de baies rouges, balsamiques, harmonieuses." Vinum
"L'élevage en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 30 hectolitres rend ce premier millésime extraverti et vif, avec des arômes d'herbes douces, de gingembre, de tabac et d'écorces d'orange séchées. La bouche est mûre et corsée, avec des groseilles rouges et noires juteuses, soutenues par des tanins jeunes et robustes, mais néanmoins souples et accessibles. 7.000 bouteilles ont été produites." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Ugolforte Riserva 2018 présente une toute autre intensité avec des cerises séchées, de la confiture de framboise, des groseilles rouges et de la pomme Red Delicious. Le vin est très généreux et dense en termes d'arômes. Les tanins sont fins et crayeux, mais définitivement sur le côté plus accessible du spectre pour un Brunello Riserva." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2018 a acquis une présence sombre et obsédante, parfumée de rose poussiéreuse, de violette, de pierre broyée, de cerise noire et d'épices. Frais et élancé, il présente des textures de soie pure, avec des fruits rouges croquants accentués par des épices automnales, tandis que des minéraux crayeux saturent vers la fin de la dégustation. Il s'achève sur une note agrippante et longue, tannique sans être sévère, avec une résonance de réglisse et de groseille qui s'estompe lentement." Vinous
"Ce vin rouge rond aux arômes de cerise, de fraise, de fer et de tabac est intense et élégant, avec une matrice tannique dense et une acidité vive qui l'accompagne jusqu'à un arrière-goût long et détaillé. Un vin harmonieux qui devrait bien évoluer." Wine Spectator
"Nez très intense de feuilles de citronnier, de boutons de rose et de grenade. La fraîcheur est soutenue par un palais souple au corps plein, à l'acidité croquante et aux tanins denses et veloutés d'une grande maturité. Raffiné, savoureux et vif en finale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : grand fût de chêne de 42 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,33 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29642518 · 4,5 l · 106,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2022 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge profond et brillant. Au bouquet, un mélange envoûtant de cerises noires, de prunes, de moka, de réglisse, de cuir et de clous de girofle. En bouche, un fruit très compact et puissant qui se caractérise par une profonde intensité, des couches denses et une texture veloutée. Très focalisé, équilibré, il a certainement besoin de quelques années pour se développer pleinement. Élégance et longueur remarquables. En bref : une beauté absolue ! SUPERIORE.DE
"Il s'agit d'un vin jeune qui présente une profondeur et des couches de fruits impressionnantes. Il est corsé, avec des notes d'eucalyptus, de lavande et de sauge et des soupçons d'allumettes et d'oranges. Il est linéaire et serré à la fin, avec une finale énergique. Très Saffredi dans sa nature." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
chateaubriand à la sauce aux truffes noires - Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09232522 · 3 l · 159,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles