“Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

Cantina Nals Margreid | Haut-Adige
Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

01113023 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Dans les vignobles presque plats de Gries près de Bolzano, on trouve des sols sablonneux d'alluvions fluviales, imprégnés de porphyre quartzeux. Les raisins de Lagrein qui prédominent dans cette cuvée fraîche atteignent ici leur pleine maturité grâce aux propriétés de rétention de la chaleur de la vallée de Bolzano et acquièrent ainsi leur douceur veloutée typique. Ces raisins d'un rouge profond sont vinifiés avec un contact très court avec la peau et surprennent ainsi par leurs arômes fruités et frais de cerise associés à un soupçon d'amande. Avec une acidité bien intégrée, ce rosé se marie particulièrement bien avec les entrées corsées de la cuisine Haut-Adige, les plats de poisson et les plats d'inspiration estivale. SUPERIORE.DE

"Un rosé superfloral aux arômes enivrants de violette et de thé à la pêche. Poivré en bouche, ce vin léger et facile à boire présente une acidité piquante et une finale serrée et maigre." James Suckling