Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

    Pojer e Sandri | Trentin
    Az. Agr. & Distilleria Pojer e Sandri | Loc. Molini 4 | IT 38010 San Michele all'Adige

    Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

    Les vignes de ce chardonnay poussent sur des roches volcaniques dans les parcelles Pianezzi, Coveli, Molini et Palai, à une altitude de 300-750 mètres. Jaune paille avec des reflets verts. Nez intense et fruité de pomme, de banane et d'ananas, avec un peu de silex et de foin. Goût ouvert et rond avec une acidité bien intégrée, finale pleine de caractère. SUPERIORE.DE

    "Le Chardonnay 2022 est merveilleusement frais avec un bouquet délicat de pommes vertes taillées à la chaux et de doux accents floraux. Il présente des textures soyeuses et des fruits du verger mûrs, portés par une acidité rafraîchissante qui maintient un équilibre fantastique. Il s'achève sur une note minérale et d'agrumes acidulés, avec une longueur moyenne. C'est comme boire un Chardonnay provenant d'une source de montagne." Vinous

    13,90 €

    01190322 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : cuve en acier inoxydable/fût de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 21,40 g/l
    • Acidité totale : 5,79 g/l
    • Sucre résiduel : 2,20 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,23
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé
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