“Bianco Secco” Veneto IGT 2023

    Giuseppe Quintarelli | Vénétie
    Az. Agr. Quintarelli Giuseppe | Via Cerè, 1 | IT 37024 Negrar

    "Bianco Secco" Veneto IGT 2023
    41,00 €

    03280123 · 0,75 l · 54,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
    Limitation à 4 articles par client

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Saorin
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 25,25 g/l
    • Acidité totale : 6,15 g/l
    • Sucre résiduel : 2,85 g/l
    • Sulfites : 42 mg/l
    • pH : 3,35
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Un vin blanc bien structuré, frais et tout en retenue de la forge noble d'amarone Quintarelli ? Oui, vous avez bien lu et vous pouvez être curieux : jaune paille avec des reflets dorés, le bouquet évoque de fines notes de fruits jaunes et d'abricot. Présent, puissant et avec une acidité bien dosée au palais, il s'étale de manière bienfaisante et harmonieuse pour se prolonger dans une finale remarquable, dans laquelle s'ajoutent des notes fraîches et minérales ainsi qu'une subtile note de miel. Un vin passionnant issu des cépages garganega, trebbiano, chardonnay, sauvignon blanc et saorin, avec la véritable classe d'un Quintarelli. SUPERIORE.DE

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