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“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2020
Sassicaia 2020 se résume en un mot : magique. Dès son plus jeune âge, il fait preuve d'une richesse et d'une intensité aromatiques qui nous enthousiasment. L'évolution optimale du climat a favorisé son caractère très méditerranéen et c'est ainsi que se présente ici un vin frais et très direct qui enthousiasme tous les sens. Tout est ici à sa place et le fruit omniprésent obtient pour ce millésime une place supplémentaire sur le podium. SUPERIORE.DE
"Rouge pourpre moyen, le fond du verre est bien visible. Nez intense avec un soupçon d'iode. Grande épice qui semble plus toscane que bordelaise. Longue persistance, avec une très longue finale. Embryonnaire, mais convaincant qu'il a un bel avenir devant lui. Plus subtil que frappant. Je ne me douterais pas qu'il y a 14%. Je l'ai aéré et laissé reposer une heure dans une carafe de vin jeune, et c'était déjà un plaisir. Il a plus d'attrait que beaucoup de millésimes précédents." Jancis Robinson
"Le Sassicaia 2020 est une vraie beauté et fait preuve d'une grande pureté, d'élégance et de soyeux. Au nez, c'est un Sassicaia tout à fait typique et noble, avec la liaison typique du cabernet et des épices méditerranéennes qui font penser à la forêt de maquis voisine. On y trouve des notes de lavande, mais aussi des herbes méditerranéennes comme la sauge, la myrrhe et le romarin, le tout affiné avec des cerises noires, du cassis, des baies des bois, du graphite, du tabac et de la terre. En bouche aussi, il fait preuve d'une noble retenue, la fine présence du fruit est majestueusement soulignée par des notes terreuses et épicées aux herbes, une touche de tapenade d'olives résonne également. Malgré la présence du fruit, il est frais grâce à son acidité pénétrante, avec une texture soyeuse et une structure tannique élégante et accrocheuse. C'est une tentation séduisante de le boire jeune, mais il bénéficiera de quelques années de garde. Ainsi, la patience sera récompensée par une plus grande complexité." Weinwisser
"Le Tenuta San Guido 2020 Bolgheri Sassicaia s'adresse à ceux qui recherchent un vin plus exubérant, plus opulent et finalement plus accessible. Ce millésime est un reflet précis de la Toscane côtière, par opposition à un vin "toscan" plus générique provenant d'autres parties de cette grande région d'Italie centrale. On goûte la maturité et le poids moelleux du fruit, qui proviennent d'une appellation côtière avec une lumière particulièrement claire et des brises méditerranéennes chaudes. Le Sassicaia issu de millésimes frais est connu pour être un vin réservé dans ses premières années, nécessitant un long délai avant de s'insérer dans une fenêtre de dégustation idéale. Ce n'est définitivement pas le cas ici. Ce vin est beau et convaincant dès le début. Il présente un beau mélange de fruits noirs, d'épices de chêne, une fraîcheur équilibrée, une texture riche, des tanins souples et un taux d'alcool de 14% habilement contrôlé. Le caractère immédiat du vin est ce qui caractérise ce millésime, et je ne m'attarderais pas trop sur des ambitions démesurées pour la conservation en cave. Le vin est un pur plaisir dans sa forme actuelle, avec un fruit primaire écrasant et une grande intensité dans un avenir proche et moyen." Wine Advocate
"Au nez, un Sassicaia très parfumé avec un fond de forêt, des agrumes et des fruits noirs. Des baies de cassis. Du bois de cèdre et du thé noir. Un peu de vinaigre balsamique. Des aiguilles de pin. Plein et très juteux. Très long, structuré et complet. Épicé et énergique avec une ligne linéaire de tanins frais et d'acidité. Très Sassicaia de bout en bout. 85% de Cabernet Sauvignon et le reste de Cabernet Franc. Très attrayant maintenant d'une manière jeune et vive, mais cela sera mieux dans trois ou quatre ans. Goûtez-le après 2027." James Suckling
"Le Sassicaia 2020 est un vin audacieux et exalté. Sombre, charnu et expansif en bouche, le 2020 offre des parfums de confiture de mûres, de gravier, d'épices, de cuir neuf, de réglisse et de crème de cassis. Les tanins puissants sont presque masqués par l'intensité pure du fruit. Le 2020 semble avoir une dimension supplémentaire d'intensité texturale. Une intensité qui est très séduisante." Vinous
"Des arômes et des saveurs complexes de cassis, de mûres, de fer, de tabac doux et d'herbes méditerranéennes sont les caractéristiques de ce vin rouge élégant et tendu qui en dit déjà beaucoup, mais qui semble tout de même retenu, comme s'il y avait encore de nombreuses facettes à découvrir. Il séduit par son harmonie, sa fraîcheur et sa longueur en bouche." Wine Spectator
"Fin mars, le gel a endommagé le cabernet franc qui se développait plus tôt, ce qui a entraîné une baisse de la production, mais une excellente qualité des fruits. Le printemps a été doux et l'été généralement chaud, mais une accélération rapide de la maturation à la fin de l'été a contraint l'équipe à commencer les vendanges la première semaine de septembre afin d'éviter une surmaturation. Cet assemblage traditionnel de 85 % de cabernet sauvignon et de 15 % de cabernet franc se caractérise par un goût intense et balsamique qui fait ressortir le caractère du cassis, de la poussière, des feuilles et des cèdres. Il est équilibré et léger, avec une acidité super fraîche et une structure tannique au grain fin, presque imperceptible. Des fruits mûrs et pétillants de framboise et de myrtille s'attardent en milieu de bouche et mènent à une finale longue et fraîche avec des notes de crème et de chocolat. Ce vin vaudra la peine d'être conservé jusque dans les années 2050, mais il procurera également beaucoup de plaisir dans sa jeunesse. Nous recommandons de le laisser au moins 10 mois en bouteille avant de l'ouvrir", déclare Priscilla Incisa della Rocchetta." Decanter
"Un bouquet - après aération - de plus en plus prometteur de fruits des bois, avec une touche subtile de maquis méditerranéen et de truffes ; une texture parfaitement ciselée avec des tanins jeunes et serrés, l'acidité apporte le petit plus, dans la finale persistante aux multiples facettes beaucoup de fruits, mais aussi des épices. Élégant et intemporel." Vinum
"Couleur rouge rubis, compact et brillant. Le nez a des notes claires de mûres, avec des notes légèrement sauvages de marjolaine, des nuances florales de pivoine et une finale iodo-balsamique. En bouche, des fruits rouges croquants, des tanins qui se marient bien avec la composante fraîche et salée, du balsamique et de la réglisse en finale, une excellente buvabilité. Un vin qui va durer." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,59 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,42 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09422120 · 0,75 l · 425,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client “Scrio” Rosso Toscana IGT 2015 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Violet rubis saturé. Nez accueillant et intense avec des notes prononcées de quetsche, de myrtille et d'orange sanguine. Tannins serrés et denses en bouche, belle persistance, profondeur, tons nettement terreux, pression ferme en finale, beaucoup de tabac." Falstaff
"La cerise noire, le chocolat, le cuir neuf, les épices et le menthol s'épanouissent dans un vin d'une puissance remarquable. Aujourd'hui, le Scrio est surtout un vin de texture et de densité, tandis que les notes variétales ne sont pas particulièrement évidentes. Le chêne est également assez dominant. VINOUS
"Profond et saturé en couleur et en fruit, avec des saveurs de prune mûre, de mûre et de cerise noire, ce rouge offre également des notes entremêlées de terre, de vanille, de réglisse et de poivre noir. Ce vin est solidement construit, mais aussi poli et équilibré, avec une longue finale qui soutient le palais." Wine Spectator
"Il est intéressant de noter que le Scrio n'a pas été élaboré en 2014, car la syrah n'a pas atteint la maturité nécessaire à la qualité recherchée par Le Macchiole. La saison de croissance 2015 n'a pas été beaucoup plus facile, avec 15 jours de chaleur extrême en juillet. Le mois d'août a apporté un temps plus frais, et ils ont donc essayé de ralentir le processus de maturation en faisant très peu de vendanges en vert. Ce millésime est marqué par plus de poivre que de fruits, mais c'est encore un bel effort, et je vois beaucoup de potentiel pour le vieillissement de ce vin. Le Scrio 2015 est élaboré selon une approche plus réductrice dans l'ensemble, et ce millésime a besoin d'un an ou deux pour s'ouvrir pleinement. Seulement 3 000 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Une syrah époustouflante, le vrai McCoy pour ce cépage. La profondeur de l'arôme est à couper le souffle avec de l'écorce, des feuilles de thé, de la menthe poivrée, du romarin séché, du thym, de la sauge, des violettes pressées, du cèdre, de la crème de cassis, du cassis et de la lavande. La bouche est incroyablement serrée et pourtant profonde dans ses saveurs. Un corps plein, des couches successives de fruits de toutes les couleurs du spectre, une acidité précise et une finale qui semble sans fin." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833115 · 1,5 l · 213,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Barolo “Castiglione” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Castiglione 2018 est clair, frais et bien défini. Des baies rouges écrasées, du poivre blanc, de la craie, de la menthe et des pétales de rose parsèment ce Barolo magnifiquement sculpté. La pureté du fruit et l'énergie globale sont captivantes. Castiglione est le barolo d'entrée de gamme de Vietti et est toujours le plus accessible de la gamme de bouteilles, mais ce millésime présente un niveau supérieur d'intensité, de complexité et de fraîcheur. Les tanins soyeux sont accompagnés d'une belle luminosité mentholée dans une finale magnifique. Un vin très terre à terre qui affiche indéniablement son charme. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et étincelant avec un noyau scintillant. Au nez, il dégage un parfum noble et subtil de menthe, de framboise et d'orange séchée, avec de fines composantes florales en arrière-goût. En bouche, il est compact, juteux, avec des tanins qui s'accrochent, il a encore besoin de temps." Falstaff
"Le nez et le palais regorgent de baies sauvages. Moyennement corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins fermes qui auront besoin d'un an ou deux pour s'assouplir. Brillant et jeune. Il faut lui laisser le temps. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
"Le Barolo Castiglione 2018 est brillant, frais et délimité. Les baies rouges écrasées, le poivre blanc, la craie, la menthe et le pétale de rose traversent tous ce magnifique barolo sculpté. La pureté du fruit et l'énergie générale sont captivantes. Je mettrais le 2018 en cave pendant au moins quelques années. C'est un magnifique vin en devenir." Vinous
"Vietti a l'énorme avantage de disposer de 10 sites MGA à des fins d'assemblage. Cela lui permet de sélectionner les fruits qui expriment le mieux un millésime donné. Le Barolo Castiglione 2018 s'appuie sur ces 10 sites (y compris les ajouts récents de Mosconi, Ginestra, Bricco Ravera et Briccolina) pour produire ce qui est en fin de compte son vin le plus vendu. Cette interprétation classique est tonique et nette, avec des nuances variétales de baies sauvages, de rose et de clou rouillé." Wine Advocate
"Le Barolo classique de Vietti, issu d'une sélection de raisins choisis parmi différents vignobles de la région de Barolo, principalement dans les crus Villero et Ravera (communes de Castiglione Falletto et Novello), spécifiquement pour le millésime 2018. Sols calcaires et argileux. Nez de cerise acide, notes d'anis étoilé et d'églantine, avec une finale sur les notes de sous-bois. A boire avec des tanins fins et iodés, une belle persistance et un retour fruité-floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05246418 · 3 l · 106,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Grand Cru Luigi Moio” Taurasi Riserva DOCG 2019
Quelques années après sa cuvée Luigi Moio, encensée dans le monde entier, le leader silencieux de la qualité de la région viticole en plein essor de Campanie récidive avec un pendant rouge à son blueprint blanc pour toute la région. Luigi constate : "Un grand vin est un projet qui doit d'abord naître dans la tête et qui devient ensuite progressivement une réalité grâce au savoir, à la créativité, au soin et à la patience". SUPERIORE.DE
"Le Taurasi Riserva Grand Cru Luigi Moio 2019 est une boîte à épices au nez, qui stimule l'imagination avec des arômes de myrtilles sauvages écrasées, de cerises noires, de clous de girofle, de lavande et une touche de cuir. Ce vin est un modèle de pureté, soyeux et serein, avec des vagues polies de fruits rouges et noirs mûrs, portées par un flot d'acidité vive. Vers la fin, une saturation d'épices exotiques se développe. Le 2019 se termine long et structuré, avec une touche d'orange sanguine qui apporte de la fraîcheur, tandis que les fleurs violettes s'estompent lentement. Il s'agit du premier millésime du Grand Cru Luigi Moio, issu d'une parcelle initialement utilisée pour Terra d'Eclano et plantée en 2015. Il subit le même élevage que les autres taurasis de la maison et passe 24 mois en barriques françaises neuves." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,33 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 0,51 g/l
- Sulfites : 54 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13102719 · 0,75 l · 426,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Camarcanda” Bolgheri DOC 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Camarcanda est un Bolgheri Rosso Superiore riche au bouquet sombre de fruits noirs, d'espresso, de chocolat, de réglisse et de goudron. En bouche, il est particulièrement corsé, d'une excellente profondeur, d'une structure dense et d'un corps tendu. Opulent et long, ce vin montre déjà une grande palette de sa personnalité. SUPERIORE.DE
"Des notes prometteuses de framboise et d'herbes flattent le nez ; texture harmonieuse, magnifique trame tannique et acide, a du jus et de la puissance jusqu'en finale. Donne envie d'en reprendre." Vinum
"Rouge rubis foncé avec des bords violets. Un bouquet profond et élégant, plutôt dominé par les baies rouges et bleues et des notes florales séduisantes, qui nous rappelleraient presque un peu un Barolo, mais presque seulement, car ici le tout est encadré par des arômes de cassis et de cabernet. En bouche aussi, ce n'est pas fait pour la puissance, mais plutôt pour l'élégance et le bien-portant. J'ai rarement eu un Ca' Marcanda aussi élégant dans mon verre. C'est précis, presque féminin, puissant, mais aussi avec la sève et le fondant d'un assemblage moderne de la côte de Bolgheri." Weinwisser
"Très typique de la région de Bolgheri, il présente des herbes fraîches et séchées, de la sauge à la menthe, avec des groseilles et des baies noires. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins très fins et une longueur et une énergie très attrayantes. Très buvable maintenant, mais meilleur en 2023." James Suckling
"Le Camarcanda 2018 est un vin riche et dense qui combine l'intensité naturelle de la côte toscane avec la plus grande énergie que les vins du domaine ont aujourd'hui. Une touche de cerise noire, de prune, d'expresso, de menthol et de réglisse confère au 2018 une profondeur remarquable qui évolue avec le temps." Vinous
"Le Camarcanda 2018 est intense, vif et juteux et présente des fruits rouges et noirs éclatants, des notes boisées et balsamiques, le tout enrobé d'une douce onctuosité. En bouche, il est dense et pétillant, avec des fruits mûrs et une délicieuse finale saline qui donne envie d'en savoir plus. Il est si frais et jeune qu'il bénéficiera d'un vieillissement prolongé en cave." Decanter
"Dense et fluide à la fois, ce vin rouge offre des arômes de prune, de cerise noire, de réglisse, d'olive, de laurier et d'épices. Mûr et équilibré, il présente un arrière-goût persistant, épicé et tabacé." Wine Spectator
"Le domaine Ca' Marcanda ne produit pas de Bolgheri Superiore, même si cette bouteille pourrait être considérée comme telle. Le Bolgheri Rosso Camarcanda 2018 est un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc, et on sent définitivement les arômes du cépage avec une grande intensité et une grande clarté. Le vert épicé apparaît sous forme de romarin grillé et de parfum de lavande, mais le vin dispose d'une belle profondeur et dimension et de suffisamment de richesse textuelle pour compléter l'ensemble. Il s'agissait d'un millésime un peu plus frais, avec quelques averses sporadiques pendant l'été. Ces conditions pourraient expliquer le côté plus tranchant des arômes de cabernet. En bouche, le vin dévoile des arômes plus substantiels de fruits noirs, d'épices et de chocolat de boulangerie." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29052818 · 1,5 l · 216,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Ilatraia” Rosso Toscana IGT 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rubis sombre et profond. Nez opulent de baies rouges, une agréable note fumée et de fines épices. En bouche, il est opulent et rond, les tanins fins donnent au vin une structure délicate mais déterminée et le sérieux nécessaire jusqu'à la longue et douce finale. Le bois bien intégré et le fruit du cabernet trouvent ici, de manière très harmonieuse, une symbiose passionnante avec le style plutôt austère et tendu du petit-verdot. SUPERIORE.DE
"Ce mélange provient de la Maremme et montre dès le parfum la générosité du paysage local. Des cerises noires délicieusement juteuses et des griottes se mêlent habilement au chocolat et à des notes fumées de grillé noir. En bouche, le fruit est élégant, précis et finement dessiné malgré la concentration, les tanins sont bien en main, fins et nobles, et l'acidité juteuse enveloppe merveilleusement le corps dense et fondant. La finale révèle un fin chocolat amer." Weinwisser
"Rouge rubis saturé. Au nez, des notes d'encre, de graphite, de bois noble, puis de mûre et de truffe. En bouche, un superbe fruit poli et clair, s'étale joliment, dense et élégant, rayonnant, reste longtemps en place." Falstaff
"L'Ilatraia 2018 est un vin capiteux et puissant qui capte toute la densité naturelle de la Maremma. Une explosion de fruits de prunes noires, de chocolat, d'herbes séchées, de réglisse et de chêne français copieux lui confère une exubérance notable. L'Ilatraia n'a pas tout à fait le charme ouvert de la plupart des vins rouges de Bolgheri, probablement à cause de la structure imposante du petit verdot et de sa formidable puissance tannique. Malgré tout, il y a beaucoup à aimer, surtout pour les lecteurs qui aiment les grands vins toscans." Vinous
"Frais et juteux, ce rouge allie densité et finesse, offrant des saveurs de prune et de cerise noire qui parcourent la texture granuleuse, tandis qu'une acidité vibrante le garde concentré et long. Des accents floraux, minéraux et de romarin s'ajoutent à la persistance de ce vin." Wine Spectator
"C'est un vin magnifique, sérieusement. Le Brancaia 2018 Ilatraia impressionne dès le départ, grâce à l'intensité et à la clarté merveilleuses de ses arômes de fruits noirs, d'épices et délicatement grillés. Ce vin corsé fait un travail formidable pour présenter un côté italien ou clairement méditerranéen de l'assemblage avec du romarin, des bourgeons de lavande séchée et certains des arômes chauds et terreux qui me rappellent une promenade dans un bosquet de châtaigniers à l'automne. Il offre un double punch de puissance et d'élégance." Wine Advocate
"Mûres et groseilles avec quelques nuances de violette et de noix. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et polis qui montrent un équilibre et une concentration. Pierre et acajou. Juste un soupçon de chocolat. Racé et fin." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois 50/50 barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,20 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 56 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09323618 · 3 l · 108,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En raison du climat et de l'origine des sols, les raisins de cette région de Montalcino sont récoltés en dernier chaque année. Vigna del Lago est le vignoble qui accueille tous les visiteurs arrivant du nord de Montalcino. Elle doit son nom au lac qui l'entoure et qui joue un rôle fondamental dans le microclimat de cette région ; le sol est une alternance constante d'argile et de bandes de galestro très fin.
Vigna del Lago est un cru historique de la Cantina Val di Suga, c'est un Brunello de la vieille école, d'avant l'arrivée des barriques et de la technologie. Un produit authentique qui jouit d'une demande croissante. Contrairement au Poggio al Granchio, qui est élevé dans des barriques françaises neuves de 300 litres, ce vin vieillit dans de grands fûts de 30 et 50 hectolitres en chêne de Slavonie. C'est un vin moins alcoolisé, à la robe orange-rubis claire, aux tanins très fins et presque imperceptibles, avec un nez floral aux notes d'agrumes, de myrte et de cerise fraîche. C'est un Brunello d'une grande plénitude et d'un grand équilibre, qui dispose en outre d'une légèreté très agréable, d'une acidité bien profilée et d'une finale salée et minérale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et lumineux. Nez épicé, de cyprès, d'herbes, de baies rouges, avec de fines notes terreuses et pierreuses. En bouche, belle jutosité, fruit clair et tanins tissés serrés, frais, avec un toucher agréable, belle salinité en finale." Falstaff
"Le Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2019 est sombre et ruminant, avec un mélange délicat de pierres cendrées et d'herbes grillées qui se transforment en cerises noires séchées. Ce vin est soyeux et enveloppant, avec une acidité fraîche et des baies des bois vives et mûres qui se transforment en cascades. L'acidité vive maintient l'énergie à un niveau élevé, tandis que le 2019 se termine long et tacheté, mais étonnamment juteux, laissant des réminiscences de pastille de violette sur un lit de tanins finement granuleux." Vinous
"Un style délicat avec des arômes et des saveurs de fraises, de cerises, de roses et de minéraux pierreux. Une salinité sous-jacente, avec des tanins légers et poudrés qui s'accrochent au palais dans la longue finale argileuse." Wine Spectator
"La Vigna del Lago, qui entoure la cave de Val di Suga au nord-est de Montalcino, est rafraîchie par les vents du nord et bordée de cyprès. Les vignes sont plantées à 280 mètres d'altitude sur un sol argileux. Pour cette mise en bouteille, l'élevage a lieu dans des fûts de 40 hectolitres en chêne de Slavonie. Le vin est léger, dense et pour l'instant encore légèrement réduit et s'ouvre sur des cerises noires et des herbes alpines. La trame à l'os fin contient des airelles et des groseilles avec des traces d'orange sanguine et de racines forestières. Des tanins verticaux occupent le milieu du palais et la finale est soutenue par une acidité vive et citronnée. Cette rigueur dit : "Attendez !" Decanter
"Odeur de fruits subtils et de fleurs avec du cèdre et du bois de santal. Corps moyen avec des tanins fins et une finale fraîche et fruitée. Tout tourne autour de beaux fruits parfaitement mûrs avec une nuance de fleurs d'agrumes. À boire maintenant, mais meilleur dans deux ou trois ans." James Suckling
"Au nez, des notes de cornouiller, avec un soupçon de thym citronné et une touche de gardénia. En bouche, épicé, avec des notes balsamiques et florales." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,22 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 40 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09053219 · 4,5 l · 72,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Coltassala” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Chaque année, Coltassala est un vin rouge qui offre tout l'essentiel - et ce dans un style impeccable. Au bouquet, des fruits noirs, des épices et de la terre labourée. Tous les arômes sont sombres et épicés, mais le vin reste frais, dense, vif et très linéaire. L'élevage en chêne neuf lui confère une touche de modernité sans pour autant le submerger. Coltassala 2020 est noble et raffiné du début à la fin, et c'est l'un des très grands Chianti Classico Gran Selezione ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé avec des éclaircissements périphériques rouge grenat. Nez dense, marqué par l'élevage en bois, beaucoup de boîte à cigares et de tabac, derrière la prune bien mûre. En bouche, vif et équilibré, minéralité sombre, rappelle le crayon râpé, tanins mûrs et longue finale saline." Falstaff
"Un nez frais, herbacé et pourtant terreux tire une légère douceur de sous-notes de cerise remarquables, qui sont mises en valeur en bouche par un tourbillon crémeux d'orange et de vanille, mais la note d'herbes médicinales légèrement métallique travaille avec des tanins polis et une acidité vive pour créer une sensation aérodynamique et équilibrée." Wine Enthusiast
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2020 est un vin élancé et élégant. Des contours soyeux et des notes florales douces confèrent de la finesse à ce très beau Gran Selezione tout en nuances. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Des notes de cerise noire, de prune, de réglisse et de cuir lui confèrent une note sombre." Vinous
"Grande énergie, notes délicates de violette et de rose avec une chair éthérée intense avec des baies rouges parfumées et des cerises, frais et savoureux !" Decanter
"Le Volpaia 2020 Chianti Classico Gran Selezione Coltassala est globalement très équilibré et offre un côté terreux qui donne un beau contexte aux baies des bois et aux cerises sauvages. Il y a aussi des notes florales, notamment de violette et d'iris, et le vin conserve une texture ferme et mi-lourde en bouche." Wine Advocate
"Saturé d'arômes et de saveurs de cassis, de cerise noire, de fer et d'herbes sauvages, ce vin rouge est fermement structuré et présente une fine harmonie dès sa jeunesse. La texture souple est équilibrée par des tanins poussiéreux bien intégrés, tandis que le fruit résonne dans la finale persistante." Wine Spectator
"Très attractif avec des cerises mûres, des prunes rouges, du chocolat noir et des épices avec un soupçon de lavande séchée et d'écorces d'agrumes. Corps moyennement corsé avec beaucoup d'énergie et de tension. Les tanins sont polis et bien intégrés dans le vin. Très complet et équilibré. Croquant et long." James Suckling
"Cerise rouge au nez, notes de myrte, puis de menthe sauvage. Bouche salée, avec des notes de fruits rouges et de menthol. Finale d'une grande persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Mammolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,47 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29662720 · 4,5 l · 72,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“La Gioia” Rosso Toscana IGT 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
La Gioia est l'expression pure du sangiovese avec des fruits provenant des meilleurs terroirs du domaine. C'est chaque année un grand vin expressif qui conserve sa sensation croquante et moyennement lourde en bouche. Des tons de cerises, de baies des bois, de violettes et d'épices assurent un bouquet élégant et très pur. La finale révèle une acidité fraîche dans le style typique et très fin de Riecine. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis élégant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Nez complexe de cerises juteuses, de groseilles rouges, de poivre noir, d'eucalyptus et de bois de cèdre. En bouche, frais et avec des tanins à grain fin, encore jeunes, se terminant en finale sur des arômes d'herbes et de grenade." Falstaff
"Le Rosso La Gioia 2020 est un très bon vin. Il possède la fraîcheur et la vivacité typiques de ces vins, mais aussi un peu moins de caractère et de personnalité que les vins de sangiovese purs de la gamme. Néanmoins, La Gioia offre beaucoup du caractère qui caractérise les vins de ce petit domaine de Gaiole." Vinous
"Le nez est un kaléidoscope d'arômes : le balsamique et les prunes, la fraîcheur de la terre et des pierres qui s'imposent face à la richesse des champignons et de la viande grillée. La bouche révèle une douceur envoûtante, mais une note de peau de prune persistante et âpre assure l'équilibre avec une acidité et des tanins qui s'imposent." Wine Enthusiast
"Dans sa capsule rouge, ce vin est presque exclusivement composé de sangiovese avec un petit ajout de merlot. Le Riecine 2020 La Gioia offre une personnalité pelucheuse et immédiate avec une note douce et terreuse qui suit du nez jusqu'à la finale. Il se présente avec une concentration moyenne, et le fruit semble un peu plus mûr et plus doux dans ce millésime. Ces caractéristiques lui confèrent dans l'ensemble une approche plus accessible." Wine Advocate
"Nez très épicé de racine de réglisse, de framboise et de cerise. Palais puissant avec des arômes de cerise, une acidité croquante, des tanins mûrs et crayeux et un corps moyen à plein avec une bonne longueur." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09093720 · 4,5 l · 72,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Pianrosso est issu d'un vignoble situé au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, à environ 300 m d'altitude, et dont les sols sont principalement de type galestro. Il ouvre le cinéma du plaisir avec une robe grenat riche et étincelante. Le bouquet est séduisant et profond, avec des notes de fruits noirs et sombres, de sauge, de pétales de rose et de violettes. En bouche, une minéralité salée et fraîche prononcée s'harmonise merveilleusement avec les tanins à grain fin et le fruit parfaitement stratifié. Le vin est puissant et parfaitement équilibré et s'achève sur une finale douce et interminable. SUPERIORE.DE
"Vin élégant qui sent les baies, le cuir et le tabac ; les tanins sont finement ciselés mais persistants, l'acidité parfaitement intégrée, la finale d'une longueur séduisante sur des notes de fruits des bois mûrs et des notes balsamiques. D'une élégance digne d'un bourgogne." Vinum
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps et fait partie cette année encore des meilleurs Brunelli. Les vins bénéficient de sols galestro bien drainants. Incroyablement complexe et riche en facettes, il séduit par ses groseilles rouges, ses notes fraîches éthérées et épicées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette). Palais plein de finesse avec un fruit frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins fins et polis, nobles, de type très élégant, avec des notes d'épices éthérées dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes de framboise des bois, de petites quetsches mûres, un peu de cardamome et de pétales de rose. Rond et souple en attaque, montre beaucoup de douceur, beaucoup de framboise, s'ouvre en arrière avec des tannins à mailles fines, légèrement accrocheurs, chaleureux, légère amertume en finale." Falstaff
Les deux vins 2018 de Ciacci Piccolomini offrent un "délice" de goût et une véritable qualité d'umami, mais la sélection de Pianrosso offre une plus grande satisfaction de Brunello. Ce vignoble de marne ferrugineuse de pas tout à fait 12 hectares a reçu juste assez de chaleur pour que son origine méridionale soit évidente. Il a plus de forme, de configuration et de profondeur, ce qui lui confère de l'endurance. Le fer et les minéraux salés apparaissent sur un fond de kaki et d'hibiscus et se terminent par des herbes méditerranéennes. Les tanins doux et sablonneux sont souples et flexibles et confèrent au vin une texture complexe ainsi qu'une buvabilité immédiate." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 s'ouvre dans le verre sur des arômes sombres de prune écrasée et de cerise noire, accompagnés de notes de romarin, d'écorces d'agrumes épicées et d'un soupçon de cacao. C'est un style particulièrement racé pour Ciacci Piccolomini d'Aragona, avec des tons minéraux froids et une acidité piquante qui propulse les baies mûres et une touche d'agrumes acides sur le palais. Bien que structuré, il se termine avec énormément d'énergie et de fraîcheur, laissant en bouche un soupçon amer d'épices balsamiques. Le 2018 ne possède peut-être pas la puissance que l'on associe souvent au Pianrosso, mais il impressionne par son caractère vif et épicé." Vinous
"Un vin rouge complexe aux notes sombres et épicées de réglisse, d'eucalyptus et de tabac, qui se mêlent à des arômes de cerise et de baies. Juteux, avec une texture légèrement visqueuse, avec des éléments d'herbes sauvages et de fer qui se glissent dans la longue finale. La puissance rencontre la grâce." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2018 produit de beaux résultats si l'on choisit de le boire maintenant ou si on le garde un peu plus longtemps. Il offre une intensité et une complexité immédiates avec une attaque de petits fruits rouges et violets qui succèdent à des épices goudronneuses, des cendres de feu de camp, de la réglisse et des clous rouillés. Ces tons savoyards sont bien équilibrés par rapport à la finale élégante et mi-lourde du vin. Et les tanins sont parfaitement intégrés. L'équipe de viticulteurs a fait du bon travail dans un millésime difficile." Wine Advocate
"Ce vin est si complexe, avec des notes d'agrumes et d'herbes qui relèvent les petits fruits bleus et rouges. Du thym, de la sauge et de la lavande, mais aussi du moka et des clous de girofle. Corsé, plein de profondeur et d'intensité, avec des tanins fermes mais sans faille. Évolue vers l'espresso. Équilibré, puissant et très long. À déguster après 2025." James Suckling
"Une certitude d'appellation pour le domaine de la famille Bianchini, situé à deux pas de Castelnuovo dell'Abate. Nez très diversifié, groseille rouge, puis marjolaine et iode touche, comme les olives taggiasche. La gorgée est juteuse, avec une finale fruitée et officinale et une très longue persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713018 · 3 l · 109,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois, grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres, exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello).
Expressif et plein de caractère, le millésime 2019 fait preuve de concentration et de structure avec des notes de prunes rouges, de fraises des bois, de morceaux de cèdre, de jus de mandarine, de zestes de citron, de gingembre haché et de céleri. Le thym sauvage et la marjolaine forment l'arrière-plan, mais c'est le caractère des cerises fraîches, des pétales de rose et du pamplemousse qui confère à la gamme grâce et authenticité. Un corps moyennement corsé, des tanins parfaitement mûrs d'une beauté digne d'éloges et une finale honnête, subtile et enveloppante. Excitant à la gorgée, on a envie de le boire, de le boire et de le boire encore. Élégance et perfection - un vin divin. SUPERIORE.DE
"Le Brunello de Carlo Ferrini fait depuis longtemps partie des meilleurs vins de l'appellation. Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, a créé ici son propre chef-d'œuvre. Un bouquet complexe, élégant, plein de finesse avec une subtile souplesse. Il révèle une magnifique liaison entre les notes florales et les fruits rouges : prune rouge, groseille rouge et grenade, une touche d'orange. On sent déjà toute la fraîcheur et le fait que la récolte a été faite à point. Le tout est tissé de manière très complexe avec un fin fruit de sangiovese. Très précis et pourtant intense, avec un corps crémeux et fondant et des tanins soyeux, il se poursuit au palais, très distingué et noble." Weinwisser
"Violet rubis brillant et élégant. Le nez est expressif, accueillant, avec un fruit riche, cerise profonde, orange sanguine, un soupçon de framboise mûre, églantier, très complexe et accueillant, grande élégance, bourguignon. En bouche, juteux, poli, avec un fruit clair, harmonieux, vient en plusieurs couches, énorme élégance et finesse, en plus juteux et avec une excellente buvabilité." Falstaff
"Le Brunello di Montalcino 2019 est d'une noirceur obsédante, avec une cascade de violettes séchées, de cerises noires et de copeaux de cèdre compliqués par des notes de cendres. Il est velouté au toucher tout en étant frais et svelte, avec des fruits rouges radieux qui s'épanouissent dans un flot d'acidité vibrante. Bien que structurés, ses tanins sont magnifiquement profilés, doux et ronds. Le 2019 laisse une touche agréablement amère de canneberge acidulée qui tire sur les joues. Il s'agit d'une performance magnifique et d'une nouvelle référence pour le Giodo. " Vinous
"Un rouge exubérant avec un fruit vif de cerise et de framboise, pur et pétillant grâce à une acidité vive, tandis que des accents minéraux et herbacés apportent de la profondeur en finale. Ce vin est également structuré, avec des tanins bien intégrés qui se faufilent dans un arrière-goût ferme et persistant." Wine Spectator
"Le millésime 2019, récolté à la mi-septembre, est la 11e publication de Giodo - et la meilleure à ce jour. Il séduit par ses arômes époustouflants de gardénia, de fleur de piment et de fraise, accompagnés de fenouil et d'une subtile fumée de bois. Ce rayonnement immédiat est encore renforcé au palais, où les parfums restent en bouche - c'est comme si l'on croquait dans le plus frais des kakis. Croquants mais voluptueux avec une substance profonde, les tanins finement poudrés et gracieusement affirmés donnent forme au vin, tandis que l'orange sanguine imprègne la longue finale." Decanter
"Ce vin provient d'une parcelle de trois hectares de vignes âgées de 19 ans, qui sont choyées et soignées de manière obsessionnelle. Cette parcelle en forme d'amphithéâtre, appelée La Poderina, est située au plus profond de la forêt, sur une pente abrupte avec vue sur le Monte Amiata au loin. Les sols sont de couleur blanche et contiennent beaucoup de roches. Ce vin est d'une grande profondeur et dimension, avec une énergie vive, d'élégantes notes balsamiques et un doux fruit mûr. Le fruité moyennement lourd est en équilibre avec l'acidité et les tanins fins du vin. Il se termine sur des notes florales de violette et d'iris." Wine Advocate
"Des arômes de cèdre, de terre, d'écorce d'arbre, de thé aux fruits, de thé noir et de cerises. Puis viennent les fleurs fraîches et séchées. Corps moyen à plein qui grandit en bouche, avec d'excellents tanins fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est structuré et puissant avec une grande longueur. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est incroyable. Très clair et transparent. Quel vin ! À boire, mais meilleur dans trois ou quatre ans." James Suckling
"Tendu et propre au nez, avec des arômes subtils de prune rouge, un soupçon de pivoine, des nuances salées et un soupçon d'olive noire, avec des notes balsamiques et médicinales en finale. La bouche est riche et élégante, avec des tanins qui se marient bien avec la composante fraîche et épicée. La finale est légèrement citronnée, une grande personnalité." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 6,09 g/l
- Sucre résiduel : 0,34 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29602319 · 1,5 l · 219,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Andrea Franchetti a commencé dans les années 1990 à positionner Palazzi comme un rouge à l'égal de son vaisseau amiral Tenuta di Trinoro, avec l'objectif de produire deux vins d'exception qui rappellent la rive gauche et la rive droite de Bordeaux.
Trois mots seulement : puissance, intensité et concentration. Avec une production très raisonnable de 1.660 bouteilles, voici un vin toscan à plein régime qui exhale sans cesse de généreux fruits noirs, des épices et du tabac sucré. A cela s'ajoutent la cerise noire et la prune, qui confèrent au vin des contours doux et de la douceur. En bouche, il est ferme, bien structuré et enthousiasme avec une ampleur de bouche qui n'a pas son pareil. Prenez un bon morceau de viande rouge, faites-le mariner dans du romarin et de l'huile d'olive avant de le mettre sur le barbecue au charbon de bois, puis laissez-vous tenter par cette aventure monumentale. SUPERIORE.DE
"Rubis saturé avec un noyau noir. Nez intense et accueillant avec des notes de cacao, de mûre, de prune et d'épices fines. En bouche, dense et concentré, très exubérant, des tanins accrocheurs et cordiaux, une longue finale riche en tabac." Falstaff
"Ce vin rouge vibrant est pur et bien défini, avec des arômes de cerise, de framboise et de fleurs, ainsi que des arômes de fer et de thym sauvage, soutenus par des tanins denses mais raffinés. Excellente longueur." Wine Spectator
"Le Tenuta di Trinoro 2019 Palazzi est une expression pure de merlot avec des fruits provenant du vignoble Palazzi, caractérisé par des sols argileux denses. L'intensité du vin est ce qui ressort le plus, et cette puissance est renforcée par de belles nuances de fruits noirs, d'épices, de tabac doux et de chocolat de boulangerie. Palazzi se distingue par sa sensation en bouche. La plénitude souple et la douceur profonde obtenues ici ne sont possibles qu'avec ce cépage. De plus, il semble n'être possible que dans ce coin spectaculaire et ensoleillé de la Toscane inexplorée, connu sous le nom de Sarteano." Wine Advocate
"Le Palazzi 2019 est un vin Trinoro classique, peut-être un peu moins intense en termes de bombance que certains des vins précédents, mais avec toute l'élégance sans faille qui rend ces vins rouges si convaincants depuis longtemps. Tous les éléments sont merveilleusement réunis dans le 2019, un vin qui impressionne par son mélange d'élégance, d'intensité extravagante et de pure tentation. Je l'ai adoré." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,25 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 1,82 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29123519 · 1,5 l · 219,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Selezione Vecchie Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 (BIO)
Décanté au domaine, contrôlé et rebouché | Rouge rubis avec des reflets violets et un noyau noir. Au bouquet, des baies des bois sombres comme les mûres et les mûres, soulignées par des notes chaudes de sous-bois. Puis des oranges sanguines mûres et des notes discrètes de cèdre. L'attaque est définie par des arômes de réglisse, les tanins sont serrés et peu épais, ils rappellent le chocolat amer le plus fin et contrôlent le fruit généreux et juteux par leur jeu en filigrane. Armé pour de nombreuses années de vieillissement en bouteille, il est recommandé de le passer en carafe lorsqu'il est encore jeune. Il se montre alors avec des arômes âpres et stimulants de tabac noir et une énorme pression, sombre, dense et riche avec une finale orchestrale. SUPERIORE.DE
"Dans la philosophie de notre entreprise, le vieillissement des vins a toujours joué un rôle crucial. C'est la raison pour laquelle nous sommes fiers aujourd'hui d'être en mesure de proposer de nombreux millésimes parmi les plus anciens directement issus de notre cave. Nous faisons la distinction suivante : Chaque année, nous faisons deux mises en bouteille. Les millésimes plus jeunes que nous mettons sur le marché italien proviennent de vignobles plus jeunes et nous laissons les vins issus des vieilles vignes vieillir au moins cinq ans dans notre cave avant de les mettre progressivement sur le marché mondial. Pour mieux les distinguer, ces derniers vins portent le sceau 'Selezione Vecchie Vigne'. Un autre aspect important est que toutes les bouteilles de plus de 10 ans sont décantées et contrôlées individuellement avant de repartir, rebouchées, pour le voyage vers nos clients". Emidio Pepe
"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Bouquet frais de fruits rouges avec des épices, des notes de fer et de feuilles de tabac. En bouche, il est frais et élancé avec beaucoup d'acidité, des tanins granuleux et des fruits rouges élancés. En fin de bouche, des notes de tabac et de clous rouillés. Très élégant et souple." Jancis Robinson
"Le Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne 2002 séduit les sens avec un mélange frais de fraises séchées, de cannelle et de rose poussiéreuse. Il baigne le palais avec légèreté, serein et pur en bouche, avec de jolies baies rouges et une subtile touche de minéralité de silex. La concentration de fruits persiste, accompagnée de tanins doux et d'une agréable explosion de douceur intérieure, tandis que le 2002 s'achève avec une tension dans les joues. Une légèreté d'être." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑003
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12112102 · 0,75 l · 438,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientBarolo Rocche di Castiglione DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Rocche di Castiglione est probablement le vin le plus riche du millésime de Vietti. C'est un monument basé sur la performance, l'intensité et la puissance. En même temps, Rocche est chaque année incroyablement précis et complexe. C'est précisément cette combinaison de richesse et de finesse qui rend le Rocche si séduisant. Les pétales de rose, la menthe et les baies rouges sucrées forment un crescendo d'arômes et de textures qui éveille tous les sens. Dans l'interminable finale, tout se remet en place comme par magie et laisse derrière soi une expérience de nebbiolo du troisième type. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2015 est incroyablement invitant dès la première dégustation. Soyeux et aromatique, le Rocche montre beaucoup de classe qui est la signature de ce site de Castiglione Falletto. Comme pour tous ces 2015, les lecteurs devront faire preuve de patience. Le 2015 gagne en volume et en résonance avec le temps dans le verre, mais quelques années en bouteille sont absolument nécessaires pour que le vin se montre sous son meilleur jour." Vinous
"Un style riche, presque opulent, ce Barolo offre des saveurs de cerise, de framboise, de prune et d'eucalyptus sur une base de tannins rigides. Il devient vibrant et mâchu, avec une finale solide et minérale." Wine Spectator
"Tout comme le Ravera, le Barolo Rocche di Castiglione 2015 offre une sensation de grande fraîcheur (ils sont tous deux cultivés avec moins de lumière directe du soleil). En effet, il existe de nombreuses similitudes entre ces deux prestigieux barolos de Vietti, mais les différences commencent avec les méthodes de vinification. Alors que le Ravera subit une fermentation malolactique en acier inoxydable, le Rocche di Castiglione achève cette phase en bouteille. Pour poursuivre la comparaison, ces deux vins sont certainement plus fermés que les autres crus de Barolo de ce producteur, le Lazzarito et le Brunate, qui s'épanouissent et s'ouvrent plus rapidement. Même s'il est un peu timide, les caractéristiques définissant le romarin herbacé et les notes balsamiques s'expriment bien dans ce millésime du Rocche di Castiglione, un vignoble qui privilégie l'élégance par-dessus tout." Wine Advocate
"Un nez obsédant, complexe et finement détaillé qui touche tant de caractères différents. Roses, bois séché, cèdre, fines épices brunes, légères notes terreuses, pierres chaudes, herbes et feuilles de montagne. Tout est là, très complexe. La densité et le poids sont exceptionnels, tout comme la trame fine et ferme des tanins. La longueur est stupéfiante, la tension et l'équilibre sont captivants. L'une des étoiles du millésime !" James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242815 · 1,5 l · 219,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo Brunate DOCG 2013 · MAGNUM en boîte originale en bois
Barolo Brunate issu d'un terroir luxuriant et fertile de La Morra, brille par sa concentration et sa richesse. Un bouquet élégant de cerises noires, de pruneaux et un soupçon d'agrumes. Le goût est corsé, mais jamais imposant. Merveilleusement structuré, tanins granuleux, bonne acidité. Brunate 2013 demande un peu de patience, mais celle-ci est récompensée par un magnifique cru. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant. Nez intense, framboises mûres, fraises, cerises noires, clous de girofle. Juteux et souple à l'attaque et en cours de route, fruit présent, s'ouvre sur des tanins à la trame fine, accrocheur en finale." Falstaff
"Des saveurs pures de cerise, de fraise et de fleurs, ainsi que des éclairs d'eucalyptus et d'herbes sauvages, caractérisent ce rouge souple et brillant. Il se raffermit en fin de bouche tout en restant équilibré, raffiné et long, avec un arrière-goût persistant de cerise, de tabac et de minéraux." Wine Spectator
"Un jeune Barolo très concentré avec beaucoup d'arômes de fraises et de framboises écrasées. Des notes de lilas également. Un corps plein à moyen, des tanins très fins et une finale persistante et magnifique." James Suckling
"Comme les autres vins importants à base de nebbiolo élaborés par Vietti, le Barolo Brunate 2013 suit le style de la maison qui prévoit des temps de macération plus longs et une fermentation en chapeau immergé. Il en résulte une plénitude et une richesse exceptionnelles en termes de texture qui transcendent la sensation en bouche. Le bouquet expressif du vin montre des arômes francs et ouverts.'Le bouquet expressif du vin présente des arômes ouverts et francs de fruits noirs, de goudron, de pavés, de pierres concassées et de truffe noire. Ce millésime présente également une touche savoureuse ou rustique de vieux cuir ou d'épices. I'Je suggère de le boire à moyen terme. Luca Currado présente ses vins par ordre croissant de puissance." Wine Advocate
"Le Barolo Brunate 2013 de Vietti'Le Barolo Brunate 2013 de Vietti est l'un des vins les plus réticents, puissants et explosifs de la gamme. D'énormes faisceaux de tanins donnent au vin son énergie et sa forme générale. Les lecteurs devront être particulièrement patients avec le 2013, car il est construit pour le long terme. Comme... à très long terme. La gravité et la musculature générale du Brunate sont tout à fait évidentes, mais le vin reste brut, puissant et a besoin d'un important vieillissement en bouteille. Aujourd'hui, les tanins sont brûlants, ce qui ajoute à la personnalité sombre du vin.'Les tannins sont aujourd'hui brûlants, ce qui ajoute à la personnalité sombre du vin. C'est le premier millésime qui comprend des fruits de vieilles vignes qui allaient à Oberto et Marengo, provenant d'une parcelle que Vietti a acquise il y a quelques années." VINOUS
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243713 · 1,5 l · 219,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barolo Ravera DOCG 2014 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE
"La réglisse, les noix et le chocolat dominent le riche bouquet de ce Barolo sophistiqué. Les tanins denses et veloutés confèrent à la longue finale une puissance extraordinaire !" James Suckling
"Les arômes et les saveurs de cerise, de framboise, de rose, d'anis et de tabac caractérisent ce rouge riche. Le cœur du fruit est bien soutenu par des tanins denses et raffinés et une acidité vibrante. L'équilibre et la longueur sont excellents. Il semble être fait pour vieillir." Wine Spectator
"Pour moi, le cru Ravera est l'un des plus immédiatement reconnaissables de toute l'appellation Barolo. Il dégage des arômes robustes de liqueur de cerise et de chocolat amer. Ce sont là deux des caractéristiques magnifiquement polies que l'on retrouve dans le Barolo Ravera 2014. Mais ce vin offre bien plus de complexité. Des notes subtiles d'herbe balsamique, de minéral écrasé et de fer rouillé apparaissent également. Ce prochain descripteur peut sembler maladroit à un lectorat non italien, mais vous pourriez même y déceler un soupçon d'anchois parfumé. Tout est bon et tout est beau.'Tout est bon et tout est beau." Wine Advocate
"Autre point fort de cette gamme, le Barolo Ravera 2014 s'ouvre sur les arômes les plus exquis et les plus captivants que l'on puisse imaginer. Il sera intéressant de voir s'il développe un peu plus de profondeur et de souplesse en milieu de bouche. Aujourd'hui, le 2014 est un peu austère, même dans le contexte de l'année et de ce site, où les vins sont un peu nerveux au départ. J'ai vu des Vietti Raveras s'épanouir en vins spectaculaires et j'imagine que ce sera également le cas ici. Les lecteurs ne devraient pas prévoir d'ouvrir une bouteille de sitôt. VINOUS
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,90 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05245714 · 1,5 l · 219,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
2020 est le premier millésime d'Oreno en qualité BIO. Violet rubis foncé profond. Le nez révèle du cassis, du cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"L'Oreno est le vin phare du Tenuta Sette Ponti de la famille Moretti Cuseri. Le domaine est situé près d'Arezzo. L'Oreno 2020 est composé de 50 % de merlot, 40 % de cabernet sauvignon et 10 % de petit verdot. Il est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français. Dense et clair, avec une belle race, l'Oreno est un peu plus fin que l'Orma du domaine frère de Maremma. Nettement plus frais et avec plus d'acidité, l'Oreno brille par sa présence charnue et sa grande douceur. Les tanins sont un peu plus ronds, avec un bon volume crémeux et une bonne longueur. En fin de bouche, il semble un peu lisse." Weinwisser
"Rouge rubis lumineux et éclatant. Au nez, il dégage un doux parfum de mûres, de fruits des bois mûrs, un peu de réglisse et de menthe, ainsi qu'un fin vernis à cacheter en arrière-bouche. Au palais, rayonnant, clair, tanins étroitement tissés, avec en plus un fruit présent, très juteux dans la partie arrière, semble équilibré et profond, longue finale". Falstaff
"De beaux détails au nez, un doux parfum floral avec une touche d'herbes séchées, de café et de menthe. Structuré et charnu, ce vin a du poids et de la puissance dès le début, l'accent étant davantage mis sur les tanins et la concentration du fruit croquant que sur la vivacité évidente à ce moment-là. C'est un vin sérieux et contemplatif qui a beaucoup à offrir. J'aime l'intensité de ce vin, il est sûr de lui et a une direction et une énergie claires. J'aime aussi le goût de pierre salée et fumée à la fin, qui apporte des nuances et une sensation de lieu. Détaillé et expressif, une grande vinification, et il y a beaucoup à découvrir." Decanter
"Le Tenuta Sette Ponti 2020 Oreno issu d'un millésime chaud est très riche et corsé et définitivement plus doux par rapport au millésime précédent 2019. Ce vin présente beaucoup de fruits savoureux et une concentration veloutée avec de la confiture de mûres et de la cerise cuite au four. L'Oreno vous procure une expression très généreuse de la Toscane, que vous pourrez apprécier à court ou moyen terme." Wine Advocate
"L'Oreno 2020 est une beauté sombre et contemplative. La cerise noire, la prune, le tabac, les épices, le menthol, la réglisse et les herbes séchées se précipitent sur le palais. Profond, charnu et très expressif, l'Oreno 2020 a beaucoup à offrir. Il devrait être facile à boire avec un temps de garde minimal, mais il a aussi assez de substance pour être encore bon à boire pendant de nombreuses années." Vinous
"Ce vin est exubérant, dense et vif, avec des arômes de cerise noire, de mûre et de cassis, accompagnés d'éléments minéraux, de cèdre et d'épices. Il se raffermit en fin de bouche, avec des accents fruités, minéraux et épicés et une belle longueur." Wine Spectator
"Wow. Un nez merveilleux de cerises noires, de chocolat et d'épices ; une texture profonde, des tanins au grain fin, amortis par l'acidité, d'une grande longueur avec une finale aux multiples facettes qui donne envie de reprendre une gorgée. Excellent." Vinum
"Un vin rouge à la texture complexe et veloutée, qui présente le caractère de la mûre et de l'olive noire, ainsi qu'un peu d'iode et de graphite. Corsé et riche avec beaucoup de fruit et des tanins malléables." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,52
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333120 · 3 l · 110,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Avec le millésime 2015, fruité, rond et parfait dans toutes ses composantes, la Riserva de Poggio di Sotto atteint de nouveaux sommets. Non seulement il s'agit d'un représentant extrêmement classique de l'appellation, mais il présente en outre un petit quelque chose de plus dans tous les composants, ce qui en fait un très grand vin et le fait ressortir de la mer des très bons 2015. Au bouquet et en bouche, un pot-pourri enthousiasmant de fruits primaires et secondaires. De la cerise, de la crème de cassis, du goudron, de la réglisse et des épices balsamiques aux herbes, en passant par des tanins parfaitement intégrés et une composante raffinée de bois de cèdre, nous trouvons ici tout ce qui fait un rouge très complexe. Un classique on ne peut plus parfait. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez finement dessiné avec des notes prononcées de framboises mûres, de cerises juteuses et fraîches et un soupçon de cuir. En bouche, très impressionnant, des tanins fins et légèrement accrocheurs en plusieurs couches marquent le vin, noyés dans un fondant fin, des fruits de baies rouges mûres, une pression ferme en finale." Falstaff
"Extrêmement parfumé avec des arômes de cerise noire, de prune et de cerise rouge qui se prolongent dans un corps plein avec de jolis tanins très fins qui se prolongent dans une finale savoureuse. Joli équilibre et raffinement. Tout en finesse." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Poggio Di Sotto est indéniablement élégant et féminin. Il impressionne par son bouquet séduisant qui mêle la cerise noire épicée à des notes de sauge, de menthe, de rose séchée et de fumée blanche. En bouche, il se montre doux, aérien et d'une sobriété juvénile, faisant cascader des fruits rouges brillants teintés de minéraux sur un noyau d'acides stimulants, tandis que des tannins nuancés se développent peu à peu. Un air de groseille rouge, de réglisse et de fleurs intérieures persiste, tandis que la Riserva 2015 déploie ses muscles structurels tout au long d'une finale qui fait vibrer les joues. Ce vin aura besoin d'un peu de temps en cave pour s'étoffer et se stabiliser, mais il en vaudra certainement la peine. J'ai suivi le 2015 Riserva pendant quatre jours et il n'a jamais décliné." Vinous
"Il y a un élément de sous-bois feuillu dans ce rouge, ponctuant les saveurs de cerise, de fraise et de terre. Compact pour l'instant, mais équilibré, avec une finale tendue et réservée. Il offre de la tension et de la souplesse, avec beaucoup de réserve." Wine Spectator
"Le Poggio di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva montre une définition musculaire supplémentaire, de la puissance et des couches capiteuses de fruits riches. Tout cela correspond à la personnalité du millésime, qui a été ensoleillé et chaud, avec des rayons de soleil dorés tout au long de l'été. Ce vin se distingue par sa texture fine, lisse et polie. Ce Riserva offre des arômes de cerise et de mûre et montre la profondeur que l'on est en droit d'attendre d'un Riserva classique." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 ans de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29222315 · 0,75 l · 440,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Camarcanda” Bolgheri DOC 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Camarcanda est un Bolgheri Rosso Superiore riche au bouquet sombre de fruits noirs, d'espresso, de chocolat, de réglisse et de goudron. En bouche, il est particulièrement corsé, d'une excellente profondeur, d'une structure dense et d'un corps tendu. Opulent et long, ce vin montre déjà une grande palette de sa personnalité. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant, riche jusqu'au bord. Nez intense et attrayant, très clairement dessiné, beaucoup de myrtilles et de groseilles noires, un peu d'orange sanguine, un peu de réglisse en arrière-plan. Tannin accrocheur et cordial, au cœur un peu accrocheur, beaucoup de fruits de baies noires, s'étale continuellement, juteux et long." Falstaff
"Doux et élevé. Des tanins à peine perceptibles, à l'exception de quelques tanins de cuir très fins tout à la fin. Très 21e siècle et poli. Une vraie déclaration !" Jancis Robinson
"C'est peut-être à cause de l'aura d'Angelo que le Ca' Marcanda a souvent quelque chose de légèrement "barolo", mais ici, le tout est encadré par des arômes de cassis et de cabernet, ce qui nous ramène rapidement à l'antenne de Gaja à Bolgheri. Outre le fait qu'il était autrefois un peu trop toasté pour moi, il est aussi régulièrement plus floral. Le 2019 est particulièrement parfumé, avec des notes de myrtilles et de framboises mûres, suivies de réglisse et d'écorce d'orange. En bouche aussi, il est souvent accrocheur, avec une structure tannique pointue, mais dans la variante 2019, il est nettement plus précis et juteux que certaines années précédentes. Je n'ai jamais autant aimé." Weinwisser
"Le Camarcanda 2019 est un très bon exemple de la façon dont les vins ont changé ici. Avec un corps moyen et une bonne profondeur, le Camarcanda 2019 est un vin densément enroulé qui a encore besoin de quelques années pour donner le meilleur de lui-même. La cerise noire, le moka, le cuir neuf, la réglisse et les épices se construisent joliment, avec de beaux accents floraux et minéraux qui animent la finale. Le 2019 est stylé, élégant et poli. Donnez-lui quelques années, car les tanins sont aujourd'hui assez intenses, mais avec de l'air, il s'assouplira joliment." Vinous
"Ce vin est presque épais, mais reste équilibré et vif grâce à son acidité vive. Il offre des arômes de mûres, de prunes noires et de myrtilles, encadrés de goudron et de chêne grillé. La finale est à la fois dense et propre, avec un soupçon de réglisse. Excellente longueur et potentiel." Wine Spectator
"Un très beau vin rouge jeune avec du cassis, des herbes fraîches et des notes de cèdre et de fumée. Il est corsé tout en étant très poli et raffiné avec une belle texture. Extrêmement long et gracieux. À déguster après 2025." James Suckling
"Ca' Marcanda est officiellement un Bolgheri DOC, pas un Superiore, mais il est géré comme s'il s'agissait d'un Superiore. L'assemblage de 80 % de cabernet sauvignon et de 20 % de cabernet franc (il n'y a plus de merlot depuis 2015) - un petit pourcentage en grappes entières - est élevé pendant 18 mois en chêne (10 % neuf). Volume et vivacité caractérisent ce 2019. Le nez est super floral, avec un gracieux arôme de violette, un cassis discret, un florilège d'herbes méditerranéennes, la feuille d'eucalyptus typique de Bolgheri, ainsi que du chocolat et du tabac épicés. En bouche, il est corsé, avec des tanins fins et croquants et une acidité brillante. Un vin alléchant qui vaut la peine d'être attendu." Decanter
"C'est un grand millésime qui continue à se développer merveilleusement. Depuis ma dernière dégustation du Bolgheri Rosso Camarcanda 2019, j'ai augmenté ma note d'un point pour souligner le grand potentiel de ce millésime. Ce vin pourrait être légalement un Bolgheri Superiore, mais Angelo Gaja préfère ne pas utiliser de termes viticoles qualificatifs tels que Superiore, Classico ou Riserva dans ses différents projets viticoles, qui s'étendent du Piémont à l'Etna en passant par la Toscane. Au-delà de la sémantique, c'est un grand vin - certainement l'un des meilleurs produits à Ca' Marcanda - d'une intensité et d'un équilibre impressionnants. Les fruits noirs et les mûres contrastent avec les épices, le tabac, le romarin grillé et les mûres méditerranéennes. Le millésime 2019 s'est distingué par des conditions météorologiques favorables et "juste la bonne quantité de pluie", selon Gaja." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29052819 · 1,5 l · 220,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2013
Rouge rubis sombre et velouté. Un bouquet opulent de griotte, de mûre, de feuillage humide et de laurier. Avec les épices typiques de Neri, le bois, le tabac et le genêt. En bouche, un fruit au cœur ouvert associé à la précision d'une charpente monumentale de Brunello, qui, en plus d'une douceur fine, maintient l'équilibre avec un nerf acide tendu et débouche sur une finale presque infinie. Un vin de classe, comme on en trouve rarement dans nos verres. SUPERIORE.DE
"Un nez séduisant avec un pot-pourri de notes fruitées, florales et épicées, cannelle et pruneaux surtout ; en bouche, une acidité méticuleusement équilibrée et des tanins serrés, des nuances minérales bien dosées, une fin prometteuse sur des notes de fruits des bois, de cuir et de réglisse. Un excellent Brunello qui peut même s'améliorer avec la maturité." Vinum
"Parfum très noble, bois de senteur exotique, bois de santal, boîte à cigares, beaucoup d'iode et de fer, notes froides de poivre et de genièvre, baies bleues ; prise en main super fine au palais, pression sans lourdeur." Meiningers Sommelier
"Rubis étincelant et intense avec de légers reflets grenats. Nez complexe et attrayant, intense de cerise noire mûre, un peu de pruneau, puis aussi des notes d'ardoise et de réglisse. Puissant et puissant en bouche, se révèle avec beaucoup de tanins serrés, tissé, beaucoup de fruits présents, en finale une pression saturée." Falstaff
"Rouge rubis profond et lumineux. Cerise rouge épicée et nuances minérales au nez et en bouche. Le vin est frais et juteux, avec des saveurs de fruits rouges et bleus d'une taille et d'une chair remarquables, puis suave et raffiné jusqu'à la longue finale. Il se termine par des tanins mâchus et jeunes et une bouche tactile aux notes minérales de silex et de framboise. Un géant de la cave qui est extrêmement élégant et raffiné. Très bien fait." VINOUS
"Il y a beaucoup de choses dans ce vin, en termes de complexité, qui sont étayées par des cerises rouges concentrées, mûres et affirmées. Le chêne est bien placé et il y a un sens de l'objectif et de la construction sur le palais qui le distingue vraiment. Tanins de grande classe." James Suckling
"Rubis moyen d'apparence jeune. Fruits noirs d'une profondeur impressionnante avec un soupçon de pain d'épices. Jolie cerise noire acidulée et beaucoup de tannins poudreux qui sont un peu exigeants pour l'instant. A besoin de beaucoup plus d'âge." Jancis Robinson
"Cette version intense est concentrée, avec des saveurs de cerise noire, de mûre, de graphite, de tabac et d'épices, tout en restant légère grâce à son profil racé. Structuré, mais magnifiquement équilibré et jeune. La pureté et la longueur de l'arrière-goût introduisent une composante florale." Wine Spectator
"Il y a une poignée de vins italiens qui me rendent nerveux avant que je ne les goûte parce que mes attentes sont très élevées. C'est le cas du Cerretalto. En effet, les éditions précédentes du Cerretalto ont obtenu la note convoitée de 100 points, et je suis parfaitement conscient du pedigree et du potentiel qui se dégagent de chaque nouveau millésime. Aussi enthousiaste que soit mon évaluation du Brunello di Montalcino Cerretalto 2013, je n'atteindrai pas la note parfaite. Ce millésime est en quelque sorte une cible mouvante avec des vins qui sont magnifiques, sans aucun doute, mais les conditions de croissance n'ont pas été uniformes dans l'ensemble de l'appellation, et l'obtention d'une gestion tannique optimale a posé un défi à de nombreux producteurs. Si je devais formuler une critique à l'égard de ce vin, elle irait dans ce sens. Ceci mis à part, il s'agit d'un magnifique Brunello qui présente une intensité profonde et des saveurs audacieuses de fruits noirs, pruneaux et riches. Les épices, le chêne grillé et le tabac encadrent ce fruit primaire. Le Cerretalto vieillit en fûts de chêne pendant 30 mois et cette forte empreinte a ajouté à la structure, à la profondeur et au caractère contemporain de ce Brunello de premier ordre. Cette empreinte du chêne est également renforcée par les tanins du vin. Il ne fait aucun doute que ce vin a besoin de vieillir en cave. Je ne suggérerais absolument pas de le boire dans les cinq prochaines années. Toute maladresse dont il fait preuve aujourd'hui devrait s'aplanir avec un peu plus de temps en bouteille." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09262113 · 0,75 l · 440,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientBarolo “Conteisa” DOCG 2018
Son bouquet riche exhale le doux parfum des cerises rouges et un élégant mélange de fleurs, de menthe, d'épices et de réglisse. La bouche est veloutée et accueillante, avec un équilibre parfait entre un fruit puissant, des tanins intégrés et une acidité bien équilibrée. Le rayonnement et la complexité sont époustouflants. SUPERIORE.DE
"Rubis brillant avec de fins reflets grenats. Nez clairement dessiné avec des notes de framboise et de pruneau frais, un peu de clou de girofle et de graines de coriandre. Tannins fermes et cordiaux, montre une bonne ampleur, beaucoup de pression." Falstaff
"Les raisins utilisés pour le Conteisa de Gaja proviennent tous de Cerequio. Le nez révèle des cerises, des cerises séchées et des tons terreux avec une menthe et une pivoine discrètes. En bouche, la cerise et la fraise dominent avec un soupçon de café. Le vin est plein, avec des tanins mûrs de grande qualité et une acidité modérée." Decanter
"Le Barolo Conteisa 2018 de Gaja est élégant, gracieux et noble de bout en bout. Des tanins soyeux et des arômes floraux confèrent beaucoup de charme à ce barolo moyennement lourd. C'est le cerequio classique. Les notes de baies rouges sucrées, de grenade, de cerise, d'orange sanguine et de menthe, si typiques du terroir de La Morra, sont magnifiquement mises en valeur. Tous les éléments sont si bien équilibrés. Je suis impatient de voir comment le 2018 va vieillir. Les gajas ont été particulièrement sélectifs en 2018. La production de bouteilles pour Conteisa a baissé de 50 %." Vinous
"Les arômes de fraises fraîches et mûres sont ici bien mis en valeur, avec un peu de réglisse et des notes florales. Corps moyen à plein avec des tanins fins et concentrés qui sont verticaux et qui font descendre le palais à travers le vin. Un vin solide et beau. Goûtez-le après 2025." James Suckling
"Le Gaja 2018 Barolo Conteisa se présente très bien, avec des arômes mûrs de prune, de fraise, d'herbes grillées et de fleur de camomille. Donnez du temps au vin et il montrera des sensations plus herbacées et même une explosion de menthe caractéristique de Cerequio, où les raisins sont récoltés. " Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,50 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,32 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232418 · 0,75 l · 440,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Vigna Feldmarschall von Fenner” Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Müller-Thurgau le plus célèbre d'Italie, issu d'un vignoble unique situé à plus de 1.000 mètres d'altitude : sublime jaune paille étincelant, parfum très précis et propre, un pot-pourri de fruits tropicaux, un peu de camomille et un soupçon de muscade. En bouche, il est étonnamment riche et présente beaucoup de fruits juteux. Un Müller Thurgau élégant et extra-sec issu du plus haut terroir de Müller Thurgau d'Europe, d'une complexité et d'une longueur impressionnantes pour ce cépage. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux, brillant. Au nez, un superbe parfum, des épices fines, des fruits jaunes riches, de la muscade, des fleurs d'oranger, avec un peu d'aiguilles de sapin, des oranges sanguines et des noisettes en arrière-bouche. En bouche, juteux, d'abord tendu et avec une aromatique élégante, il présente de fines notes salées, puis s'effondre légèrement en fin de bouche." Falstaff
"Le Feldmarschall von Fenner 2021 s'ouvre sur une fraîcheur mentholée, tandis que les herbes épicées et le silex laissent place aux pommes jaunes et à la cardamome. Habilement équilibré, il rassure avec ses textures souples, ses fruits du verger mûrs et ses tons minéraux salés, mêlés à une touche de citron vert et de melon acidulé pour révéler des contrastes. Le 2021 rajeunit avec une longueur et un croquant agréables. Les notes de citron vert et de nectarine persistent longtemps. Ce vin est aujourd'hui tout simplement époustouflant et a l'équilibre pour une belle évolution." Vinous
"C'est une expression merveilleusement savoureuse du Müller-Thurgau. Il est corsé avec un soupçon de fenouil et d'anis dans les arômes et les saveurs de poire, de pêche et de melon. Vif, pétillant, charnu et long." James Suckling
"Invitation de pêche blanche, d'agrumes et de pommes au miel avec beaucoup de fraîcheur minérale, une texture pointue et une fine perle d'acidité racée. Fabuleusement long et concentré." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Müller-Thurgau
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois 75/25 acier inoxydable/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon naturel
- Acidité totale : 6,42 g/l
- Sucre résiduel : 2,87 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01121521 · 4,5 l · 74,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Bussia DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Bussia de Ceretto provient de l'un des crus les plus célèbres qui jouxte les communes de Monforte d'Alba et de Barolo, il tire ses fruits de nebbiolo d'une parcelle de 7.000 mètres carrés à Bussia Soprana à Monforte d'Alba. Il ne met en bouteille que 3.500 bouteilles 1/1 et 200 magnums.
Rouge grenat étincelant et lumineux. Au bouquet, il séduit avec des notes délicates de baies des bois, de cerise blanche, de réglisse et de truffe. En bouche, il est explosif, vif et plein d'énergie. Ses arômes riches et vifs d'airelle et de grenade sont très finement élaborés, impressionnants sa douceur en milieu de bouche et sa fine onctuosité et son tanin finement maillé, ce qui est le propre des meilleurs barolos Bussia. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen brillant. Plus de concentration et de profondeur avec un noyau minéral clair et un fruit concentré mais embryonnaire. En bouche, un fantastique noyau tannique avec un fruit de framboise enrobé de tanins fins et fermes. Long et sensationnellement équilibré." Jancis Robinson
"Une Bussia fine et ouverte avec un caractère fumé, de viande grillée et d'épices dans le fruit de la prune. Corps moyen à plein. Doux, velouté et juteux. Ce vin va devenir quelque chose de très sérieux. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'ouvrir. De préférence après 2025." James Suckling
"Le Barolo Bussia 2019 est riche, profond et explosif, avec toutes les notes profondes, épicées et balsamiques qui sont si typiques du Bussia. Le Bussia est un Barolo large et luxuriant, impressionnant du début à la fin. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Les tanins sont abondants, mais ils sont bien intégrés dans le vin. Après un certain temps dans le verre, le vin dévoile son parfum intérieur et son énergie explosive. Ce Barolo aromatiquement envoûtant et complexe est magnifique." Vinous
"Le Ceretto 2019 Barolo Bussia est un vin bio et un vin d'une belle profondeur et d'une intensité aérodynamique. Ce barolo offre des arômes de fruits noirs, mais aussi de cailloutis, de rouille, une touche d'épices exotiques ou d'herbes grillées et de racines de réglisse fraîches. L'ensemble est magnifique, et ce qui frappe le plus, c'est la persistance polie et la consistance soyeuse de la bouche." Wine Advocate
"Rouge rubis lumineux avec un bord légèrement éclairci. Nez expressif et clair sur les framboises, le bois de cèdre et un peu de fumée froide, avec un arrière-goût d'agrumes confits. En bouche, compact et étroitement tissé, avec une superbe tension et une pression riche, beaucoup de sel, belle longueur !" Falstaff
"Le nez élégant s'ouvre sur des arômes de cerise immaculée soutenus par des notes subtiles de clou de girofle, d'anis, de bois de rose et de thé. La bouche concentrée continue à mettre en valeur les cerises mûres et évolue vers des éléments savoureux. Des tanins bien construits et une acidité croquante donnent au vin vigueur et relief. Le vin est généreux, riche et superbement équilibré." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,92 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 0,39 g/l
- Sulfites : 42 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05484219 · 1,5 l · 223,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Selezione Vecchie Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2000 (BIO)
Décanté, contrôlé et rebouché au domaine | SUPERIORE.DE
"Dans la philosophie de notre entreprise, le vieillissement des vins a toujours joué un rôle crucial. C'est la raison pour laquelle nous sommes fiers aujourd'hui d'être en mesure de proposer de nombreux millésimes parmi les plus anciens directement issus de notre cave. Nous faisons la distinction suivante : Chaque année, nous faisons deux mises en bouteille. Les millésimes plus jeunes que nous mettons sur le marché italien proviennent de vignobles plus jeunes et nous laissons les vins issus des vieilles vignes vieillir au moins cinq ans dans notre cave avant de les mettre progressivement sur le marché mondial. Pour mieux les distinguer, ces derniers vins portent le sceau 'Selezione Vecchie Vigne'. Un autre aspect important est que toutes les bouteilles de plus de 10 ans sont décantées et contrôlées individuellement avant de repartir, rebouchées, pour le voyage vers nos clients". Emidio Pepe
"Viande grillée, fruits secs et complexité cuirée au nez et en bouche, une sorte de mélange Bourgogne-Bordeaux qui reste néanmoins unique en Italie. Profond et long en bouche, avec un équilibre absolu." Jancis Robinson
"Le très classique 2000 Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne exhale un mélange terreux de sous-bois, d'herbes épicées et de notes musquées animales, avant de libérer ses notes de cerises ardentes et de prunes écrasées. En bouche, il se présente avec une texture soyeuse qui transmet une élégance et un équilibre purs. Les fruits rouges mûrs saturent et laissent une coloration minérale sous un soupçon de tabac. Un noyau d'acidité vive assure un équilibre parfait. Le 2000 finit légèrement structuré, long et avec beaucoup d'énergie. Ce millésime d'apprentissage d'Emidio Pepe est un pur plaisir à déguster et renferme de nombreuses années d'évolution constante et positive. Il faut néanmoins laisser au vin le temps de s'ouvrir en bouteille pour que ses arômes se développent pleinement. Quel trésor." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑003
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12112100 · 0,75 l · 452,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client