-
Soave Classico DOC 2023
Un bouquet de fruits attirant gâte le nez, fin et élégant. En bouche, il est plutôt tendre, doux et équilibré avec une belle finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 27,00 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 5,40 g/l
- Sulfites : 103 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03070423 · 0,75 l · 9,07 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Tareni” Inzolia Terre Siciliane IGT 2023
L'Inzolia Tareni monocépage brille d'un jaune paille aux reflets verdâtres. Au bouquet intense, nous sommes accueillis par des arômes de fleurs blanches et de fleurs de citronnier avec, en arrière-plan, de la pêche blanche et du melon miel. En bouche, il est persistant, chaud et doux et son acidité fraîche est bien intégrée. Une belle fluidité ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Inzolia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 2 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,36 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270723 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Bianchi” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Le vin commence par un murmure d'herbes odorantes, de citrons salés et de moules écrasées, vous invitant à être patient et à observer comment le vin se développe. En bouche, il est flatteur avec un corps moyen, beaucoup de texture donne du poids au vin, mais il est valorisé par l'acidité croquante et les arômes d'agrumes qui tapissent le palais. En finale, des fleurs d'oranger parfumées et une minéralité salée. A tout pour devenir un best-seller ! SUPERIORE.DE
"Un blanc piquant qui présente au nez des arômes de zeste de citron, de moelle de citron vert et de pêche blanche. Il est moyennement corsé, net et croquant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
antipasti légers et salades - Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11020423 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Tareni” Chardonnay Terre Siciliane IGT 2023
Le Tareni Chardonnay brille d'un jaune paille avec des reflets vert émeraude. Le bouquet révèle de délicates notes de bergamote, de pomme verte, de fleurs blanches et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est très plein et juteux, avec un fondant délicat et une acidité contenue. Ensuite, il devient très équilibré et rond. Pour nous, c'est le compagnon idéal des plats de poissons et de pâtes méditerranéens. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 2 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio delle Venezie IGT 2024
Le Pinot Grigio de Zenato est un vin jeune et délicat aux arômes bien définis de poire et de pomme au nez et en bouche. Un vin frais au meilleur prix. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,50 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 5,50 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 71 kcal
- Énergie en kJ : 297 kJ
- Glucides : 0,50 g
- Dont sucres : 0,50 g
Stockage climatisé03070724 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Custoza DOC 2024
Jaune paille étincelant avec une goutte de vert olive. Un vin blanc léger et pétillant issu des cépages Trebbiano et Garganega. Des arômes qui rappellent la poire, la carambole, la pomme et les herbes aromatiques et une acidité finement intégrée en arrière-plan donnent au Bianco di Custoza son caractère insouciant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Garganega, 30% Cortese, 30% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 27,00 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 3,90 g/l
- Sulfites : 104 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 71 kcal
- Énergie en kJ : 297 kJ
- Glucides : 0,50 g
- Dont sucres : 0,50 g
Stockage climatisé03070624 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Solais” Vermentino di Sardegna DOC 2023
Villa Solais est un vin blanc magnifique et incomparable. Sa persistance olfactive de fleurs et de fruits est l'expression du paysage sarde dont il est issu. En bouche, une belle intensité avec des nuances agréables de pamplemousse et de sauge. La délicate trame acide et la finale harmonieuse apportent beaucoup de plaisir et de gourmandise. SUPERIORE.DE
"Jaune paille moyen et brillant avec des reflets verts. Le nez est intense et parfumé, avec des notes de mangue, de melon réticulé et d'ananas, un soupçon de poire, puis de fleur de jasmin et, en fin de bouche, une légère note de poivre blanc. En bouche, juteux avec un caractère fruité." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 85% Vermentino, 15% Nuragus
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,60 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,15 g/l
- Sulfites : 108 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20020123 · 0,75 l · 9,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Medoro” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023
Le Trebbiano de la maison Villa Medoro est convaincant et donne du plaisir : un blanc très agréable, frais et sec, au parfum de miel et aux belles proportions. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12090123 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cantalupi” Chardonnay del Salento IGT 2024
Jaune vert clair, parfum subtil de pomme jaune et de miel de fleurs délicat, très invitant. Elégant et équilibré en bouche avec un fruit blanc frais, une structure acide bien intégrée et des nuances légèrement minérales. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
pâtes à la sauce à la crème claire - Extrait total : 24,40 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 3,40 g/l
- Sulfites : 109 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15090424 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2023
Cuvée fraîche composée principalement de Trebbiano et donc typique des Abruzzes. Très harmonieux et joliment fruité au parfum et au goût. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
entrées - Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12020223 · 0,75 l · 10,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Insolia” Bianco Terre Siciliane IGT 2023
Vin clair et brillant aux reflets dorés. L'arôme épicé est marqué par des notes florales, de fruits d'été, de cailloux, de poivre et d'origan, le tout merveilleusement maintenu en suspens par des nuances de narcisse et d'agrumes. Une structure riche, fraîche et citronnée en bouche avec une finale savoureuse et légèrement salée. Très bien fait ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Inzolia
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en verre
- Extrait total : 22,05 g/l
- Acidité totale : 5,73 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19080223 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Le Serra del Conte est tout à fait classique : couleur jaune paille avec des reflets verts, parfum frais et fruité, goût délicat et épicé d'une belle structure équilibrée. SUPERIORE.DE
"Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Serra del Conte 2023 séduit par son mélange de melon tropical, de citron vert confit et d'épices douces. Ce vin balaie le palais avec aisance, avec une texture douce mais énergique, et des fruits à noyaux blancs teintés de minéral qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est fraîche et de longueur moyenne. Une agréable concentration acidulée et citronnée s'estompe lentement." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11010523 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Terre al Monte” Sauvignon Bianco Castel del Monte DOC 2023
Le Sauvignon Terre al Monte, très typique du cépage, est de couleur jaune paille. Au bouquet, il présente des notes de pruneau, de pomme verte et de fruit de la passion. Frais et savoureux en bouche, il présente un beau fruité et un bon équilibre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 à 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,66 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15110123 · 0,75 l · 11,07 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tyrsos” Vermentino di Sardegna DOC 2023
Un Vermentino di Sardegna traditionnel : jaune clair frais, avec un arôme agréable, un bon fruit, des épices savoureuses et une fine note citronnée. Un vin vif, avec beaucoup d'allure et de fraîcheur ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,35 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,18 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20040223 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023
Voici votre nouveau vin d'été : jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au bouquet, des notes de fleurs blanches, de poire, de pomme, de fruit de la passion et d'herbes. En bouche, il est frais, vibrant et persistant, avec une acidité bien équilibrée qui donne au vin un drive extrême. Aucun verre ne reste longtemps plein, très bien fait ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,55 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 4,55 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03170624 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Riff” Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 (BIO)
Le projet RIFF est une coopération entre Alois Lageder et des viticulteurs locaux de Vénétie, où le raisin pousse dans des vignobles sélectionnés. Depuis le millésime 2018, le célèbre RIFF Pinot Grigio delle Venezie n'est pas seulement certifié bio, mais il a également été relooké par l'artiste autrichienne Nanna Prieler. Sur l'étiquette, les segments d'ammonites stylisées racontent la formation du paysage montagneux sur lequel se trouvent aujourd'hui les vignes du Pinot gris RIFF : De l'océan et ses récifs coralliens au terroir unique dans lequel on peut encore aujourd'hui découvrir de nombreux fossiles d'anciens habitants des océans.
Jaune clair lumineux avec des reflets verdâtres. Le nez est finement fruité, floral et minéral avec de délicates notes de fruits tropicaux. En bouche, le RIFF Grauburgunder est précis, vif et frais, avec un corps moyennement corsé et une finale harmonieuse. Un compagnon parfait pour les plats méditerranéens légers ou tout simplement en solo sur un balcon ou une terrasse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois en cuve inox sur lies fines
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
entrées, viandes blanches, volailles, pâtes - Extrait total : 19,55 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01061723 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cuvée XX” Soave Classico DOC 2023
Les raisins de ce magnifique Soave Classico proviennent des crus situés devant le Castello di Soave et sur la colline de Costeggiola, un terrain très vallonné à la texture limono-sableuse, riche en calcaire actif et en roches volcaniques. Notes florales et subtiles de fruits jaunes frais. La bouche est sèche, d'une belle expression et très précise avec une fraîcheur vive. Un vin de tous les jours très séduisant et d'une belle buvabilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Garganega, 20% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois réservoir de ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
crustacés, sushis, risotto aux légumes - Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,80 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03240123 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pedraia” Nuragus di Cagliari DOC 2023
Parfum riche en nuances de fruits jaunes, qui exhale dans le verre des facettes toujours nouvelles de pomme verte, de zeste de citron vert, de groseille à maquereau et de fenouil. En bouche, une superbe structure avec un mordant croquant et beaucoup de petits fruits frais. La finale est très agréable. SUPERIORE.DE
"Délicat jaune paille clair avec des reflets argentés. Au nez, un fruit mûr de pêche et de poire, des fleurs d'agrumes et un soupçon de vanille. En bouche, un fruit délicatement fondu, juteux et avec une certaine salinité." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Nuragus
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,63 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20020223 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Colombara” Soave Classico DOC 2023
Colombara est un magnifique soave issu du vignoble du même nom : jaune paille lumineux, le parfum élégant est légèrement sucré au nez, puis fruité, enrichi de notes de pain grillé. En bouche, des allusions à l'acacia, suivies d'un fruité riche de pêche, de pomme et d'ananas. Un Soave Classico équilibré, doux et porté par une bonne fraîcheur. SUPERIORE.DE
"Jaune clair ; notes florales, fruité ; acidité juteuse, discrètement fruité, roses, finement amer, bonne longueur". (JLF) Merum
En savoir plus- Cépages : 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,50 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 4,90 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,03
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03070823 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Passerina Controguerra DOC 2023
La Passerina est un cépage autochtone très répandu, notamment dans les Abruzzes et Marche, qui est sorti de son sommeil ces dernières années. D'une couleur jaune paille, avec un bouquet d'agrumes frais aux notes exotiques et doté d'une belle acidité, il est un compagnon toujours fiable de la cuisine méditerranéenne et un plaisir à déguster également en solo. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Passerina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson fumé/grillé - Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12020323 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Macrina” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Jaune paille intense avec un bord clair. Nez fin de fleurs et de melon blanc. Macrina, parfumé et équilibré avec son arôme minéral et salé et ses notes de silex, est dans chaque millésime un vin blanc d'une fraîcheur, d'une longueur et d'une jutosité irrésistibles. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant. Nez un peu délavé avec du melon et de la pêche ainsi que des herbes de cuisine comme la sauge et la menthe. Frais, moyennement corsé, juteux, légèrement salé. Pamplemousse en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,81 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 2,18 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11010723 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023
Couleur jaune paille limpide, bouquet frais avec des notes d'agrumes, de menthe fraîche et de fleurs. En bouche, il se présente tout aussi vif et délicat. Acidité, structure et longueur en parfait équilibre, le compagnon parfait pour un après-midi insouciant avec de bons amis. SUPERIORE.DE
"Un blanc frais et moyennement corsé qui présente des arômes et des saveurs de moelle de citron, d'amandes amères, de camomille et une touche de beurre salé. Crémeux et texturé." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon naturel
- Accords mets et vins
gratin de légumes - Extrait total : 21,36 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12070123 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rami” Falanghina del Molise DOC 2023
Le 'Rami' est issu principalement de Falanghina et d'un peu de Fiano cultivés dans le vignoble Ramitello. Jaune paille avec un parfum frais d'abricot et de pêche. En bouche, il est souple et ample, avec une bonne acidité et un arrière-goût de noix. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Falanghina, 10% Greco
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
antipasti - Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 2,25 g/l
- Sulfites : 102 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14010623 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“La Segreta” Grillo Sicilia DOC 2023 (BIO)
La Segreta Bianco comme 100% Grillo de la charmante région d'Ulmo et de la plus ancienne Cantina de la famille Planeta. Jaune paille clair avec des reflets verts. Au bouquet, beaucoup de brise marine avec des notes fruitées primaires d'agrumes, de poire et d'origan. En bouche, il est sec, frais et tendu, avec une fine note salée et beaucoup d'envie de boire la prochaine gorgée. SUPERIORE.DE
"Ce Grillo est riche et pêchu, avec des notes de peau d'abricot et de salinité, puis une finale brillante et piquante." Decanter
"Un grillo rond, juteux et attrayant avec des arômes de pommes vertes, de poires et d'herbes chaudes au nez. En bouche, il est moyennement corsé, souple et croquant, avec un caractère plus marqué par la pomme et la poire fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 22,85 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,32
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19040923 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Les merveilleux vins blancs italiens sont souvent sous-estimés, voire tout simplement trop peu connus. On en trouve de très bons dans Tyrol du Sud jusqu'à la Sicile, dans une diversité de cépages qu'il faut chercher ailleurs.
VIN BLANC D'ITALIE - UNE DIVERSITÉ DE CÉPAGES CONVAINCANTE.
Les cépages bourguignons qui mûrissent magnifiquement et surtout le légendaire Sauvignon Bianco Quarz de la cave de Terlan est considéré comme un exemple pour le Tyrol du Sud. Les vins puissants et de longue garde du Collio, comme le (Tocai) Friulano, s'accordent bien avec la cuisine épicée du Frioul, à base de polenta et de champignons, Chardonnay, Pinot Grigio ou la spécialité régionale Ribolla Gialla. Autour de Vérone, haut lieu des délicieux vins blancs italiens, l'amateur de vin trouvera les merveilleux vins d'été Lugana et Custoza du lac de Garde, puis à l'est le Soave, vin minéral, épicé et finement structuré du volcan éteint.
Sur les hauts plateaux de Vénétie, à quelques kilomètres seulement au nord des plages de l'Adriatique, les chardonnays raffinés et bien sûr le glera (le cépage du prosecco), comme d'ailleurs de nombreux vins blancs de Vénétie, toujours très agréables à boire.
Arneis et Gavi du Piémont, Trebbiano, Vermentino et Viognier de Toscane ou le fameux Est ! Est !!! Est !!! du Latium sont toujours d'élégants compagnons de repas avec un agréable équilibre fruité/acide. Des spécialités autochtones existent dans chaque région, il faut ici beaucoup essayer, les blancs sont depuis quelques années vinifiés avec (moins de bois et) plus de fraîcheur, une bonne structure et une grande typicité de cépage.
QUE CE SOIT EN SOLO OU EN ACCOMPAGNEMENT D'UN MENU, LE VIN BLANC ITALIEN.
D'ailleurs, le pecorino n'est pas seulement un fromage de brebis savoureux, mais aussi un vin blanc puissant et typiquement italien des Abruzzes. Quant au Greco di Tufo et au Fiano di Avellino, ce sont des vins de caractère uniques, fondants et de longue garde, issus de la roche volcanique de tuf de Campanie.
Les îles Sardaigne et Sicile offrent également une variété incroyable de cépages blancs - du nuragus au vermentino en passant par le grillo et le catarratto - ainsi que des cuvées blanches passionnantes à base de cépages locaux et internationaux. SUPERIORE.DE