“Arvum” Chardonnay Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Pfitscher | Haut-Adige
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Arvum" Chardonnay Alto Adige DOC 2022

    Jaune soutenu, bouquet élégant et parfumé de fruits exotiques, de pêche, de zeste de citron, de noisette et de craie. Corps moyen à plein avec des couches de fruits mûrs et une acidité claire et pénétrante. Finale fraîche, longue et délicate. SUPERIORE.DE

    "Notes de pêches confites et de mangues mûres avec des nuances de caramel, de croûte de pâtisserie et de noix. Mi-corsé à corsé avec une acidité constante. Structuré et dense avec une finale polie et longue." James Suckling

    15,90 €14,99 €

    01210322 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : diam
    • Accords mets et vins
      viandes blanches, poissons et crustacés
    • Extrait total : 23,25 g/l
    • Acidité totale : 6,10 g/l
    • Sucre résiduel : 1,89 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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