Lagrein Alto Adige DOC 2023

    Cantina Tramin | Haut-Adige
    Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

    Lagrein Alto Adige DOC 2023
    12,90 €

    01092423 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Lagrein
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      plats de gibier, viande noire, fromages à pâte dure
    • Extrait total : 29,47 g/l
    • Acidité totale : 5,51 g/l
    • Sucre résiduel : 1,78 g/l
    • Sulfites : 80 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Fromage au lait cru
    • Bon casse-croûte
    • Viande rouge
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Le Lagrein de Tramin s'élève joyeusement du verre comme une tache de confiture de mûres fraîche, assaisonnée d'herbes sauvages poivrées et de fumée blanche. Ses textures sont douces et enveloppantes avec un mélange bien proportionné de baies sauvages, de minéraux et de tanins doux. Une vague d'acidité piquante encadre parfaitement l'expression, laissant une sensation dynamique et assurant une grande buvabilité. SUPERIORE.DE

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