Soave Classico DOC 2023 (BIO)

    Az. Agr. Suavia | Vénétie
    Suavia Az. Agr. | Frazione Fittà via Centro 14 | IT 37038 Soave

    Soave Classico DOC 2023 (BIO)

    Le Soave Classico jaune paille dégage un parfum léger et floral d'agrumes, de pomme, de jasmin et de baie de sureau. En bouche, il est doux et crémeux avec de subtiles notes d'amande et une veine minérale, le tout enrobé d'une acidité fraîche et croquante. Un blanc vif et sophistiqué au caractère aromatique et au mordant savoureux. SUPERIORE.DE

    "Notes attrayantes de poires et de pêches coupées en tranches, avec des nuances d'herbes fraîches et d'écorces de citron. Moyennement corsé, pétillant et piquant en bouche, avec une acidité vive. J'aime sa fraîcheur et son caractère épicé." James Suckling

    "Des arômes invitants de pêche mûre, d'herbes fraîches, de pierres concassées et des notes de jasmin tourbillonnent ensemble comme un jardin parfait dans le verre. En bouche, le vin est vif, offrant un jeu délicieux entre les saveurs d'agrumes et de fruits à noyaux. L'acidité alléchante et la solide finale minérale montrent que ce Soave est digne d'être bu dès aujourd'hui ou d'être conservé pendant un certain nombre d'années." Wine Enthusiast

    14,90 €

    03100223 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Garganega
    • Culture : biologique
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Accords mets et vins
      gnocchi aux tomates et flocons de fromage, pasta e fasoi (pâtes aux haricots), risotto aux petits pois
    • Extrait total : 23,41 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 2,79 g/l
    • Sulfites : 72 mg/l
    • pH : 3,16
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑016
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Asperges
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé

    Avis des clients sur la Soave Classico DOC 2023 (BIO)

    (1)

    Conditions d'utilisation des évaluations de produits

    28.07.2024

    Sicherlich einer der besten, jungen Soave auf dem Markt mit einem phantastischen Geschmack. Der Jahrgang 2023 übertrifft das Jahr 2022.

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