Vernatsch (Schiava) Alto Adige DOC 2023

    Peter Zemmer | Haut-Adige
    Weingut Peter Zemmer | Weinstraße 24 | IT 39040 Kurtinig a.d.W.

    Vernatsch (Schiava) Alto Adige DOC 2023
    10,90 €

    01052823 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Vernatsch
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 14‑16 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      lard, saucisse et pain secoué
    • Extrait total : 26,85 g/l
    • Acidité totale : 5,31 g/l
    • Sucre résiduel : 2,65 g/l
    • Sulfites : 86 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Plats de légumes
    • Fromage jeune
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Ce Schiava présente un bouquet typiquement fruité de cerise, de framboise et de fraise. En bouche, il est fruité et minéral, avec une structure ferme et élancée. Un compagnon frais et très abordable pour tous les jours. SUPERIORE.DE

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