Eisacktaler Grüner Veltliner Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Ebner | Haut-Adige
    Weingut Ebner Familie Unterthiner | Weinbergweg 8 | IT 39054 Atzwang-Ritten

    Eisacktaler Grüner Veltliner Alto Adige DOC 2022

    Ce Grüner Veltliner plein de finesse est une rareté dans Haut-Adige et ne se trouve que sporadiquement dans la vallée d'Isarco. Jaune paille étincelant avec des bords vert olive. Le nez est légèrement poivré, la bouche est gracieusement fraîche, juteuse, avec une belle structure et une belle note minérale en fin de bouche. SUPERIORE.DE

    "Jaune paille intense et étincelant. Nez intrigant et parfumé, pomme verte ainsi que notes de fruits exotiques, rappelle discrètement l'ananas et le kiwi, avec un peu de poivre blanc derrière. En bouche, harmonieux et plein de tension, discrètement crémeux, beaucoup d'épices, une acidité bien intégrée, une finale salée." Falstaff

    16,90 €

    01160222 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% de Grüner Veltliner
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : acier inoxydable/petit fût en bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      entrées végétariennes, quenelles, fromage de chèvre
    • Extrait total : 24,35 g/l
    • Acidité totale : 6,15 g/l
    • Sucre résiduel : 1,78 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,50
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Poisson grillé/frit
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Avis des clients sur la Eisacktaler Grüner Veltliner Alto Adige DOC 2022

    (1)

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    27.08.2024

    gut

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