“Porer” Pinot Grigio Mitterberg IGT 2022 (BIO)

Name: “Porer” Pinot Grigio Mitterberg IGT 2022 (BIO)
Brand: Alois Lageder | Haut-Adige
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

Alois Lageder | Haut-Adige
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01061022 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Évaluations

Wine Advocate :92 points

Cépage : 100% Pinot Grigio
Culture : demeter
Aménagement : 9 mois acier inoxydable/tonneau
Végane : oui
Filtration : oui
Degré d'alcool : 12,50 % vol
Température de service : 10‑12 °C
Potentiel de garde : 2028+
Bouchons : bouchon en liège naturel
Accords mets et vins
pulpo alla griglia
Extrait total : 21,05 g/l
Acidité totale : 4,70 g/l
Sucre résiduel : 1,20 g/l
Sulfites : 88 mg/l
pH : 3,60
Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
Allergènes
contient des sulfites

Caractère

Fruité/fruits rouges/juteux
Harmonieux/doux et rond

Cela correspond à

Antipasti et salades
Poisson grillé/frit
Volailles à chair blanche
Plats de légumes
Fromage au lait cru
Fruits de mer/crustacés
Asperges

Robe jaune paille brillante avec des reflets verts. Arôme variétal prononcé, riche, un peu fumé, fines épices boisées. Goût propre, fruité et puissant. Corps rond et corsé. Finale fraîche avec une longue finale épicée. Pour nous, c'est chaque année l'un des pinots gris les plus fascinants Haut-Adige. SUPERIORE.DE

"Le Alois Lageder 2022 Pinot Grigio Porer présente une couleur cuivrée et un soupçon de croquant supplémentaire, grâce à un minimum de tanins de vin blanc. Les arômes s'orientent vers la peau de raisin, l'abricot et la poire pochée, et l'on peut presque goûter la fleur de cire sur les peaux. Ce vin se situe à la croisée des chemins entre un Ramato et un vin naturel, d'un point de vue stylistique." Wine Advocate

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