Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC 2023

    Cantina Tramin | Haut-Adige
    Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

    Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC 2023
    9,90 €

    01092723 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Vernatsch
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 14‑16 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      goûter
    • Extrait total : 24,10 g/l
    • Acidité totale : 4,90 g/l
    • Sucre résiduel : 0,30 g/l
    • Sulfites : 87 mg/l
    • pH : 3,84
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Fromage jeune
    • Antipasti et salades
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Le Kalterersee Auslese est un classique à la robe rubis clair, souple et peu tannique, au goût agréablement doux, souple et fruité. A déguster parfaitement avec les plats typiques du Tyrol comme le lard et la saucisse. SUPERIORE.DE

    "Nez tendu et serré, d'abord réducteur, puis avec des notes florales, de pamplemousse rose et de grenade. L'attaque est veloutée, avec des tanins mûrs, une acidité rafraîchissante et un corps moyen. Finale polie et séduisante." James Suckling

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