“Sirmian 50 anni” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois

Cantina Nals Margreid | Haut-Adige
Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

Édition anniversaire : Pinot blanc de grande classe de la route des vins Haut-Adige, plus précisément de l'altitude exposée de Sirmian, où le Pinot Bianco trouve son emplacement idéal et un microclimat optimal. Chaque année, il est donc d'une qualité remarquable. Un jaune paille clair et étincelant dans le verre, un bouquet intense de fleurs claires, de pomme verte, de groseilles rouges et un soupçon de sauge et de muscade. Harmonieux, puissant et persistant en bouche, avec un goût plein et typique du cépage et un beau fondant, minéral en finale. SUPERIORE.DE

"Le Pinot Bianco Sirmian 2021 possède un bouquet de douces senteurs florales, de pommes vertes fraîchement coupées et de gingembre. En bouche, il est rond et bienfaisant, avec une acidité vive et des nuances de citron vert qui ravivent les fruits mûrs du verger. Le 2021 est merveilleusement frais et équilibré et se termine sur une longueur louable et des épices subtiles." Vinous

"Un blanc frais et minéral, avec une tension agréable et un tricot fin pour les saveurs de pomme pâtissière, de poire et d'amande blanchie. Il offre des accents de rayon de miel, de camomille, d'écorce de citron et de gingembre moulu sur la finale longue et crémeuse." Wine Spectator

"Jaune paille rayonnant et intense. S'ouvre au nez sur la pomme mûre, accompagnée de melon, sur fond de notes épicées d'herbes des prés et de foin. Remplit la bouche, avec une belle pression au palais, un fruit riche jusque dans la longue finale." Falstaff

"Il est visqueux avec de la pomme et de la mangue séchées et un peu de zeste de citron. Également des pêches séchées. Corps plein avec un fruit complexe et une acidité fraîche. Un peu de caractère de yaourt aussi." James Suckling

"Cette bouteille porte une étiquette spéciale pour son cinquantième anniversaire, ce qui en fait l'un des plus anciens représentants de ce cépage dans la région. Le Nals Margreid 2021 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian tire ses fruits de plus de 15 hectares de vignobles d'altitude, où ce cépage donne ses meilleurs résultats. Une belle expression avec une bouche pleine, si précise et tranchante que le vin a un goût presque épicé. Le pamplemousse, la pomme Granny Smith et la poire croquante sont remplacés par un peu d'épices et de safran. Il y a aussi un soupçon de grain de poivre blanc." Wine Advocate

"Crémeux et souple avec une abondance de zeste de citron, de pomme au four noisettée, d'abricot mûr et de safran, souligné par la forte minéralité naissante et la finale saline focalisée." Decanter

"L'un des pinots blancs les plus clairs Haut-Adige, assaisonné de l'artisanat croquant qui est chez lui à Nalles. Vignobles au pied de la Cantina, 7 mois en fût et en cuve d'acier, au nez, écorces de cèdre et aubépine. En bouche, très tendu, vif, épicé et avec une excellente finale." Luca Gardini

01111921 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles