“La Tour” Syrah Valle d’Aosta DOP 2019

    Les Crêtes | Vallée d'Aoste
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    "La Tour" Syrah Valle d'Aosta DOP 2019

    Au nez, des fruits noirs mûrs, des épices douces et du chêne grillé. En bouche, le caractère, le terroir et l'élégance du style Les Cretes s'expriment pleinement, notamment dans la manière raffinée dont les tanins et le fruit forment une symbiose. SUPERIORE.DE

    24,00 €

    06012419 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2018 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Syrah
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 9 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      viande noire, fromage affiné
    • Extrait total : 29,75 g/l
    • Acidité totale : 5,50 g/l
    • Sucre résiduel : 1,72 g/l
    • Sulfites : 74 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande rouge
    • Fromage bien affiné
    Stockage climatisé
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