“Collection Baron Eyrl” Lagrein Gries Alto Adige DOC 2023

    Cantina Bozen | Santa Maddalena | Haut-Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Collection Baron Eyrl" Lagrein Gries Alto Adige DOC 2023
    15,90 €

    01074023 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Lagrein
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : diam
    • Extrait total : 30,34 g/l
    • Acidité totale : 4,65 g/l
    • Sucre résiduel : 1,89 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,53
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 86 kcal
      • Énergie en kJ : 360 kJ
      • Glucides : 3,30 g
      • Dont sucres : 0,50 g
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage bien affiné
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    La ligne "Collection" est vinifiée à partir de raisins vendangés tardivement sur des sites sélectionnés et ensoleillés. Elle est synonyme de vins complexes, linéaires et axés sur le terroir. Les raisins de Lagrein proviennent de vignobles sélectionnés par le maître de chai autour de Gries. Rouge grenat intense et foncé avec des reflets rubis. Bouquet floral de violettes et de roses, de baies noires et d'épices aux herbes. En bouche, il est dense, ferme, avec des tanins présents et souples et une fine veine acide. SUPERIORE.DE

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