“Monti Garbi” Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021
Tenuta Sant'Antonio | Vénétie
Tenuta S. Antonio s.a. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola
Grenat rubis sombre et brillant. Le nez est élégamment épicé, avec des notes de clou de girofle et de poivre, puis des cerises amarena bien mûres et un peu de violette. Il s'ouvre au palais de manière très douce et crémeuse, ses tanins sont bien polis, il s'étire sur la langue avec une belle énergie, la longue finale est juteuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE
"Nez de cerises sombres et épicées, ainsi que des notes de fleurs pressées et d'herbes séchées. Plein, rond et soyeux, avec des tanins serrés et fins qui s'associent au caractère fruité pour donner une finale robuste et très savoureuse. J'aime la progression du fruité vers le salé. Beaucoup de choses se passent en bouche." James Suckling
"Le Valpolicella Ripasso Monti Garbi 2021 est sombre et attrayant, avec un mélange de fleurs séchées poussiéreuses, d'épices exotiques et de cerises noires séchées qui s'échappent du verre. Il présente des textures soyeuses, équilibrant les baies sauvages mûres avec des minéraux salins et une teinte amère d'orange amère. Il s'amenuise longuement, laissant la bouche avide d'en savoir plus alors que les fleurs intérieures rosées et les notes de framboise acidulée s'estompent lentement. Le savoureux Ripasso possède un équilibre rarement vu." Vinous
03172121 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Tenuta Sant'Antonio
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