“Kleinstein” Chardonnay Alto Adige DOC 2022

    Cantina Bozen | Haut-Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Kleinstein" Chardonnay Alto Adige DOC 2022
    14,90 €13,99 €

    01070322 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable/barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : diam
    • Accords mets et vins
      crustacés, volaille
    • Extrait total : 24,65 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 3,58 g/l
    • Sulfites : 94 mg/l
    • pH : 3,38
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair blanche
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé

    Ce magnifique chardonnay vient du domaine Kleinstein à Signat, près de Bolzano. Jaune vif avec des reflets verts, bouquet délicieusement fruité avec des arômes de pomme, d'ananas et de banane. Au palais, le goût typique d'un chardonnay frais : clair, élégant, plein et agréablement sec, il se prolonge longtemps. SUPERIORE.DE

    "Ce blanc rafraîchissant est léger et offre une gamme détaillée de notes de pomme Gala, de fruits étoilés, de gingembre moulu et de fleurs blanches." Wine Spectator

    "Subtiles épices de gingembre avec du poivre blanc sur l'ananas vert et la badiane. La bouche est savoureuse et moyennement corsée avec une acidité fraîche et une finale assez intense. À boire maintenant." James Suckling

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