“Merus” Chardonnay Alto Adige DOC 2023

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Haut-Adige
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    "Merus" Chardonnay Alto Adige DOC 2023
    12,50 €

    01120023 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : réservoir de ciment
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Accords mets et vins
      fruits de mer, viandes blanches, risotto, croûtes au fromage
    • Extrait total : 23,47 g/l
    • Acidité totale : 5,86 g/l
    • Sucre résiduel : 1,79 g/l
    • Sulfites : 74 mg/l
    • pH : 3,35
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Les raisins utilisés pour ce chardonnay juteux proviennent de coteaux sélectionnés de Kurtatsch. Jaune clair éclatant avec des reflets verts. Nez fin de fleurs des champs avec une bonne dose de fruits tropicaux. Bien épicé en bouche, à la fois tendu et plein, avec une structure ferme et une longueur moyenne en finale. SUPERIORE.DE

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