“Rubeno” Lagrein Alto Adige DOC 2023

    Cantina Andrian | Haut-Adige
    Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

    "Rubeno" Lagrein Alto Adige DOC 2023
    14,90 €

    01102223 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Lagrein
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : tonneau en bois
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : diam
    • Extrait total : 29,66 g/l
    • Acidité totale : 5,15 g/l
    • Sucre résiduel : 1,52 g/l
    • Sulfites : 92 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Fromage au lait cru
    • Volailles à chair rouge
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Le Lagrein Rubeno est d'une obscurité impénétrable et d'une couleur pourpre dans le verre et dégage un mélange terreux de cassis, d'épices brunes et de tabac. En bouche, il se montre juteux et souple, avec des baies rouges de couleur violette et des minéraux qui s'accumulent vers la fin. Il s'achève sur une longueur admirable et des tanins légers qui résonnent sur une note vive de réglisse salée. SUPERIORE.DE

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