VINOUS

Sélection de raisins 100% Sangiovese provenant des vignobles du domaine, situés sur les versants sud-est et sud-ouest de la commune de Montalcino, à une altitude comprise entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols ont une texture franchement sableuse avec de l'argile et un squelette de galestro abondant. Les vins sont élevés pendant au moins 24 mois dans des fûts de 500 litres en chêne français et dans des fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 15 à 25 hl. Ensuite, le vieillissement se fait en bouteille. Le Talentis Brunello a une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenats, un large bouquet au nez, légèrement épicé. En bouche, il est plein, intense, doux et velouté avec des tanins élégants et doux. Magnifique rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

"Le nez du côté des cerises, un soupçon de moka et de fleurs ; l'attaque est fine, les tanins nets comme de l'eau de roche et l'acidité sont en harmonie, la fin est longue. Très réussi également dans ce millésime." Vinum

"Rouge rubis brillant. Nez très élégant et clair de cerise sucrée, d'églantine, de biscuits au beurre et de thé d'Assam, avec en arrière-goût du poivre fraîchement moulu. Élégant en bouche, avec un fruit clair, un superbe nerf acide et une évolution tendue, semble très précis, un brunello millésimé époustouflant" !" Falstaff

"Rouge rubis moyen à profond. Notes épicées, aromatiques mais non sucrées de chêne et de fruits cuits à la vapeur. Fruit poli de cerise et de framboise avec une belle morsure de tanins mûrs en finale et un chêne complètement intégré. Un poids élégant en bouche." Jancis Robinson

"Parfumé, avec des baies rouges, des cerises et un soupçon de tiges de roses au nez. Moyennement corsé, avec beaucoup de bois et de richesse. Puissant et un peu austère, mais il devrait s'assouplir et se fondre avec l'âge." James Suckling

"Il est moins exubérant que d'habitude, avec des notes minérales et ferrugineuses en vedette. À l'ouverture, la menthe séchée et le fenouil se révèlent. En bouche, il est corsé et fruité et offre une grande profondeur de baies rouges expressives et de nuances de terre caillouteuse. Les tanins mûrs mais accrocheurs sont serrés." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre lentement sur un mélange d'herbes épicées, de cuir usé, de roses séchées et de groseilles saupoudrées de cannelle. Il coule sur le palais avec des textures de pure soie, racé mais raffiné, avec une vague sans faille de fruits rouges mûrs qui saturent lentement vers la fin. La finale est longue, colorante et pourtant harmonieuse. Des tanins croquants encadrent l'expérience sans freiner l'élan, tandis que des notes de réglisse et d'orange s'éteignent progressivement. Cette version fantastique et énergique du Brunello de Talenti s'épanouira bien en cave au cours des dix à quinze prochaines années." Vinous

"Des arômes mûrs et sucrés de cerise, de framboise et de fer soulignent ce vin rouge puissant et juteux, doté d'une grande personnalité, avec un large éventail de tanins accompagnés d'une acidité vive et d'un fruit persistant. Dans l'ensemble, un vin équilibré avec un arrière-goût long et persistant." Wine Spectator

"Le Talenti 2019 Brunello di Montalcino est un vin d'une intensité supérieure à la moyenne, qui séduit constamment par ses arômes sombres de cassis, de prune dénoyautée, de terre fleurie et un parfum piquant qui rappelle la rose noire de Baccara. C'est un Brunello riche et ouvert, aux tanins veloutés et à la bouche corsée." Wine Advocate

"Le projet est né de la vision de Pierluigi, que Riccardo amène à la pleine expression du quadrant sud-ouest de la DOCG. Au nez, des notes de prune rouge, d'anis étoilé et des réminiscences de romarin sauvage. Une sensation juteuse en bouche, avec des tanins parfaitement intégrés et des réminiscences d'épices douces." Luca Gardini

Avec le Brunello 2018, Campogiovanni réussit une entrée en scène extrêmement réussie et classique : une robe grenat dense avec un bouquet bien parfumé de fruits noirs, d'espresso, de viande grillée et d'arômes d'épices à l'allure asiatique. Visqueux et concentré en bouche, et malgré sa puissance et son expressivité, il révèle dès son plus jeune âge son attachement à l'élégance et à la finesse. Exceptionnellement bon ! SUPERIORE.DE

"Arômes prenants de framboise et de violette, de poivre aussi ; en bouche, corsé, les tanins sont robustes, la texture est fraîche, belle finale de baies et de bois." Vinum

"Rouge rubis lumineux et éclatant. Au nez, beaucoup de boisé doux, de vanille, de noisettes grillées, de fumé délicat, de pêche, de cerises et d'orange sanguine. En bouche, un fruit doux, dominé par le bois, avec des tanins amples en fin de bouche." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino 2018 est remarquablement beau avec un bouquet fruité de fraises des bois, de rose douce et d'épices à la cannelle. Il a une texture douce et une acidité vive qui lui confère un caractère juteux, tandis que des baies rouges poivrées et des tons d'herbes douces résonnent. Le palais reste aqueux tandis qu'un train de tanins limoneux et une note de griotte avec des arômes d'agrumes s'estompent lentement. Après un court séjour en cave, ce vin piquant procurera beaucoup de plaisir." Vinous

"Nez expressif d'olives, de griottes, de noyaux de prunes, de pétales de tomates, de cardamome et de boîte à épices. Il est corsé avec des tanins fermes et faciles à mâcher. Structuré et bien encadré, avec des notes d'épices sophistiquées en fin de bouche. Goûtez-le en 2025." James Suckling

"Le Campogiovanni 2018 Brunello di Montalcino montre définitivement beaucoup de richesse et de concentration, ce qui se traduit par plus de poids de fruit et de texture. L'effet est un peu lourd et exagéré à mon avis, et ce millésime donne la priorité à l'aspic sur les détails nuancés. Il y a beaucoup de choses qui arrivent d'un coup, avec des prunes mûres, des mûres et des épices." Wine Advocate

"Le nez est métallique et pierreux, avec une bouffée d'essence, comme un voyage en voiture en hiver, mais aussi des notes plus vives de bergamote, de cassis et de cerise noire. La bouche embrasse le fruité amer de la bergamote avant que des notes salées ne reviennent pour une finale amère. Un vin équilibré, poli et intégré." Wine Enthusiast

"Ce vin rouge, qui rappelle beaucoup le sangiovese, allie des éléments à la fois fruités et épicés - cerise, fraise, hibiscus, foin humide, fer et tabac - à une structure ferme. Expressif, équilibré, vif et long, avec des tanins raides en fin de bouche." Wine Spectator

Un bouquet accentué par la cerise, avec des notes de fleurs violettes, de clou de girofle, de boîte à cigares et une agréable douceur épicée. Dense et expressif en bouche, il s'ouvre de manière vibrante et complexe et révèle ensuite une magnifique charge de cerise noire, d'épices exotiques et une veine finement salée. Le tanin parfaitement adapté assure toujours l'équilibre nécessaire et lui confère, avec ses composants gustatifs extrêmement raffinés, une finale racée et très longue. SUPERIORE.DE

"Un bouquet dense et fruité, des fruits mûrs et riches de cerise, du tabac doux, des grains de café, du jus de grenade. Palais fondu et dense, à nouveau avec beaucoup de fruit de grenade et de groseille rouge, encore beaucoup de tanins, mais a un beau fruit à opposer. Doit mûrir." Weinwisser

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez de fraises des bois et d'églantier, un peu de tabac doux. Expression claire en bouche, fruit juteux et bonne tension, tanins coriaces, discrètes notes végétales et finesse du fruit en finale, grande buvabilité." Falstaff

"Avec une abondance d'herbes méditerranéennes, d'arbustes des bois et d'épices douces, il montre une belle fraîcheur et une grande précision. En bouche, la vanille et l'eucalyptus entourent les baies des bois. Étonnamment, il est toujours un peu anguleux, mais avec des tanins graveleux et une acidité vive, il coule régulièrement. L'exubérance de la jeunesse doit encore se calmer un peu, car l'alcool qui réchauffe est évident." Decanter

"Des arômes de cerise, de prune, de cuir, de terre et de feuille de tomate soulignent ce rouge large et puissant, avec des accents de fer et de rouge qui se glissent en fin de bouche. Juteux et long, avec une touche poussiéreuse à la fin." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2019 est une magnifique interprétation du terroir du nord-ouest de Montalcino, avec un bouquet sombre et séduisant de sauge et de romarin, qui se transforme en mûres écrasées et en poussière de pierre. Le vin s'ouvre sur une belle douceur intérieure, parfaitement équilibrée par des fruits rouges croquants, des tonalités minérales et un noyau d'acidité vive. La finale est accrocheuse et longue, mais étonnamment fraîche, avec un arrière-goût de concentration primaire qui persiste toujours." Vinous

"En bouche, ce vin est très fin avec des tanins merveilleusement intégrés qui donnent de la tension et de la concentration. Il est moyennement corsé avec de belles baies, des cerises, du bois de cèdre et des épices. Également des pêches et des tiges de fleurs. Texture crémeuse. Extrêmement long et vif. Structuré, mais avec une belle buvabilité et un équilibre et une forme magnifiques." James Suckling

"Groseille au nez, notes de pivoine et de rhubarbe, puis sensations de zeste de clémentine. Sapide buvabilité, rappel des notes de groseille et florales. Bonne persistance et finale citronnée." Luca Gardini

Les vignes pour le Brunello sont plantées dans des sols de galestro avec de l'argile et du schiste sur une parcelle de 3,5 hectares, la production totale est de moins de 15.000 bouteilles par millésime. Rubis puissant et lumineux, léger reflet grenat. La réglisse rouge, les roses séchées, un soupçon de cèdre et de cerise noire forment un bouquet séduisant. Le fruit a une certaine densité et lourdeur, renforcée par des notes de chêne et les tanins du vin. En bouche, une texture soyeuse avec une expression aigre-douce de fruits rouges et de minéraux, guidée par des acidités piquantes, tandis que des tanins accrocheurs se forment vers la fin. Très étoffé et saisissant avec un super potentiel, mais a besoin d'un peu de maturité en bouteille. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino 2019 est terreux et savoureux de la meilleure façon possible, avec un mélange presque rustique de vieilles boîtes d'épices de cèdre et de roses séchées, rehaussé d'écorces d'orange et de cerises claires. Ce vin est merveilleusement pur et soyeux, avec une douceur intérieure raisonnable et une abondance de fruits rouges et bleus mûrs qui tourbillonnent à travers toute la bouteille. L'acidité juteuse maintient une belle énergie tandis que le 2019 s'achève longuement. Des tanins finement granuleux saturent et un arrière-goût de canneberge acidulée caresse les joues. Ce Brunello de Cerbaia, énergique et souple, n'aura besoin que d'une courte période de garde pour se montrer sous son meilleur jour." Vinous

"Si floral et frais avec la tige de rose, le bois de santal et la fleur d'oranger. Des cerises aussi. Corsé mais retenu, avec des tanins crémeux et fins et une belle finale. Montre de la luminosité et de la finesse. Texture soyeuse. L'un des meilleurs brunellos que j'ai jamais bus. Un Brunello qui met en valeur la pureté du fruit. Donnez-lui encore trois ou quatre ans." James Suckling

À l'exception de 2016 et 2019, les huit dernières années dans la région de Montalcino ont été caractérisées par des conditions chaudes et sèches. C'est pourquoi Il Poggione a commencé à donner la priorité à l'irrigation en cas d'urgence (ce qui devient de plus en plus nécessaire dans le sud-ouest de Montalcino) et cherche un meilleur équilibre dans les vignobles situés en altitude. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle Il Poggione fait partie chaque année des producteurs de pointe, et ce avec un rapport qualité-prix extrêmement juste.

Oenologue Alessandro Bindocci compare les deux millésimes 2019 et 2016 comme suit : "Les deux Brunello sont assez classiques, mais le 2019 a plus d'énergie et de fruit que le 2016 au même stade".

Il s'ouvre sur un aspect moyennement foncé avec un joli éclat sangiovese et des reflets rubis. Dans le verre, le 2019 se présente sous un jour romantique et sauvage, avec un profil fruité dense. L'accent aromatique est mis sur les mûres, les cerises séchées, le tabac et un soupçon de tabac fumé ou de selle de cheval. En bouche, un spectacle contrasté de fruits rouges foncés, d'épices douces et de notes minérales salées ; le tout porté par une texture soyeuse et une acidité vive. Par la suite, belle prise en main ferme et colonne vertébrale stable, avec une tension juvénile et des tanins au grain fin, ce qui lui conférera un superbe potentiel de maturité. Nous ne sommes pas les seuls à considérer le Il Poggione comme une valeur sûre chaque année, et l'édition 2019 en fait à nouveau l'un des meilleurs représentants de cette noble appellation. SUPERIORE.DE

"Notes de baies noires et d'herbes aromatiques, également de tabac ; construction coriace, les tanins sont robustes, allie caractère et bonne longueur." Vinum

"Un bouquet très dense de fruits rouges et noirs mûrs, de myrtilles, de fraises des bois, de cassis et de groseilles rouges. Derrière cela, l'élevage en fûts de bois se manifeste également avec une fine note animale, du cèdre, du tabac, du chocolat et des épices sombres ainsi que des herbes. Un palais charnu et dense avec un réseau de tanins à grosses mailles, mais de la meilleure qualité. Très persistant et riche en substance en finale." Weinwisser

"Rouge rubis foncé et juvénile. Très fermé et ruminant avec seulement un soupçon de framboise odorante, de feuilles de thé et de chêne. En bouche, il est à la fois généreux et compact. Une couche de cerise et de framboise douce, bordée de tanins assez puissants qui demandent plus de temps. Porte ses 15% avec légèreté. Se ferme en fin de bouche et a besoin de plus de temps." Jancis Robinson

"Beaucoup de fruits secs, comme des figues et des cerises séchées, suivis d'écorce d'arbre, de romarin et d'un soupçon de bois de santal. En bouche, corsé et crémeux avec une solide structure tannique. Magnifique longueur. Dense et opulent." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Il Poggione 2019 présente un bouquet développé avec des arômes de fruits secs, de sol forestier, de fleurs broyées et de feuillage automnal. Dans un deuxième nez, on trouve de la réglisse sombre, de l'ardoise mouillée, du cola et du romarin grillé. Les tanins sont poudrés et secs." Wine Advocate

"Il offre des arômes abondants de prune, de cerise, de fer, de tabac et de sous-bois, soutenus par une texture grassouillette qui s'accorde avec la structure dense, ainsi qu'une acidité vive qui maintient le tout au centre. Une année supplémentaire de vieillissement devrait permettre à la finale de s'étendre et à ce vin d'atteindre son plein potentiel." Wine Spectator

"Le millésime 2019 est très équilibré, quelque part entre 2016, 2013 et 2010. Sant'Angelo in Colle, qui souffre dans les millésimes plus chauds, a très bien réussi et Il Poggione est un superbe exemple de l'harmonie des vins de la région dans ce millésime. Au premier nez, il est fruité, puis il devient plus réservé, avec de la cerise noire, de la violette, du cuir, du graphite et une finale typique de noix. Les tanins calcaires sont extraits mais veloutés, soulignés par une acidité presque piquante." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur au plus près du verre avec son mélange sombre et terreux de pierres de cendres broyées qui laissent place au romarin, au bois de cèdre, aux épices exotiques et à un noyau de confiture de framboise. Enveloppant et serein, il s'écoule sur le palais comme de la soie pure et ne cesse de gagner en tension, tandis que les baies des bois âpres et les notes d'orange cèdent la place à une douce poussée d'herbes. Le 2019 se termine avec une longueur énorme et une structure classique, tandis que les tanins croquants résonnent et que les fleurs violettes s'estompent lentement sur une couche de minéralité tactile. Il Poggione a capturé l'éclat du millésime, et pourtant il est encore un bébé aujourd'hui." Vinous

"Nez frais, grenade, notes de citronnelle et de gingembre avec des notes d'agrumes. Tannins salés en bouche, souvenir de grenade et notes de gingembre." Luca Gardini

Serpico est un vin authentique de longue garde, élaboré à partir de raisins aglianico, dont certains proviennent de vignes plus que centenaires. D'une couleur rouge rubis intense et profonde, il présente un bouquet extrêmement complexe aux arômes de cerise, d'épices douces, de réglisse, de café et de cacao. Sa concentration et son arôme exceptionnels sont impressionnants, tout comme sa finale extrêmement persistante. SUPERIORE.DE

"Un beau nez de baies rouges mûres avec de la vanille douce et du chocolat. Corps moyen avec des tanins fermes et une bonne acidité qui éclaircit le caractère des cerises noires et rouges. Bon équilibre et bonne longueur." James Suckling

"Ferme et minéral, avec un noyau de tanins fins et serrés, enrobé d'arômes de cerises noires et rouges écrasées, de fer, de terre, de tabac et de chocolat noir. Frais et gracieux en bouche malgré ses mailles serrées, il s'ouvre lentement et s'attarde dans une finale bien épicée." Wine Spectator

"L'Aglianico Serpico 2016 est d'une fraîcheur incroyable, avec un éventail de floraux sombres et obsédants, de prunes trempées et de fumée blanche formant son bouquet invitant. Ce vin est racé et élégant, mais aussi intensément minéral, avec des textures soyeuses contrebalancées par des fruits sauvages acidulés. Une acidité piquante équilibre le tout, et des notes d'agrumes acidulés ajoutent un contraste pénétrant. Un mur de tanins tranchants émerge tout au long de la finale spectaculairement longue, laissant un air d'épices balsamiques et de grains d'expresso se mêler à un souffle d'herbes mentholées. Le 2016 aura besoin d'un temps de garde considérable pour trouver son équilibre." Vinous

"Le Feudi di San Gregorio 2016 Irpinia Aglianico Serpico a pris le proverbial virage vers des arômes tertiaires, ou du moins un premier virage qui montre des mûres et du cassis pressés, entourés de fumée goudronneuse, de cendres de feu de camp et d'épices grillées. Le millésime 2016 restera dans les mémoires pour sa puissance et son élégance intérieure, et ce sont précisément les caractéristiques qui ont porté ce vin jusqu'à présent et qui continueront à déterminer son parcours en bouteille. La finale révèle des notes volcaniques poussiéreuses et des tanins secs avec une sensation de bouche moyennement lourde." Wine Advocate

"Le bouquet épicé révèle le raffinement érodé du cuir, des cigares, de la terre et du poivre, tandis que des nuances d'origan, de tomates et de cerises apportent un regain d'énergie. Sur le palais plus clair, l'élément de cerise est souligné par les framboises, mais l'équilibre épicé reste présent. L'acidité enveloppe des tanins brillants mais fermes." Wine Enthusiast

Il Randagio (le rôdeur) est merveilleusement complexe et nuancé. D'abord assez fermé, le nez finement épicé se faufile avec l'aération et continue à s'ouvrir sur un bouquet merveilleusement complexe de baies rouges foncées à noires. Des accents floraux, piquants et épicés ascendants indiquent un vin qui en dit plus sur le style de la maison que tout autre chose. La bouche est ample, avec de délicats arômes de baies des bois, des tanins parfaitement fondus et une veine acide fraîche et très vivifiante qui favorise sans retenue la buvabilité de ce rouge encore une fois typiquement différent. Les meilleurs jours de ce vin sont encore à venir. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec des reflets violets. S'ouvre sur des notes de fumée sombre, puis beaucoup de mûres et de baies de sureau. Des tanins accrocheurs, épicés et chaleureux, un fruit croquant, une finale encore un peu rugueuse." Falstaff

"Un Toscana très juteux et facile à boire, dont les baies rouges fraîches, les cerises, les herbes hachées et l'étincelle subtile de terre sombre incitent à boire. Fluide et lumineux, avec un fruit de fraise vif et des tanins robustes. Ferme, juteux et plutôt détendu." James Suckling

"Le 2022 Il Randagio, un assemblage de merlot et de cabernet franc, est fabuleux. Des acidités lumineuses et des nuances florales ornent ce vin rouge exquis et nuancé. Le 2022 a passé quatre mois sur les peaux dans des cuves en ciment et des cuves ouvertes. C'est surtout la fraîcheur et la pureté de ce vin qui ressortent. Quel grand vin c'est." Vinous

"Le Tenuta di Carleone 2022 Il Randagio est un mélange à parts égales de merlot et de cabernet franc. Il est livré dans une bouteille à bouchon à vis avec le dessin d'un bouledogue borgne sur l'étiquette, qui est certainement l'alter ego de Sean O'Callaghan. Il expérimente de longues périodes de macération et des récipients en ciment alternatifs. Il y a beaucoup d'esprit créatif dans un vin comme celui-ci, qui révèle des tons de baies frais et lumineux. Le style est plein d'énergie. C'est un vin rouge bon marché que je recommande volontiers, surtout si vous êtes à la recherche d'une expression décontractée mais pleine de tempérament." Wine Advocate

Depuis l'été 2023, les producteurs de Chianti Classico peuvent inclure les onze indications géographiques supplémentaires (UGA = unità geografiche aggiuntive) introduites en 2021 dans les étiquettes de la catégorie supérieure Gran Selezione. Pour les viticulteurs du Chianti Classico, il s'agit d'une démarche cohérente visant à produire des vins qui reflètent le plus authentiquement possible la région dans laquelle ils ont été produits. Et les clients peuvent ainsi approfondir leurs connaissances sur la relation entre les vins et leur région d'origine - une véritable valeur ajoutée.

Depuis de nombreuses années, Istine vinifie séparément une petite partie du sangiovese, strictement sélectionnée, en fonction de l'origine du vignoble, afin de faire ressortir les caractéristiques spécifiques de l'emplacement, du sol et de l'altitude et de les rendre perceptibles. C'est ainsi que les meilleurs raisins des vignobles Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) et Cavarchione (Gaiole) ont été vinifiés séparément, donnant naissance à trois crus très recherchés, dont 3.000 bouteilles seulement sont vendues chaque année dans le commerce spécialisé et la gastronomie.

Le Vigna Cavarchione, issu du vignoble du même nom à Gaiole, est puissant, juteux et crémeux, comme il se doit pour un vin de cette partie de l'appellation. Les fruits rouges surmûris de la cerise, la menthe, les fleurs séchées et les épices se fondent dans un Chianti Classico sensuel et accueillant, qui se distingue par sa richesse et sa souplesse. Ce chef-d'œuvre hautement original et grandiose se termine par une jolie pointe de framboise sucrée qui contraste avec la griotte. SUPERIORE.DE

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna Cavarchione 2021 est un vin poli et sensuel. La cerise noire, la prune, la lavande, la sauge, le menthol et la réglisse se développent sans effort dans un Gran Selezione qui capture toute la richesse texturale typique de ce secteur de Gaiole. Des tanins mûrs et raffinés enveloppent le tout." Vinous

Depuis l'été 2023, les producteurs de Chianti Classico peuvent inclure les onze indications géographiques supplémentaires (UGA = unità geografiche aggiuntive) introduites en 2021 dans les étiquettes de la catégorie supérieure Gran Selezione. Pour les viticulteurs du Chianti Classico, il s'agit d'une démarche cohérente visant à produire des vins qui reflètent le plus authentiquement possible la région dans laquelle ils ont été produits. Et les clients peuvent ainsi approfondir leurs connaissances sur la relation entre les vins et leur région d'origine - une véritable valeur ajoutée.

Depuis de nombreuses années, Istine vinifie séparément une petite partie du sangiovese, strictement sélectionnée, en fonction de l'origine du vignoble, afin de faire ressortir les caractéristiques spécifiques de l'emplacement, du sol et de l'altitude et de les rendre perceptibles. C'est ainsi que les meilleurs raisins des vignobles Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) et Cavarchione (Gaiole) ont été vinifiés séparément, donnant naissance à trois crus très recherchés, dont 3.000 bouteilles seulement sont vendues chaque année dans le commerce spécialisé et la gastronomie.

Vigna Casanova dell'Aia est aérien, en apesanteur et gracieux en bouche. Des fleurs écrasées, des baies rouges sucrées, de la menthe, de la craie et du poivre blanc s'élèvent du verre dans ce très beau Chianti Classico incroyablement nuancé. C'est sans doute le vin le plus éthéré de la collection haut de gamme Istine. En bouche, les saveurs de baies rouges et de cerises sont accompagnées d'un tanin fin et soyeux et mènent à une finale élégante et fluide au potentiel de mémorisation remarquable. SUPERIORE.DE

"Angela Fronti vinifie un vin élégant et dansant issu du vignoble Casanova dell'Aia, avec des fruits de cerise mûrs, des épices fines et beaucoup de minéralité, élevé dans du grand bois. Des tanins au grain fin, intégrés dans un fondant juteux, avec une acidité délicieusement fraîche, un arrière-plan herbacé et âpre, une longueur impressionnante. Montre sa classe malgré sa jeunesse." Weinwisser

"Un bouquet enjoué de fruits rouges des bois, de fleurs et d'épices ; des tanins jeunes, une acidité parfaitement intégrée, frais et élégant jusqu'à la finale fruitée persistante. Classique, long en bouche et bon." Vinum

"Le 2021 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Casanova dell'Aia est un parfait exemple de Radda. Sauge, menthe, poivre blanc, pierres concassées, menthe et herbes séchées confèrent au 2021 son style intensément floral, épicé et minéral. Le lecteur découvre un Gran Selezione doté d'une grande tension et d'un pur élan minéral. Depuis que je l'ai dégusté l'année dernière, il a vraiment évolué." Vinous

Le Maestro Raro brille d'abord par sa couleur vive et impressionne ensuite par son bouquet qui, après les épices, les arômes de cuir et de tabac, révèle un magnifique parfum de mûre. Le goût concentré s'étend en douceur, avec une trame acide stable qui coopère parfaitement avec la structure tannique. SUPERIORE.DE

"De beaux arômes de groseilles et d'herbes fraîches avec un peu de grain de café vert. Corps moyen à plein avec des tanins fermes et tenaces et une finale savoureuse. A besoin de temps pour s'assouplir et s'unir." James Suckling

"Le Maestro Raro 2019 est impressionnant. Sombre, complexe et frappant par sa complétude, le Maestro Raro est doté d'une énorme profondeur et d'une pure résonance. La cerise noire, la prune, le menthol, la réglisse, les épices et les herbes grillées confèrent au 2019 une profondeur remarquable." Vinous

"Le cabernet sauvignon Maestro Raro 2019 est une belle expression avec des couches profondes de fruits noirs et d'épices savoureuses qui sont étroitement tissées ensemble pour former un noyau solide de saveurs primaires et secondaires. Ce millésime est particulièrement serré et concentré, et fait preuve d'un équilibre et d'une fraîcheur formidables, ainsi que d'une maturité fruitée impeccable, généreuse et pleine. Il n'y a pas d'éléments verts dans ce millésime. Au contraire, le fruit est magnifiquement riche et velouté." Wine Advocate

Depuis quelques années, Matteo Catania retient quelques centaines de bouteilles de ses vins dans les meilleurs millésimes, pour les proposer après quelques années à ses importateurs les plus fidèles. C'est de cette "private reserve" que provient Nerosanloré 2014, qui est maintenant - au printemps 2023 - proposé en petite quantité avec 5 ans de bouteille supplémentaires, quasiment en qualité de Riserva.

Arômes précis de cerises rouges mûres, de silex, d'écorce d'orange, de lavande et de violette. En bouche, il est soyeux et juteux, avec un extrait raffiné mais très concentré qui écrase presque les papilles, tout en restant vif et pas du tout lourd, donnant une belle définition et un bel élan aux arômes de cerises rouges, de framboises, de fleurs et de minéraux. La finale est très profonde et longue, avec des tanins très souples, un parfum envoûtant et une finesse extrême ; très Barolo. Un vin magnifique, complexe, qui montre le côté élégant du nero d'avola que peu de producteurs sauront jamais présenter. SUPERIORE.DE

"Un nez complexe de prunes noires, de chocolat amer, de vinaigre balsamique, d'oranges confites et d'une multitude d'épices de boulangerie. Après toute cette extravagance, on pourrait s'attendre à un vin moelleux et exubérant, mais ce rouge corsé a un noyau très solide de tanins sains et est résolument sec. Finale étonnamment croquante." James Suckling

"Lorsqu'il s'élève du verre, le NeroSanloré 2014 mêle des tons de terre sombre à des épices exotiques et à des notes de cuir usé, de sauce aux prunes et de sauge. En bouche, il est rond et souple, avec une acidité fraîche et des notes minérales qui se prolongent par des cerises noires séchées et du chocolat noir. Malgré sa profondeur et sa concentration, il est très propre en fin de bouche. La finale est longue et structurée, tout en restant remarquablement fraîche, et se termine sur une touche d'airelles acides qui lui confère une sensation de croquant. Le 2014 est tout simplement époustouflant et vieillit merveilleusement bien." Vinous

"Ce vin présente une concentration moyenne et sombre, une caractéristique de ce millésime. Les arômes ont pris une définition tertiaire élégante avec des fruits secs, des arômes de prunes noires, des épices, de la terre et du goudron fumé. Le vin se boit maintenant merveilleusement bien et nous donne un aperçu précieux et encourageant de la capacité de vieillissement de ce cépage autochtone populaire de Sicile." Wine Advocate

Grenat rubis étincelant de densité moyenne. Puissant et énergique, expressif et dense, le Rancia Riserva, issu du vignoble du même nom, a été élevé pour la première fois au statut de "Gran Selezione". Le parfum est marqué par un fruit mûr et plein, mais aussi par des notes minérales. Le goût est terreux, tannique et marqué par le terroir, bien articulé, fin et d'une longueur savoureuse. Un vin qui demande de la sensibilité et/ou quelques années de repos. SUPERIORE.DE

"Noyau rubis sombre et brillant avec un bord grenat. Le nez évoque la cerise noire et la myrtille, avec des notes de sol forestier, de réglisse et de bois de cèdre. En bouche, un noyau plus fruité, sur une trame tannique étroitement tissée, alternant avec une acidité fraîche et une grande longueur." Falstaff

"Assez fruité et frais, avec un corps moyen, des tanins fins et des nuances de cerises noires, d'orange sanguine et de bois de cèdre. Il est maintenant fermé, mais montre de la concentration et de la luminosité. Des tanins droits traversent le milieu de bouche." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Rancia 2021, désormais élevé au statut de Gran Selezione, présente un profil de fruits sombres avec du cassis et des prunes sauvages. Ces fruits noirs et violets sont relayés par des notes minérales d'ardoise et de minerai de fer. La finale est poussiéreuse et sèche, car ces notes minérales sont renforcées par des tanins poudrés." Wine Advocate

"Le noyau de cerises, de grenades et de framboises est souligné par des notes de broussailles toscanes, de fer, de vanille et de tabac, tandis que ce vin rouge intense augmente sa puissance jusqu'à la finale expansive, où ses arômes de fruits, de minéraux et d'herbes sauvages convergent. Il montre un équilibre subtil et de la longueur ; il a juste besoin de temps pour absorber le chêne." Wine Spectator

"Le Chianti Classico Gran Selezione Rancia 2021 est le premier millésime dans lequel Rancia passe de la Riserva à la Gran Selezione. Le 2021 allie puissance et finesse d'une manière dont seul Rancia est capable. La cerise noire, le cuir, le gibier, les épices, la réglisse, le tabac et les herbes grillées sont réunis dans un Gran Selezione ruminant mais élégant, qui répond aux attentes. Excellent." Vinous

Rouge rubis moyen et éclatant. Le bouquet et la bouche sont dominés par des notes intéressantes de fleurs fraîchement coupées, de baies rouges sucrées, de réglisse, de menthe, de pin et de bois de cèdre. Par la suite, le Chianti Classico fait preuve d'une précision et d'un piquant merveilleux, enveloppés d'une douceur extraite bien dosée. L'impression générale est celle d'une grâce et d'un style franc qui convainc par tous ses composants, sans oublier la fraîcheur du sangiovese typique de Radda, issu des hauteurs du Chianti Classico. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Un nez aux multiples facettes, un fruité agréable de cerise et de myrtille, avec du poivre et du tabac derrière. En bouche aussi, le fruit prédomine, associé à une acidité stimulante, la finale se présente de manière minérale." Falstaff

"Le Chianti Classico 2022 est un très beau vin de Volpaia. Aromatique, léger et gracieux, le Chianti Classico est un excellent exemple de Radda. Des notes minérales nettes façonnent ce vin brillant et tendu. Une explosion de fruits rouges, de craie, de poivre blanc et de menthe persiste en fin de bouche." Vinous

"Un Chianti Classico délicieux, bien équilibré et velouté aux arômes de fraises, de framboises et d'épices douces. Moyennement corsé, avec des tanins et une texture finement granuleux. Juteux et velouté, avec de l'élégance et un caractère pur. Finale fraîche et délicieuse." James Suckling

L'époustouflant Piane Rosso provient de 1,5 hectare de vignes situées dans les communes de Boca et Prato Sesia. Il s'agit d'anciens vignobles redécouverts, âgés de 50 à 100 ans, dont les plants ont été élevés selon le système historique de la "Maggiorina". Des vignes qui ne peuvent être entretenues que manuellement. La situation exposée sur une colline assure une aération constante, les sols sont composés de gravier porphyrique d'origine volcanique, pauvres en matière organique et sans calcaire.

Souvent méconnu, le cépage autochtone Croatina atteint à Boca une qualité élevée et lance carrément un défi en effectuant une sélection de raisins extrêmement stricte à partir des meilleurs vieux vignobles (âge jusqu'à 100 ans) sur Montalbano, Traversagna et Santuario. Riche en tanins, il est ensuite apprivoisé pendant deux ans en petits et grands fûts de bois. Le résultat est impressionnant : le vin est intense, concentré et présente des notes de baies noires, de cerises, de fumée et de fruits mûrs. En bouche, une matière dense s'allie à une texture grandiose jusqu'à une finale veloutée. Le vigneron Christoph Künzli voit dans ce rouge sa contribution évidente à la réinterprétation et à l'amélioration du cépage traditionnel à Boca, c'est pourquoi ce vin porte le nom du domaine. Très profond et magique - et extrêmement réussi ! SUPERIORE.DE

"Rouge pourpre profond avec des bords maculés. Fruit sombre qui me fait penser à une haie - sureau et mûre, mais aussi un goût sombre et épicé. Structure tannique puissante et ferme, le tout en équilibre avec le fruit. Puissant, jeune, long." Jancis Robinson

"La robe est d'un violet éclatant et les arômes de myrte, de prune rouge et de cerise noire sont très présents. La persistance est excellente et le fruit est brillant et juteux, avec une acidité vive. Les tanins sont de poids moyen et le vin présente un caractère sauvage et légèrement savoureux. Issu de quelques-unes des plus vieilles vignes de la propriété, c'est un rouge très typé, subtilement épicé." Decanter

"Le 2020 Piane est bourré de fruits noirs, de cuir, de tabac, d'épices, de menthol, de réglisse et de moka. Ce vin enivrant, plein d'onction, est résolument tourné vers le haut. C'est un style qui fonctionne très bien. Il n'y a pas beaucoup de subtilité, mais le 2020 est convaincant. Il est un peu rustique, mais toujours très séduisant." Vinous

Le millésime 2019 du Brunello d'Altesino se dresse fièrement parmi ses pairs. Au bouquet, un caractère floral prononcé avec de charmantes notes de pétales de rose pressés et de violettes séchées. Les tons fruités sont élégamment et harmonieusement prononcés et vont de la cerise rouge clair à la groseille rouge. En bouche, il est ferme, bien structuré, le fruit complexe est accentué par des notes raffinées de fenouil et de réglisse. Longue et imposante en finale, magnifique ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen, mûr ; nez chaud, notes profondes de pneus, accueillant ; puissant, café, cassis, tanins appropriés, longueur." Merum

"Déjà au nez, il est ferme et compact, d'un type finement complexe, comme souvent plutôt du côté rouge foncé, baies noires (cassis, cerises noires), avec des notes terreuses et éthérées qui rappellent la menthe. En bouche, il est très présent et à nouveau accrocheur, le fruit mûr est enserré par des tanins fins, l'acidité finement ciselée enveloppe le corps athlétique. Il a de la force et une belle allonge. Un 2019 tout à fait typique." Weinwisser

"Rouge rubis clair éclatant. Le nez est très parfumé, avec des notes de groseilles mûres, qui rappellent les framboises, le jus d'orange et le thé froid aux fruits. Montre au palais des notes terreuses, des baies mûres et des tanins solides, avec une bonne pression, en fin de parcours chaleureux et accrocheur avec une bonne longueur." Falstaff

"Ce vin rouge est solidement structuré et présente des arômes macérés de cerise, de prune, de terre et d'herbes sauvages, soutenus par une acidité vive. Un soupçon de chocolat orne la finale à côté de tanins denses." Wine Spectator

"Altesino" comprend environ 50 hectares dans la partie nord et sud de Montalcino. Le Brunello du domaine est un assemblage de différents terroirs et fait partie des meilleurs vins de l'appellation. Alors que la mise en bouteille de Montosoli a un ton plutôt solennel, ce 2019 est joyeux et lumineux. Des groseilles rouges et des cerises puissantes se mêlent aux prunes et à l'anis. Le palais luxuriant et fruité, pelucheux, remplit la bouche tout en restant agile. Des tanins sablonneux l'enveloppent et le flattent, tandis que l'acidité citronnée allège le tout. Il est déjà accessible et a suffisamment de profondeur, de concentration et de colonne vertébrale pour une solide décennie de plaisir." Decanter

"Un vin rouge au corps moyen avec de beaux arômes et saveurs de prunes et de baies. Des tanins fins et une finale fraîche. Très fin et concentré. Ici, tout est question de finesse et de finesse." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino 2019 a une couleur rouge rubis foncé dans le verre et s'ouvre sur un mélange envoûtant de terre poussiéreuse, de roche broyée, d'herbes épicées et de roses séchées. Il est racé et souple, avec des baies des bois vivement mûres, soulignées par l'orange et la sauge, le tout avec une acidité vive. Les tanins accrocheurs prennent le contrôle en fin de bouche, mais un soupçon de réglisse amère et de chocolat noir font que la bouche en redemande." Vinous

"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino présente un côté riche et savoureux que ce vin porte très bien. Il y a une belle quantité de fruits noirs qui s'intègrent dans la texture veloutée du vin. La mûre et la prune enveloppent le palais et y ajoutent un volume élégant et corsé ainsi que des tanins fins." Wine Advocate

Le nouveau vin de Neri, déjà très sérieux, est né de l'achat d'un vignoble très particulier. Fidèle à la philosophie du domaine, qui consiste à ne produire des vins qu'à partir des meilleurs terroirs autour de Montalcino, la petite parcelle de 7 hectares avec plus de 45 ans de vignes a finalement été acquise en 2018. Cette acquisition a été précédée d'une amitié de plus de 40 ans avec les anciens propriétaires, avec lesquels Giovanni Neri a planté les vignes et les a entretenues au cours des dernières décennies. Ce n'est encore "qu'un" Rosso, mais en 2023, la nouvelle étoile au firmament de la gamme Neri verra le jour ici - un Brunello qui posera alors de nouveaux jalons dans l'appellation en termes de qualité, d'expression et de singularité.

Parfum subtil de fraises, d'herbes et de jeune cuir. En bouche, il est tendu et vif, le fruit du sangiovese est nuancé de manière très précise, flanqué de tanins puissants mais nullement agressifs. Long et rond en bouche, il est d'une fraîcheur et d'une gaieté remarquables. S'améliorera encore dans les années à venir grâce à un vieillissement supplémentaire en bouteille. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair et lumineux. Nez cordial et ouvert de cerises mûres et de framboises mûres, délicatement de clous de girofle et d'épices nobles. En bouche, tanins étroitement tissés et jeu racé, après de fines oranges sanguines, très juteux et salé dans la persistance." Falstaff

"Giovanni Neri est la première gamme de Rosso di Montalcino dédiée au fondateur du domaine. Elle provient du vignoble Sesta, acheté en 2017 et planté de vignes de sangiovese âgées de 50 ans. Le vin vieillit en tonneaux pendant 15 mois. Arômes de rose, de violette, de baies noires, un parfum presque de myrtille, puis de terre et de violette de Parme en profondeur. En bouche, complexe et bien charpenté, il présente des tanins veloutés et raffinés et une acidité longue et délicate. Cerise et violette en fin de bouche." Decanter

"Ce vin livre la marchandise avec le fruit d'un millésime très chaud et ensoleillé. Le Casanova di Neri 2020 Rosso di Montalcino Giovanni Neri offre une qualité presque exotique avec des épices indiennes, des herbes grillées, de l'orange confite et de la rose écrasée. En fait, une deuxième vague d'arômes floraux envahit les sens avec des bourgeons de lavande et du lilas." Wine Advocate

"Le Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2019 est d'une noirceur obsédante, avec des masses de pierre broyée cendrée et d'épices exotiques qui se déploient pour révéler de riches mûres et prunes. Ce vin est à la fois doux, soyeux et vibrant, faisant cascader les fruits rouges et noirs mûrs sur le palais avec aisance, tandis que les minéraux le saturent lentement. Il est légèrement structuré, avec des prunes mûres et des épices, des notes de réglisse et une touche de minéraux salés. Le 2019 sera agréable dès sa sortie, mais il résistera bien à une garde de courte durée." Vinous

Pour Camalaione, les propriétaires Luca Orsini et Valeria Viganò mélangent du cabernet sauvignon avec de la syrah et du merlot, une approche qui fonctionne très bien ici. Le 2018 est merveilleusement séduisant, même s'il est encore très fermé au début. Des fruits noirs profonds, des épices, du cuir neuf, de la réglisse, du menthol et des herbes séchées se révèlent avec un peu de temps dans le verre. Soyeux et souple, avec une structure moyennement lourde, il est absolument éblouissant. SUPERIORE.DE

"Du cassis riche, des cerises noires, un peu de tapenade et de la poudre de cacao poussiéreuse confèrent une certaine richesse et complexité aux arômes subtils de rhubarbe et de feuilles humides. La bouche est pleine et riche en saveurs, avec une note salée dans le fruit et une finale longue et complexe. Beaucoup de sel marin et de chocolat en fin de bouche." James Suckling

"Le Camalaione 2018 est un grand vin, évidemment assez atypique compte tenu de l'assemblage cabernet sauvignon/merlot/syrah, mais néanmoins convaincant. La cerise noire, la prune, le moka, les épices, le cuir et les herbes grillées saturent le palais dans un vin d'une profondeur et d'une intensité texturale époustouflantes. Un vrai coup de cœur." Vinous

Élégance, noblesse et classe s'unissent dans ce spumante élaboré selon la méthode classique. Rosé à fines bulles, de couleur vieux rose distinguée, avec un nez fin de fumée délicate, de pierre mouillée, de citron salé, de pamplemousse et une légère touche de levure. En bouche, il est très précis et sec avec un perlage bien intégré, élégant mais puissant, salé. Le tempérament expressif du pinot noir et la nature fine du chardonnay forment son équilibre renversant. SUPERIORE.DE

"Ce rosé aux reflets légèrement brunâtres se montre équilibré et finement intégré. Il offre un cadre d'acidité bien équilibrée qui s'entoure d'un profil riche de nectarine, de peau de prune et de fruit de framboise, avec des accents d'amande fumée, de feuille de thé, de vanille et de fleur de sel. Un vin frais et agréable qui se marie également très bien avec les plats." Wine Spectator

"Le Trento doc Riserva Perlé Rosé 2017 évolue dans le verre avec un bouquet de fleurs séchées poussiéreuses, de fumée blanche et de gingembre moulu. Il est piquant, plein d'une tension minérale saline rehaussée par une acidité vive et des fruits du verger acidulés. Le 2017 se termine longuement, laissant une sensation de pincement des joues qui fait saliver le palais." Vinous

Rubis brillant et foncé. Bouquet profond de riches arômes de mûre et de cerise avec des notes d'herbes mentholées qui lui donnent de l'élan, tandis que des notes de cèdre et de clou de girofle se développent dans le verre. En bouche, de la pure soie qui se dépose lentement sur le palais, avec une densité et une lourdeur admirables, compensées par une acidité et une minéralité lumineuses. Ce vin encore très jeune est plein de potentiel avec un noyau de fruits noirs primaires qui offre dès aujourd'hui un bon avant-goût du charme des années à venir. Dans la longue finale, une trame tannique finement tissée. Magnifique potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

"Très beau bouquet floral avec des cerises mûres délicatement confites, du lilas, des pétales de rose. En bouche, puissant, juteux, encadrement épicé et floral avec une fraîcheur plutôt de baies rouges, de belles épices et des notes herbacées, bonne tension avec des tanins assez souples et au grain fin." Weinwisser

"Rouge rubis brillant avec des reflets grenats. Bouquet élégant de cerises douces, de sous-bois, de champignons frais, avec un peu de tabac et de cuir de selle. Incroyablement doux à l'entrée avec des tanins jeunes mais fins, un fruit précis, long." Falstaff

"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Nez attractif et ferme de cerise avec des notes balsamiques et mentholées de chêne. Beaucoup de cerise souple et pétillante avec des tanins accrocheurs mais polis. Un ensemble séduisant à savourer maintenant, mais qui dure aussi longtemps." Jancis Robinson

"Jeune rouge compact et captivant avec beaucoup de fruits noirs et de violettes ainsi que des sous-notes subtilement épicées et grillées. Crémeux et riche en bouche avec une acidité équilibrée. Longueur persistante avec des arômes d'herbes séchées en fin de bouche. A besoin de plus de temps pour s'assouplir." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino 2019 est sauvage et s'ouvre sur une explosion piquante d'oranges épicées et de clous de girofle, avant de se poser sur des cerises noires et de la roche cendrée. Il est onctueux et séduisant au toucher, avec une vague de fruits rouges riches qui s'écoule légèrement sur le palais, guidée par une acidité juteuse. La tension s'installe en fin de bouche, où les minéraux salés se mêlent aux tanins anguleux, laissant une agréable sensation d'amertume et laissant la bouche en redemander. Même si un peu de patience sera nécessaire, je m'attends à ce que le 2019 dépasse les attentes après seulement quelques années de garde." Vinous

"Le Brunello di Montalcino La Gerla 2019 a des fruits secs épicés avec du cassis, des pommes de pin, des baies de genièvre et un soupçon d'herbes médicinales ou de cendres de camphre. Le bois de chêne apparaît clairement sous forme de lucioles ou de clous de girofle écrasés. En bouche, ce Brunello est plutôt aérodynamique, et bien que les tanins soient encore légèrement crayeux, ils sont maintenant presque accessibles." Wine Advocate

"L'un des fleurons de l'entreprise, un brunello d'une rare fiabilité. Au nez, des notes de mûre rouge, puis d'eucalyptus et de cannelle, avec des nuances de gardénia. La gorgée est savoureuse, avec un retour de sensations balsamiques et de mûre rouge. Se termine par des notes florales." Luca Gardini

Le Brunello di Montalcino 2019 de Piancornello est d'abord élégamment réservé, avec des fleurs roses, des nuances de cerise et de cuir usé, contrastées par un soupçon d'agrumes acides. En bouche, il impressionne ensuite avec une texture soyeuse et un rayonnement froid, tandis que l'acidité vive révèle des baies rouges mûres et des minéraux. La finale est structurée, très savoureuse avec des notes de prune et de réglisse qui persistent incroyablement longtemps sous un soupçon de fleurs teintées de violet. Un magnifique Brunello, tendu et ferme, issu d'un millésime tout aussi magnifique. SUPERIORE.DE

"Le nez est nostalgique et réconfortant, avec des arômes de cerises séchées, de pétales de rose, de vieux cuir, de pierres concassées, de terre et de fenouil sauvage. Les prunes et les cerises fraîches égayent le palais, bien qu'une pincée de sel et de poivre accentue un caractère terreux persistant. Les tanins sont fermes et durs, mais accessibles, comme un animal sauvage qui a appris à faire confiance." Wine Enthusiast

"Le Brunello di Montalcino 2019, jeune et intense, séduit avec un mélange poussiéreux de cerises noires séchées, d'encens, de chocolat noir et d'épices. Il inonde le palais de textures douces et enveloppantes et de fruits rouges et bleus mûrs, tandis que des fleurs violettes résonnent à l'intérieur et que de fins tanins se rassemblent lentement vers la fin. Le vin est incroyablement long et puissant, avec un soupçon de concentration primaire qui persiste alors que le bois de cèdre et une touche amère d'airelle amère s'estompent lentement. Le Piancornello est de nouveau en forme avec le millésime 2019. Très bien fait." Vinous

"Des cerises noires et des prunes avec des notes de moka, de réglisse et de balsamique réduit au nez. La bouche est si lumineuse et concentrée, avec un corps moyen à plein et des tanins très fins, mais fermes et tenaces, qui encadrent le cœur du fruit juteux. Il est nerveux et énergique avec un excellent équilibre et une grande longueur. Structuré." James Suckling

Situé sur le versant ouest des collines de Montalcino, le vignoble est si isolé qu'il est possible de profiter pleinement du ciel étoilé sans être dérangé. Il n'est donc pas étonnant que ce Brunello souple et très classique porte le nom de "ciel d'Ulysse". Comme chacun sait, celui-ci avait la capacité de naviguer à travers les mers sans boussole et en s'orientant simplement grâce aux étoiles.

Rubis foncé profond avec des inclusions claires. Au bouquet, un pot-pourri de parfums qui se déploient à l'infini et qui, outre les fruits noirs et rouges, révèlent des notes florales de roses claires et de fleurs blanches. En bouche, la puissance, les épices et la fraîcheur, associées à des tanins bien proportionnés, laissent présager un développement harmonieux et passionnant ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis lumineux avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez d'herbes séchées, de cuir, de framboises mûres, d'airelles rouges et légèrement épicé. Compact en bouche, avec une texture crémeuse et des tanins légèrement accrocheurs, ainsi qu'une belle jutosité et un fruit mûr, se balançant avec finesse." Falstaff

"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Notes de chêne et de grains de café torréfiés, dont des fruits rouges frais. En bouche, un fruit de cerise voluptueux avec des tanins fermes en finale." Jancis Robinson

"Un rouge élégant, offrant des saveurs vives de cerise et de fraise portées par une acidité vibrante, avec des tannins sinueux en dessous. Des accents de terre et de fleurs s'ajoutent au fur et à mesure que le vin s'achève sur une finale dense." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2019 est sombre et intense et séduit avec des épices exotiques, des zestes de mandarine, des copeaux de cèdre et des cerises trempées dans du rhum. Il est frais et racé dans son style, avec des baies des bois croquantes soutenues par une acidité vive. Des notes violettes et florales ondulent sur le palais. Le dynamisme persiste même lorsque des tanins croquants agissent sur les sens, laissant une tache d'airelle amère et d'orange qui s'estompe lentement. Je m'attends à ce que trois à cinq ans de garde révèlent un Brunello d'une énergie sans limite. Le Cielo d'Ulisse est un vin monocépage issu de vignobles situés à l'extrême sud-ouest de Montalcino." Vinous

Rouge rubis carmin profond. Au nez, il sent la framboise avec une belle concentration, un picotement poivré et un chêne parfaitement intégré. En bouche, un fruit de baies rouges vif et écrasé avec des tanins longs et finement ciselés. Il se referme un peu en fin de bouche, on peut donc s'attendre à beaucoup plus, mais pour l'instant, il est déjà irrésistible. Équilibré et très élégant. SUPERIORE.DE

"Ce vin sicilien emblématique est produit à partir de nero d'avola (58%) et de perricone (42%) et provient du vignoble de huit hectares de San Lucio. Le Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita 2017 Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte est facilement reconnaissable lors d'une dégustation à l'aveugle grâce à ses arômes caractéristiques de cassis, d'olives, d'anis et de terre brûlée. Ce vin vous transporte directement dans la belle Sicile au cœur de la Méditerranée." Wine Advocate

"Le Rosso del Conte 2017 se distingue par une explosion d'agrumes, de cerises noires et d'herbes grillées, accompagnée d'un soupçon de cèdre et de sous-bois. Il est racé et souple, avec une vague de baies des bois acidulées et des tonalités minérales soutenues par un noyau d'acidité vive. Des tanins accrocheurs s'ajoutent vers la fin. Le 2017 se termine de manière longue et persistante avec une concentration primaire riche. Des notes de mûres médicinales, de réglisse et de cacao se prolongent jusqu'à une minute. La longueur à elle seule est impressionnante, mais le 2017 aura encore besoin de temps pour s'intégrer complètement. Néanmoins, j'ai hâte de le goûter à nouveau dans quatre ou cinq ans." Vinous

"Cet assemblage historique d'un seul vignoble de Nero d'Avola et de Perricone en 2017 est poussiéreux, terreux et boisé, avec une profondeur de fruits noirs et des nuances de lavande et de violette. En bouche, il est intense, mûr et épicé, alliant la douceur de la cerise séchée à la fraise des bois et à la cerise noire. La fraîcheur balsamique contraste avec les tannins épais mais à grain fin, tandis que la finale est très brillante et saline, avec une touche de framboise. Superbe." Decanter

"Un assemblage traditionnel à base de Nero d'Avola Perricone et de vignes qui ne produisent que quelques grammes, un concentré d'intensité et d'histoire. Au nez, des cerises à l'alcool, des notes mentholées et du maquis méditerranéen. La bouche est dense et serrée, avec une finale fruitée et mentholée." Luca Gardini

"Rouge rubis élégant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Nez captivant et invitant de framboises mûres, de fraises des bois, d'un soupçon de baies de sureau, puis de menthe et de sauge, délicatement de fer. En bouche, compact et avec des tanins serrés et salés, se tend remarquablement, légère note résineuse et fruitée, finesse et longueur." Falstaff

Le nom de Poggio al Granchio vient du petit étang situé au centre du domaine, sous un imposant chêne vert, dans lequel vivent quelques écrevisses d'eau douce à énergie. C'est la zone où les vignes sont les plus hautes sur la colline de Montalcino. C'est un vignoble qui reçoit le soleil du matin et qui est soumis à la forte influence climatique du Monte Amiata (ancien volcan et montagne sacrée des Étrusques) qui se dresse en face. Cette région de Montalcino possède des sols riches en galestro, particulièrement bons pour le Brunello. Sur Galestro, le sangiovese devient minéral et savoureux, avec des tanins soyeux ; au nez, il a des notes de fruits mûrs du sous-bois, combinées à cette touche de silex reconnaissable entre toutes, que l'on peut sentir directement sur le schiste. En bouche, le vin présente une entrée subtile, élégante mais affirmée et se révèle savoureux et minéral. Le Brunello est ici de couleur sombre et a un grand potentiel de vieillissement.

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Un bouquet puissant et aiguisé de cerises fraîches, de groseilles rouges, de mûres, d'anis et de myrte. En bouche, il présente une subtile typicité sangiovese indéniable, les arômes primaires merveilleusement diversifiés sont flanqués de tanins longs et soyeux. Il a une finale très savoureuse et minérale que seule cette région peut donner au sangiovese. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis vif et brillant avec un noyau étincelant. Le nez est frais, sur les agrumes, les baies de sureau, rappelle le beurre froid, les herbes et le graphite. En bouche, tanins accrocheurs et juvéniles, fruit rouge et bonne fraîcheur, de poids moyen, encore un peu rugueux à l'arrière." Falstaff

"Une nuance plus profonde que le Vigna del Lago et des reflets orangés. Il est aussi un peu plus riche et plus mûr, avec beaucoup de fruits profonds de pruneau et des notes épicées de poivre noir. Le fruit de cerise pétillant est bordé de tanins sableux. Grand équilibre et longueur." Jancis Robinson

"De jolies cerises et du chocolat avec un peu de violette, qui mènent à un corps moyen avec des tanins fins et une finale sur le zeste d'orange. Raffiné et beau." James Suckling

"Le Poggio al Granchio, qui s'étend vers le sud-est en direction du Monte Amiata, est situé à 450 mètres d'altitude sur un sol de galestro schisteux. La région se caractérise par des journées chaudes et des nuits fraîches, ce qui donne des vins à la structure solide. Le 2019 est un vin viril qui s'ouvre sur des cendres fumées, de l'encens et du fer. En bouche, il se révèle avec des mûres et du cassis, enveloppés dans une terre poussiéreuse, sèche et caillouteuse. Des tanins piquants et graveleux éclaboussent la bouche, tandis que l'acidité apporte un mordant pétillant. Il s'achève progressivement sur une aura de rouille." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2019 attire le dégustateur tout près du verre afin d'absorber ses arômes envoûtants. Des arômes de rose et de clou de girofle cèdent la place à des groseilles rouges saupoudrées de cannelle et à un soupçon de camphre. Un style élégant à la texture soyeuse, avec des baies des bois mûres et riches, équilibrées par une acidité vive. Des minéraux salés colorent le palais tandis que le 2019 se termine de manière longue et structurée. Il garde sa force en réserve tandis qu'une note agréablement amère se mêle à des tanins finement granuleux, créant une sensation de jeunesse et d'excitation. C'est un Poggio al Granchio pour l'éternité. Enterrez vos bouteilles profondément." Vinous

"Une source profonde de mûres, de cassis et de fruits de cerise caractérise ce vin rouge juteux, avec des accents de romarin sauvage et de minéraux. Bien structuré et complexe, avec une longue finale qui reflète le fruit et les notes épicées. Excellent équilibre et harmonie." Wine Spectator

"Ce vin, l'un des meilleurs, sent la groseille rouge, un soupçon de romarin et d'anis étoilé, avec une pointe de gingembre. Belle finale." Luca Gardini