“Eichhorn” Pinot Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)

    Tenuta Manincor | Haut-Adige
    Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

    "Eichhorn" Pinot Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)
    27,00 €

    01140623 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Pinot Bianco
    • Culture : biodynamique
    • Aménagement : 5 mois de grands fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,42 g/l
    • Acidité totale : 6,11 g/l
    • Sucre résiduel : 1,98 g/l
    • Sulfites : 66 mg/l
    • pH : 3,35
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Peu et beaucoup". Certains l'appellent pinot blanc. Et pourtant. Notre Pinot Bianco Eichhorn a quelque chose d'alpin et de méditerranéen : lumineux et fleuri comme les prairies alpines, long et épicé comme la mer". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

    Le pinot blanc Eichhorn se présente dans une teinte or clair avec de beaux arômes de zeste de citron, de marmelade d'orange, un peu de fumée et de poire mûre. Le goût est clair, fruité et long. Un classique moderne et une élégance décontractée de Manincor. SUPERIORE.DE

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