“Longarei” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Pfitscher | Haut-Adige
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Longarei" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022

    Le Pinot Bianco "Langfeld" devient "Longarei" avec le millésime 2022 : les raisins de ce Pinot Bianco proviennent d'une altitude allant jusqu'à 700 mètres autour de la commune de Montan. Jaune vert tendre, bouquet délicat de pomme verte, de citron, de craie et d'un peu de roche concassée. Le vin a une texture fine, une bonne structure en bouche et une excellente profondeur. Dans la finale piquante et fruitée, une acidité précise et linéaire et des notes de poire et de pomme. Superbe et très équilibré ! SUPERIORE.DE

    "Un nez parfumé avec des arômes de poires tranchées, de pêches blanches, de fleurs blanches et de craie. Croquant et crayeux avec une certaine salinité. Corps moyen. Frais et très attrayant." James Suckling

    15,90 €14,99 €

    01210422 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Pinot Bianco
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : diam
    • Accords mets et vins
      entrées, poissons et crustacés
    • Extrait total : 22,00 g/l
    • Acidité totale : 5,70 g/l
    • Sucre résiduel : 0,40 g/l
    • Sulfites : 98 mg/l
    • pH : 3,41
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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