Valpolicella Valpantena DOC 2023

    Bertani | Vénétie
    Bertani Domains S.r.l. | Via Asiago 1 | IT 37023 Grezzana

    Valpolicella Valpantena DOC 2023
    11,90 €

    03263323 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 80% Corvina, 20% Rondinella
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 8 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 27,85 g/l
    • Acidité totale : 5,59 g/l
    • Sucre résiduel : 3,71 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,41
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Bon casse-croûte
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Depuis le millésime 2021, les raisins de ce classique de bonne maison proviennent exclusivement des collines de la zone centrale de Valpolicella, Valpantena : des fleurs fraîches, des baies rouges sucrées, de la menthe et un soupçon de cannelle s'échappent du verre. Absolument délicieux et vineux en bouche, le style est exubérant et joyeux. On ne peut que souhaiter un Valpolicella aussi délicat, frais et précis. SUPERIORE.DE

    "Un Valpo croquant et frais avec des arômes de poivre blanc, de cerise et d'écorce d'orange qui se poursuivent dans un corps léger avec des cerises brillantes et fraîchement cueillies et une finale croustillante." James Suckling

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