“Al Passo del Leone” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)

    Alois Lageder | Haut-Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Al Passo del Leone" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
    15,50 €

    01063321 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet
    • Culture : demeter
    • Aménagement : 12 mois tonneau/cuve inox
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 11,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      rôti d'agneau
    • Extrait total : 28,15 g/l
    • Acidité totale : 5,36 g/l
    • Sucre résiduel : 1,64 g/l
    • Sulfites : 75 mg/l
    • pH : 3,44
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Rouge cerise avec des reflets rubis. Au nez, des cerises et d'autres baies rouges ainsi que de fines épices. Le corps est de poids moyen, avec une fraîcheur vivifiante et une bonne structure acide. Sa profondeur le prédestine à accompagner des plats d'agneau raffinés. SUPERIORE.DE

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