“Galea” Vernatsch Alto Adige DOC 2023

    Cantina Nals Margreid | Haut-Adige
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Galea" Vernatsch Alto Adige DOC 2023
    14,90 €

    01112823 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Vernatsch
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 7 mois de grands fûts de bois
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 28,81 g/l
    • Acidité totale : 4,79 g/l
    • Sucre résiduel : 2,21 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,55
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Les raisins du Galea Vernatsch proviennent de vieilles vignes qui poussent sur des sols de gravier et de porphyre. Rubis clair et lumineux, arômes vineux et parfum appétissant et frais de cerises rouges. En bouche, il est juteux et fruité, avec des tanins veloutés, harmonieux avec une fine minéralité et une bonne longueur. SUPERIORE.DE

    "Nez poivré de groseille et de grenade avec une touche de genièvre. Bouche juteuse avec un corps moyen, une acidité piquante et des tannins vibrants et veloutés. Une bonne finale épicée." James Suckling

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