“Rosis” Rosenmuskateller Alto Adige DOC 2022 dolce

    Cantina Bozen | Santa Maddalena | Haut-Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    "Rosis" Rosenmuskateller Alto Adige DOC 2022 dolce
    25,00 €

    01073522 · 0,375 l · 66,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles

    • Cépage : 100% Moscato
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,00 % vol
    • Température de service : 12‑14 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      beignets, strudel au pavot, tourte de linz, crêpes
    • Extrait total : 138,60 g/l
    • Acidité totale : 5,75 g/l
    • Sucre résiduel : 113 g/l
    • Sulfites : 132 mg/l
    • pH : 3,60
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Desserts
    • Fromage bien affiné
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Le très rare muscat rose est originaire de Sicile et se trouve dans Haut-Adige depuis le milieu du 19e siècle. Rosis est un vin floral et élégant, ses raisins sont triés à la main et séchés à l'air. Sa robe est d'un rouge rubis lumineux. Le bouquet est floral, avec des notes de rose, de muscade et de petits fruits rouges. En bouche, il développe une fine douceur florale, associée à une acidité harmonieuse et fruitée. Chez Rosis, le nom est tout simplement tout un programme ! SUPERIORE.DE

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