“Marne 180” Amarone della Valpolicella DOCG 2021 · MAGNUM

    Tedeschi | Vénétie
    Agricola F.lli Tedeschi s.r.l. | Via G. Verdi | IT 4/A | IT 37029 Pedemonte

    "Marne 180" Amarone della Valpolicella DOCG 2021 <br>MAGNUM
    79,00 €

    03184021 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:

    • Vins classiques : Amarone
    • Cépages : 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 36 mois tonneau
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 16,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2037+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      viandes rouges et fromages affinés
    • Extrait total : 41,35 g/l
    • Acidité totale : 6,65 g/l
    • Sucre résiduel : 5,15 g/l
    • Sulfites : 86 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Viande rouge
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Le nom est tout un programme : Marne signifie sol marneux, sur lequel poussent les vignes de ce magnifique amarone. Elles ont plus de 20 ans et sont idéalement orientées à 180°, du sud-ouest au sud-est. Rouge rubis riche et brillant, bouquet compact aux arômes intenses de prune, de cerise noire, de thé vert et de tabac, avec une fine note de chocolat en arrière-plan. Le corps enrobé de baies fines développe au palais une expérience gustative dynamique avec un doux fondant fruité, des tanins tendus et une longue persistance. SUPERIORE.DE

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