“Ferrata” Chardonnay Veneto IGT 2022

    Maculan | Vénétie
    Maculan S.r.l. | Via Castelletto 3 | IT 36042 Breganze

    "Ferrata" Chardonnay Veneto IGT 2022
    22,00 €

    03080922 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 4 mois en barrique
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      sushi
    • Extrait total : 23,55 g/l
    • Acidité totale : 4,55 g/l
    • Sucre résiduel : 1,29 g/l
    • Sulfites : 53 mg/l
    • pH : 3,57
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Fruits de mer/crustacés
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Un chardonnay à forte personnalité, très équilibré, avec la clarté et la profondeur habituelles de Maculan. Un bouquet estival et chaud d'abricots et de pêches, accompagné d'une note appétissante de pain frais et de vanille très délicate. Juteux à souhait, mais finement crémeux et élégant en bouche avec une agréable persistance. SUPERIORE.DE

    "Ce vin s'ouvre sur des arômes de citron salé et des notes de saumure, de muscade et de pain grillé. En bouche, il est bien structuré, avec des fruits blancs succulents et une texture phénolique qui mène à une finale grillée et mâchue." James Suckling

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