“Am Sand” Gewürztraminer Mitterberg IGT 2022 (BIO)

    Alois Lageder | Haut-Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Am Sand" Gewürztraminer Mitterberg IGT 2022 (BIO)
    23,00 €

    01060622 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Gewurztraminer
    • Culture : demeter
    • Aménagement : 9 mois acier inoxydable/tonneau
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      crustacés, plats asiatiques
    • Extrait total : 23,61 g/l
    • Acidité totale : 5,23 g/l
    • Sucre résiduel : 1,05 g/l
    • Sulfites : 78 mg/l
    • pH : 3,36
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Desserts
    • Poisson grillé/frit
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Jaune paille avec des reflets rougeâtres. Arôme puissant et complexe avec un caractère de vendange tardive (botrytis). Fruits tropicaux en combinaison avec des senteurs de fleurs et d'herbes. Goût puissant, opulent, entièrement fruité avec une élégante note fraîche d'agrumes et la typique note amère dans une finale réussie. Un Gewurztraminer certifié Demeter d'une grande élégance. SUPERIORE.DE

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