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“Tignanello” Toscana IGT 2021 · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.
En cette excellente année 2021, Tignanello se présente de manière plus classique que jamais. Le mélange éprouvé de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc se révèle avec une clarté et un souci du détail saisissants. La richesse du fruit du vin est parfaitement maîtrisée et polie, il n'y a pas d'excès, pas d'excroissance et pas de bouts détachés. Le résultat est précis et exigeant, surtout si l'on tient compte de la gestion des tanins (jusqu'à 17 mois d'élevage en chêne hongrois et français neuf et usagé) et de la qualité de la sensation élégante en bouche. Avec le temps dans le verre, tous les éléments s'assemblent en une unité et un équilibre parfaits. Pour le dire simplement : un grand vin ! SUPERIORE.DE
"Les groseilles et les épices sont très jolies, avec quelques nuances de noisette. Moyennement corsé à corsé avec des tanins juteux et une finale savoureuse. Très structuré pour un Tignanello, avec des tanins mi-corsés et une finale savoureuse. Très affiné et curé, avec une main habile du vigneron qui passe." James Suckling
"Traversé par des arômes et des saveurs pures de cerise, de fraise, de graphite et de tabac, ce vin rouge est merveilleusement soutenu par une colonne vertébrale d'acidité vive et de tanins tendus et raffinés. Le tout est encadré par la vanille et le bois de chêne grillé dans le meilleur sens du terme, révélant l'harmonie, avec une longue finale orangée et, oui, même la buvabilité à ce stade. Donnez-lui de préférence encore quelques années en bouteille." Wine Spectator
"Le Tignanello 2021 est aussi impressionnant en bouteille qu'en fût et juste après sa mise en bouteille. Soyeux et poli, d'une finesse exceptionnelle, le 2021 a tout pour devenir une référence moderne pour le Tignanello et le vin italien en général. Des fruits rouge foncé éclatants, de l'orange sanguine, des épices, du bois de cèdre et du tabac à pipe doux s'élèvent du verre, encadrés par une touche discrète de chêne français qui confère de la race au vin. Dans certains millésimes, les différents éléments sont clairement identifiables. Dans le 2021, c'est l'harmonie totale du vin qui laisse l'impression la plus forte et la plus profonde. Excellent." Vinous
"Ce vin italien légendaire, produit pour la première fois en 1971, fête aujourd'hui son 50e anniversaire. Joyeux anniversaire, Tignanello ! Le Marchesi Antinori 2021 Tignanello (produit à partir de 79% de sangiovese, 13% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc) fait battre tous les cœurs. Le vin présente un joli profil gustatif de bout en bout, avec des arômes de fruits acidulés, de groseilles rouges, de feuilles de thé, de roses, de poivre blanc concassé, de réglisse, de noix de muscade, de clous de girofle et de menthe hachée. Il s'ouvre lentement pour révéler plus de richesse et d'exubérance avec le temps, et devient peu de temps après carrément exubérant et enivrant. La ligne continue reste cependant la fraîcheur lumineuse et la minéralité du sangiovese. Par rapport au millésime 2018 (que j'ai également beaucoup aimé), ce millésime a globalement plus de poids de fruit et de volume." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09184921 · 6 l · 348,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client “Siepi” Rosso Toscana IGT 2021 · BALTHAZAR 12 litres en boîte originale en bois
Le vin phare de Mazzei, le Siepi, n'est pas seulement un vin toscan qui se distingue chaque année, c'est aussi un vignoble de 6 hectares situé au milieu d'épaisses forêts de chênes, avec une altitude idéale et un climat unique. L'ensoleillement est optimal tout au long de la journée et une brise constante venant de l'ouest évite une trop grande chaleur et crée un climat méditerranéen doux. Les forêts de chênes offrent en outre un rempart idéal contre les situations météorologiques extrêmes. Les sols rocheux composés de marne, de calcaire et d'argile datant du Pliocène assurent un équilibre particulier des éléments dans ce complexe géologique.
La plus grande force du Siepi est chaque année son sens aigu de l'intégration et de l'harmonie, comme dans cet excellent millésime 2021. Le bouquet est frais et vif, avec beaucoup de cerise sauvage, d'épices, de rose sauvage, de lilas et de lavande. En bouche, il enthousiasme par ses fruits moelleux et ses épices délicates, et révèle dans le verre une personnalité de plus en plus fluide, dévoilant peu à peu une belle succession d'arômes de fond. L'édition 2021 est déjà très élégante, voire carrément polie, mais les connaisseurs de Siepi savent qu'il faudra encore au moins cinq ans de vieillissement minutieux en bouteille avant que ce rouge monumental ne commence à montrer sa véritable grandeur. SUPERIORE.DE
"Une robe massive et visqueuse. Jeune, le Siepi 2021 sent le bois fin et frais, il est offensif et vigoureux, d'une intensité charnue et d'une profondeur limitée. Ses véritables arômes ne s'expriment pas encore vraiment. Il est riche et fondant, rond et voluptueux, doux et boisé en bouche. Il est moins dense au niveau de l'arôme de base et vit davantage de son flux fondu et vivant, qui s'impose clairement et de manière rectiligne." Weinwisser
"Vin formidable avec un bouquet accommodant sur des arômes de cerises noires et de vanille ; en bouche puissant avec beaucoup de densité et d'ampleur, mais aussi de très beaux tanins serrés et une acidité vivifiante, une finale longue comme le bras." Vinum
"Violet rubis riche et sombre. Nez compact et dense, révèle des notes de groseille, de mûre, de cerise mûre, des notes d'herbes fraîches en arrière-plan. En bouche, beaucoup de tanins polis et très bien intégrés, s'étire tranquillement et longuement, fondant juteux et fin." Falstaff
"Le Siepi 2021 s'ouvre sur des nuances fruitées sucrées de cerise cuite, de confiture de mûre, de cannelle et de noix de muscade. Ce vin corsé est souple et très doux en bouche, et son profil gustatif est vaste et complet. Ce vin est équilibré et sans faille, et le millésime 2021 est certainement l'une des meilleures éditions de Siepi que nous ayons vues jusqu'à présent." Wine Advocate
"Le Siepi 2021 est impressionnant. Les fruits bleus/pourpres, la lavande, les épices, le menthol et le moka sont très bien accordés. Ce mélange luxuriant et juteux de sangiovese et de merlot est, comme souvent, un véritable charmeur. Le 2021 est exceptionnellement élégant et sophistiqué, certainement l'une des meilleures éditions de ces derniers temps. Néanmoins, je pense que le Siepi gagnerait à vieillir plus longtemps dans le bois ou dans le verre, car il arrive trop tôt sur le marché pour un vin de sa taille et de son potentiel." Vinous
"Du cassis intense au nez, cuit et mûr, si expressif et accueillant avec de petites touches de réglisse et de goudron. Souple, généreux, juteux et lumineux, ce merlot 50/50 Sangiovese est si bien travaillé et harmonieux - riche, large et plein en bouche, il court avec vie et énergie et une telle puissance sous-jacente. On sent l'intensité et l'art de la sculpture qui se manifeste ici. Ce vin ne fait pas tapisserie, mais il est tellement ordonné et joliment présenté. J'adore les tanins, massifs mais contrôlés, qui sont le parfait pendant des fruits rouges et noirs frais et mûrs, avec du poivre noir, du goudron, du tabac et de l'orange amère, ainsi que de douces notes florales. La luminosité s'accorde parfaitement à la profondeur et à la complexité que procure un verre de vin nuancé qui a tant à dire. J'adore les tanins et le sens de la direction et de la confiance. Il est encore dans sa phase de jeunesse, ruminante et voyante, avec beaucoup de chaleur et d'épices, mais c'est une beauté." Decanter
"Un jeune vin rouge opulent mais tendu, au caractère de mûre, de violette et de peau d'olive noire. C'est un vin corsé. Mais avec tellement d'énergie et de concentration. Se prolonge pendant de longues minutes. À ouvrir de préférence après 2028." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 tonneau/barrique neuf/utilisé
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2055+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09354421 · 12 l · 174,17 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2021 (BIO) · BALTHAZAR 12 litres en boîte originale en bois
Galatrona est un merlot monocépage de grande classe. Un rubis noir et rouge dans le verre. Au bouquet, des baies noires, de fines épices boisées et un peu de cuir. Des arômes fruités très généreux et extrêmement complexes en bouche, il glisse élégamment vers les profondeurs jusqu'à ce qu'il soit repris par des tanins finement tissés et se prolonge dans une finale longue et pleine de finesse. Un vin qui n'a pas à se cacher derrière Masseto & Co., bien au contraire, il constitue pour nous depuis des années la référence du merlot en Italie. SUPERIORE.DE
"Le Galatrona de Petrolo est un merlot de Toscane très remarqué. Il est élevé pendant 18 mois dans de grands fûts en bois. Viscose, couleur sombre. Herbacé, réglissé et avec un peu de bois, le Galatrona 2021 sent bon. Riche, juteux et fondant, il commence en bouche de manière nettement plus aromatique qu'au nez. Des tanins intenses et une acidité très racée créent une structure pleine d'une profondeur moyenne." Weinwisser
"Bien qu'il soit sans faille et somptueusement saturé d'arômes et de saveurs de cassis, de mûres, de violettes, de fer, de tabac et d'épices, ce vin rouge est également solidement construit, avec des tanins polis. Néanmoins, il s'agit plus de finesse et d'élégance que de puissance, avec un profil vif et une finale super longue." Wine Spectator
"Pourpre éclatant dans le verre, magnifiques arômes de cerise noire et de cassis avec des notes florales - ce merlot 100 % sent merveilleusement bon et accueillant. En bouche, il est souple, corsé et vraiment séduisant, sensuel avec des tanins soyeux mais accrocheurs, des fruits de groseille et de cerise magnifiquement mûrs et une acidité croquante qui n'est pas trop tranchante ou trop évidente, mais qui anime le palais et donne un coup de fouet et une merveilleuse fraîcheur à l'expression générale. Magnifiquement présenté, harmonieux, équilibré et absolument savoureux de la première à la dernière gorgée. Un grand vin, intense mais énergique, plein de nuances de goût et de texture. Un vin qui n'est pas à dédaigner, bien qu'il ait encore beaucoup de potentiel pour un plus grand vieillissement." Decanter
"Le nez révèle un vaste monde d'arômes épicés, allant du rouge au métal en passant par le bois et la terre, avec des airelles, des groseilles et des baies noires en guise de contraste sucré. La bouche révèle un goût vif avec la chaleur de la terre et des fruits fraîchement mûris, accompagné de tanins austères qui promettent une longue conservation. Une prouesse absolument acrobatique en matière de merlot." Wine Enthusiast
"Le Val d'Arno di Sopra Galatrona 2021 présente des arômes extrêmement concentrés, mais aussi très généreux, avec de douces notes de menthe, de cerise et de stracciatella sur une texture corsée avec de douces couches d'épices et de bois de cèdre. Les tanins du vin sont élégamment crayeux, mais la bouche est si généreuse que tout s'étale merveilleusement sur le palais." Wine Advocate
"Le Galatrona 2021 est un bon successeur du 2020. Dans la plupart des millésimes, le Galatrona se fait remarquer dès le début. Ce n'est pas du tout le cas du 2021. Ce vin aura encore besoin de quelques années pour se montrer sous son meilleur jour. La cerise noire, la prune, le moka, le cuir, la réglisse et l'encens confèrent au 2021 une énorme complexité. Plus que tout, j'admire la sensation d'énergie verticale et explosive qui propulse le 2021 dans la stratosphère. C'est un grand vin à tous points de vue." Vinous
"Les arômes sont ici très prononcés avec des fleurs séchées comme la lavande et la violette. Un peu de sauge aussi. Des baies noires et de la peau d'olive noire. Corsé mais droit et énergique avec des tanins très fins et une longueur fantastique. Frais et vif en fin de bouche. Meilleur après 2026." James Suckling
"Rouge rubis sombre et lumineux. Nez noble et épicé, sur le cassis, de fines notes terreuses, avec un soupçon de pétale de rose séché, de boîte à cigares. Au palais, avec un fondant sucré, enveloppé de tanins cordiaux et juteux, élégant dans sa progression, revient en finale long et juteux, en fin de bouche sur des notes finement épicées, encore un peu jeune." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2057+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,58 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,32
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09823921 · 12 l · 174,58 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
De tous ses vins, le fleuron Tenuta di Trinoro offre l'aperçu le plus profond de la viticulture d'Andrea Franchetti. Le mélange propriétaire de cabernet franc et de merlot provenant de sols calcaires et argileux est modifié chaque année par Andrea en fonction de la qualité et de la quantité de la récolte. Les raisins sont toujours les meilleurs du millésime. Le style propre à Franchetti est reconnaissable dans chacun de ses vins et avec chaque millésime. Avec le millésime 2020, il a obtenu pour la première fois une année supplémentaire de maturation en bouteille après l'élevage, avant d'être mis en vente.
Ce vin rouge sombre, plein et concentré montre déjà au bouquet une bonne quantité de son potentiel et de l'attrait mûr et fruité qui le caractérise depuis des années et lui a valu une renommée mondiale. En bouche, le spectre aromatique s'étend des fruits noirs profonds aux épices, à l'acajou et aux herbes grillées. La texture est effilée, bien proportionnée et éthérée. L'élan fruité et le concert de saveurs opulentes sont guidés par des tanins extrêmement élégants jusqu'à une finale presque infinie. Monumental, mais pas monstrueux. Puissant, mais pas musclé - ici, tout est à sa place. SUPERIORE.DE
"Le Tenuta di Trinoro 2020 est sensuel et racé, mais il n'est pas non plus aussi opulent qu'il pourrait l'être. Ce n'est pas forcément une mauvaise chose. De douces notes de tête florales, épicées et piquantes se fondent avec un noyau de fruits noirs. Dans l'ensemble, le 2020 donne l'impression d'un Tenuta plus petit, un peu élancé, qui sera probablement bon à boire tôt, car les arômes se développent encore. De jolies notes florales et épicées relèvent joliment la finale. C'est un Tenuta stylé." Vinous
"Balsamique, mûr et frais, avec une belle richesse de baies noires et de cerises noires, avec des notes de crème, de cacao, de bois, d'épices et de cola. Très structuré et déjà complexe, il présente un caractère un peu plus frais que le 2019, avec un délicieux jus en milieu de bouche et une acidité croquante. Il a le potentiel pour devenir un grand Trinoro à l'avenir." Decanter
"Au nez, des arômes riches et sucrés de cerises et de figues s'équilibrent avec des nuances plus vives de graphite, de fenouil, d'écorce d'orange et de clou de girofle. Une tache de marmelade sur le palais souligne le fruité, qui reste vif et juteux jusqu'à la fin, mais une nuance de chocolat noir apporte de la gravité." Wine Enthusiast
"Si parfumé de violette et de lavande avec un peu de groseille. Mi-corsé à corsé avec de l'éclat et de la finesse. Racé et fin. De la finesse avec de l'élan. Très élégant et droit avec une texture racée. Très long et légèrement anguleux." James Suckling
"La timidité initiale se transforme après un peu d'aération en un jeune casse-cou le nez est dominé par le cabernet franc avec ses arômes de baies et de prunes, le sous-bois, les notes de fleurs fraîches et d'épices ; ensuite, l'attaque est puissante, les tanins sont alors extrêmement veloutés et à grain fin, la finale est longue comme une coudée et, malgré toute sa puissance, pleine d'élégance. Il faut le laisser mûrir." Vinum
"Le millésime 2020 est certainement plus ouvert, mais il offre un regard très particulier, notamment pour le cabernet franc. La douceur voluptueuse de la cerise noire du merlot se marie comme par magie avec l'intensité sombre et la puissance tannique du cabernet franc. La maturité des fruits est impeccable, il n'y a pas de nuances vertes ni de surmaturité. Tout est équilibré." Wine Advocate
"Rouge rubis sombre et lumineux avec des reflets violets. Au nez, d'abord de fines notes pierreuses, du bois noble, de l'encens, puis des baies noires, du cassis, une fine menthe en arrière-bouche. Densement tissé au palais, crémeux, huileux, avec des notes de framboises mûres, vient en plusieurs couches, piquant, avec en plus une superbe jutosité, une pression ferme en finale." Falstaff
"L'un des produits mythologiques de la viticulture nationale, un Bordeaux à dominante de cabernet franc, puis de merlot, de cabernet sauvignon et d'un petit pourcentage de petit verdot. Au nez, des groseilles rouges, un soupçon de laurier et de poudre de réglisse, des tanins salés et acidulés, une persistance incroyable." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 92% Cabernet Franc, 8% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,45 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29122420 · 4,5 l · 467,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Siepi 30 anni” Rosso Toscana IGT 2022 · BALTHAZAR 12 litres en boîte originale en bois
Le vin phare de Mazzei, le Siepi, n'est pas seulement un vin toscan qui se distingue chaque année, c'est aussi un vignoble de 6 hectares situé au milieu d'épaisses forêts de chênes, avec une altitude idéale et un climat unique. L'ensoleillement est optimal tout au long de la journée et une brise constante venant de l'ouest évite une trop grande chaleur et crée un climat méditerranéen doux. Les forêts de chênes offrent en outre un rempart idéal contre les situations météorologiques extrêmes. Les sols rocheux composés de marne, de calcaire et d'argile datant du Pliocène assurent un équilibre particulier des éléments dans ce complexe géologique.
"Le 30e anniversaire du Siepi, un vin unique qui témoigne de l'harmonie entre le vignoble et son écosystème, avec de grands avantages pour la biodiversité, célèbre également l'attachement ancien de notre famille à ce vignoble. Cela nous encourage à regarder vers l'avenir avec le courage et la conscience de ceux qui cultivent et respectent la terre depuis des siècles". Philippo Mazzei
Le Siepi 2022 est un vin époustouflant qui s'adresse à tous les sens avec juste ce qu'il faut de complexité. Le vin est doux, ruminant, velouté et persistant. Il est produit à parts égales de merlot et de sangiovese, et les deux cépages apportent leurs meilleures caractéristiques au mélange. Le sangiovese présente une personnalité marquée avec des notes de petites baies et d'épices spécifiques à la région et il offre également une acidité merveilleusement fraîche. Le merlot joue un rôle fort en arrière-plan, apportant douceur, plénitude et richesse. SUPERIORE.DE
"L'année 2022 a été chaude et sèche et semble avoir mis l'accent sur la puissance du merlot plutôt que sur la finesse du sangiovese : les baies sauvages de la forêt, le sous-bois et la prune épicée ouvrent la voie, avec une touche saline. Grippant et épicé, rond et mûr, il est un peu anguleux pour le moment, avec une finale sèche, mais une fois que le chêne se sera calmé, il devrait nous montrer de quoi il est capable." Decanter
"Ce millésime chaud offre une grande quantité de fruits primaires, dont la cerise est le protagoniste. Des tons plus doux de fleur bleue et de romarin grillé apparaissent à l'arrière-plan. Cependant, les épices de chêne et la cannelle ont besoin de temps pour s'intégrer." Wine Advocate
"Les arômes de fruits noirs, de violette et de parfum sont enchanteurs. La bouche est moyennement corsée avec des tanins ultrafins qui sont polis et si élégants et qui courent sur toute la longueur du vin. Ils sont plutôt interminables. Très classe et équilibré. Un assemblage de merlot et de sangiovese. Donnez-lui un an ou deux, mais c'est déjà un plaisir à boire." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 tonneau/barrique neuf/utilisé
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2056+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 30,48 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09354422 · 12 l · 178,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
De tous ses vins, le fleuron Tenuta di Trinoro offre l'aperçu le plus profond de la viticulture de la famille Franchetti. Le mélange propriétaire de cabernet franc et de merlot provenant de sols calcaires et argileux est adapté chaque année en fonction de la qualité et de la quantité de la vendange. Les raisins sont toujours les meilleurs du millésime et proviennent des meilleures parcelles. Le style propre à cette icône du vin toscan est reconnaissable à chaque millésime.
Le millésime est profond et pur, avec un noyau solide de fruits noirs encadré par un contour élégant d'épices, de tabac, de fumée et de graviers. En bouche, le vin est long et la finale peut se compter en minutes, l'ensemble de l'expérience est magnifiquement élancée et veloutée. SUPERIORE.DE
"Se montre chaste au début, puis des arômes complexes de fruits à noyau, de fleurs fraîches, de maquis et de sous-bois ; superbe construction avec de la complexité, le tanin poudreux est placé avec précision, l'acidité donne de l'élan, la fin est longue et séduisante. Un grand vin qui doit encore mûrir." Vinum
"Un violet rubis foncé et saturé. Le nez est complexe et intense, avec des nuances de cassis, de chocolat noir, de tabac et de discrètes notes épicées. Remplit le palais à ras bord, beaucoup de baies noires sucrées, beaucoup de fondant fin, des tanins polis et denses, une finale corsée." Falstaff
"Super propre et riche avec des groseilles mûres au nez, des notes florales de violette et des épices vives, comme les graines de nigelle et la cardamome. La bouche est mi-corsée à corsée et très concentrée. Les épices éclatantes s'accrochent aux tanins fermes et se combinent aux fruits pour donner une finale longue et vibrante. Ce vin est très serré et déborde de vie. Il a besoin d'un an ou deux pour assouplir ses tanins, mais il fait déjà preuve de classe." James Suckling
"La richesse sucrée de la gousse de vanille, de la noix de coco grillée, de la tarte aux mûres et du chocolat au lait au nez évolue ensuite pour révéler le silex savoureux de la terre, du graphite, des épices et du poivre. En bouche, les mûres acidulées et sucrées et le sirop de cerise couronnent une indulgente tranche de gâteau au chocolat sans farine, avec un brin de menthe fraîche en guise de garniture. La finale longue et dynamique est assurée par des tanins athlétiques." Wine Enthusiast
"Avec son nez mûr et charnu de baies de haies noires et rouges, accompagné de touches de sous-bois, de groseilles, d'herbes amères et de notes florales, ce Trinoro 2021 est immédiatement séduisant. En bouche, il présente une luminosité, une profondeur et une sapidité de fruits noirs succulents, le tout rehaussé par un caractère balsamique. Les tanins sont fins et accrocheurs et l'acidité est fraîche. Ils sont à la périphérie et soutiennent le fruit sans interférer. Vertical, succulent et brillant, avec de douces notes de violette, de tabac, de terre humide et de graphite qui émergent sur la finale longue et équilibrée." Decanter
"Juteux et gorgé de cassis et de mûres, ce rouge est brillant et équilibré, avec des éléments de graphite, de tabac et de poivre noir qui ajoutent de la complexité. Les tannins raffinés sont bien intégrés au profil gracieux, tandis que la finale persistante ajoute des détails de graphite, d'olive et d'épices de chêne." Wine Spectator
"Le Tenuta di Trinoro 2021 présente un caractère très généreux et ouvert, avec d'épaisses couches de fruits noirs, de mûres confites, de rhubarbe, de terre douce et d'épices grillées. L'aspect du vin est d'un noir d'encre et, comme les autres vins de ce portefeuille de nouveautés, l'alcool est enregistré à un taux élevé de 15,5 %." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,98 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29122421 · 4,5 l · 480,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Oreno 20 anni” Rosso Toscana IGT 2019 · GOLIATH 18 litres en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument du vin dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis saturé. Nez expressif et accueillant, sur les fraises et les groseilles rouges mûres, un soupçon de confiture de framboise, porté par des nuances de bois précieux et de boîte à cigares. Entrée en bouche très polie, s'ouvre en bouche avec une tendre onctuosité et des tanins veloutés, au cœur de nobles épices et de fruits, montre dans la partie arrière une sève remarquable et donc du tirage, une superbe longueur et de l'élégance." Falstaff
"Ce rouge vibrant est saturé d'arômes de cerise noire, de mûre, de fer et de broussaille. Les tanins s'endurcissent en finale, où une note d'amande amère s'attarde avec la fraîcheur." Wine Spectator
"Le Tenuta Sette Ponti 2019 Oreno célèbre le 20e anniversaire du vin (1999-2019) avec une étiquette spéciale et une lourde bouteille en verre. Cet assemblage de merlot, cabernet sauvignon et petit verdot est merveilleusement mûr et généreux avec un fruit impeccable. Son intensité primaire est livrée avec énergie et caractère et présente des arômes largement diversifiés de fruits noirs, d'épices exotiques, de tabac fumé et de cuir neuf. Les tanins sont assez forts dans cette édition et assurent un bref moment d'astringence en finale. Il s'agit d'un vin rouge toscan fortement extrait, et il est logique que sa fibre et sa structure soient encore plus compactes et concentrées en 2019." Wine Advocate
"Wow. Des arômes fantastiques de mûres, de groseilles, de minéraux, de violettes et de graphite. Corsé avec des tanins fermes et soyeux, incroyablement polis et intenses, mais pourtant si raffinés et intégrés au vin. Il persiste pendant de longues minutes. C'est l'un des meilleurs orenos modernes qui soient. A déguster de préférence en 2025 et au-delà." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333419 · 18 l · 121,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2018 · GOLIATH 18 litres en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument du vin dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et étincelant avec de légers reflets violets. Nez complexe avec des notes de bois de cèdre, de truffe noire, puis beaucoup de cassis et de mûre. Rond et souple en bouche, montre un fruit bien mûr, extrêmement précis, des tanins fins et polis, très long, avec une finale de chocolat noir." Falstaff
"C'est une expression sombre, concentrée et corsée qui exsude le fruit noir et la mûre avec du tabac épicé et des épices savoureuses. Malgré l'assemblage bordelais dans son ADN, le vin est pleinement toscan dans son caractère et son esprit, avec la douceur et la plénitude que procurent les fruits cultivés sous le soleil doré de l'Italie centrale." Wine Advocate
"Les arômes de groseille, de fleur et de fleur d'oranger se prolongent dans un corps plein avec des tanins fins et crémeux et une finale longue et persistante. Finesse et précision. Notes de cerise et d'écorce d'orange en fin de bouche. Les saveurs ne s'arrêtent pas là." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333418 · 18 l · 121,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
"Le Sassicaia était vraiment notre vin de famille à l'époque", explique Priscilla Incisa della Rocchetta, fille du président de San Guido, le marquis Nicolò Incisa della Rocchetta. "Il s'agissait plutôt d'un vin expérimental, testé uniquement en famille et entre amis, jusqu'à ce que nous le commercialisions pour la première fois avec le millésime 1968. Aujourd'hui, ce vin est avant tout une question d'élégance et d'équilibre. Nous aimons ce style où le corps n'est pas si important. Sassicaia est un bon représentant de ce que nous voulons transmettre comme style".
Assez d'understatement distingué : Sassicaia 2021 est éblouissant et envoûtant. Très élégant au nez, il fait preuve d'une énergie et d'un caractère d'une noblesse remarquable et d'une nature épicée fascinante. Des notes de violettes sauvages se mêlent à la myrte originelle, aux baies de genièvre et à la coriandre. Le cœur du vin est riche en nuances de prunes noires, de feuilles de thé foncé et de clous de girofle. En bouche, corsé, souple et enveloppant, il présente des tanins parfaitement mûrs et nobles et une finale vraiment excitante qui s'enflamme dès le milieu de bouche et dessine une parabole progressive et ascendante au fur et à mesure qu'elle avance. Un grand vin issu d'un grand millésime 2021, qui a apporté une dimension supplémentaire de fraîcheur et de précision à ce qui est probablement le meilleur vin rouge d'Italie. SUPERIORE.DE
"Un bouquet complexe avec des fruits de cassis et de baies des bois, des notes de terre, de tabac et de réglisse, ainsi que de magnifiques nuances de truffe et de tabac. En bouche, il est très dense, mais aussi très serré, on sent certes la maturité du millésime, mais le vin reste serré et élégant, presque virtuose avec des notes délicates, les tanins presque parfaits sont accrocheurs et soyeux. Ce sera un vin de longue haleine. Un Sassicaia passionnant qui, avec la maturité, pourrait même atteindre la note de rêve." Weinwisser
"Rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Un nez à tomber amoureux : Il sent d'abord la rose, puis le cassis, les cerises noires et un peu de cardamome. Beaucoup de fruits juteux au palais, s'ouvre sur des tanins bien intégrés et finement maillés, salins et interminables." Falstaff
"Rouge carmin moyen à foncé, mais pas de tentative de battre un quelconque record d'intensité de couleur. Nez beaucoup plus subtil que la plupart - pas de douceur apparente et certainement pas de chêne. Épicé, salé et introverti. Tout est orienté vers une longue vie. Finale sèche comme un os. Très différent de l'Ornellaia ! Soigné, sûr de lui et discret. Mais tellement équilibré et appétissant que je l'ai savouré !" Jancis Robinson
"Très stylé et typique du Sassicaia avec des groseilles, du tabac, du chocolat, de la sauge et de la lavande au nez et en bouche. Corps moyen à plein avec des tanins très intégrés et raffinés, caressants et jolis, avec une belle longueur et beauté. Une telle finesse et une telle structure en même temps. Meilleur à partir de 2028 et au-delà, mais un plaisir à déguster dès maintenant." James Suckling
"Le nez est réconfortant et luxueux, bien que d'abord réservé, comme un café chaud avec une tranche de gâteau aux baies chaud, puis soudain plus sérieux, avec des arômes de livres reliés en cuir et d'air frais d'automne. Le palais est plein de baies, mais aussi d'acides vibrants, et les tanins se sentent comme un tissu de soie, forts et souples, cousus de près et fluides dans une finale sans fin." Wine Enthusiast
"Riche mais élégant, avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de cèdre, de minéraux et d'épices de chêne, ce vin rouge sonore construit un arrière-goût long et détaillé. Il montre un grand équilibre, avec une acidité vive et des tanins raffinés, mais il bénéficiera de quelques années de vieillissement supplémentaires." Wine Spectator
"Le Sassicaia 2021 est l'un des meilleurs jeunes Sassicaia que je me souvienne d'avoir dégusté, certainement à la hauteur de tous les vins récents. Le Sassicaia est plus un vin de raffinement que d'opulence. Au cours d'une longue période de végétation, tous les éléments se sont réunis pour produire un vin riche et profond qui allie l'intensité de la texture au classicisme. Des fruits noirs de cerise et de prune, des épices, du cuir neuf, du menthol, de la réglisse et des épices se précipitent sur le palais. Après un certain temps dans le verre, l'intensité de la texture et la puissance pure du vin se révèlent. Le 2021 est l'un des sassicaias les plus concentrés jamais produits. En un mot : génial." Vinous
"Des arômes riches de fruits noirs et d'herbes aromatiques sont traversés par des myrtilles et du pétrichor et mènent à un palais intense et vertical, super frais et au caractère délicieusement aérien et salin. Des tanins texturés et intégrés soulignent la finesse du Sassicaia et ne montrent qu'un soupçon de poussière juvénile. Des baies noires, bleues et rouges épicées et lumineuses se superposent de manière remarquablement précise aux notes sous-jacentes de chocolat noir et de sous-bois, la grenade et une minéralité pierreuse apparaissant en milieu de bouche. Le 2021 présente une magnifique plénitude fruitée avec la fraîcheur et la légèreté caractéristiques de la démarche et se termine de manière longue et équilibrée. Excellent." Decanter
"Le voici : une quintessence de Sassicaia qui représente l'excellence du millésime tout en respectant le profil de goût unique de cet excellent assemblage toscan de cabernets sauvignon et franc. Le Tenuta San Guido 2021 Bolgheri Sassicaia offre un équilibre impeccable, une excellente fraîcheur et absolument aucun signe de surmaturité. L'équilibre fruité est idéal, avec un soupçon de croquant et une tension persistante de la pulpe et de la peau. Les tanins sont habilement gérés, avec une prise ferme et suffisamment de velouté pour donner du volume et de la longueur. Le bouquet n'est pas vert, mais offre à la place des herbes de vin chaud et des épices comme la cannelle et le clou de girofle, qui s'intercalent délicatement entre les fruits rouges pour la plupart et quelques baies violettes. Le groseille rouge, la myrtille, la grenade sucrée et la cerise Rainier sont fortement représentés dans ce millésime. Avec le temps, une touche parfumée de rose d'héritage se déploie. Les tons de chêne sont orientés vers le pain d'épices, la noisette, le cigare, le bois de santal et quelque chose comme du poivron rouge grillé. La bouche offre un beau poids sans glycérine lourde et un rinçage acide qui soutient l'énergie naturelle, la luminosité et la viscosité du vin. Cette fraîcheur marquée ouvre au vin un long potentiel de vieillissement, mais il faut lui laisser encore plus de temps en bouteille." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,88 g/l
- Sucre résiduel : 0,56 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09422421 · 4,5 l · 532,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2020 · GOLIATH 18 litres en boîte originale en bois
Rouge rubis foncé profond. Nez floral avec beaucoup de fruits rouges et chauds et de délicates notes d'herbes. En bouche, il est souple et élégant, d'une profondeur et d'une complexité magnifiques, avec des notes de cerise noire, d'herbes, de violette, de pruneau et un soupçon de goudron et de cuir. Saffredi se faufile littéralement jusqu'à ce qu'il se transforme en une finale très longue et harmonieuse avec une présence et une finesse impressionnantes. Un des très grands vins italiens, plein d'élégance ! SUPERIORE.DE
"Encore légèrement fermé. Au nez, beaucoup de facettes, malgré le millésime chaud et sec, avec des accents froids, des notes balsamiques et d'épices herbacées, de la réglisse et de la mine de crayon, certaines allures bordelaises. En bouche, assez linéaire avec une attaque juteuse et intense, un fruit encore très jeune, une structure tannique saine et polie, un arrangement fin et détaillé, ce sera encore un grand Saffredi." Weinwisser
"Bien structuré et linéaire, ce vin rouge présente un noyau de cassis et de cerises noires avec des accents de chêne grillé, d'épices douces, de tabac et de fer. Raffiné et harmonieux, il a l'étoffe nécessaire pour se développer au cours de la prochaine décennie." Wine Spectator
"Le Saffredi 2020 présente une interprétation très mûre et riche de ce vin emblématique produit par Elisabetta Geppetti et sa famille. Le mélange de fruits est le même, mais le 2020 a en fait moins recours au bois de chêne pour laisser transparaître le fruit noir. On y trouve des mûres, des roses parfumées, des abricots secs, des épices et de la cannelle douce. Dans l'ensemble, le vin offre un fruit immédiat et une livraison verticale d'arômes." Wine Advocate
"Un nez riche et juteux présente une poignée de cerises et de mûres, ainsi que des tranches de fruits de la passion, mais une épice fraîche tient la douceur en échec. En bouche, le chocolat noir donne de la profondeur au vin, tandis que les tanins et l'acidité attaquent en tandem. Courageux et sûr de lui - un vin précis." Wine Enthusiast
"Le Saffredi 2020 est convaincant. Profond mais assez structuré, le 2020 est différent de tout autre Saffredi dont je me souviens de la dégustation, en raison de son équilibre de fruit noir intense et de structure verticale. La prune, la mûre, les copeaux de crayon, la lavande et les épices saturent le palais." Vinous
"Grand cru de la côte de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Nez dynamique aux multiples facettes avec des notes de cassis, de sous-bois, de romarin et de réglisse ; construction ample avec des tanins serrés parfaitement construits, équilibrés par beaucoup de fraîcheur, également une salinité minérale, long et plein d'esprit." Vinum
"Des arômes impressionnants d'herbes fraîches de la côte toscane, comme la sauge, la menthe, le romarin et le thym. Également du cassis. Corsé avec des tanins fins et malléables, d'une belle longueur et consistance. Rythmé et beau, avec beaucoup de caractère subtil et raffiné. Cette année, il y a un peu plus de cabernet sauvignon, ce qui donne de la classe au vin. Donnez à ce vin environ trois ou quatre ans de vieillissement en bouteille." James Suckling
"Rouge rubis brillant. Au nez, d'abord des notes de pain noir fraîchement cuit, d'airelles, de fines notes terreuses, un soupçon de chocolat noir, en fin de bouche, du bois noble odorant. En bouche, juteux, clair, rayonnant, présent, avec des tanins étroitement tissés, revient continuellement juteux, superbe longueur !" Falstaff
En savoir plus- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2053+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
chateaubriand à la sauce aux truffes noires - Extrait total : 31,45 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 0,84 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09233120 · 18 l · 138,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Masseto” Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Tant d'élan et de pureté, d'intégration et d'harmonie se retrouvent dans le Masseto 2021. Framboise noire, mûre, un soupçon de brioche grillée. Une belle douceur naturelle, avec en plus une délicatesse et une subtilité qui sont tout simplement belles et alléchantes. Encre noire de stylo à bille et toujours plus de cèdre à l'aération douce. De l'onctuosité. Essences de pétales de fleurs - avec un peu plus de lilas, de lys et de jacinthe que de rose. Puis à nouveau du graphite. Dans le tronc, une texture merveilleuse, aussi douce et caressante qu'un million de couches (milles feuilles plus !) de soie, mais en fait avec une texture plus profonde et plus riche - donc peut-être plus de cachemire que de soie. Vif, fluide, dynamique et d'une jutosité folle. Rayonnant dans son incroyable dynamisme et son énergie. Très particulier et surtout interminable en fin de bouche. Ouah ! SUPERIORE.DE
"Rubis brillant et intense avec des reflets violets. Nez très attrayant et riche de cassis, de mûres, de tabac noir et de graphite. Des tanins denses et très concentrés, une structure puissante, beaucoup de baies noires, salé et une grande longueur en finale." Falstaff
"Probablement le fleuron du cépage merlot en Italie : avec un bouquet harmonieux de mûres, des notes d'herbes, de romarin aussi, le bois est parfaitement intégré ; puissant en bouche mais élégant, des tanins poudreux et finement granuleux, belle évolution vers des arômes de baies noires, de sous-bois et de chocolat. Malgré toute la richesse de ce millésime, beaucoup de finesse." Vinum
"Le Masseto 2021 est à nouveau composé à 100 % de merlot. Dans les derniers millésimes, il y avait un tout petit pourcentage de cabernet franc. Il s'agit d'un vin très riche et élaboré, avec un extrait correspondant, des tanins serrés et un taux d'alcool élevé de 15,5 %. Le vin sent la mûre confite et la cerise cuite, avec une large palette d'épices douces de chêne en finale. Il y a du chocolat noir avec une fine couche de garniture crémeuse à la menthe. Compte tenu de cette richesse et du poids généreux du fruit, le Masseto est assez contraignant en termes de prix et de conservation ultérieure. Un vieillissement supplémentaire en bouteille est un must absolu." Wine Advocate
"Myrtilles et olives noires avec des violettes et des notes de sauge et de fleurs de romarin. Plein et puissant avec beaucoup de fruit et de vanille au palais. Un vin rouge riche et intense en goût, mais avec une belle cohésion. Musclé et puissant. A besoin de cinq ou six ans pour se développer. Laissez-lui le temps." James Suckling
"Après un hiver doux et humide, le printemps a été sec et l'été a été marqué par des températures plus élevées que la moyenne et des périodes de sécheresse. Heureusement, les réserves d'eau constituées en début d'année ont permis d'assouvir la soif des vignes. Le Masseto 2021 a vraiment tout pour lui : une forme verticale et un caractère salin, un fruit juteux, un profil frais et une finesse des tanins. Les herbes méditerranéennes accompagnent des arômes et des saveurs de fruits noirs mûrs qui doivent encore révéler toute leur profondeur et leur charme." Decanter
"Des arômes de prune et de mûre sont enveloppés dans une étreinte de chêne grillé, avec des accents de vanille, de résine et de fer. Des tanins denses enveloppent les gencives, tandis que l'acidité claire maintient ce vin focalisé et propulse l'arrière-goût épicé. Ce vin rouge fluide et long, soyeux, séduit par sa finesse. Une grande réussite dans un grand millésime." Wine Spectator
"Le Masseto 2021 est un véritable coup de cœur. Il montre aussi à quel point le domaine a évolué ces dernières années. Cela m'a été rappelé récemment lorsque j'ai bu le 2001, considéré par de nombreux observateurs, dont celui-ci, comme l'un des plus grands vins jamais produits ici. Le 2021 représente une évolution vers un style plus raffiné. Il a moins de l'intensité et de l'extraction bombantes qui étaient autrefois la norme ici. Le 2021 est un plaisir absolu. Des fleurs écrasées, des épices, de l'orange sanguine et des fruits brillants teintés de rouge ornent le palais. Le lecteur trouvera un Masseto basé sur l'énergie linéaire plutôt que sur le volume. Le 2021 est tout simplement le jeune Masseto le plus exquis et le plus raffiné que j'ai jamais dégusté." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2056+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09283521 · 1,5 l · 1.860,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2021 · GOLIATH 18 litres en boîte originale en bois
Le Saffredi d'Elisabetta Geppetti est chaque année l'un des plus grands vins rouges d'Italie, plein d'élégance ! Rouge rubis sombre et poli avec des bords pourpres et violets. Le parfum explosif de cassis, de mûres, de prunes, de violettes et d'épices de chêne est accompagné de fascinants accents épicés, éthérés et délicieusement floraux avec des notes de tabac terreux. Dense et velouté en bouche, encadré par des tanins fermes et une fraîcheur juteuse, ce vin plein d'énergie s'achève sur une finale interminable. Le profil gustatif très typique du Saffredi est merveilleusement équilibré, tout en étant complexe et très focalisé avec ses épices. Saffredi 2021 est une beauté réelle et multidimensionnelle qui devrait vieillir encore quelques années. SUPERIORE.DE
"Un bouquet complexe et élégant avec une concentration fine et un corps fruité aux contours précis, un panier de baies bleues et de cerises rouges mûres, accompagné d'une toile de fond florale, de violettes, d'herbes méditerranéennes et de maquis ainsi que de sous-bois. En bouche, il est poli, clair et éclatant, tout en étant juteux et serré, avec des tanins veloutés et super fins, un Saffredi rayonnant et élégant." Weinwisser
"Parfum épicé et de baies, cassis, beaucoup d'arômes de fruits noirs, également des nuances de poivre noir ; l'attaque est compacte, les tanins sont finement granuleux, portés par une douce acidité, la fin est longue et riche en facettes. Très réussi également dans ce millésime." Vinum
"Noyau rouge rubis foncé avec des nuances pourpres. Nez de cassis et de mûre, sur une terre humide, avec du chocolat noir et de l'albâtre. En bouche, dense, avec des tanins étroitement tissés, une crainte précise, vient en plusieurs couches, puissant mais d'une grande finesse et incroyablement long." Falstaff
"Le Fattoria le Pupille 2021 Saffredi offre une intégration sans faille d'arômes de fruits noirs qui se fondent directement dans les épices, les cigares toscans et les racines d'iris terreux. Ce millésime est compact et ferme, surtout en ce qui concerne la sensation en bouche, et il y a des tons floraux gracieux pour conclure." Wine Advocate
"Ce vin rouge pur et intense présente des arômes et des saveurs de cassis, de mûres, de myrtilles et de violettes, rehaussés de graphite et d'herbes sauvages. Très enroulé, voire racé, avec une acidité vivifiante et des tanins raffinés, ce noble vin rouge penche plutôt du côté de l'élégance, avec une harmonie et une longueur superbes." Wine Spectator
"Des arômes fascinants de bois de santal, de lavande, de sauge et de groseille. Menthe et menthe crépue. Copeaux de crayon. Également un léger grain de café. Corps moyen à plein avec des tanins ultrafins. Il persiste pendant de longues minutes. Déjà si accessible, mais il vieillira merveilleusement bien. De préférence après 2026 et au-delà." James Suckling
"Le vin emblématique de la maison, le premier à "mettre sur la carte" le domaine et la région. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, nez de petits fruits noirs, notes de laurier, de menthe et d'herbes méditerranéennes, boisson tendue et dense, avec des tanins salés, se termine par un retour fruité et huileux." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
chateaubriand à la sauce aux truffes noires - Extrait total : 31,28 g/l
- Acidité totale : 4,93 g/l
- Sucre résiduel : 0,86 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09233121 · 18 l · 155,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Masseto” Toscana IGT 2021 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Tant d'élan et de pureté, d'intégration et d'harmonie se retrouvent dans le Masseto 2021. Framboise noire, mûre, un soupçon de brioche grillée. Une belle douceur naturelle, avec en plus une délicatesse et une subtilité qui sont tout simplement belles et alléchantes. Encre noire de stylo à bille et toujours plus de cèdre à l'aération douce. De l'onctuosité. Essences de pétales de fleurs - avec un peu plus de lilas, de lys et de jacinthe que de rose. Puis à nouveau du graphite. Dans le tronc, une texture merveilleuse, aussi douce et caressante qu'un million de couches (milles feuilles plus !) de soie, mais en fait avec une texture plus profonde et plus riche - donc peut-être plus de cachemire que de soie. Vif, fluide, dynamique et d'une jutosité folle. Rayonnant dans son incroyable dynamisme et son énergie. Très particulier et surtout interminable en fin de bouche. Ouah ! SUPERIORE.DE
"Rubis brillant et intense avec des reflets violets. Nez très attrayant et riche de cassis, de mûres, de tabac noir et de graphite. Des tanins denses et très concentrés, une structure puissante, beaucoup de baies noires, salé et une grande longueur en finale." Falstaff
"Probablement le fleuron du cépage merlot en Italie : avec un bouquet harmonieux de mûres, des notes d'herbes, de romarin aussi, le bois est parfaitement intégré ; puissant en bouche mais élégant, des tanins poudreux et finement granuleux, belle évolution vers des arômes de baies noires, de sous-bois et de chocolat. Malgré toute la richesse de ce millésime, beaucoup de finesse." Vinum
"Le Masseto 2021 est à nouveau composé à 100 % de merlot. Dans les derniers millésimes, il y avait un tout petit pourcentage de cabernet franc. Il s'agit d'un vin très riche et élaboré, avec un extrait correspondant, des tanins serrés et un taux d'alcool élevé de 15,5 %. Le vin sent la mûre confite et la cerise cuite, avec une large palette d'épices douces de chêne en finale. Il y a du chocolat noir avec une fine couche de garniture crémeuse à la menthe. Compte tenu de cette richesse et du poids généreux du fruit, le Masseto est assez contraignant en termes de prix et de conservation ultérieure. Un vieillissement supplémentaire en bouteille est un must absolu." Wine Advocate
"Myrtilles et olives noires avec des violettes et des notes de sauge et de fleurs de romarin. Plein et puissant avec beaucoup de fruit et de vanille au palais. Un vin rouge riche et intense en goût, mais avec une belle cohésion. Musclé et puissant. A besoin de cinq ou six ans pour se développer. Laissez-lui le temps." James Suckling
"Après un hiver doux et humide, le printemps a été sec et l'été a été marqué par des températures plus élevées que la moyenne et des périodes de sécheresse. Heureusement, les réserves d'eau constituées en début d'année ont permis d'assouvir la soif des vignes. Le Masseto 2021 a vraiment tout pour lui : une forme verticale et un caractère salin, un fruit juteux, un profil frais et une finesse des tanins. Les herbes méditerranéennes accompagnent des arômes et des saveurs de fruits noirs mûrs qui doivent encore révéler toute leur profondeur et leur charme." Decanter
"Des arômes de prune et de mûre sont enveloppés dans une étreinte de chêne grillé, avec des accents de vanille, de résine et de fer. Des tanins denses enveloppent les gencives, tandis que l'acidité claire maintient ce vin focalisé et propulse l'arrière-goût épicé. Ce vin rouge fluide et long, soyeux, séduit par sa finesse. Une grande réussite dans un grand millésime." Wine Spectator
"Le Masseto 2021 est un véritable coup de cœur. Il montre aussi à quel point le domaine a évolué ces dernières années. Cela m'a été rappelé récemment lorsque j'ai bu le 2001, considéré par de nombreux observateurs, dont celui-ci, comme l'un des plus grands vins jamais produits ici. Le 2021 représente une évolution vers un style plus raffiné. Il a moins de l'intensité et de l'extraction bombantes qui étaient autrefois la norme ici. Le 2021 est un plaisir absolu. Des fleurs écrasées, des épices, de l'orange sanguine et des fruits brillants teintés de rouge ornent le palais. Le lecteur trouvera un Masseto basé sur l'énergie linéaire plutôt que sur le volume. Le 2021 est tout simplement le jeune Masseto le plus exquis et le plus raffiné que j'ai jamais dégusté." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09284521 · 2,25 l · 1.264,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Masseto” Toscana IGT 2020 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Masseto 2020 réunit toutes les particularités du millésime. Sa couleur et ses arômes présentent une concentration optimale, tant visuelle qu'olfactive, et se distinguent par une vivacité constante dans le verre, qui ne faiblit pas avec le temps. En bouche, la puissance de ce vin s'exprime avec une belle longueur et des notes balsamiques. Sa structure tannique solide révèle le potentiel de vieillissement typique du Masseto. SUPERIORE.DE
"Robe sombre et transparente. Généralement mûr, doux comme du chocolat et profond, le nez complexe et fin se présente avec un boisé fin. Très dense et fondant, il se montre extrêmement fin et équilibré sur la langue, avec une structure large et étendue. Il porte en lui beaucoup d'énergie et de vivacité, ses tanins denses et fondus ont un grain très fin et sont clairement agencés. Un Masseto superbe, charnu et plein, très cohérent, parfaitement équilibré et long. Il reste toujours frais, avec une présence exceptionnelle et une grande profondeur, qu'il doit aussi au cabernet franc. Une coupe noble, une perfection impressionnante." Weinwisser
"Le monolithe - merlot, depuis peu aussi avec un peu de cabernet franc - de la côte toscane : parfum envoûtant de mûre, de lilas et de maquis méditerranéen, notes discrètes d'épices ; la trame tannique et acide précise combine richesse et pression avec une évolution légère, vers une finale souple épicée et fruitée." Vinum
"Rubis riche et foncé avec de fins reflets violets. Nez intense et dense, s'ouvre sur des notes de fumée froide, puis beaucoup de groseille noire, de mûre et de graphite. Matière et densité dans l'attaque et le déroulement, s'ouvre avec des tanins densément tissés, fines épices, semble très compact, en finale des composants légèrement terreux." Falstaff
"Le Masseto 2020 présente un nouvel ADN en ajoutant une touche de cabernet franc à ce célèbre vin emblématique à base de merlot. C'est un millésime d'une richesse et d'une densité énormes, et tout dans ce vin est un ou deux crans plus haut. Mais Axel Heinz et son équipe sont bien préparés à des millésimes chauds comme 2020, et des changements dans la gestion des parcelles de culture et des cimes des arbres garantissent une maturation régulière. Ce vin est toujours difficile à analyser dans sa jeunesse. Il lui faudra encore de nombreuses années pour s'assouplir et s'épanouir. Donnez-lui du temps." Wine Advocate
"Complexe, avec une texture opulente et des arômes et saveurs saturés de prune, de mûre, d'olive noire, de fer, de tabac et d'épices grillées, ce vin rouge a un timbre plein et riche. Il offre une structure vive et bien intégrée, avec un long arrière-goût de fruits et d'épices et une agréable sensation de craie." Wine Spectator
"Le Masseto 2020 est superbe. Lumineux et vif dans le verre, le 2020 offre un mélange excitant de fruits noirs, de moka, d'épices, de cuir, de tabac, de cèdre et d'un soupçon de chêne français. Des acidités vives et l'arôme du franc lui confèrent de la vivacité. Le franc est tellement évident aujourd'hui. Ce vin est extraordinairement poli et raffiné, bien qu'il soit un peu mince par rapport à la plupart des années. En 2020, le Masseto sera plus fin que puissant." Vinous
"Arômes intenses d'herbes mûres, de prunes, de grains de café vert et de noisettes. Puis à nouveau des baies écrasées et des écorces d'orange. Corsé avec une excellente concentration et des tanins fins et veloutés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est grand, mais agile et magnifique. Le merlot. Quel vin !" James Suckling
"Un labyrinthe de haies d'arômes accueille le nez, des mûres et des cerises noires aux pierres broyées et aux pétales de fleurs froissées, avant une douce addition de vanille et de noix de coco grillée. Le palais est imprégné de baies mélangées à la vanille et à la cardamome, suivies de notes de terre fraîchement labourée et de silex, et enfin d'une épice âpre et ruminante en fin de bouche. Les tanins s'étendent comme un tapis sur le palais et l'acidité acrobatique souligne la finale de sel et de poivre. Un vin qui parle des volumes sans crier." Wine Enthusiast
"Intense et plein au nez, parfumé de fruits noirs mûrs, d'aspects floraux et d'épices douces. En bouche, il est rond et plein, riche et musclé, mais néanmoins dense et proprement enroulé, avec un soupçon de réglisse, de graphite, de poivre, de cannelle et de clou de girofle qui lui confèrent une saveur immédiate mais agréable. Il se sent bien travaillé, juteux avec une acidité élevée qui soulève le palais et lui donne fraîcheur et luminosité, en même temps qu'un fruité de fraise et de framboise vraiment délicieux, avec des fleurs séchées et des écorces d'orange amère. Les tanins sont très fins et bien intégrés, mais le vin reste néanmoins accrocheur dès le début et persistant en fin de bouche. Il est nuancé et complexe et a toujours beaucoup de puissance, mais il semble raffiné, souple, déterminé et contrôlé. Il n'est pas élégant, c'est plutôt un animal en cage qui doit encore développer tout son potentiel, mais il a du style. Un vin vraiment délicieux avec tant de pureté et de sens du lieu." Decanter
En savoir plus- Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2053+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09284520 · 2,25 l · 1.271,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2010/11/12 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Rare verticale en caisse de 6 bouteilles en bois de haute qualité : Sélection exclusive et strictement limitée des millésimes historiques 2010, 2011 et 2012 de l'un des vins les plus célèbres de Bolgheri. Elle comprend également le millésime anniversaire 2010 avec une étiquette spéciale "25 anni".
2 bouteilles à 0,75l | "Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2010
Elégant et plein de finesse, le 2010 est la 25e édition de ce classique culte à l'étiquette anniversaire : un parfum complexe, racé et délicatement floral de cerises bien mûres et de baies noires avec de nobles arômes de bois parfaitement intégrés. La bouche très harmonieuse révèle un fruit impeccable, dense, juteux et puissant, avec du fondant, des tanins bien présents et se termine par une finale particulièrement puissante et longue. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et impénétrable avec des reflets violets. S'ouvre sur des notes discrètement épicées, de tabac, puis beaucoup de notes riches de cassis, un peu de baies de sureau. Montre au palais beaucoup de tanins fins et étoffés, se construit par couches, profond et salé, en finale longue persistance et pression saturée, beaucoup de tabac." Falstaff
"Le Bolgheri Superiore Ornellaia 2010, mis en bouteille à l'occasion de son anniversaire, est un vin vraiment exceptionnel qui laissera un souvenir impérissable à ceux qui auront la chance de l'apprécier. Ce qui frappe, c'est l'intégration absolument parfaite, sans faille, sans couture (oui, cela vaut la peine de le répéter trois fois) de ses nombreuses parties mobiles. Le vin alterne comme par magie entre la cerise, les épices, le chocolat et l'espresso dans une boucle mélodieuse et continue. Il rayonne d'équilibre et d'élégance pendant de longues et délicieuses minutes. Il est profondément impressionnant." Wine Advocate
"L'un des points culminants du millésime sur la côte toscane, l'Ornellaia 2010 est époustouflant. Le 2010 est un vin densément enroulé, puissant, qui aura besoin de quelques années en cave pour montrer toute l'étendue de son potentiel et de sa classe. Cependant, il est impossible de ne pas remarquer le pedigree pur et la classe de ce vin. Des fleurs fraîchement coupées, du moka, du tabac, des herbes grillées et des prunes s'échappent du verre dans cet Ornellaia merveilleusement complexe et poli. Le 2010 est vif, nuancé et précis du début à la fin. Je suis impatient de voir comment il évoluera dans les années à venir. Aujourd'hui, le 2010 est placé sous le signe de la précision, de la vivacité et de l'énergie saline. J'aime beaucoup la façon dont le vin continue à s'ouvrir dans le verre." Vinous
Gambero Rosso : 3 verres
Robert Parker : 97+ points
Vinous : 97 points
Falstaff : 95 points
Degré d'alcool : 14,50 %vol
Potentiel de garde: 2033+2 bouteilles à 0,75l | "Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2011
Marqué par le soleil, le millésime précoce 2011 exprime ses caractéristiques au plus haut niveau. Il se présente à l'œil avec une couleur jeune et intense. Le nez révèle des arômes fruités intenses, bien mûrs et en même temps frais et vibrants, soulignés par de délicates notes balsamiques et grillées. En bouche, on est frappé par sa grande concentration, qui va de pair avec une structure tannique impressionnante, mais aussi veloutée et polie, ce qui lui permet de se déployer pleinement en bouche sans laisser de sensation de lourdeur. En finale, des tons balsamiques et épicés ainsi qu'une note de fraîcheur bienvenue persistent longtemps. Ornellaia 2011 est un chef-d'œuvre qui inspire le respect. Profondeur, richesse, élégance, tanins ultrafins, beaucoup de potentiel, mais déjà un grand plaisir à boire. SUPERIORE.DE
"Violet rubis riche et impénétrable. Il présente d'abord des notes minérales prononcées, puis beaucoup de groseilles noires mûres, un peu de myrtilles, derrière une réglisse riche et du chocolat noir. Remplit puissamment le palais, tanins très denses et compacts, beaucoup de tabac, du cassis à profusion, profond, avec une finale de cigares nobles, très longue." Falstaff
"Ce vin présente une concentration incroyable avec des arômes de baies noires, de chocolat noir, de menthe et de romarin. Un corps plein avec une excellente profondeur de fruit et des tanins polis. Il est tenace mais flatteur. Ce vin a besoin d'au moins quatre ou cinq ans pour mûrir. Puissant et intense. Il reste néanmoins frais et éclatant." James Suckling
"L'Ornellaia 2011 est un autre grand vin. Le moka, les prunes, le tabac et la réglisse s'épanouissent dans le verre en un vin riche et sans faille, doté d'une profondeur étonnante. Plus tard, des notes épicées se développent, lui conférant profondeur et résonance." Vinous
"Un rouge sombre, couleur encre, avec des arômes et des saveurs de violette, de cassis, de cèdre, de bois de santal et de fer. Il semble néanmoins élégant, même si les tanins se révèlent considérables en fin de bouche. Un superbe jeune vin en devenir." Wine Spectator
Robert Parker : 94 points
Vinous : 96+ points
James Suckling : 96 points
Wine Spectator : 96 points
Falstaff : 97 points
Degré d'alcool : 14,50 %vol
Potentiel de garde: 2035+2 bouteilles à 0,75l | "Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2012
Le millésime 2012 est un chef-d'œuvre qui force l'admiration. Profondeur, richesse, élégance, tanins ultrafins, beaucoup de potentiel, mais déjà un grand plaisir à boire. SUPERIORE.DE
"2012 a été une année ensoleillée et majoritairement sèche. Les pluies sont arrivées juste à temps avant les vendanges, ce qui a permis aux vignes de se remettre merveilleusement de la sécheresse et des chaleurs excessives et de mûrir de manière homogène. Les vins sont amples et généreux, leur caractère est hautement séduisant et flatteur, pour ne pas dire enchanteur. Ornellaia 2012 se présente dans une riche robe rubis, le nez intense est délicieusement fruité et épicé. En bouche, il se révèle ample et rond, sans coins ni recoins, avec des tanins lisses. Le 2012 ne manque évidemment pas de la concentration proverbiale qui caractérise tous les grands millésimes d'Ornellaia ; mais ce millésime la cache derrière une structure généreuse et opulente et s'achève sur une longue finale". Axel Heinz, Kellermeister
"Grenat rubis foncé, reflets violets, légers bords aquatiques. Baies noires, cassis et réglisse, violette confite, touche minérale, fine note de bois précieux. Complexe, tendu, fin nougat, tanins présents et porteurs qui ont encore besoin de beaucoup de temps, fruits de baies noires en finale, minéral, veuillez attendre ..." Falstaff
"Ce mélange sans faille de cabernet sauvignon (56 %), merlot (27 %), cabernet franc (10 %) et petit verdot (7 %) montre un peu de la rondeur et de la douceur de cette chaleur estivale. La densité et l'extraction du vin sont justes, et le bouquet est magnifiquement marqué par des nuances de cerises sombres avec des épices, du cuir et du tabac en arrière-plan. Il y a ici un magnifique sens de la richesse et de l'abondance." Wine Advocate
"L'Ornellaia 2012 a pris pas mal de poids depuis que je l'ai goûté pour la première fois en bouteille il y a quelques mois. Riche, puissant et concentré, le 2012 offre beaucoup de profondeur et d'intensité, avec un fruit expressif et une intensité frappante en milieu de bouche. Le verre révèle des arômes de confiture de cerise rouge foncé, de fleurs sauvages, de réglisse, de fumée, de tabac et de fleurs de menthe. Le tanin est légèrement sec, signe d'une année où la maturation s'est faite par à-coups. Il sera intéressant de voir si cette note s'atténue avec le temps." Vinous
"Un vin rouge dense et soyeux avec une structure fruitée et tannique compacte qui rappelle le cassis, les champignons et l'écorce. Un corps plein, des tanins fermes et une finale minérale. Excellente structure et sensation en bouche. Un style plus frais de l'Ornellaia, qui le ramène aux classiques de cette célèbre région." James Suckling
Gambero Rosso : 3 verres
Robert Parker : 94 points
Vinous : 94+ points
James Suckling : 97 points
Falstaff : 95 points
Dr. Wine : 96 points
Degré d'alcool : 14,50 %vol
Potentiel de garde: 2038+En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09289900 · 4,5 l · 643,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2018 · JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois
Déguster les différents lots d'Il Marroneto en fût est une tâche fascinante. Les vignes sont toutes situées de manière similaire à une altitude élevée, sur du sable grossier d'origine marine et sont principalement orientées vers le nord. Alors qu'ils présentent de subtiles différences, le caractère prononcé de Madonna delle Grazie mérite souvent une mise en bouteille séparée - comme le prouve également le 2018. Les arômes adoptent les fleurs violettes les plus sombres et les plus enivrantes, qui se prennent dans le piment et l'encens fumé. Le vin est musclé avec des tanins fermes qui le tiennent fermement en main et ne le lâchent plus, bien qu'il ne soit jamais massif, lourd ou anguleux. Pour l'instant, il est encore en évolution, mais la finale révèle déjà un noyau balsamique raffiné et une prune épicée et salée. SUPERIORE.DE
"Un parfum magnifiquement défini et riche en facettes, une présentation noble, beaucoup d'épices herbacées et florales, du poivre blanc, des fleurs de rose et de violette, mais aussi de la griotte et des baies des bois, derrière une toile de fond poivrée et épicée qui rappelle les épices exotiques. En bouche, il est extrêmement complexe et fin, avec un fruit délicat et croquant, porté par des tanins finement ciselés et une acidité fantastiquement bien intégrée, merveilleusement animé avec un beau piquant et des épices en finale. Il fait à nouveau partie des meilleurs vins absolus du millésime." Weinwisser
"Rouge rubis fin et étincelant avec un bord clair. Nez très clair, de cerises noires mûres, de pétales de rose et de clous de girofle, avec des notes fumées en arrière-plan. En bouche, beaucoup de fruits doux, des tanins finement tissés qui sont intégrés dans beaucoup de fondant, du cœur et une pression ferme en finale." Falstaff
"Rouge rubis brillant et profond. Un peu fermé, mais avec une grande pureté de fruit au nez. En bouche, des vagues de fruits concentrés et intenses. Souple, élégant et généreux à la fois, il montre une vraie qualité de cru. Les tanins fantastiques qui suivent le fruit en finale sont malléables et tactiles. Un grand classique. Peut être bu maintenant, mais continuera à se développer pendant un certain temps." Jancis Robinson
"Ce vin a une gamme de fruits rouges et noirs avec du café, du chocolat noir, des épices douces et de la terre retournée. Moyennement corsé à corsé avec des tanins fins et un caractère prononcé de baies noires au palais. Un peu dense et structuré, avec une finale ferme et persistante qui laisse des notes de coquille de noix et de pierres concassées. A déguster après 2025." James Suckling
"La mise en bouteille mono-cépage d'Il Marroneto est une sélection de petits raisins lâches, qui se manifeste par la densité du fruit et une structure sûre. À côté du Brunello "classique" du domaine, il présente souvent un visage plus terreux, plus automnal. Le 2018 correspond à des senteurs de châtaignes et de sous-bois qui s'associent à la douceur fruitée du millésime. De longues couches de tannins ressemblant à du cuir sauvage enveloppent la cerise noire charnue. Plus loin, de fines traces de poivre, de cuir et d'encens apparaissent, laissant présager davantage. Surtout, Madonna delle Grazie incarne les caractéristiques les plus positives du millésime, car il coule avec agilité et grâce." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2018 a besoin de temps pour s'ouvrir dans le verre. Il est complexe et séduisant avec ses groseilles rouges musquées et ses épices piquantes, mais aussi avec de jolies nuances de rose. Un soupçon de fumée sucrée apparaît et forme un beau contraste. Ses textures sont comme du velours liquide, avec une coloration minérale calcaire qui s'installe rapidement et qui est parfaitement équilibrée par une vague massive de baies rouges foncées ; néanmoins, l'équilibre est habilement maintenu par une acidité aérodynamique qui crée une sensation de totale harmonie intérieure. Le 2018 laisse une impression structurée, mais ses tanins sont soyeux et fins, couplés à un arrière-goût de pastille de violette et de lavande que je trouve très attrayant. Ce qui est remarquable, c'est que j'ai dégusté ce vin au cours des deux dernières années et que j'ai accompagné cette bouteille actuelle pendant 48 heures, sans qu'il ne s'essouffle jamais, ne faisant que gagner en profondeur et en complexité. Le Madonna delle Grazie 2018 d'Il Marroneto est sans aucun doute l'un des trois meilleurs vins du millésime. Je tire mon chapeau à Alessandro Mori et à son équipe." Vinous
"Le Il Marroneto 2018 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie montre l'élégance et la puissance d'un seul coup. La qualité du fruit est croquante et pétillante, mais le vin soutient une concentration moyenne et un style plus élaboré. Ce millésime d'Il Marroneto a deux personnalités. D'une part, on obtient un vin avec un beau fruit primaire, mais un peu plus immédiat, et d'autre part, un vin qui promet un bon vieillissement grâce à sa fraîcheur et à ses tanins soyeux qui fondent dans le palais. Il est jeune, mais aussi mûr. Il est racé, mais aussi complexe." Wine Advocate
"Le Brunello d'Alessandro Mori est plus un héritage historique qu'un vignoble. Le nez révèle des notes de confiture de cassis, avec des nuances de laurier et de poivre blanc. La sensation en bouche est dense et saline, avec un retour de fruits et d'épices douces. Persistant." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,61 g/l
- Sulfites : 37 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29442918 · 5 l · 598,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2021 · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
De tous ses vins, le fleuron Tenuta di Trinoro offre l'aperçu le plus profond de la viticulture de la famille Franchetti. Le mélange propriétaire de cabernet franc et de merlot provenant de sols calcaires et argileux est adapté chaque année en fonction de la qualité et de la quantité de la vendange. Les raisins sont toujours les meilleurs du millésime et proviennent des meilleures parcelles. Le style propre à cette icône du vin toscan est reconnaissable à chaque millésime.
Le millésime est profond et pur, avec un noyau solide de fruits noirs encadré par un contour élégant d'épices, de tabac, de fumée et de graviers. En bouche, le vin est long et la finale peut se compter en minutes, l'ensemble de l'expérience est magnifiquement élancée et veloutée. SUPERIORE.DE
"Se montre chaste au début, puis des arômes complexes de fruits à noyau, de fleurs fraîches, de maquis et de sous-bois ; superbe construction avec de la complexité, le tanin poudreux est placé avec précision, l'acidité donne de l'élan, la fin est longue et séduisante. Un grand vin qui doit encore mûrir." Vinum
"Un violet rubis foncé et saturé. Le nez est complexe et intense, avec des nuances de cassis, de chocolat noir, de tabac et de discrètes notes épicées. Remplit le palais à ras bord, beaucoup de baies noires sucrées, beaucoup de fondant fin, des tanins polis et denses, une finale corsée." Falstaff
"Super propre et riche avec des groseilles mûres au nez, des notes florales de violette et des épices vives, comme les graines de nigelle et la cardamome. La bouche est mi-corsée à corsée et très concentrée. Les épices éclatantes s'accrochent aux tanins fermes et se combinent aux fruits pour donner une finale longue et vibrante. Ce vin est très serré et déborde de vie. Il a besoin d'un an ou deux pour assouplir ses tanins, mais il fait déjà preuve de classe." James Suckling
"La richesse sucrée de la gousse de vanille, de la noix de coco grillée, de la tarte aux mûres et du chocolat au lait au nez évolue ensuite pour révéler le silex savoureux de la terre, du graphite, des épices et du poivre. En bouche, les mûres acidulées et sucrées et le sirop de cerise couronnent une indulgente tranche de gâteau au chocolat sans farine, avec un brin de menthe fraîche en guise de garniture. La finale longue et dynamique est assurée par des tanins athlétiques." Wine Enthusiast
"Avec son nez mûr et charnu de baies de haies noires et rouges, accompagné de touches de sous-bois, de groseilles, d'herbes amères et de notes florales, ce Trinoro 2021 est immédiatement séduisant. En bouche, il présente une luminosité, une profondeur et une sapidité de fruits noirs succulents, le tout rehaussé par un caractère balsamique. Les tanins sont fins et accrocheurs et l'acidité est fraîche. Ils sont à la périphérie et soutiennent le fruit sans interférer. Vertical, succulent et brillant, avec de douces notes de violette, de tabac, de terre humide et de graphite qui émergent sur la finale longue et équilibrée." Decanter
"Juteux et gorgé de cassis et de mûres, ce rouge est brillant et équilibré, avec des éléments de graphite, de tabac et de poivre noir qui ajoutent de la complexité. Les tannins raffinés sont bien intégrés au profil gracieux, tandis que la finale persistante ajoute des détails de graphite, d'olive et d'épices de chêne." Wine Spectator
"Le Tenuta di Trinoro 2021 présente un caractère très généreux et ouvert, avec d'épaisses couches de fruits noirs, de mûres confites, de rhubarbe, de terre douce et d'épices grillées. L'aspect du vin est d'un noir d'encre et, comme les autres vins de ce portefeuille de nouveautés, l'alcool est enregistré à un taux élevé de 15,5 %." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2055+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,98 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29124421 · 6 l · 565,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2019 · JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois
Ce vin éblouissant est destiné aux puristes du sangiovese et aux amateurs de finesse extrême. Il vibre littéralement d'énergie électrique et de charme. Il s'ouvre sur des arômes alléchants de rose, de violette, de baies, de terre labourée et de cuir neuf, il est intense dans sa jeunesse, mais c'est déjà un classique à ce stade. Avec sa texture veloutée, il enveloppe tout ce qu'il touche, avec des masses de fruits rouge foncé, des fleurs de violette liquides, des notes de lavande et de sauge, le tout accompagné d'une fine note salée. Des tanins fermes et raffinés et une acidité claire assurent un équilibre parfait et un potentiel de maturité long et prometteur ! SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant. Nez attrayant et compact, de cerise noire et de pruneau, puis un peu de tabac et de boîte à cigares, en arrière-plan de la mélasse, balsamique. S'étale en bouche, tanins coriaces et solides, très bien intégrés dans le contexte général, se développe constamment vers la finale, juteuse et avec une pression ferme en finale." Falstaff
"Rouge rubis profond et juvénile. Comparé au vin de domaine d'Il Marroneto de 2019, il est encore un cran au-dessus. Des minéraux imprégnés de riches framboises avec des notes d'herbes fraîches du jardin et de macis. Un fruit magnifiquement juteux avec une énorme focalisation et des tanins étonnants, fins, longs et profonds." Jancis Robinson
"C'est un vin racé avec des couches profondes, une complexité infinie et une personnalité sauvage, presque espiègle. J'ai remarqué que d'autres Brunello imitent ce style, mais aucun n'arrive à la cheville de ce seul et unique. Le Il Marroneto 2019 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie dégage immédiatement des arômes qui sont vifs, élégants et pleins d'énergie. Ce vin est léger et puissant, surtout si l'on considère qu'il a une force unique. Les canneberges sucrées, les graines de coriandre, le cola, la réglisse et le poivre blanc ressortent clairement. Il y a un soupçon de douceur qui donne l'impression que l'été chante dans le verre. La sensation en bouche est très vive, avec une superbe fraîcheur et des tanins fins et poussiéreux qui couvrent toute la bouche." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2019 séduit l'imagination avec un voile sombre de fleurs exotiques et d'épices qui se lève lentement et révèle des mûres et des cerises séchées, ravivées par un soupçon de menthe et une pointe de clou de girofle. La texture soyeuse et les petits fruits rouges mûrs apaisent, tandis qu'un mélange de minéraux salés et de tanins fins s'installe lentement vers la fin. Structuré mais incroyablement long et profond, il se rajeunit comme un trou noir, tourné vers l'intérieur et tendu par la jeunesse, les tanins sucrés se mêlant aux prunes imbibées et aux herbes balsamiques. Le 2019 est l'une des présentations les plus énergiques et les plus complexes de Madonna delle Grazie que j'ai goûtées jusqu'à présent. Je pourrais me perdre dans ce vin pendant des jours." Vinous
"Le domaine est situé sur le flanc nord de Montalcino, sur un sol jurassique, l'un des plus anciens d'Italie. Dans la cave, une vieille "botte grande" gargouille, murmure et bouillonne lentement. Ici, la fermentation se fait naturellement, y compris la fermentation malolactique, exclusivement dans du bois de chêne. Ce 2019 est souple et frais au nez, avec des groseilles rouges et des cerises noires et une profondeur gracieuse d'encens et de forêts fumées, de violette douce, de cannelle et d'écorce d'orange. En bouche, la vivacité domine, avec une longue et puissante acidité et des tanins denses et veloutés qui mènent à un arrière-goût doux et persistant." Decanter
"Le Brunello d'Alessandro Mori, qui ne ressemble qu'à lui-même, dans le meilleur sens du terme. Au nez, des notes de confiture d'airelles, avec un soupçon de marjolaine et d'anis étoilé. La bouche est dense et salée, avec une touche de fraîcheur et de balsamique. Très long en bouche, finale épicée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,89 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 1,51 g/l
- Sulfites : 39 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29442919 · 5 l · 678,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2018 · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
Cerretalto 2018 est un vin expressif, exubérant et impressionnant qui s'ouvre sur une robe rouge rubis foncé et une riche consistance. Le bouquet est infiniment intense, suivi de près par des arômes finement dosés de cerise noire, d'épices, d'herbes grillées, de clou de girofle, de tabac, de terre humide et de truffe blanche. Avec le temps, d'élégantes notes minérales se développent, puis ces arômes se transforment en cola, réglisse et goudron. La sensation en bouche est soyeuse et souple, et il y a suffisamment de puissance pour que le vin se déplace sans transition sur le palais. Cerretalto se développe à l'infini pendant 24 heures dans le verre. Une chose est sûre : c'est une bouteille à ranger au fond de votre cave. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et saturé. Beau nez mûr et ouvert, accessible, pruneaux, framboise des bois, tabac, en arrière-bouche sur la réglisse. En bouche, étonnamment juteux, superbe fraîcheur fruitée, s'ouvre sur des tanins présents et soyeux, bonne tension, encore un peu sec en finale." Falstaff
"Ce vin rouge intense possède une structure solide qui souligne les arômes de prune, de cerise, d'eucalyptus et de fer, avec un milieu de bouche solide qui évolue vers un arrière-goût persistant de fruits rouges, d'hibiscus et de minéraux. Il montre une excellente longueur et fraîcheur." Wine Spectator
"Avec des mûres séchées, des herbes balsamiques et un soupçon d'épices au piment carbonisé, ce vin offre un profil aromatique qui convient très bien à un millésime qui a connu des températures printanières fraîches et un été chaud. Le Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto est un vin avec de la profondeur, des tanins poussiéreux et un caractère fruité légèrement développé. J'ai dégusté ce Cerretalto 2018 avec les nouvelles sorties du domaine en 2019, et ce dernier millésime offre certainement plus de clarté et de mordant dans l'ensemble. La famille Neri fait un travail formidable sur les tanins, et bien qu'il y ait ici une certaine craie, la structure du vin est habilement intégrée à la concentration du fruit." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 est exotique et parfumé, affichant toute la vivacité du millésime à travers un noyau profond de fruits rouges sombres, de nuances de lavande et d'épices étrangères. Il est souple et raffiné et fait preuve d'un équilibre remarquable. L'acidité rafraîchissante s'allie à des tonalités minérales tactiles et à des baies sauvages aux accents d'agrumes qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est croquante et longue, avec des tanins cristallins, une concentration de mûres et une touche de réglisse. Malgré les conditions de l'année, il s'agit d'un Brunello véritablement harmonieux qui excellera avec la garde. Le 2018 a bénéficié d'une semaine supplémentaire de suspension avant les vendanges." Vinous
"Les cerises noires et les cerises séchées s'associent à des notes de balsamique, de cuir et de terre mentholée, mais il a besoin de temps pour s'ouvrir. En bouche, il est corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins raffinés. Encore jeune, avec des notes de chêne granuleuses. Un soupçon de graphite dans la finale polie. Très savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2057+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09263918 · 6 l · 615,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Masseto” Toscana IGT 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les vignes de Masseto se trouvent sur un vignoble de 6,63 hectares appartenant au Tenuta dell'Ornellaia. Le sol de ce domaine situé à 120 mètres d'altitude est composé de sable, de gravier et d'argile. Il permet aux précipitations de ne pas s'infiltrer, mais d'être stockées. Bolgheri souffre souvent de la sécheresse en été. Masseto 2015 se promène de manière impressionnante entre puissance et élégance. Il présente un équilibre et juste ce qu'il faut d'intégration pour promettre un avenir long et sain. Il est densément tissé, dispose d'une belle texture et d'une onctuosité qui le rend presque séduisant. Des arômes de cerises noires et d'épices qui s'accordent parfaitement. Un merlot riche, presque exubérant - sans jamais être prodigue. SUPERIORE.DE
"Des merlots de cette classe en cépage pur, il n'y en a pas beaucoup dans le monde, sans oublier de préciser que le Masseto est marqué par le climat méditerranéen. Il est plus doux, plus juteux, plus sucré que les vins de Pomerol, qui poussent dans la zone climatique atlantique-continentale et présentent un autre style. Le 2015 pourrait entrer dans les annales du Masseto : un vin sombre, irréellement complexe, encore en fût et masqué par des notes toastées et grillées. L'été 2015 a été sec et chaud, tandis que le mois de septembre a été frais, de sorte que ce Masseto possède une grande tension et une fraîcheur vibrante. Un vin qui semble très équilibré, avec des masses de tanins doux et concentrés, parfaitement fondus. 'Futur millésime légendaire' estime Axel Heinz. Il a peut-être raison". Dr. Jens Priewe (weinkenner.de)
"Sombrement épicé, tissé de manière extrêmement complexe avec des notes éthérées et grasses, il exprime ce côté mystérieux et "sombre" typique du Masseto que l'on rencontre souvent. En bouche, il est riche en facettes et d'une élégance pleine de finesse, avec d'une part une structure tannique soyeuse, presque chocolatée, et d'autre part une fraîcheur vitale, presque énergique. Un vin qui marque déjà des points avec un grand équilibre et une adhérence étonnante et qui donne au dégustateur expérimenté un premier aperçu de ses vastes ramifications. Pour cela, je donne la note maximale que j'attribue très rarement, dans le sens d'une note de potentiel de 99-100." Weinwisser
"Rubis brillant et riche avec des reflets violets. Nez très séduisant, presque pulpeux, riche en mûres mûres, un peu de myrtilles, avec des nuances de chocolat noir, du bois de cèdre fin. En bouche, beaucoup de tanin, dense, se déploie en fines couches, beaucoup de baies mûres, auxquelles s'ajoutent de fines composantes épicées, salées et dotées d'une belle tension, un vin de rêve." Falstaff
"Célébré comme l'un des meilleurs millésimes du Masseto, chaud et riche mais équilibré, le 2015 ne déçoit pas. D'une couleur cramoisie foncée dans le verre, il présente des arômes de clou de girofle, de poudre de visage, de menthe et de fruits pruneaux. La bouche est élégante avec une minéralité de graphite, du chocolat et du tabac doux finement tricotés avec des tanins fermes d'un poids exceptionnel en milieu de bouche. Un Masseto de haute volée construit pour durer." Decanter
"Ce rouge s'ouvre sur des notes exquises de vanille et de pain grillé, encadrant des saveurs de cerise noire, de mûre, de cèdre et de fer. Mûr et puissant, mais poli et soyeux, avec des tanins denses bien intégrés à la structure. Le fruit revient en fin de bouche, accompagné d'une note de réglisse. Une superbe version jeune, avec un beau potentiel." Wine Spectator
"Le Masseto 2015 est tout simplement extraordinaire. Doux, soyeux et homogène, le 2015 possède un équilibre et une harmonie remarquables dès la première dégustation. Ce qui me surprend le plus dans le 2015, c'est la fraîcheur et la vivacité des saveurs. La cerise rouge sucrée, la grenade, la menthe et les fleurs sauvages sont toutes magnifiquement mises en valeur dans ce Masseto gracieux et délicieusement parfumé. Malgré la chaleur et la sécheresse du début de l'été, le 2015 est un vin de structure moyenne, poli et sobre. Dans cette dégustation, il éblouit positivement. Je ne me souviens pas avoir jamais goûté un jeune Masseto avec autant d'harmonie pure. D'autres millésimes ont été très impressionnants dès leur sortie. Les 2004, 2006, 2010 et 2013 me viennent tous à l'esprit. Mais le 2015 a un niveau de sensualité pure et d'allure qu'aucun de ces millésimes n'avait lorsqu'il était jeune, à l'exception peut-être du 2004. " VINOUS
"Les arômes sont profonds ici, avec un caractère profond et vaste d'olives noires, de cèdre, de chocolat et de baies, ainsi que d'essence de vanille et de café léger. Flamboyant. Bien corsé, ce jeune Masseto puissant est mâchu, musclé et riche. Les tanins sont poussiéreux, mais merveilleusement polis. Un vin pour la cave." James Suckling
"La sortie de ce vin arrive à un moment très heureux pour la marque Masseto. Le superbe Masseto 2015 arrive sur le marché au moment même où l'on met la dernière main à la nouvelle cave de Masseto. On m'a dit que le Masseto pourrait un jour voir d'autres vins produits sous ce même toit, ce qui ne permet pas d'exclure un futur élargissement du portefeuille Masseto. Le vignoble de Masseto couvre maintenant sept hectares (divisés en trois parcelles), et les vignes ont entre 30 et 40 ans. Le vin est absolument plein d'esprit sensoriel qui se transmet à travers la générosité du bouquet et la solidité des tanins de la bouche. Rien dans ce vin ne passe inaperçu ou n'est contrôlé. Ses nombreuses pièces s'emboîtent avec précision comme une machine bien huilée. Le millésime 2015 se caractérise par un niveau d'exubérance pure qui a également défini les millésimes 2004 et 2007. Cependant, il révèle également une puissance, un caractère direct et une linéarité similaires à ceux que nous avons vus dans le millésime 2010. Le Masseto 2015 prend le meilleur de tous ces millésimes passés et confine ces qualités dans cette seule et spectaculaire bouteille." Wine Advocate
Produit actuellement épuisé. Veuillez demander la disponibilité.
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,80 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 1,40 g/l
- Sulfites : 108 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09283515 · 1,5 l · 2.800,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client“Masseto” Toscana IGT 2021 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Tant d'élan et de pureté, d'intégration et d'harmonie se retrouvent dans le Masseto 2021. Framboise noire, mûre, un soupçon de brioche grillée. Une belle douceur naturelle, avec en plus une délicatesse et une subtilité qui sont tout simplement belles et alléchantes. Encre noire de stylo à bille et toujours plus de cèdre à l'aération douce. De l'onctuosité. Essences de pétales de fleurs - avec un peu plus de lilas, de lys et de jacinthe que de rose. Puis à nouveau du graphite. Dans le tronc, une texture merveilleuse, aussi douce et caressante qu'un million de couches (milles feuilles plus !) de soie, mais en fait avec une texture plus profonde et plus riche - donc peut-être plus de cachemire que de soie. Vif, fluide, dynamique et d'une jutosité folle. Rayonnant dans son incroyable dynamisme et son énergie. Très particulier et surtout interminable en fin de bouche. Ouah ! SUPERIORE.DE
"Rubis brillant et intense avec des reflets violets. Nez très attrayant et riche de cassis, de mûres, de tabac noir et de graphite. Des tanins denses et très concentrés, une structure puissante, beaucoup de baies noires, salé et une grande longueur en finale." Falstaff
"Probablement le fleuron du cépage merlot en Italie : avec un bouquet harmonieux de mûres, des notes d'herbes, de romarin aussi, le bois est parfaitement intégré ; puissant en bouche mais élégant, des tanins poudreux et finement granuleux, belle évolution vers des arômes de baies noires, de sous-bois et de chocolat. Malgré toute la richesse de ce millésime, beaucoup de finesse." Vinum
"Le Masseto 2021 est à nouveau composé à 100 % de merlot. Dans les derniers millésimes, il y avait un tout petit pourcentage de cabernet franc. Il s'agit d'un vin très riche et élaboré, avec un extrait correspondant, des tanins serrés et un taux d'alcool élevé de 15,5 %. Le vin sent la mûre confite et la cerise cuite, avec une large palette d'épices douces de chêne en finale. Il y a du chocolat noir avec une fine couche de garniture crémeuse à la menthe. Compte tenu de cette richesse et du poids généreux du fruit, le Masseto est assez contraignant en termes de prix et de conservation ultérieure. Un vieillissement supplémentaire en bouteille est un must absolu." Wine Advocate
"Myrtilles et olives noires avec des violettes et des notes de sauge et de fleurs de romarin. Plein et puissant avec beaucoup de fruit et de vanille au palais. Un vin rouge riche et intense en goût, mais avec une belle cohésion. Musclé et puissant. A besoin de cinq ou six ans pour se développer. Laissez-lui le temps." James Suckling
"Après un hiver doux et humide, le printemps a été sec et l'été a été marqué par des températures plus élevées que la moyenne et des périodes de sécheresse. Heureusement, les réserves d'eau constituées en début d'année ont permis d'assouvir la soif des vignes. Le Masseto 2021 a vraiment tout pour lui : une forme verticale et un caractère salin, un fruit juteux, un profil frais et une finesse des tanins. Les herbes méditerranéennes accompagnent des arômes et des saveurs de fruits noirs mûrs qui doivent encore révéler toute leur profondeur et leur charme." Decanter
"Des arômes de prune et de mûre sont enveloppés dans une étreinte de chêne grillé, avec des accents de vanille, de résine et de fer. Des tanins denses enveloppent les gencives, tandis que l'acidité claire maintient ce vin focalisé et propulse l'arrière-goût épicé. Ce vin rouge fluide et long, soyeux, séduit par sa finesse. Une grande réussite dans un grand millésime." Wine Spectator
"Le Masseto 2021 est un véritable coup de cœur. Il montre aussi à quel point le domaine a évolué ces dernières années. Cela m'a été rappelé récemment lorsque j'ai bu le 2001, considéré par de nombreux observateurs, dont celui-ci, comme l'un des plus grands vins jamais produits ici. Le 2021 représente une évolution vers un style plus raffiné. Il a moins de l'intensité et de l'extraction bombantes qui étaient autrefois la norme ici. Le 2021 est un plaisir absolu. Des fleurs écrasées, des épices, de l'orange sanguine et des fruits brillants teintés de rouge ornent le palais. Le lecteur trouvera un Masseto basé sur l'énergie linéaire plutôt que sur le volume. Le 2021 est tout simplement le jeune Masseto le plus exquis et le plus raffiné que j'ai jamais dégusté." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2058+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09284621 · 3 l · 2.323,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2018 · BALTHAZAR 12 litres en boîte originale en bois
Cerretalto 2018 est un vin expressif, exubérant et impressionnant qui s'ouvre sur une robe rouge rubis foncé et une riche consistance. Le bouquet est infiniment intense, suivi de près par des arômes finement dosés de cerise noire, d'épices, d'herbes grillées, de clou de girofle, de tabac, de terre humide et de truffe blanche. Avec le temps, d'élégantes notes minérales se développent, puis ces arômes se transforment en cola, réglisse et goudron. La sensation en bouche est soyeuse et souple, et il y a suffisamment de puissance pour que le vin se déplace sans transition sur le palais. Cerretalto se développe à l'infini pendant 24 heures dans le verre. Une chose est sûre : c'est une bouteille à ranger au fond de votre cave. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et saturé. Beau nez mûr et ouvert, accessible, pruneaux, framboise des bois, tabac, en arrière-bouche sur la réglisse. En bouche, étonnamment juteux, superbe fraîcheur fruitée, s'ouvre sur des tanins présents et soyeux, bonne tension, encore un peu sec en finale." Falstaff
"Ce vin rouge intense possède une structure solide qui souligne les arômes de prune, de cerise, d'eucalyptus et de fer, avec un milieu de bouche solide qui évolue vers un arrière-goût persistant de fruits rouges, d'hibiscus et de minéraux. Il fait preuve d'une excellente longueur et d'une grande fraîcheur." Wine Spectator
"Avec des mûres séchées, des herbes balsamiques et un soupçon d'épices au piment carbonisé, ce vin offre un profil aromatique qui convient très bien à un millésime qui a connu des températures printanières fraîches et un été chaud. Le Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto est un vin avec de la profondeur, des tanins poussiéreux et un caractère fruité légèrement développé. J'ai dégusté ce Cerretalto 2018 avec les nouvelles sorties du domaine en 2019, et ce dernier millésime offre certainement plus de clarté et de mordant dans l'ensemble. La famille Neri fait un travail formidable sur les tanins, et bien qu'il y ait ici une certaine craie, la structure du vin est habilement intégrée à la concentration du fruit." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 est exotique et parfumé, affichant toute la vivacité du millésime à travers un noyau profond de fruits rouges sombres, de nuances de lavande et d'épices étrangères. Il est souple et raffiné et fait preuve d'un équilibre remarquable. L'acidité rafraîchissante s'allie à des tonalités minérales tactiles et à des baies sauvages aux accents d'agrumes qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est croquante et longue, avec des tanins cristallins, une concentration de mûres et une touche de réglisse. Malgré les conditions de l'année, il s'agit d'un Brunello véritablement harmonieux qui excellera avec la garde. Le 2018 a bénéficié d'une semaine supplémentaire de suspension avant les vendanges." Vinous
"Les cerises noires et les cerises séchées s'associent à des notes de balsamique, de cuir et de terre mentholée, mais il a besoin de temps pour s'ouvrir. En bouche, il est corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins raffinés. Encore jeune, avec des notes de chêne granuleuses. Un soupçon de graphite dans la finale polie. Très savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2059+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09264018 · 12 l · 615,83 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles