Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015

    Giuseppe Quintarelli | Vénétie
    Az. Agr. Quintarelli Giuseppe | Via Cerè, 1 | IT 37024 Negrar

    Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015
    695,00 €

    03283115 · 0,75 l · 926,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
    Limitation à 1 articles par client

    Évaluations
    • Vins classiques : Amarone
    • Cépage : Corvina, Corvinone, Rondinella
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 108 mois en fût de chêne slovène
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 16,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2052+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 35,15 g/l
    • Acidité totale : 6,05 g/l
    • Sucre résiduel : 3,57 g/l
    • Sulfites : 121 mg/l
    • pH : 3,52
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Texte à venir. SUPERIORE.DE

    "Élaboré principalement à partir d'un assemblage de corvina, de corvinone et de rondinella, le Quintarelli Giuseppe 2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva est en bouteille depuis novembre 2023. Il s'agit d'un vin percutant et intense, dont la texture et la richesse sont à l'avenant. Ce millésime chaud et ensoleillé offre des arômes de prune séchée, de cigare doux, d'épices et de cerise à l'eau-de-vie. En termes de structure, le vin reste assez ferme et compact, ce qui est de très bon augure pour son évolution future en bouteille. La teneur en alcool est enregistrée à 16,5 %, et le millésime 2015 porte trois à quatre grammes par litre de sucre résiduel qui ajoute une sensation durable de volume et de profondeur à la finale." Wine Advocate

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