Vin mousseux d'Italie

Le Lambrusco exemplaire du vignoble Bocciolo convainc par sa qualité supérieure à la moyenne à un prix extrêmement attractif : d'une couleur rubis intense et pas trop sucré, toujours frais et fruité, il procure beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE

Assolo à la mousse de couleur mûre foncée offre un goût frais de groseille et savoureux, une fine amertume et une expérience gustative très douce et équilibrée. SUPERIORE.DE

Rouge très clair avec une mousse vive et persistante. Parfum de fraises des bois, de cerises, de jus de grenade, de fleurs sauvages et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et fruité tout en étant tendu, sec et élégant. Belle longueur. SUPERIORE.DE

"Rose framboise ; notes de baies rouges, violettes ; fruité rouge, acidité juteuse, sec." Merum

"Rouge cerise brillant avec un bord qui s'éclaircit et une couronne de mousse persistante. Le nez est très accueillant, avec des notes de cerises, d'amandes effilées, un pot-pourri de violettes et de pétales de roses, et en fin de bouche, des notes légèrement terreuses qui apportent de la complexité. Perlage parfaitement intégré, fruit juteux de la cerise, léger et pourtant complexe, reste longtemps, plaisir contemporain." Falstaff

Concerto est un lambrusco extrêmement élégant et parfaitement équilibré. Rubis pourpre, mousse fine. Son arôme de mûre aux fruits noirs est clair et impeccable, son goût sec, âpre et épicé est rond, frais et animé. SUPERIORE.DE

Chaque année, l'un des Lambruschi secs les plus caractéristiques de notre assortiment. Rouge cerise brillant avec un bord qui s'éclaircit. Parfum très diversifié de rhubarbe et de pomme rouge, avec de fines notes florales, de roses et, en fin de bouche, de fraises des bois et de framboises. Magnifiquement frais et fruité en bouche et très juteux en finale. SUPERIORE.DE

"Rose framboise ; notes invitantes de framboises ; mousse assez fine, acidité nette, baies rouges, finement amer, juteux." Merum

"Rose cerise étincelant et éclaircissant avec une fine couronne de mousse. Au nez, des agrumes frais, des fraises des bois croquantes, des cerises juteuses, un parfum subtil de sel marin, des pétales de rose mouillés en arrière-bouche, très accueillant. Juteux et clair au palais, avec une énorme fraîcheur et un perlage bien intégré, une acidité tendue, équilibré, en finale sur des tons d'agrumes juteux, un verre en entraîne un autre." Falstaff

Ce spumante à la robe jaune or clair dégage des arômes de mimosa, de nèfle et d'amande. En bouche, il est bien rond et équilibré, avec une bonne acidité, propre et d'une persistance louable. Un excellent rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

Rose framboise brillant. Parfum subtil de petites baies rouges et d'un peu d'agrumes avec des notes minérales et florales. En bouche, le goût élégant de fruits rouges, salé et frais est clair et fondu. SUPERIORE.DE

"Rose fraise très clair ; fruité frais, baies rouges, accueillant ; fruits rouges, douceur délicate, frais, bon à boire, plaît". (JLF) Merum

Rouge foncé pourpre, belle mousse. Nez de cerise, se poursuit dans la fraîcheur de la boisson avec des notes de baies de sureau et une fine amertume. Un Lambrusco de grande qualité, sec et puissant du vignoble Enrico Cialdini, avec une jutosité remarquable et une douceur bien dosée. SUPERIORE.DE

"Robe pourpre moyennement claire ; nez discrètement fruité ; amertume âpre, douceur appropriée, fruité juste, parossa d'herbe coriace". (JLF) Merum

"Violet sombre et profond avec une fine couronne de mousse. Nez parfumé, de fruits des bois juteux, de mûres, de fleurs de violettes, avec de minimes notes terreuses de betterave rouge, accueillant. En bouche, juteux, clair, avec un noyau fruité, se montre cependant cette année avec beaucoup de tannins en fin de bouche." Falstaff

Rouge rubis clair. Au nez, une petite corbeille de fruits avec des baies rouges et des cerises, délicatement floral avec des notes de violette. Assez corsé, très sec, avec un fruité fin et une mousse extrêmement fine, qui se prolonge longtemps, très finement équilibré. Le domaine l'a recommandé avec des tortellini in brodo - nous ne pouvons qu'être d'accord, un accord parfait. SUPERIORE.DE

"Le nez de cette étonnante frizzante révèle un jeu distinct entre le laurier frais, le thym et les cerises écrasées, délicatement saupoudrées de pétales de rose. En bouche, il offre un mélange appétissant de framboises fraîchement coupées, d'herbes vertes et d'un soupçon de poivre blanc, accompagné de subtiles notes de gibier. Polyvalent et gourmand, il se marie à merveille avec une multitude de plats promettant de plaire à tous les palais." Wine Enthusiast

Rouge cerise foncé avec des reflets violets. Parfum intense de cerises amarena sucrées et de cerises douces marinées, avec de délicates épices aux herbes, très invitant. En bouche, à nouveau des fruits doux, intégrés dans une mousse finement pétillante, longue et fraîche, avec un jeu d'acidité stimulant en fin de bouche. Apéritif raffiné, mais aussi très bon accompagnement de plats de pâtes consistants. SUPERIORE.DE

"Ce Lambrusco, à la fois élégant et joli, exhale un bouquet de fleurs violettes et bleues éclatantes, telles que la violette, la lavande et l'iris. Les prunes sauvages et les cerises acides semblent avoir été trempées dans un bol de menthe sauvage et de thym, avec des notes intrigantes de champignon et de terre fraîchement retournée qui ajoutent de la profondeur au profil aromatique. Le palais est luxuriant, débordant d'un mélange de fruits pourpres, et la finale est touchée par une délicieuse douceur qui persiste et est relevée par une pointe d'acidité énergique en fin de bouche." Wine Enthusiast

Cuvée rare de Sorbara et de Trebbiano vinifiés en blanc. Parfum délicatement floral, violette, poires et notes d'agrumes, insolent et frais. La bouche est délicatement crémeuse, remplit merveilleusement le palais, à nouveau des poires et des agrumes, danse vraiment sur la langue avec un perlage fin et se prolonge assez longtemps avec une bonne fraîcheur. Parfait en apéritif ou pour accompagner des entrées de poisson. SUPERIORE.DE

Rose pâle avec des réminiscences visuelles des rosés de Provence. Au bouquet, notes discrètes de petits fruits rouges et de pétales de rose. Belles bulles persistantes en bouche, puis fraîches et harmonieuses avec des arômes délicats de baies et de lidji. Ce spumante 100% pinot nero se présente de manière noble et aristocratique, il n'est jamais envahissant mais possède une élégance et une finesse subtiles. SUPERIORE.DE

Rouge rubis avec des reflets violets clairs. Le parfum invite à la violette, aux groseilles rouges et aux fraises des bois. En bouche également, il est finement fruité, sec et frais avec un jeu d'acidité vif et un perlage finement pétillant. Il apporte fraîcheur et plaisir à chaque fête de jardin. Accompagne parfaitement les fingerfoods, les tranches, le prosciutto & Co. SUPERIORE.DE

"Délicat comme une rose blanche, ce Lambrusco séduit par ses arômes envoûtants, mettant en valeur des notes de canneberge et de groseilles rouges saupoudrées de sel de mer. En bouche, il offre un jeu vibrant d'acidité et d'aigreur, rappelant le jus de citron zesté pressé sur des framboises macérées. Il se termine par une saveur herbacée qui équilibre le fruité du vin, ce qui permet une multitude d'options pour la table." Wine Enthusiast

Sortez des clichés, entrez dans la surprise ! Le plus célèbre des crus de lambrusco des Paltrinieri remplira lui aussi de joie tout connaisseur. Radice est produit selon la méthode Pét Nat (Metodo Ancestrale) et subit donc une deuxième fermentation sur ses propres levures après la mise en bouteille. Ce frizzante sec et naturellement trouble convainc dès le bouquet avec des notes de rhubarbe, une note fraîche d'agrumes et un peu de pain. Son perlage fin et persistant et son bon à boirefont un compagnon racé d'antipasti copieux et épicés, de plats de viande claire ou tout simplement d'une fête enjouée au milieu de la nature et de gens joyeux. SUPERIORE.DE

"Corail pâle, légèrement voilé, il s'ouvre sur des senteurs rappelant celles d'une barquette de fruits à chair tendre, avec un soupçon de croûte de tarte en arrière-plan. La bouche est rapide, avec une acidité juteuse et une longue finale savoureuse." Decanter

"Un mousseux très pâle, de couleur blush, aux arômes de framboises, de fraises et de pamplemousse. En bouche, il est acidulé et rafraîchissant, avec un corps léger et des bulles faciles. Tanins imperceptibles. A boire dès maintenant." James Suckling

La variante millésimée sèche et noble du best-seller de Villa Sandi : jaune clair, au nez un délicat parfum de pomme, de noix, un peu de biscuit. En bouche, structure racée, fruit de poire, citronnelle, vif et d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE

"Gris argenté lumineux et éclatant, perlage persistant. Le nez est un peu réservé, levure, pamplemousse. Très fruité en bouche, sur l'ananas et les fruits tropicaux, plutôt bien dosé." Falstaff

"Un Prosecco délicieusement brillant et fruité aux arômes de pêche, de melon et de poire. Il est moyennement corsé, frais et équilibré, avec des bulles douces." James Suckling

Couleur jaune-vert appétissante et scintillante, perlage finement mousseux. Parfum clair et intense de pêche et de pomme verte, avec des arômes de biscuits au beurre en arrière-plan. En bouche, il se montre très fruité, frais et équilibré. SUPERIORE.DE

Jaune paille, il dégage un délicat parfum de pomme verte. Au palais, il est fruité, doux et sec en bouche grâce à son acidité caractéristique. Le perlage fin et persistant confère au vin et au dégustateur une agréable vivacité. SUPERIORE.DE

Le Dirupo brut est cristallin et propre. Un gris argenté étincelant avec des bulles persistantes. Arôme frais avec des notes florales délicates et d'agrumes, élégant en bouche. Savourez ce prosecco juteux en apéritif ou en accompagnement de plats légers. SUPERIORE.DE

"Fruit frais de pomme jaune, invitant ; finement mousseux, fruité, structure délicate, douceur fine, très beau." Merum

"Gris argenté brillant avec des bulles persistantes. Le nez est très fruité, sur la salade de fruits, la pêche juteuse, la poire croquante, une discrète touche d'ananas également. En bouche, il est équilibré, croquant et juteux, avec un perlage aérien, il tend un arc formidable, il résonne longtemps." Falstaff

Avec le Cartizze, c'est le nouveau produit phare de la maison Villa Sandi, issu du meilleur terroir de Rive, dans le quartier de Barbozza : une mousse fine et persistante aux arômes élégants de pomme, de poire et de melon. En bouche, il est frais, tendu, avec un fruité subtil et une finale bien proportionnée. Un Prosecco Spumante Superiore exceptionnel. SUPERIORE.DE

"Des arômes floraux de jasmin et de fleurs de citronnier s'ajoutent ici à ceux de la pêche et du melon doux. Il est moyennement corsé et légèrement mielleux en bouche, avec des bulles mousseuses et une finale nette." James Suckling