“Krafuss” Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)

    Alois Lageder | Haut-Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Krafuss" Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
    53,00 €48,99 €

    01062320 · 0,75 l · 65,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Pinot noir
    • Culture : demeter
    • Aménagement : 12 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
    • Végane : oui
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2035+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 27,05 g/l
    • Acidité totale : 5,60 g/l
    • Sucre résiduel : 1,35 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,48
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Rouge grenat avec des reflets rubis et un bord clair. Arôme prononcé, typique du cépage, avec des notes de baies rouges, de cerises, ainsi que d'épices fines, de cannelle, de poivre blanc. Tonalité boisée nettement perceptible mais bien intégrée. Goût plein avec un corps équilibré, moyennement corsé et une finale fraîche avec une délicate note d'amande amère et une longue et élégante persistance. SUPERIORE.DE

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