“Bachmann” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021

    Cantina Bozen | Santa Maddalena | Haut-Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Bachmann" Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021
    21,00 €

    01073921 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Pinot noir
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12 mois de barrique neuve
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : diam
    • Extrait total : 28,78 g/l
    • Acidité totale : 5,38 g/l
    • Sucre résiduel : 3,21 g/l
    • Sulfites : 101 mg/l
    • pH : 3,37
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Bachmann est un magnifique Pinot Nero Riserva dans le meilleur style Haut-Adige. Élégant et dense, avec l'arôme subtil du pinot noir. En bouche, un beau fruit mûr, des tanins charmants et bien intégrés, de la pression et de la longueur en finale. SUPERIORE.DE

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