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“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011
Couleur intense et lumineuse, parfum très clair de cerises mûres, un peu de prunes, en arrière-plan des clous de girofle et du poivre blanc. Un fruit grandiose au palais, beaucoup de tanins accrocheurs, long. Un vin passionnant, encore très jeune, avec un énorme potentiel pour de très nombreuses années. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et étincelant. Nez concentré et complexe de baies des bois chaudes et mûres, cassis, baies noires de sureau, sur fond de bois de santal fin. Puissant avec beaucoup de tension au palais, se construit en plusieurs couches, fruit, épices, tanins denses et juteux, finit avec une pression ferme, peut encore mûrir, est déjà une expérience." Falstaff
"Rouge pleinement saturé. Arômes profonds et riches de cacao balsamique, de confiture de mûres et d'herbes aromatiques. Doux et crémeux en bouche, avec la profondeur et l'intensité des fruits noirs frais et des saveurs balsamiques pour soutenir son boisé. Riche et savoureux, il se termine avec une excellente énergie, une adhérence et une longueur remarquables. Le Capitel Monte Olmi présente toujours une note balsamique plus prononcée que l'Amarone d'entrée de gamme de Tedeschi. " Ian d’Agata (vinous.com)
"Intrigant et aromatique au nez, avec de belles notes de sauge et d'encens, c'est un rouge élégant et corsé qui se limite à un noyau serré de purée de framboises, de feuilles de thé Earl Grey et de riches saveurs de terre limoneuse qui s'attardent sur la finale longue et parfumée." Wine Spectator
"Si vous aimez les grands amarones, celui-ci est grand avec un grand B. L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011, le plus robuste et le plus puissant du lot, est également sophistiqué et intégré, malgré son énorme teneur en alcool de 17 %. Je savais que le taux d'alcool était élevé, mais je n'aurais jamais imaginé qu'il l'était autant, ce qui témoigne de l'équilibre relatif atteint ici. En bouche, il est doux, robuste, richement étagé et texturé. C'est un vin énorme qui vous rendra très heureux, très rapidement. L'assemblage comprend 30 % de Corvina, 30 % de Corvinone, 30 % de Rondinella et 10 % d'Oseleta, de Negrara, de Dindarella, de Croatina et de Forselina, provenant du vignoble de Monte Olmi, dans les collines du Pedemonte. Les raisins sont séchés pendant quatre mois. Il s'agit de l'étiquette phare du domaine, qui est devenue une Riserva à partir du millésime 2009." Wine Advocate
"Cerises griottes très mûres, prunes sombres, boîte à cigares, kirsch et notes de tige, mais aussi écorce d'orange et beaucoup d'éléments floraux. Un corps plein, des tanins puissants et granuleux et une finale dense mais dynamique. Un fruit extrêmement pur. Ce vin est toujours réservé et magnifique." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36‑48 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 17,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 42,00 g/l
- Acidité totale : 6,60 g/l
- Sucre résiduel : 6,00 g/l
- Sulfites : 32 mg/l
- pH : 3,56
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03182111 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Vigna Sessina” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Dievoles Gran Selezione Vigna Sessina se présente sombre, profond et avec des notes merveilleusement puissantes de cerise et de mûre. En bouche, il est très défini et précis, avec une interprétation archétypale du cépage. Tout est ici à sa place, l'équilibre et la clarté impressionnent à chaque gorgée. La finale est d'une longueur et d'une profondeur grandioses. C'est du sangiovese à l'état pur, avec une énergie et une expression infinies. SUPERIORE.DE
"Semble un peu kitsch avec son fruit "sucré" et sa douceur, mais peut plaire avec sa veine juteuse et ses tanins robustes ainsi que son jeu d'acidité subtil, et laisse habilement résonner le bois en arrière-plan." Weinwisser
"D'un vignoble situé à 420 mètres d'altitude : bouquet profond de baies rouges, de lilas, d'herbes aussi ; en bouche, juteux, beau tranchant et tanins souples et acidité croquante, finale fruitée et épicée. Une réussite." Vinum
"Rouge rubis moyen avec des premiers reflets orangés. Un peu poussiéreux, probablement dû au bois de chêne, avec un fruit de framboise timide et parfumé en dessous. Avec l'aération, le nez devient plus fin et plus concentré, avec une touche de fer. La bouche est élégante et filigrane, avec beaucoup de fraîcheur." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna Sessina 2019 provient d'une parcelle d'un hectare, composée d'un mélange d'argile et de roche. La viande salée, la lavande, les épices, les herbes séchées et le tabac doux confèrent au bouquet marquant une complexité envoûtante. Le 2019 a un corps moyen, une profondeur structurelle remarquable et la structure nécessaire pour vieillir." Vinous
"Sessina" est un vignoble de 5,5 hectares orienté au sud, sur macigno (sol de grès), mais traversé par une veine de calcaire. Il brille dans le millésime frais 2019 - c'est la meilleure mise en bouteille de ce vin que j'ai goûtée. Il dégage un parfum vif de menthe, de sauge et un soupçon de chocolat. Le noyau de prunes noires est mûr mais croquant, avec des tanins qui sont doucement structurés et qui s'accrochent aux bons endroits. Raffiné et élégant, mais non dénué de profondeur, il offre une interaction alléchante de notes balsamiques méditerranéennes chaudes avec des tons forestiers plus froids. Délicieux." Decanter
"Nez poli et joli de fleurs séchées, de clous de girofle, de moka, de cerises séchées et d'orange chocolatée. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes. Belle fraîcheur et équilibre, avec une finale longue et élégante." James Suckling
"Le vin biologique Dievole 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina est une véritable beauté qui offre dans ce millésime élégance et puissance à double titre. Il y a beaucoup d'arômes de fruits noirs qui se fondent délicatement dans la pierraille, les épices et les herbes grillées. Le domaine opte pour une fermentation en ciment et un élevage rapide en chêne, qui dure environ un an. Ces étapes garantissent des arômes primaires intacts, et le vin se distingue par son énergie et ses arômes vifs." Wine Advocate
"Avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de rose et de minéraux, ce joli vin rouge est fermement structuré et se referme étroitement en fin de bouche. Néanmoins, il est très fruité et a un arrière-goût très long." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 17 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,92 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09064719 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Collezione Privata” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2018
Il n'existe que quelques milliers de bouteilles de cette collection privée. Impressionnant, dynamique et rayonnant. Arômes de baies noires, de clous de girofle, de menthol, de goudron, de réglisse, d'herbes et de viande grillée, les notes boisées sont très discrètes. SUPERIORE.DE
"Le Isole e Olena 2018 Cabernet Sauvignon Collezione Privata affiche une concentration sombre et succulente de fruits noirs, d'herbes grillées, de pierre concassée et de crème de cassis sucrée. Ces saveurs audacieuses sont suivies par une teneur en alcool de 15 % qui est ici gracieusement intégrée. C'est une autre proposition à long terme pour votre cave." Wine Advocate
"Le Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2018 est un autre vin stellaire dans cette gamme de Isole e Olena et Paolo De Marchi. Encore assez serré, le 2018 va avoir besoin d'au moins quelques années pour se dénouer complètement. Les fruits bleu foncé/violets, la lavande, les épices, le moka et l'expresso sont quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui commencent à s'ouvrir avec un peu d'aération. Le Cabernet Isole a un brillant parcours de vieillissement. Je m'attends à ce que le 2018 prenne un jour sa place parmi les très belles éditions. " Vinous
"Beaucoup de cassis et de groseille avec un peu de graphite et d'encre noire au nez. Corsé avec une colonne vertébrale tannique mâchue et polie et beaucoup de fruits bleus et de pierres dans la finale. Bois de santal et violettes, aussi. Grande structure à la fin. Laissez-lui le temps de s'adoucir. À essayer après 2025, mais il pourra vieillir longtemps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09462418 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Asti La Crena, extrêmement complexe, provient de vignes âgées de 90 ans au cœur de la région du Nizza Monferrato et dégage des arômes de fruits rouges mûrs, de foin et de pâtisserie. Le goût riche et chaleureux se prolonge avec beaucoup de fruits noirs, une acidité bien proportionnée et de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Le Barbera d'Asti est sensiblement différent du Barbera d'Alba. Vous reconnaîtrez l'Asti à ses arômes plus vifs, à ses saveurs de fruits acidulés et à sa fraîcheur. Le Vietti 2020 Barbera d'Asti La Crena le montre bien avec ses arômes de cerise acide, de prune non mûre et de pépins de grenade. Le vin reste juteux et très fruité, mais les tons aigus sont ici mieux mis en valeur." Wine Advocate
"Notes de baies noires confites, de chocolat, d'épices grillées et d'écorces d'orange brûlées. Corsé et intense avec un caractère grillé et chocolaté. Le fruit juteux est soutenu par un lit de tanins larges mais souples. Longue finale." James Suckling
"Le Barbera d'Asti La Crena 2020 est d'emblée souple et voluptueux. Dans ce millésime, La Crena est particulièrement en avance et fruité. Le 2020 a besoin d'au moins quelques années pour que les arômes et les saveurs classiques de La Crena s'expriment pleinement. Des réminiscences de gravier, de roche broyée et d'herbes séchées laissent présager ce qui est à venir. La Crena s'épanouit normalement avec le temps en bouteille. Je ne serais pas surpris que ce soit également le cas ici." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242620 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
À l'exception de 2016 et 2019, les huit dernières années dans la région de Montalcino ont été caractérisées par des conditions chaudes et sèches. C'est pourquoi Il Poggione a commencé à donner la priorité à l'irrigation en cas d'urgence (ce qui devient de plus en plus nécessaire dans le sud-ouest de Montalcino) et cherche un meilleur équilibre dans les vignobles situés en altitude. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle Il Poggione fait partie chaque année des producteurs de pointe, et ce avec un rapport qualité-prix extrêmement juste.
Oenologue Alessandro Bindocci compare les deux millésimes 2019 et 2016 comme suit : "Les deux Brunello sont assez classiques, mais le 2019 a plus d'énergie et de fruit que le 2016 au même stade".
Il s'ouvre sur un aspect moyennement foncé avec un joli éclat sangiovese et des reflets rubis. Dans le verre, le 2019 se présente sous un jour romantique et sauvage, avec un profil fruité dense. L'accent aromatique est mis sur les mûres, les cerises séchées, le tabac et un soupçon de tabac fumé ou de selle de cheval. En bouche, un spectacle contrasté de fruits rouges foncés, d'épices douces et de notes minérales salées ; le tout porté par une texture soyeuse et une acidité vive. Par la suite, belle prise en main ferme et colonne vertébrale stable, avec une tension juvénile et des tanins au grain fin, ce qui lui conférera un superbe potentiel de maturité. Nous ne sommes pas les seuls à considérer le Il Poggione comme une valeur sûre chaque année, et l'édition 2019 en fait à nouveau l'un des meilleurs représentants de cette noble appellation. SUPERIORE.DE
"Notes de baies noires et d'herbes aromatiques, également de tabac ; construction coriace, les tanins sont robustes, allie caractère et bonne longueur." Vinum
"Un bouquet très dense de fruits rouges et noirs mûrs, de myrtilles, de fraises des bois, de cassis et de groseilles rouges. Derrière cela, l'élevage en fûts de bois se manifeste également avec une fine note animale, du cèdre, du tabac, du chocolat et des épices sombres ainsi que des herbes. Un palais charnu et dense avec un réseau de tanins à grosses mailles, mais de la meilleure qualité. Très persistant et riche en substance en finale." Weinwisser
"Rouge rubis foncé et juvénile. Très fermé et ruminant avec seulement un soupçon de framboise odorante, de feuilles de thé et de chêne. En bouche, il est à la fois généreux et compact. Une couche de doux fruits de cerise et de framboise, bordée de tanins assez puissants qui demandent plus de temps. Porte ses 15% avec légèreté. Se ferme en fin de bouche et a besoin de plus de temps." Jancis Robinson
"Beaucoup de fruits secs, comme des figues et des cerises séchées, suivis d'écorce d'arbre, de romarin et d'un soupçon de bois de santal. En bouche, corsé et crémeux avec une solide structure tannique. Magnifique longueur. Dense et opulent." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Il Poggione 2019 présente un bouquet développé avec des arômes de fruits secs, de sol forestier, de fleurs broyées et de feuillage automnal. Dans un deuxième nez, on trouve de la réglisse sombre, de l'ardoise mouillée, du cola et du romarin grillé. Les tanins sont poudrés et secs." Wine Advocate
"Il offre des arômes abondants de prune, de cerise, de fer, de tabac et de sous-bois, soutenus par une texture grassouillette qui s'accorde avec la structure dense, ainsi qu'une acidité vive qui maintient le tout au centre. Une année supplémentaire de vieillissement devrait permettre à la finale de s'étendre et à ce vin d'atteindre son plein potentiel." Wine Spectator
"Le millésime 2019 est très équilibré, quelque part entre 2016, 2013 et 2010. Sant'Angelo in Colle, qui souffre dans les millésimes plus chauds, a très bien réussi et Il Poggione est un superbe exemple de l'harmonie des vins de la région dans ce millésime. Au premier nez, il est fruité, puis il devient plus réservé, avec de la cerise noire, de la violette, du cuir, du graphite et une finale typique de noix. Les tanins calcaires sont extraits mais veloutés, soulignés par une acidité presque piquante." Decanter
"Le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur au plus près du verre avec son mélange sombre et terreux de pierres de cendres broyées qui laissent place au romarin, au bois de cèdre, aux épices exotiques et à un noyau de confiture de framboise. Enveloppant et serein, il s'écoule sur le palais comme de la soie pure et ne cesse de gagner en tension, tandis que les baies des bois âpres et les notes d'orange cèdent la place à une douce poussée d'herbes. Le 2019 se termine avec une longueur énorme et une structure classique, tandis que les tanins croquants résonnent et que les fleurs violettes s'estompent lentement sur une couche de minéralité tactile. Il Poggione a capturé l'éclat du millésime, et pourtant il est encore un bébé aujourd'hui." Vinous
"Nez frais, grenade, notes de citronnelle et de gingembre avec des notes d'agrumes. Tannins salés en bouche, souvenir de grenade et notes de gingembre." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09082619 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Marchese Antinori” Chianti Classico Riserva DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Depuis le millésime 2011, la Riserva Marchese Antinori est produite à 100 pour cent à partir de raisins provenant du Tenuta Tignanello. La quantité de production a ainsi diminué et un nouveau saut qualitatif a été réalisé. Rubis étincelant, bouquet de cerises sauvages sombres, de graphite, de violettes et d'épices. Fluide et rond en bouche, tout en étant très juteux, le chêne français apporte du volume et de l'ampleur supplémentaires. SUPERIORE.DE
"Pourpre foncé dans le verre. Fruits rouges séchés, auxquels s'ajoutent des notes florales comme la fleur de jasmin et les pétales de rose, également du thé noir fumé, avec de l'air également de la cerise noire. En bouche, des fruits rouges bien présents, à nouveau des feuilles de thé, un soupçon d'amande amère. Des tanins présents mais bien tissés, une acidité qui soutient le corps et lui donne de la force. Du mordant et beaucoup de classe." Vinum
"Rouge rubis sombre et brillant, bord éclairci. Nez attrayant de bois noble fin, de fumée froide, de fruits de cerise mûrs et de baies des bois mûres en arrière-bouche. En bouche, superbe compacité, l'acidité et le fruit sont à leur place, puissant, équilibré, accessible." Falstaff
"Le Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2021 est en train de devenir un bijou de vin, même s'il est encore un peu fermé pour le moment. Les fruits noirs, les épices, le cuir et le tabac sont empilés dans une Riserva qui dégage de la tension, de l'énergie et de la puissance pure." Vinous
"Il s'agit d'un sangiovese embrassé avec de petites quantités de cabernet sauvignon et de merlot. Le vin est accessible et ouvert, mentalement, ce vin est un Chianti Classico. J'entends par là que la minéralité élégante de ces sols et les arômes ensoleillés de l'environnement sont les caractéristiques déterminantes. On goûte des fleurs sauvages, de l'iris, des fruits amers et des prunes. Le caractère minéral prononcé du vin, avec des roches blanches poussiéreuses, lui confère une complexité et une profondeur persistantes." Wine Advocate
"Ce style mûr est frais et harmonieux, avec un fruit de prunes, de cerises et de baies de Boysen, avec des accents de terre, de fer et d'eucalyptus. La texture est souple, avec une structure joliment intégrée et un arrière-goût long et complexe." Wine Spectator
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09183121 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Monte Lodoletta” Valpolicella Superiore DOC 2017
La star secrète de la maison donne comme chaque année le Dominator dans le style Dal-Forno. Sombre et dense, il dévoile un bouquet intense avec des arômes marmeladés de fruits rouges et noirs, auxquels s'ajoutent des épices et du bois, du tabac et du chocolat. La bouche jeune et impétueuse est une démonstration de puissance impressionnante. SUPERIORE.DE
"Ce rouge compact et concentré présente au nez de jolies notes de violette, d'herbes médicinales et d'anis, qui se développent lentement en bouche, avec des saveurs d'abord plus discrètes. Il est soutenu par des tanins denses, à la texture soyeuse, des saveurs de cerise chaude, de chocolat noir et d'amaro, de terre glaise et de fumée qui se révèlent lentement, prenant de l'ampleur et s'attardant sur la longue finale. Donnez-lui un peu d'air ou de temps dans le verre pour lui permettre de briller de tous ses feux." Wine Spectator
"Nez piquant de violette, de cerise amarena, de figue séchée et de chêne légèrement carbonisé. A l'aération, quelques notes de toffee et de fleurs pressées apparaissent. Pas tant corsé que plein, avec des tanins soyeux, fins et polis. Pour le moment, encore très jeune et puissant. Montre une qualité exceptionnelle. A déguster à partir de 2024." James Suckling
"Le Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2017 me rappelle tous les desserts, les épices et les sucreries que l'on vit les jours de Noël. Une série de cerises médicinales, une sauce aux prunes, des biscuits au gingembre, des clous de girofle, de la cannelle et des roses séchées séduisent. Le vin a une énorme profondeur, mais est en même temps d'une fraîcheur fantastique. L'acidité brillante lui confère une énergie que l'on trouve rarement dans le Valpolicella et qui anime les fruits rouges croquants et les jolies fleurs à l'intérieur. Le 2017 se termine dramatiquement long et parfumé, avec des mûres acides, des groseilles et une touche amère de cacao. Il dépasse de loin les attentes d'un Valpolicella, avec la puissance et les arômes d'un Amarone, mais avec une vivacité qui lui permet de s'imposer à la table du dîner." Vinous
En savoir plus- Cépages : 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 42,60 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,67
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03292217 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 6 articles par client“SUISASSI” Rosso Costa Toscana IGP 2013 (BIO)
La syrah Suisassi est riche et expressive. Le bouquet convainc avec des arômes de sauge, de romarin, de fleurs sauvages, de réglisse, de violettes et de prunes. En bouche, il est très plein et rond, avec des souvenirs de baies, de chocolat et de noix. Élégant et intellectuel. SUPERIORE.DE
"Violet rubis foncé saturé, impénétrable. Le nez s'ouvre sur des notes de baies de sureau, très clair, beaucoup de fruit juteux et travaillé avec précision. En bouche, il est vibrant, sur les épices et les fruits noirs, juteux, il s'étend sur un large arc grâce à des tanins à la maille fine, très longue persistance, grande élégance." Falstaff
"Le Syrah Suisassi 2013 est fidèle au raisin et présente d'abondantes notes de mûre, de viande séchée, d'épices exotiques et d'herbes grillées. Luca D'Attoma a expérimenté l'augmentation de l'inclusion de la tige. Dans le millésime 2012, 30 % de la masse a fait l'objet d'une inclusion de rafle, mais ce chiffre passe à 100 % avec le millésime 2016. Cette syrah est un vin extrêmement bien intégré et à la texture douce. Le chêne a encore besoin de temps pour s'intégrer, mais les expériences de dégustation passées avec le Suisassi sont très prometteuses quant à sa capacité à vieillir. Luca pense que l'inclusion de la tige provoque un effet légèrement réduit lorsque le vin est jeune. C'est pourquoi il faut attendre avant de faire sauter le bouchon. Le millésime 2013, en particulier, se caractérise par une approche entièrement rhônalpine." Wine Advocate
"Ce vin établit une nouvelle référence pour la syrah avec une telle intensité tout en restant raffiné et d'une texture veloutée. Un corps moyen à plein, des tanins fins et une finale longue et savoureuse. Beaucoup de réglisse, de viande fumée et d'épices. Baies légères. Peau de pomme verte. Quel vin !" James Suckling
"Le Syrah Suisassi 2013 de Duemani est impressionnant. L'inclusion d'un tiers de grappes entières confère aux saveurs de fruits noirs un relief aromatique et une nuance considérables. La lavande, la menthe, la sauge, la réglisse et la prune sont toutes mises en avant. Des rayons d'acidité sous-jacente façonnent la finale saline et expressive." VINOUS
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : biodynamique
- Aménagement : barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,50 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 61 mg/l
- pH : 3,62
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29322413 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Casanovina Montosoli” DOCG 2017
Depuis le millésime 2015, Le Ragnaie vinifie un autre Brunello monocépage, issu du célèbre vignoble de Montosoli, qui porte donc également le black label. Avec le millésime 2017, à peine 3 000 bouteilles sont mises sur le marché, et nous sommes heureux d'avoir pu en obtenir au moins quelques-unes. Au bouquet, des tons gracieux de cerise sauvage, de myrtilles pressées et de petites violettes à myrtilles qui poussent au plus profond de la forêt. Les arômes sont plutôt verticaux, avec des tons de cola et de médecine qui montent directement de la pointe. L'attaque est compacte et élancée, avec une longue persistance moyenne, laissant une traînée d'arômes fruités précise et bien tirée. On ne trouve cette expression et cette classe que dans les vins du terroir de Montosoli et ce vin tout en finesse est un vrai régal ! SUPERIORE.DE
"Un bouquet complexe, sur fond de fumée, avec des baies sauvages des bois, de la cerise, des notes terreuses et minérales, de la pierre mouillée et du tabac humide. Il y a quelque chose de sous-bois et de truffé, qui se poursuit dans une bouche finement ciselée, à laquelle s'ajoutent un zeste d'orange et des fruits mûrs." Weinwisser
"Rouge grenat brillant avec de fins reflets. Nez captivant, ouvert sur des notes de réglisse, puis de pruneau et de cerise macérée, un peu de tabac, le tout déjà bien mûr, mais en fait juste au bon endroit. En bouche, des tanins denses déterminent le déroulement, beaucoup de pruneau, une finale très accrocheuse." Falstaff
"Le Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2017 se présente avec des arômes fumés de cerises et de fraises, d'herbes sauvages et de pierre mouillée. Il évolue avec le temps dans le verre, ajoutant de la terre minérale et un soupçon de tabac frais. C'est une expression pure et ronde du Montosoli, avec une agréable douceur intérieure et des fruits rouges colorés. Il se termine avec force et longueur, avec un réseau de tanins fins qui enveloppent les joues, tandis que les notes balsamiques d'épices s'estompent lentement. Donnez quelques années à cette expression combative du millésime 2017 pour qu'elle s'épanouisse pleinement." Vinous
"Situé juste à côté de la cave du domaine historique Baricci, le vignoble Montosoli de Le Ragnaie est une parcelle d'un hectare orientée à l'est et située à 300 mètres d'altitude. Il impressionne immédiatement par son énorme profondeur au nez. Des prunes, des violettes et des notes terreuses de truffe sont soulignées par des cerises claires. En bouche, des nuances d'orange et de goudron apparaissent, tandis que les tanins linéaires sont serrés et présentent une texture sableuse. Le fruit est présent en abondance sans être lourd, trop mûr ou évident. Avec une finale longue et épicée, c'est l'un des meilleurs vins du millésime." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois 33 hl fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,16 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29712517 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barolo Mosconi DOCG 2018
Il y a quelques années, Pio Boffa, malheureusement décédé depuis, s'est acheté un "petit" cadeau pour ses 60 ans. Pas un nouveau jeu de clubs de golf, un tableau accroché dans le hall, des vacances pour lui et sa famille. Non. Juste un vignoble appelé Mosconi à Monforte d'Alba, une région du Piémont où quatre générations de la dynastie Pio Cesare n'ont jamais pu prendre pied. A l'origine, les raisins de ce vignoble de 10 hectares devaient améliorer la qualité de son Barolo classique, mais après les premières dégustations en fûts, Pio Boffa a compris sans ambiguïté qu'il s'agissait là d'un pendant au moins égal - quoique d'un style différent - au fleuron incontesté qu'était jusqu'alors Ornato.
Mosconi est plus léger qu'Ornato, le nez est dominé par les fruits rouges plutôt que noirs, avec une réglisse irrésistible et une jutosité qui lui confère immédiatement une place de choix dans toute l'appellation. En bouche, il est d'une précision sans égale, moins puissant qu'Ornato, mais plus élégant et subtil. SUPERIORE.DE
"Encore un rouge rubis transparent avec des reflets grenat. Bouquet captivant avec des notes évidentes d'orange sanguine et d'écorce d'orange confite, accompagnées de tabac dominicain très fin et de cuir, chatoyant et individuel. Palais élégant avec un fruit frais marqué par la cerise, un style accrocheur, puissant et finement ciselé avec des tanins soyeux et fermes, ainsi que des nuances salines et minérales dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très accueillant et clair de framboises des bois douces, de cerises et de pétales de rose, avec un peu de cardamome en arrière-plan. Des tanins accrocheurs, qui montrent des notes discrètement terreuses, de truffe et de tabac, une finale très accrocheuse, salée, a encore besoin de quelques années." Falstaff
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Minéralité presque explosive au nez avec une touche de griotte et un soupçon de chêne piquant. Complexe, mais encore réservé au nez. Un fruit magnifiquement souple avec des tanins polis, finement polis mais fermes, qui rappellent presque un peu le Serralunga. Beaucoup de matière à mâcher et des arômes spectaculaires et complexes en finale." Jancis Robinson
"Riche, avec des arômes de prune et de cerise, ce Barolo présente également un côté épicé d'eucalyptus, de réglisse et de clou de girofle. Il présente de la viscosité dans la texture ainsi qu'un excellent équilibre. Il se termine par des tanins denses et raffinés et des notes persistantes de fruits macérés et de sarriette." Wine Spectator
"Le Barolo Mosconi 2018 est magnifique. Il offre un mélange complexe de pétales de rose, d'herbes séchées, de fer, de graphite, de fumée, d'encens, de terre brûlée et d'orange sanguine, capturant toute la complexité qui rend les meilleurs barolos de ce terroir si convaincants. Puissant et profond, mais aussi très élégant, le 2018 est un autre barolo fin d'un domaine qui a opéré un changement stylistique assez important au cours des dernières années." Vinous
"Très compact au nez et en bouche, avec des notes de baies rouges séchées, de truffe, de sous-Bois et de fleurs séchées. Corsé avec une fine trame tannique et une très longue finale. Compact et solide. Ce vin a encore besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir, mais il montre déjà une vraie classe. Goûtez-le à partir de 2025." James Suckling
"Comparé à l'Ornato, le Barolo Mosconi 2018 (avec des fruits de Monforte d'Alba) présente une qualité plus étroite et plus compacte avec une approche directe, linéaire et puissante. Le bouquet construit une intensité verticale qui commence par des arômes de fruits âpres et culmine sur le goudron, les clous rouillés et les cendres de camphre. Cette ascension aromatique est rapide et le vin se termine par une performance très large et englobante." Wine Advocate
"Issu de sols combinant limon, argile et, pour une petite part, grès, une photo parfaite du terroir de Monforte. Cornel sur le nez, avec des notes de pamplemousse rose et de clou de girofle, bouche avec des tanins iodés et épicés, du croquant et de la tension, belle persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 80/20 barrique/tonneaux
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363518 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Derthona Timorasso Montemarzino 2019
Si le destin vous fait trébucher sur un vignoble, vous pouvez aussi passer votre chemin. Mais Luca Roagna a fait ce qu'il devait faire. Il a hérité de ce vieux vignoble entièrement planté de Timorasso et, comme il a tout de suite compris qu'il voulait en faire quelque chose d'utile et qu'il ne connaissait rien à ce cépage historique, il a demandé à Walter Massa, qui se consacre à ce cépage rare depuis des décennies, de le lui fournir. Et c'est ainsi qu'en quelques années, il a réussi à en faire un vin qui rivalise avec ceux de son maître !
Jaune stone brillant et clair. Au nez, du coing, des agrumes et un pot-pourri de fruits jaunes. En bouche, cette salinité associée à un boisé bien dosé. Le long temps de macération confère à ce grand blanc force et endurance. Une fine amertume s'allie à une pression qui confère à ce vin - associé à une acidité bien dosée et à un fruit toujours très présent - l'originalité qui le rend au moins égal aux grands blancs de la Loire ou de la Bourgogne, même en comparaison directe. Et pourtant, il porte la signature individuelle de Roagna : un style que l'on ne trouve ni en France ni dans d'autres régions du Piémont. Et cela veut dire quelque chose, car les vins blancs de cette noble région italienne s'améliorent d'année en année. SUPERIORE.DE
"Le Timorasso Derthona Montemarzino 2019 est lumineux, transparent et très expressif. Le Timorasso de Luca Roagna est l'une des versions les plus raffinées que j'ai goûtées du Timorasso, qui est normalement un vin blanc beaucoup plus rustique." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Timorasso
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Sesta di Sopra n'est pas seulement l'un de nos nombreux véritables secrets, mais présente dans ce millésime important un vin à la fois puissant et merveilleusement équilibré. La Riserva 2015 présente de manière impressionnante une personnalité masculine et musclée dans le verre. Le nez dégage des senteurs marquées de fruits noirs, de baies des bois, de griottes, de cuir et de tabac. Tous ces composants s'intègrent parfaitement les uns aux autres. En bouche, la texture et la densité sont moyennes et la persistance est fantastiquement longue. C'est un exemple parfait du grand millésime 2015 de la Riserva et un vin d'une grande classe intérieure et d'une grande élégance. SUPERIORE.DE
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 allie des cerises et des fraises remarquablement vives à des tons classiques de cuir et de terre. Ses petits fruits rouges structurés glissent sur le palais avec une sensation presque crémeuse, complétée par un soupçon de réglisse et d'épices. Les tanins accrocheurs s'imposent dans la finale longue et austère, tandis que les notes florales s'estompent lentement à l'intérieur." Vinous
"Ce vin rouge est dense et monolithique, avec des tanins saisissants qui entourent le noyau de mûres et de prunes noires. Des notes de broussailles méditerranéennes, de goudron et de fer ajoutent des détails tandis qu'il se termine de manière longue et tendue. Meilleur à partir de 2025." Wine Spectator
"Il s'agit d'un vin précieux dont il n'existe que 900 bouteilles. Le Sesta di Sopra 2015 Brunello di Montalcino Riserva s'ouvre sur un bouquet dense et épais qui peine à se décanter. À ce stade très jeune du vin, on trouve des cerises noires et des prunes sauvages, avec des épices subtiles, de la terre, du cola et des herbes médicinales. Le domaine exploite des sols schisteux (galestro), et la note minérale de traces de crayon, de soufre et de gravier est indéniable." Wine Advocate
"Beaucoup de richesse et de profondeur avec des arômes et des saveurs superbes. Une grande intensité. Des notes de clou de girofle, de bois de santal et de cèdre se mêlent aux noix et aux violettes séchées. Également des graviers concassés. En bouche, des cerises noires juteuses, de la vanille et encore plus de clous de girofle. Un corps plein et des tanins fermes mais raffinés. À boire à partir de 2023." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 42 mois de chêne slave. fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09842715 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Une Riserva n'est produite au domaine que dans les meilleures années, et il en résulte un peu plus de 3.000 bouteilles du plus fin des Sangioveses, qui se présente dans l'édition 2015 sans conteste dans la première ligue de Montalcino. Un rouge clair moyen, des arômes merveilleusement équilibrés et une transition quasiment sans faille entre le nez et le palais. Comme une équipe bien rodée, les notes de baies des bois, d'épices et de sol forestier s'enchaînent pour donner naissance à un cru riche, profond et extrêmement équilibré, qui se hisse sur le podium dès la première gorgée. La texture, la structure et les tanins sont d'une harmonie inégalée et laissent une impression inoubliable en fin de bouche. 2015 a été une année très harmonieuse et riche, ce Brunello reflète le caractère du millésime avec une précision impressionnante. Chapeau ! SUPERIORE.DE
"Un rouge corsé et structuré au nez de fumée, de goudron et de champignons grillés. Quelques baies amères accompagnent les champignons terreux. Tannins mâchus et longue finale savoureuse. Beaucoup d'agrumes." James Suckling
"Le Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva est une autre beauté de ce domaine de bijoux. Ce vin offre de la texture et de la profondeur, mais il n'a pas le même niveau de luminosité ou d'éclat que le Brunello 2016. Il présente des arômes de charbon de bois, d'épices et de fruits mûrs, avec une ambition large et grande. J'ai perçu une touche de biscuit Graham et de sucre brun, suivie d'épices et de fruits mûrs. C'est un vin long et généreux, avec un fruit doux et de la texture sur la longue finale." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino 2015 de Gianni Brunelli ne laissait pas beaucoup de place à l'amélioration ; pourtant, d'une manière ou d'une autre, la Riserva parvient à faire passer les choses à un tout autre niveau. Le bouquet à lui seul est absolument stupéfiant, car vous pourriez rester assis avec ce verre pendant une heure sans jamais vous lasser de son mélange d'herbes sauvages sucrées, de fleurs poussiéreuses et de cerises éclatantes. La sauge, la lavande, l'orange épicée et les sous-bois fleuris complètent cette expression déjà éblouissante. Il est profond et soyeux, presque charnu mais pas tout à fait, car un mélange tactile d'acides, de minéraux et de tanins fins s'installe. Cela dit, bien que le Riserva 2015 soit classiquement structuré et sec, il privilégie la pureté du fruit par-dessus tout, semblant planer sur les sens sans jamais se lasser. Les amateurs de Gianni Brunelli seront très heureux d'en avoir quelques-uns en cave. Le Riserva est généralement élaboré à partir d'un pourcentage plus élevé de fruits provenant du vignoble Olmo à Podernovone, dans le sud, équilibré par une parcelle provenant de Le Chiuse, dans le nord, ce qui ajoute de la fraîcheur." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,51 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29622215 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Cepparello” Toscana IGT 2019
Cepparello est l'un des grands classiques de sangiovese en monocépage de la Toscane centrale. Rouge rubis brillant. Parfum propre et impeccable de fruits rouges, animé par de fines touches de poivre et de délicates nuances minérales. L'élégance se dégage de la bouche enveloppante qui débute de manière détendue et qui fournit une trame acide parfaitement mesurée à un tanin bien intégré pour se terminer en longueur et en finesse. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et puissant avec de légers reflets grenats. Le nez est très compact, avec des arômes de cerises noires, beaucoup de mûres et de fines notes épicées. Rayonnant en bouche, présente beaucoup de fruits rouges mûrs, des tanins accrocheurs et denses enrobés d'un beau fondant, ferme et compact, longue persistance en finale." Falstaff
"Beaucoup de réglisse et de graines de fenouil avec de la cerise noire et un soupçon de concentré de tomate. Corps moyen, texture ronde et arômes savoureux. Jolie et fraîche en finale, avec des arômes subtils." James Suckling
"Les arômes de pot-pourri et de plantes médicinales rappellent ceux du 2006, tandis que la bouche texturée présente des cerises pures et mûres avec un peu de terre humide et même un soupçon umami de champignon, le tout coupé par une acidité brillante. Vif et dimensionné, il est encore dans sa phase de jeunesse mais devrait être superbe une fois qu'il aura eu le temps de s'épanouir." Decanter
"Le Cepparello 2019 est très impressionnant, même s'il vient d'être mis en bouteille. Généreux et onctueux, avec sa structure classique de poids moyen, le 2019 a tant à offrir. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de fruits rouges et de baies violettes. Le cuir neuf, les épices et un soupçon de chêne se fondent sans effort dans le verre. J'ai hâte de le goûter dans six à douze mois environ. Le 2019 est en train de devenir un vin absolument exceptionnel." Vinous
"Isole e Olena 2019 Cepparello, l'un des vins iconiques de la Toscane, est un pur Sangiovese produit par les mains affectueuses d'un vigneron de légende, le grand Paolo De Marchi. En effet, ce vin ouvre une discussion sur l'avenir de cette célèbre IGT toscane, un vin qui, sous De Marchi, suivait une vision et un style stricts. Il est élégant et riche, avec des arômes subtils de fruits noirs et violets. Il est fermenté en fûts de chêne et vieilli pendant 20 mois en barriques françaises, dont un tiers en chêne neuf." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09462119 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 12 articles par clientBrunello di Montalcino “Campo del Drago” DOCG 2018
Campo del Drago est un vignoble unique d'à peine 1,5 ha situé sur un haut plateau de l'appellation Montalcino avec vue sur la mer thyrrénienne. Les raisins qui en proviennent ne sont vinifiés séparément que dans les meilleures années pour donner le Brunello du même nom. Le résultat est ensuite attendu avec impatience environ cinq ans plus tard.
Campo del Drago 2018 est très étroitement lié à son terroir. La robe est sombre et concentrée, avec une belle saturation et une belle densité. Le bouquet révèle une minéralité et une complexité uniques. En bouche, il est intense, complexe et profond. Les tanins sont présents mais restent très élégants grâce à l'acidité. La finale avec la note d'amande acide typique du sangiovese est une superbe preuve de la façon dont le millésime a été caractéristique pour ce cépage. Peut encore vieillir, mais est déjà irrésistible aujourd'hui. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Le nez a vraiment le 'facteur wow'. Encore un peu dense et fermé, mais avec une vraie pureté de fruit au nez et un soupçon d'iode. Un fruit pur avec beaucoup d'acidité fraîche et des tanins riches, longs et au grain fin. Une véritable élégance alliée à la concentration. Pas encore mûr." Jancis Robinson
"Bien qu'il soit riche et se concentre sur un noyau de fruits à la cerise claire, ce rouge vif rappelle également le fer, les herbes sauvages et le maquis méditerranéen. Il a des tanins visibles mais bien intégrés qui restent juteux et s'étirent sur la longue finale." Wine Spectator
"Le Castiglion del Bosco 2018 Brunello di Montalcino Campo del Drago est né dans l'un des plus beaux vignobles panoramiques de Toscane. Ce vin est un hommage à ce lieu magique. Il offre une intensité et une puissance particulières que vous pouvez percevoir avec tous vos sens. Il a plus de poids de fruit, plus de baies noires et violettes et plus de concentration douce qui assure une longue finale. Les tanins sont encore tendus, alors laissez-lui encore quelques années pour s'intégrer." Wine Advocate
"Les fruits noirs dominent le nez, mais des nuances savoureuses de goudron, de terre et de graphite apparaissent avec le temps. En bouche, les cerises séchées et les canneberges se poursuivent, avant une finale équilibrée de chocolat noir et d'écorce d'orange confite. Les tannins gardent les choses nettes, tandis que l'acidité contraste avec le fruit riche." Wine Enthusiast
"Le Brunello di Montalcino Campo del Drago 2018 sent un mélange irrésistible de graviers, d'herbes épicées, de fraises des bois et de tons de rose. Il est élégant mais raffiné, avec une texture soyeuse et des fruits rouges et bleus purs et mûrs qui prennent une sensation croquante vers la fin, tandis que des tons internes de violette et de lavande ondulent sur le palais. Le 2018 est long et savoureux et se termine sur des tanins légers, chargés de minéraux salés et de parfums floraux qui n'en finissent pas. Le Campo del Drago 2018, souvent sombre et ruminant à l'extrême, m'a beaucoup impressionné. Il a un bel équilibre, mais aussi une profondeur admirable pour ce millésime. Bien joué." Vinous
"Nez fascinant avec des notes de champignons épicés, presque comme des truffes, accompagnées de baies rouges mûres et d'un soupçon de dattes exotiques. Corsé, avec un excellent équilibre de fruits mûrs, des tanins veloutés mais pas durs et une finale longue et savoureuse. Ce vin doit être bu maintenant, mais il s'améliorera avec l'âge. Le mieux est de le boire à partir de 2024." James Suckling
"Encore une fois, le Vigneto Capanna et les sols schisteux donnent de la force à cette étiquette d'une belle intensité. Du cassis au nez, des notes de réglisse et de rhubarbe, puis des agrumes et du thym. La sensation en bouche est croquante et juteuse, avec un retour du fruit et de la réglisse." Luca Gardini
"Cerise noire puissante, baies rouges et notes florales terreuses avec une base juteuse de sauce aux prunes et d'épices de cola. Incroyablement jeune et fervent avec des tanins à grain fin et une finale saline".Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,40 g/l
- Acidité totale : 5,73 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09032118 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Podernovi” DOCG 2015
L'un des meilleurs millésimes des vingt dernières années et le premier Brunello monocépage de San Polo. Robe rouge rubis, pas trop profonde, avec de légers reflets grenat. Au nez, des arômes floraux de violette, de cyclamen et de jasmin, des notes de fruits frais et des notes d'épices. En bouche, il est rond, plein d'harmonie, avec une bonne structure et une bonne acidité ainsi que des tanins très souples qui montrent dans l'ensemble une excellente persistance. Un vin d'une longueur et d'une profondeur infinies, au caractère marqué, qui restera dans les mémoires. SUPERIORE.DE
"Rubis intense et étincelant, bordé de grenat. Nez très dense et accueillant, notes de pruneaux mûrs, de réglisse et de cèpes séchés. Remplit le palais à ras bord, mais ne montre pas seulement de l'ampleur, mais aussi beaucoup de jus et d'élégance, un Brunello très poli et élégant, longue persistance." Falstaff
"Fermement structuré, ce vin s'ouvre sur des arômes de sous-bois, d'épices exotiques et d'huile d'eucalyptus. La bouche ferme évoque l'extrait de cerise noire, le zeste d'orange, la réglisse et le tabac sur fond de tannins affirmés et serrés qui laissent une finale plutôt austère et sèche. Il faut lui laisser le temps de se détendre." Wine Enthusiast
"Le Brunello di Montalcino Podernovi 2015 de San Polo est sombre et terreux, avec des notes de terre humide, d'herbes savoureuses et de minéraux qui s'échappent du verre. Les fruits rouges mûrs encastrés dans le minéral, propulsés par des acides vibrants avec des épices douces et un soupçon de tannins jeunes, se développent à l'air. La finale est longue et bourdonnante d'acides piquants et d'épices, avec un revêtement de tanins fins qui tire sur la joue. Le Podernovi est un mélange de terre et de fruits qui le rend très attrayant, mais quelques années en cave devraient permettre d'obtenir un vin encore plus équilibré." Vinous
"Le Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Podernovi offre une grande densité et une grande richesse de texture. Je dirais que ce vin se caractérise surtout par la qualité de la sensation en bouche, qui enveloppe le palais avec douceur et épaisseur. La cerise noire, le tabac, la terre, la prune et les fruits noirs ajoutent de l'intensité et de la substance gustative. L'approche corsée de ce vin s'accorde avec les viandes grillées ou les rôtis." Wine Advocate
"Un vin luxuriant et fruité, avec des arômes et des saveurs de prune, de cerise, de fraise et de fer. L'acidité vive et les tanins denses forment la structure qui se déploie sur la longue finale. L'excellent équilibre de la jeunesse est prometteur pour l'avenir." Wine Spectator
"Un rouge dense et stratifié avec des notes de prune, de cerise et de chocolat. Corps plein. Tannins denses et mûrs et finale longue et savoureuse. Des couches de fruits et des tanins riches. Un vin nouveau et passionnant. A essayer après 2022." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois 40hl tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,50 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29152515 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serpico” Aglianico Irpinia DOC 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Serpico est un vin authentique de longue garde, élaboré à partir de raisins aglianico, dont certains proviennent de vignes plus que centenaires. D'une couleur rouge rubis intense et profonde, il présente un bouquet extrêmement complexe aux arômes de cerise, d'épices douces, de réglisse, de café et de cacao. Sa concentration et son arôme exceptionnels sont impressionnants, tout comme sa finale extrêmement persistante. SUPERIORE.DE
"Un beau nez de baies rouges mûres avec de la vanille douce et du chocolat. Corps moyen avec des tanins fermes et une bonne acidité qui éclaircit le caractère des cerises noires et rouges. Bon équilibre et bonne longueur." James Suckling
"Ferme et minéral, avec un noyau de tanins fins et serrés, enrobé d'arômes de cerises noires et rouges écrasées, de fer, de terre, de tabac et de chocolat noir. Frais et gracieux en bouche malgré ses mailles serrées, il s'ouvre lentement et s'attarde dans une finale bien épicée." Wine Spectator
"L'Aglianico Serpico 2016 est d'une fraîcheur incroyable, avec un éventail de floraux sombres et obsédants, de prunes trempées et de fumée blanche formant son bouquet invitant. Ce vin est racé et élégant, mais aussi intensément minéral, avec des textures soyeuses contrebalancées par des fruits sauvages acidulés. Une acidité piquante équilibre le tout, et des notes d'agrumes acidulés ajoutent un contraste pénétrant. Un mur de tanins tranchants émerge tout au long de la finale spectaculairement longue, laissant un air d'épices balsamiques et de grains d'expresso se mêler à un souffle d'herbes mentholées. Le 2016 aura besoin d'un temps de garde considérable pour trouver son équilibre." Vinous
"Le Feudi di San Gregorio 2016 Irpinia Aglianico Serpico a pris le proverbial virage vers des arômes tertiaires, ou du moins un premier virage qui montre des mûres et du cassis pressés, entourés de fumée goudronneuse, de cendres de feu de camp et d'épices grillées. Le millésime 2016 restera dans les mémoires pour sa puissance et son élégance intérieure, et ce sont précisément les caractéristiques qui ont porté ce vin jusqu'à présent et qui continueront à déterminer son parcours en bouteille. La finale révèle des notes volcaniques poussiéreuses et des tanins secs avec une sensation de bouche moyennement lourde." Wine Advocate
"Le bouquet épicé révèle le raffinement érodé du cuir, des cigares, de la terre et du poivre, tandis que des nuances d'origan, de tomates et de cerises apportent un regain d'énergie. Sur le palais plus clair, l'élément de cerise est souligné par les framboises, mais l'équilibre épicé reste présent. L'acidité enveloppe des tanins brillants mais fermes." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,26 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032516 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
La Crena est chaque année l'un des meilleurs et des plus raffinés Barbera que produit le Piémont. Les vignes de la parcelle Vigna del Nove datent des années 1930. Ce millésime aura lui aussi besoin de nombreuses années pour déployer toute sa force d'expression, mais il est ainsi et c'est ce potentiel de développement irréel que nous aimons tant chez lui. La Crena est crémeux et riche dans le verre, dense, très concentré avec une abondance de couches de fruits qui ne se développent pleinement qu'avec d'autres années de maturité et qui en font un vin énergique et plein de tension. SUPERIORE.DE
"Violet intense avec des reflets rubis et un bord qui s'éclaircit. Au nez, des fruits mûrs de myrtilles et de mûres, un peu de thym, sur fond de cannelle et de chocolat amer. En bouche, il est puissant et équilibré avec une bonne structure acide et des tanins harmonieux, finissant sur le fruit et les épices dans une longue finale." Falstaff
"Le Vietti 2021 Barbera d'Asti La Crena, certifié biologique, fait preuve d'un très bon sens de l'équilibre avec des côtés sucrés et salés qui transcendent le bouquet. Il commence par des arômes de groseille, une note légèrement florale, de cynorrhodon et de cerise amarena. En fait, cette note de cerise acide se poursuit en bouche, donnant à ce vin une qualité de fruits rouges brillants qui s'accorde avec le côté plus sombre du raisin Barbera." Wine Advocate
"Un bouquet opulent de fruits noirs, adouci par un chêne stylé. Souple et juteux, texture fine, équilibrée par une acidité puissante qui donne un peu de piquant et de flair à la finale. Vincenzo Arnese : Arômes confits de griotte et de fraise des bois, très expressifs. En bouche, puissant avec des tanins robustes qui se lisseront avec le temps, mais néanmoins très riche et agréable." Decanter
"Le Barbera d'Asti La Crena 2021 est exceptionnel. Les fruits clairs et rougeâtres, la craie, la menthe, le poivre blanc et les pétales de rose sont magnifiquement mis en valeur. Ces derniers temps, Vietti a mis davantage l'accent sur la fraîcheur dans ses barberas, et cela se voit particulièrement dans La Crena - un vin qui était autrefois très sombre et lourd, mais qui en est aujourd'hui très éloigné. Des notes minérales propres prolongent la finale vive. Donnez à ce vin quelques années pour développer toute la gamme de ses arômes. Quel vin !" Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 6,07 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,46
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242621 · 1,5 l · 68,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“La Poja” Corvina Veronese IGT 2018
La Poja, du vignoble du même nom, est un grand vin de terroir pour lequel Allegrini a renoncé au séchage des raisins. Élaboré à partir du cépage indigène corvina, ce vin rouge s'ouvre sur des arômes accueillants de baies mûres à peau noire, de bois de cèdre et d'épices. La bouche élégamment structurée et corsée offre des mûres épicées, de la réglisse et du poivre noir à côté de tanins au grain fin. Dynamique, précis et très élégant dans toutes ses composantes, il offre le plus grand plaisir et promet une évolution grandiose. SUPERIORE.DE
"Rubis brillant et riche. Il s'ouvre sur des notes de cerises rouges fraîches, un peu de groseille, mais se montre aussi un peu fermé. Beaucoup de tanins veloutés et bien intégrés, avec un peu de chocolat au lait et de groseille, corsé, étend son arc, salé." Falstaff
"Le La Poja 2018 s'ouvre lentement dans le verre, les notes de pierre cendrée écrasée et d'herbes savoureuses laissant place à des cerises et des myrtilles écrasées. Il s'agit d'un style résolument délicat et raffiné. Une acidité vive anime les fruits sauvages acidulés, tandis que les notes de prune et de chocolat noir évoluent vers la fin. Le 2018 laisse une couche de tanins fins s'attarder et se termine avec une longueur admirable tout en étant structuré. Toujours remarquable, La Poja est un Corvina de cépage entièrement élaboré à partir de raisins frais (et non séchés)." Vinous
"Arômes attrayants de confiture de framboises noires, de fraises séchées et de figues avec des notes de chocolat noir, de fleurs et d'écorce d'orange. Mi-corsé à corsé, avec des tanins très soyeux et une belle sécheresse en milieu de bouche. La concentration et la longueur sont impressionnantes. La finale est très longue et persistante, avec des cerises noires juteuses et du chocolat amer en fin de bouche. Rien de sucré ici." James Suckling
"Les arômes de cerise noire et de prune s'associent au bois de santal, au clou de girofle, au piment de la Jamaïque et aux herbes savoureuses pour vous séduire dans le verre. Élégant, raffiné, structuré et corsé, ce vin est une pure classe. Les arômes de fruits noirs sont intégrés aux éléments salés du vin, chacun jouant un rôle clé. La vedette se trouve en fin de bouche, où une minéralité distincte rappelant la craie s'impose avec une acidité qui l'entoure." Wine Enthusiast
"Ce La Poja 2018 est super brillant et herbacé, avec des baies noires et rouges fraîches et sapides accompagnées de notes de baume, de violette et de lavande. Précis et vertical, mais soyeux et succulent, il équilibre parfaitement une acidité élevée avec une intensité crémeuse, et a besoin de plus de temps pour se montrer sous son meilleur jour. " Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Corvina
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,90 g/l
- Acidité totale : 5,57 g/l
- Sucre résiduel : 2,10 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03012918 · 0,75 l · 138,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2022 (BIO)
Galatrona est un merlot monocépage de grande classe. Un rubis noir et rouge dans le verre. Au bouquet, des baies noires, de fines épices boisées et un peu de cuir. Des arômes fruités très généreux et extrêmement complexes en bouche, il glisse élégamment vers les profondeurs jusqu'à ce qu'il soit repris par des tanins finement tissés et se prolonge dans une finale longue et pleine de finesse. Un vin qui n'a pas à se cacher derrière Masseto & Co., bien au contraire, il constitue pour nous depuis des années la référence du merlot en Italie. SUPERIORE.DE
"Rubis riche avec des reflets violets. Le nez révèle beaucoup de baies noires sucrées, beaucoup de mûres et de framboises des bois, ainsi que de fines notes de tabac et de chocolat, un peu de cardamome. En bouche, un fruit frais de baies noires, juteux et avec une bonne tension, se laisse très bien boire, tanins fins et élégants." Falstaff
"Le Galatrona 2022 avec 100% de merlot, est un autre vin très attractif de Petrolo. Il offre une belle attirance en amont, qui va de pair avec sa personnalité simple. Les fruits bleus et violets, la réglisse, la lavande, les épices et le moka se fondent ensemble." Vinous
"Les arômes floraux sont enchanteurs, avec des arômes de violette, de lilas, d'écorce d'orange, de framboise, de pétales de rose et de quelques oranges. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins croquants et à grains ouverts qui sont crémeux et flatteurs. La finale est interminable. Croquante et énergique. Un vin qui fait réfléchir et qui procure un grand plaisir. D'une telle pureté. C'est comme si l'on mangeait un moût de raisin parfaitement mûr. Déjà buvable à bien des égards, mais il évoluera merveilleusement bien. Un nouveau point de référence pour le merlot en Italie." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09822222 · 0,75 l · 138,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“Selezione Vecchie Vigne” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2021 (BIO)
Robe jaune vif. Gelée de pomme, citron vert, fromage blanc au citron et herbes douces dans le nez saisissant. En bouche, il est doux et souple, avec des arômes correspondants et un soupçon d'épices de gingembre dans la longue et juteuse finale. Peu de vins blancs des Abruzzes seront plus passionnants ces prochaines années que le fleuron blanc du vigneron extrême Emidio Pepe - la patience sera donc payante ! SUPERIORE.DE
"Dans la philosophie de notre entreprise, le vieillissement des vins a toujours joué un rôle crucial. C'est la raison pour laquelle nous sommes fiers aujourd'hui d'être en mesure de proposer de nombreux millésimes parmi les plus anciens directement issus de notre cave. Nous faisons la distinction suivante : Chaque année, nous faisons deux mises en bouteille. Les millésimes plus jeunes que nous mettons sur le marché italien proviennent de vignobles plus jeunes et nous laissons les vins issus des vieilles vignes vieillir au moins cinq ans dans notre cave avant de les mettre progressivement sur le marché mondial. Pour mieux les distinguer, ces derniers vins portent le sceau 'Selezione Vecchie Vigne'. Un autre aspect important est que toutes les bouteilles de plus de 10 ans sont décantées et contrôlées individuellement avant de repartir, rebouchées, pour le voyage vers nos clients". Emidio Pepe
"Le Trebbiano d'Abruzzo 2021 a une touche tropicale, même s'il fait preuve d'un raffinement et d'un aplomb fantastiques. Un mélange de zestes de citron vert, de litchi, d'herbes mentholées, de poussière de pierre et d'arômes de camphre s'échappe du verre. Le palais est rempli de textures rondes et apaisantes, avec une sensation presque huileuse. Des notes d'amandes brutes enrichissent les pommes jaunes et les épices de gingembre. Le 2021 se termine en puissance et en longueur, permettant à sa minéralité de faire surface tandis qu'un charmant soupçon de sorbet à la pêche et d'agrumes tropicaux s'estompe lentement." Vinous
Né en 1932, Emidio Pepe vit selon la devise "Dans le vin, la vie". Son respect pour ses 18 hectares de vignes, les valeurs traditionnelles de la viticulture dans les Abruzzes et les techniques biologiques et biodynamiques certifiées donnent des vins au caractère unique et authentique. Ce trebbiano, pressé avec les pieds, est fermenté dans des fûts en béton où il vieillit pendant deux ans. Les arômes de genêt, de prunes dorées et de poivre blanc conduisent à un goût délicieusement épicé et corsé, empreint d'un charme ancien et d'un équilibre agréable." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : biologique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12110121 · 0,75 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientBarolo “Cerretta Vigna Bricco” Riserva DOCG 2018
Solidement ancré à La Morra, Elio Altare vinifie depuis quelques années à Serralunga d'Alba, sur une parcelle louée, un Barolo qui a été vinifié et mis en bouteille séparément. Un nebbiolo fascinant et puissant aux élégants parfums de fruits, de truffe, de cuir et de fleurs. Il est riche, juteux et long en bouche, et sa structure tannique est remarquablement élégante. SUPERIORE.DE
"Rubis puissant avec de fins reflets grenats. Il s'ouvre sur des notes légèrement terreuses de truffe noire et balsamiques, puis de pruneau mûr, un peu de tomate séchée et de framboise des bois. De l'étoffe et de la poigne à l'attaque, beaucoup de fruits noirs, s'ouvre sur des tanins puissants, en finale une pression saturée, se termine sur des notes terreuses." Falstaff
"L'Elio Altare 2018 Barolo Riserva Cerretta a beaucoup de mûres sombres, complétées par du chêne épicé, le tout avec un grand impact. Le chêne se poursuit en bouche et dans les tanins avec des épices grillées, de la noix de muscade et des gousses de vanille." Wine Advocate
"Le Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2018 est un grand vin puissant qui montre toute l'étendue de Serralunga. La cerise noire, la fumée, le tabac, le gravier, la réglisse et l'encens s'ouvrent pour révéler un Barolo d'une profondeur et d'une résonance énormes. Le Cerretta se distingue nettement dans cette série en raison de sa taille, mais l'ensemble fonctionne si bien. Le 2018 est encore en cours de développement. Il est très prometteur." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 6,12 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 67 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253218 · 0,75 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client“Haiku” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM
Bouquet complexe de fruits mûrs, de sauge et d'arômes de tabac. Dense et ferme en bouche avec des tanins piquants, très bien structuré et d'une excellente qualité et pureté, long et puissant en finale. SUPERIORE.DE
"Assemblage de sangiovese, de merlot et de cabernet franc, le Haiku 2020 présente un aspect sombre comme de l'encre avec des arômes de fruits noirs, de granit sombre, d'épices et de minerai de fer. Le millésime 2020 révèle un noyau particulièrement sombre de fruits mûrs. Les arômes primaires sont entourés d'épices, de fumée goudronneuse et de cuir. Cette édition est corsée et généreuse, comme seul le millésime 2020 peut le faire." Wine Advocate
"C'est un rouge herbacé, intense et doté d'une acidité merveilleusement piquante. Les fruits noirs et rouges sont accompagnés de taches d'orange sanguine et de chocolat, tandis que les tanins souples confèrent à la bouche une texture moelleuse, tout en restant verticale et fraîche, avec une finale épicée. Délicieux." Decanter
"Ce vin est vraiment intense et énergique, avec des baies noires, des cerises noires et de la terre noire, avec un peu de truffe noire et d'écorce d'orange. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins mâchus et une finale longue et savoureuse. Déjà impressionnant pour un jeune vin, mais il a besoin de deux ou trois ans pour s'assouplir." James Suckling
"Le 2020 Haiku est une fois de plus impressionnant. Sombre, explosif et étagé, le 2020 livre la marchandise. C'est un vin qui offre un mélange de caractère régional avec une touche internationale. L'un des vins les plus expressifs de la gamme, le Haiku montre à merveille le côté exubérant de l'année. Le temps passé dans le verre libère très bien les arômes de franc." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Sangiovese, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,47 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 64 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09344421 · 1,5 l · 70,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Geremia” Rosso Toscano IGT 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Parfum intense de groseille et de cerise noire, de cuir, d'épices et de réglisse. En bouche, il est voluptueux et fluide, tous les éléments se fondent en un grand vin marquant. Un grand potentiel ! SUPERIORE.DE
"Rubis sombre et lumineux avec un peu de violet et un bord qui s'éclaircit délicatement. Le nez est compact, avec des arômes de mûres mûres et de cerises, ainsi qu'une élégante note poivrée et un fin parfum de malt qui complète le bouquet. En bouche, il est poli et juteux, présente une belle entrée en matière avec une évolution racée et saisissante, avec une fine note salée, peut se conserver longtemps." Falstaff
"Rubis foncé impénétrable. Riche fruit de mûre et de myrtille avec des touches de cassis, de poivron, de poivre noir et de chêne parfaitement intégré. Mûre juteuse, tannins élégants et granuleux, finale luxuriante. Un très bon vin issu d'une année banale." Jancis Robinson
"Au nez, on trouve des notes épicées de thym, de griottes, de feuilles de citronnier et de groseilles ainsi que des olives noires. Il est corsé avec des tanins fermes et bien intégrés et une pointe d'acidité pétillante. Merlot et cabernet sauvignon. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire à partir de 2023." James Suckling
"Excellent assemblage élégant de merlot et de cabernet sauvignon : arômes épicés de fruits des bois, attaque puissante, tanins finement maillés et en équilibre avec l'acidité, finale de baies épicées et longue." Vinum
"Le Geremia 2018 est exceptionnel. Le Geremia est un vin plein d'énergie et de finesse, où il est plus question d'endurance que de volume en 2018. La myrtille, la mûre, la lavande, la réglisse et la terre brûlée sont présentes en abondance. En 2018, le geremia est un vin avec de la tension et de la retenue. Ses meilleurs jours sont encore loin dans le futur. Je ne rêverais pas de toucher une bouteille de sitôt." Vinous
En savoir plus- Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,41 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262618 · 1,5 l · 70,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles