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“Titolo Pink Edition” Rosato Basilicata IGT 2023 (BIO)
Le rare Titolo Rosato n'est pas seulement un plaisir pour les yeux, mais il se met déjà en scène de première classe avec son bouquet frais et épicé de mandarines, de cerises, de sauge et de fumée douce. En bouche, on retrouve cette fraîcheur associée à une texture ferme mais soyeuse, puis des notes acidulées et citronnées ainsi qu'une belle salinité qui créent beaucoup de tension et de fluidité. Ce rosato est tout sauf banal et se termine par une finale captivante de pomme verte et d'épices exotiques. À mettre tranquillement de côté pendant un an, car c'est un Aglianico. Very well done ! SUPERIORE.DE
"Un rosé à la couleur cerise profonde qui présente des notes de fraises séchées, de prunes, de cassis et de fleurs séchées. Il est riche et fruité, avec un corps moyen à plein et une légère adhérence tannique." James Suckling
"Le 2023 Titolo Pink Edition est une autre performance fantastique, avec un magnifique bouquet de fraises des bois, d'épices, de lavande et de pierre mouillée. Il est soyeux et doux avec une note minérale qui équilibre les fruits rouges et bleus mûrs et une acidité piquante. La finale laisse une sensation d'adhérence, tandis que des notes acides d'agrumes mettent l'eau à la bouche et laissent un arrière-goût de griottes." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,28
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17023023 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021
Mûr et intense, le nez du Morellino Riserva évoque les fruits noirs, les framboises et des notes de violette. Une texture magnifique au palais, un beau fruit, très harmonieux en bouche. Un vin extrêmement élégant, doté de tanins suaves, dont la finale allie fraîcheur et profondeur. Très réussi ! SUPERIORE.DE
"Nez à multiples facettes, parfumé à la framboise avec des nuances balsamiques ; linéaire en bouche, tanins compacts parfaitement intégrés, l'acidité est vive, puis à nouveau un beau fruit persistant." Vinum
"Le Morellino di Scansano Riserva 2021 est sombre et imposant. Une explosion de cerise noire, de prune, de cuir, de réglisse, de terre brûlée et de tabac ajoute à la personnalité virile du vin. Je préférerais boire ce sombre Riserva au cours des prochaines années." Vinous
"Des notes de feuilles de tomate, d'eucalyptus et de laurier se mêlent à des arômes de prune, de mûre et de fer dans ce vin rouge dense et puissant. Un jet d'acidité propulse la finale saline, avec une prise ferme des tanins." Wine Spectator
"Ce vin est très droit et dense, avec une structure fine et légèrement musclée qui s'étend sur toute la longueur du vin et qui ne cesse de progresser. Moyennement corsé, frais et vif. Ferme, structuré, frais et long." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09233621 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Le Redini” Rosso Toscana IGT 2022
Le Redini Rosso est principalement composé de merlot et d'une petite quantité d'alicante. Le vin s'ouvre sur une intensité sombre et une texture veloutée avec beaucoup de mûre fraîche, de prune, de terre et de rose sauvage. En bouche, du fruit rouge pur, très souple, la délicate note boisée bien intégrée. Les notes raffinées d'un merlot de la Conca d'Oro sont merveilleusement mises en valeur. SUPERIORE.DE
"Nez floral intense de rose, de violette, de cerise noire et d'épices subtiles. Corps moyen avec une acidité croquante et des tanins fermes et crayeux qui doivent s'assouplir avec le vieillissement en bouteille. Propre et simple." James Suckling
"Le Tenuta degli Dei 2022 Le Redini présente une finale sèche, renforcée par des tanins poussiéreux et des notes fruitées desséchées de groseille et de tarte aux figues. L'effet est doux et immédiat, mais j'ai le sentiment que le millésime 2022 évite habilement d'être trop mûr. Au lieu de notes confiturées, on obtient des fruits secs." Wine Advocate
"Le Redini 2022 est formidable. Profond et corsé, il trouve tous les tons justes. Compte tenu de la chaleur de l'année, je suis très surpris par son acidité claire. Les mûres, le gravier, la roche broyée, l'encens, la réglisse et le moka saturent le palais. La part d'Alicante dans l'assemblage fait ici très bien son effet. Ce vin rouge corsé et opulent est l'un des vins les plus marquants produits en Toscane." Vinous
En savoir plus- Cépages : 90% Merlot, 10% Alicante
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois tonneau/barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,47 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29792422 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sito dell’Ulmo” Merlot Sicilia Menfi DOC 2019
Un parfum intense et enveloppant de mûre et de fruits noirs et de cacao. En bouche, un fruité intense et des tanins fermes qui confèrent à ce merlot son élégance unique. Agréablement rond, long et avec des traces de menthe en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Le nez commence de manière douce et sauvage avec des arômes de myrtilles, de framboises et un soupçon de vanille, avant que des notes épicées de cuir, d'herbes et de poivre ne se fassent sentir. En bouche, des arômes de cerise, de vanille et de chocolat au lait soutiennent l'élément des baies, avant une longue finale herbacée et pierreuse." Wine Enthusiast
"Le Sito dell'Ulmo 2019 est remarquablement joli, s'élevant avec un mélange de myrtilles sauvages, de sauge, de violettes séchées poussiéreuses et de notes de tabac. Rond et souple, il possède une acidité rafraîchissante et des fruits sauvages croquants qui cascadent sur le palais tandis que des fleurs intérieures rosées se forment vers la fin. Le 2019 s'amenuise et devient légèrement tannique tout en restant d'une fraîcheur sauvage, se terminant sur des notes de lavande et de mûre écrasée. Un vin époustouflant." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 2,58 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19042119 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2022
Ce rouge très convaincant de Vietti est un Langhe stylé avec un bouquet élégant et un palais puissant. D'un rouge rubis brillant dans le verre, il a des arômes révélateurs de nebbiolo, d'églantier et d'écorce d'orange. Le fruit de la fraise est accompagné de tanins fermes et polis, d'une acidité croquante et d'une étonnante saveur de rhubarbe qui soutient la finale. Il est issu d'une sélection de raisins cultivés à la fois à Barolo et à Barbaresco, généralement sur la combinaison classique de calcaire et d'argile. SUPERIORE.DE
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2022 est un vin très sérieux dans son groupe. Des fleurs écrasées, des fruits teintés de rouge, de la craie, de la menthe, du poivre blanc et des écorces d'orange confèrent à ce rouge riche et structuré une luminosité et une présence aromatiques remarquables. Ce vin est tout sauf un simple Langhe Nebbiolo." Vinous
"Certains fruits de Roncaglie entrent dans la composition de ce vin, ainsi que des fragments d'autres vignobles épars de Barolo. Élevé pendant deux ans en grands fûts de chêne, le Vietti 2022 Langhe Nebbiolo Perbacco n'est pas loin de goûter et de sentir un Barbaresco à part entière, ou même un Barolo d'ailleurs, puisqu'il possède techniquement l'ADN des deux. Le fruit est délivré avec une intensité fraîche et verticale, et la texture du vin est ferme et tendue. J'aime ce millésime plus que je ne le pensais." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,74 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 78 kcal
- Énergie en kJ : 325 kJ
Stockage climatisé05242322 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“L’Inquisitore” Bianco Umbria IGT 2022
Enzo Barbi ne produit que 3500 bouteilles par an de ce savoureux Sauvignon Bianco. Il s'élève du verre avec une belle fraîcheur, tandis qu'une vague délicate de citronnelle, de poussière de craie et de pudding sucré emplit les sens. En bouche, il coule avec une texture soyeuse et des fruits mûrs embrassés par les agrumes, accompagnés d'une acidité vive. Un soupçon de feuilles de menthe et de petits pois verts s'attarde sur la finale classiquement sèche, tandis que L'Inquisitore se termine de manière remarquablement pétillante et avec une légère morsure minérale. Ce très joli Sauvignon Bianco d'Ombrie est plutôt léger au premier abord, mais il fait beaucoup d'effet. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant avec des nuances dorées. Bouquet fruité de citrons juteux, avec un peu de groseilles à maquereau et d'herbes de prairie. Souple à l'entrée en bouche, avec un fruit riche, juteux et frais, donne envie d'en savoir plus." Falstaff
"Le 2022 L'Inquisitore est un sauvignon blanc de cépage qui s'ouvre lentement sur un mélange raffiné de zeste de citron, de pamplemousse écrasé et de sauge. Il est doux et rond avec une teinte d'agrumes mûrs. Les fruits du verger et les kiwis ajoutent une belle complexité. Le 2022 s'amenuise pour devenir net et agréablement acidulé en fin de bouche, laissant une pointe de citron vert." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 2,39 g/l
- Sulfites : 109 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé10110322 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sul Vulcano” Rosso Etna DOC 2021
C'est avec la ligne Sul-Vulcano que Donnafugata a commencé son impressionnante déclaration d'amour à l'Etna, le hotspot viticole le plus en vogue du moment. Rouge rubis clair, bouquet de fraises des bois avec de délicates notes de cerise noire, de cannelle et de noix de muscade. Le goût frais correspondant et une élégance subtile mènent à une finale harmonieuse et pleine d'énergie. SUPERIORE.DE
"Un bouquet franc avec une oxydation délicate, du lilas, du genévrier et du tabac. En bouche, terreux et minéral avec des tanins à la trame fine et des notes épicées." Weinwisser
"Rouge grenat moyen et lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Au nez, de fins arômes de fraises et de framboises ainsi qu'un soupçon de sirop de cerise. En bouche, il est frais et croquant, juteux et sa finale est fruitée avec des tanins à grain fin." Falstaff
"Il séduit par son noyau mûr de cerise noire et de prune et offre de jolis accents de violette, d'anis et d'herbes séchées. Ce vin rouge est léger, avec des tanins serrés qui complètent la finale minérale." Wine Spectator
"Un rouge doux et ouvert avec un caractère de prune et d'épices ainsi que des nuances florales. Quelques herbes fraîches également. Corps moyen. Légèrement mâchu." James Suckling
"Un soupçon d'épices douces et de rose poussiéreuse fait place à des cerises écrasées et des clous de girofle lorsque le 2021 Etna Rosso Sul Vulcano s'épanouit dans le verre. En bouche, il présente une texture de pure soie avec des fruits rouges mûrs accompagnés d'une acidité vive, tandis que des notes florales se développent à l'intérieur. Des tanins fins et une concentration primaire saturent vers la fin, tandis que le 2021 s'achève longuement. Des traces de réglisse s'estompent vers la fin. C'est une offre fantastique, surtout dans ce segment de prix." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois 50/50 acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bœuf thaï, raviolis à la viande - Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 82 kcal
- Énergie en kJ : 344 kJ
- Lipides : 0 g
- Dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 0,2 g
- Dont sucres : 0,2 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Stockage climatisé19113121 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Alicante Nero Costa Toscana IGT 2022 (BIO)
Rubis lumineux, bouquet attrayant de mûres, d'écorces d'orange, d'olives, de grains de poivre, d'herbes et de coquilles d'huîtres. Corps moyen avec des tanins souples et une bouche croquante, fraîche et croustillante. Légèrement salé. Finale juteuse. SUPERIORE.DE
"Les bonbons à la cannelle dominent les arômes, avec des oranges sanguines vives, des écorces d'orange, des framboises et du poivre blanc. Corps léger à moyen avec une acidité prononcée et des tanins soyeux qui montrent un peu plus de mordant dans la finale jeune et tenace." James Suckling
"Le 2022 Alicante Nero est floral, savoureux et léger. En d'autres termes, c'est un vin classique d'Ampeleia. La cerise noire, la prune et le tabac apparaissent avec un peu d'encouragement pour étoffer les couches. Ce vin excentrique et idiosyncrasique est tout à fait charmant." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Alicante
- Culture : demeter
- Aménagement : 6 mois bassin en ciment
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,80 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 14 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09922422 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“SP68” Bianco Terre Siciliane IGT 2023 (BIO)
Occhipintis Bianco est depuis des années l'un des vins blancs les plus fous et les plus originaux de Sicile. Élaboré à partir de parts égales de moscato et d'albanello, il exhale des parfums de pêche et de fleurs, auxquels s'ajoute une subtile note fumée au bouquet. Délicatement amer en bouche, il est sec à l'os et présente des notes merveilleusement fruitées de litchi, de citron vert et d'abricot. Avec une demi-heure d'aération et à une température de dégustation modérée de 12°C, vous serez complètement envoûté par le raffinement et la buvabilité de cette goutte d'exception ! SUPERIORE.DE
"Le 2023 Bianco SP68 est nettement savoureux, les herbes sauvages et le béton mouillé cédant la place à des nectarines écrasées. Il est apaisant, rond et souple, avec une touche épicée de gingembre à l'avant, menant à des fruits du verger acidulés et à une cascade de minéraux salés. Le 2023 se termine par une fraîcheur éclatante, tout en restant puissant, avec des notes de melon vert et de zeste de citron vert qui s'attardent encore et encore. Laissez au Bianco SP68 le temps de s'ouvrir en bouteille pour qu'il exprime correctement ses arômes." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Moscato, 50% Albanello
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 5,49 g/l
- Sucre résiduel : 1,58 g/l
- Sulfites : 61 mg/l
- pH : 3,43
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19210123 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“SP68” Rosso Terre Siciliane IGT 2023 (BIO)
La cuvée SP68 de Frappato et de Nero d'Avola est merveilleusement fraîche, dynamique, individuelle et moderne. Des arômes généreux, solidement structurés et dotés de tanins doux et d'épices fines. SUPERIORE.DE
"Le 2023 Rosso SP68 est joli et parfumé, avec un mélange de roses écrasées et de violettes accentuant les mûres, la fumée blanche et les pierres mouillées. Il se répand sur le palais avec une concentration florale liquide et des fruits sauvages acidulés, le tout guidé par un noyau d'acidité vive. Le 2023 laisse la bouche salivante alors qu'un croquant acidulé de canneberge résonne et que des notes d'orange sanguine s'estompent lentement." Vinous
En savoir plus- Cépages : 70% Frappato, 30% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,36 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,52 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19212123 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Etna Rosso DOC 2022
Rouge rubis étincelant, parfum minéral intense et attrayant de pruneaux, de zestes d'orange, de framboises mûres et d'un soupçon de réglisse en arrière-plan. Au palais juteux, des tanins élégants et un délicieux fondant fruité. 80% Nerello Mascalese / 20% Nerello Cappuccio. SUPERIORE.DE
"Le 2022 Etna Rosso a un parfum de fleurs roses et un soupçon de baies de genièvre. Il est vivement fruité, avec une vague de baies des bois mûres et d'épices douces qui coulent sur un flot d'acidité vive. Il laisse un soupçon de concentration primaire et des tanins légèrement accrocheurs qui persistent alors que les fleurs violettes à l'intérieur s'estompent lentement. Bien qu'il soit plus extraverti que prévu, le 2022 est un plaisir absolu et dispose d'un équilibre fantastique." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en barrique et en fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 106 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 335 kJ
Stockage climatisé19132122 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Torcolato” Bianco Breganze DOC 2021 dolce
Le Torcolato est produit à partir de raisins botrytisés de vespaiola et vieillit en fûts de chêne français, dont un tiers est neuf. Il compte depuis des décennies parmi les meilleurs vins doux d'Italie. Arômes d'abricots secs, de truffe blanche, de miel et de sauge au nez, virtuosité et exotisme en bouche. Classe et élégance avec un excellent rapport qualité-prix et un potentiel de vieillissement exceptionnel. Chaque année, un monument dans le monde du vin italien. SUPERIORE.DE
"Soyeux et doux, mais aussi délicieux et limpide, avec des notes de cire de citron et d'amandes grillées qui soulignent les arômes de kakis cuits au four, d'écorces d'orange torréfiées, de menthe séchée et de toffee. Un vin de dessert au grain serré, avec une acidité bien intégrée et des tanins légers et serrés." Wine Spectator
"Le 2021 Torcolato a une couleur dorée profonde et impressionne par son bouquet qui allie richesse et raffinement. Les abricots secs et les mangues rencontrent des notes de pâte d'amande, de cannelle et de menthe fraîche qui se complètent mutuellement. Ce vin est étonnamment vif et énergique, avec une acidité racée et des fruits acidulés équilibrés par un noyau d'agrumes acides et d'épices. Le 2021 donne envie d'en savoir plus et se termine de manière dramatiquement longue, mais incroyablement fraîche, avec des notes de melon vert et de citron vert qui s'éteignent lentement. C'est dangereusement délicieux." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Vespaiola
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 152,30 g/l
- Acidité totale : 8,35 g/l
- Sucre résiduel : 132,80 g/l
- Sulfites : 178 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03080221 · 0,375 l · 56,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Nestri” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2020
Bon rouge rubis clair et plein. Les arômes profonds de baies noires, de cerises confites et de silex sont clairs et frais. En bouche, le vin est propre, précis et profond, avec une bonne clarté et une bonne élévation vers ses arômes de fruits bleus et noirs mûrs mais vifs. Il finit sur une très bonne coupe juteuse et des tanins raffinés. Un vin magnifique. SUPERIORE.DE
"Le Rosso Nèstri 2020 s'échappe du verre avec un bouquet inspiré de la forêt, mêlant myrtilles sauvages et herbes poivrées à la lavande et aux fleurs de violette. Le palais est inondé d'une texture soyeuse accompagnée de baies forestières acidulées. L'acidité piquante confère à l'ensemble une tension énergique. Le 2020 se rajeunit agréablement en mâchant, en se colorant et en se prolongeant. Il laisse un arrière-goût amer et donne envie d'en reprendre lorsque les notes de groseille et de cacao s'estompent." Vinous
En savoir plus- Cépages : 75% Merlot, 25% Refosco
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique usagée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,82 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02092120 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Dense avec des notes fruitées complexes, beaucoup d'extrait, doux, remplissant la bouche, inhabituellement velouté et enveloppé de tanins doux. Élevé en petites barriques de chêne ancien et neuf et en fûts de bois traditionnels toscans. Depuis des années, Riecine produit l'un des Chianti Classico les plus subtils - un vin magnifique. SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux avec des reflets sombres. Nez élégant, fruit sombre de cerise et d'un peu de mûre, accompagné de genièvre et de vernis à cacheter. En bouche, un fruité soyeux, des tanins croquants, soutenus par une acidité dansante, très bonne buvabilité." Falstaff
"Rouge rubis brillant. Nez de cerise parfumé et concentré avec une note d'épices. Fruit juteux et concentré, avec des tanins fins et fermes, tandis que l'acidité devient un peu plus acide en fin de bouche." Jancis Robinson
"Exubérant et parfumé, avec de la grenade, de la pastèque et un soupçon de rose. Des baies charnues remplissent le noyau, mais restent croquantes et croustillantes. Il a une belle clarté et beaucoup d'acidité piquante. Des tanins légers mais néanmoins serrés forment un cadre propre." Decanter
"Le nez est dominé par les fruits rouges et les fleurs, mais les herbes et autres notes épicées se font également remarquer. En revanche, le palais est plein de cerises et de baies qui créent une sensation lumineuse et exubérante, renforcée par une acidité abondante, avec des tanins denses et calcaires qui tiennent les choses en bride." Wine Enthusiast
"Le Chianti Classico 2022 de Riecine est fabuleux. Il est suivi d'une explosion de cerises rouges, d'oranges sanguines et de notes florales parfumées qui lui confèrent fraîcheur et luminosité. La pureté du fruit est ravissante. Ce Chianti Classico vif et salé est un coup de foudre absolu. Il est l'un des vins les plus remarquables de l'année." Vinous
"Un Chianti Classico rond, juteux et vif, avec des cerises, des framboises confites et des épices douces au nez, qui se transforment en un corps moyen avec des tanins fins et une acidité claire. Un caractère vif, avec une finale juteuse et vive". James Suckling,
"Au nez, des framboises rouges, avec des notes de menthe sauvage et de citron vert, des cils de sanguines et de clous de girofle. La sensation en bouche est fruitée, avec une touche de menthol. Elle se termine par des notes d'agrumes." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : barrique/fût de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 1,41 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09092122 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)
Solide et excellent chaque année, le Nobile de Poliziano est un vin plein de tension qui sent la cerise rouge foncée, la mûre et des notes grillées. En bouche, il est juteux, compact et poli, doux et équilibré avec des tanins soyeux et une longue et élégante persistance. SUPERIORE.DE
"Parfum de fruits noirs, de cerises noires et de prunes, notes de poivre ; en bouche, corsé, les tanins sont robustes, beau caractère et bonne longueur." Vinum
"Riche et dense, ce vin rouge présente des arômes de cerises noires, de mûres et de myrtilles, accentués par la terre et le fer. Le tout est soutenu par une acidité vive et des tanins puissants, frais et persistants en fin de bouche." Wine Spectator
"Un vino nobile moderne au chocolat noir et quelques épices luxuriantes. Des arômes de prunes, de poivrons rouges grillés, de baies et de pommes de pin se succèdent sur un palais dense, moyennement corsé à corsé. Il est ferme et long." James Suckling
"Le 2021 Nobile di Montepulciano est un vin de grande classe, poussiéreux et floral, avec un bouquet de fleurs séchées, de poussière de pierre, d'épices de cèdre et de cerises noires. D'une texture soyeuse, il éclabousse le palais de baies sauvages mûres agrémentées de notes de lavande sur un fond d'acidité brillante. Il se termine sur une note classique de sécheresse et de vivacité, laissant un réseau de tannins fins et une agréable touche d'amertume qui persiste." Vinous
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Colorino, Canaiolo et Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 14‑16 mois grands fûts de bois/barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09152321 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montalcino DOC 2022 (BIO)
Le Rosso di Montalcino d'Argiano est un très beau vin expressif. Des herbes séchées, des fleurs, de la menthe, de la réglisse et des cerises rouges sucrées ornent ce séduisant rosso d'intensité moyenne. En bouche, il a une texture moyenne, un bel équilibre et des notes nettes de framboise et de violette confite. Il est accessible très tôt et offre une impression générale juteuse jusqu'à une finale étonnamment longue, ce qui en fait un excellent compagnon de repas. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis avec un noyau rouge cerise. Nez parfumé de cerises, de muscade et de marjolaine, sur le cuir en finale. Corps tendu au palais, tanins très accrocheurs, enveloppés dans un fondant fruité juteux, finale légèrement amère." Falstaff
"Aromatiquement intense, le Rosso di Montalcino 2022 n'a rien à cacher. Il présente un fruité éclatant, mais avec une explosion d'herbes sauvages et d'épices exotiques pour l'équilibrer. La bouche est harmonieuse et pure, avec beaucoup d'énergie et de verve, et une cascade de fruits sauvages croquants qui tourbillonnent tout au long de la dégustation. Légèrement tannique mais plein d'une tension juvénile, le 2022 se termine sur une note fraîche et puissante." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,91 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09632322 · 0,75 l · 29,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montalcino DOC 2022
Interprétation authentique du cépage sangiovese. Robe grenat moyen, arômes clairs de griotte, de groseille rouge, de fleurs bleues et un soupçon d'amande amère. En bouche, il est ferme et vif, avec une acidité bien présente et des tanins bien structurés. Un vin toscan merveilleusement compact et authentique qui est pour nous le compagnon idéal des plats de pâtes puissants. SUPERIORE.DE
"J'aime la jutosité et la tension de ce rosso, qui montre aussi la maturité des baies et des cerises. En même temps, il y a une touche de fer et d'épices. La bouche est finement granuleuse, avec un corps moyen à plein et une finale assez longue. Les tanins ont une certaine lourdeur." James Suckling
"Le Rosso di Montalcino 2022 séduit avec une bouffée de feuilles de menthe et de sauge avant de laisser place à des cerises noires écrasées, du clou de girofle et de la fumée blanche. Il montre la maturité du millésime dans un ensemble magnifiquement équilibré, avec des fruits rouges et bleus minéralisés qui tourbillonnent sur des textures de soie pure. La finale est incroyablement longue, réitérant sa force minérale. Les tanins doux s'attardent sur la finale teintée de violette. Le 2022 est d'une beauté discrète." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,22 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,54
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09982222 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (BIO)
Monica Raspi élabore sa Riserva à partir d'un seul vignoble, avec les plus vieilles vignes du domaine, plantées en 2000. Le vignoble, orienté vers l'est, se trouve à 350 mètres d'altitude et le sol est pauvre et caillouteux avec de nombreux dépôts calcaires. Avec son parfum subtil, il séduit lentement mais sûrement avec des arômes de framboises, de cerises et de fleurs de thym. En bouche, il est merveilleusement élégant, avec une minéralité pierreuse et une colonne vertébrale pétillante et appétissante. Des tanins semblables à de la terre cuite se faufilent et enveloppent le fruit au lieu de le saper. Le Chianti Classico Riserva est si original et si bon ! SUPERIORE.DE
"Le Chianti Classico Riserva Vigna Pomona 2019 déborde de cerises sauvages, de fumée, de réglisse, de tabac, de gibier, d'encens et de moka. Ce Riserva sombre et puissant renferme des tonnes d'intensité dans sa charpente corsée. Le graphite, la lavande, la sauge et les fleurs séchées s'attardent sur l'imposante finale. Je lui donnerais un an ou deux en bouteille." Vinous
"Un vin rouge concentré aux arômes de cerise, de prune, de fer, d'eucalyptus et de résine. Droit et tendu, avec des tanins raffinés pour le soutenir. Complexe et vif, avec une finale ferme et persistante." Wine Spectator
"Le bois de chêne reste très en retrait, ce qui permet au fruit de s'exprimer pleinement. Il est joliment pondéré par des baies de cassis et de groseilles rouges, enrobées de tanins terracotta et équilibrées par une acidité vive et croquante. La terre humide, les herbes vertes et les minéraux pierreux se révèlent lentement. Avec le temps, ce vin se montrera encore plus généreux." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 15/9 mois tonneau/citerne de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 51 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09802219 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Palistorti di Valgiano” Rosso Colline Lucchesi DOC 2020
"Palistorti" signifie en italien "piquets tordus" – et ce nom n'est pas un hasard. Au début de leur carrière de viticulteurs, Laura et Moreno ont trouvé de nombreux morceaux de calcaire dans les vignes qui, lors de la plantation, ont rendu les piquets fraîchement plantés tordus. Et c'est ainsi que ce second vin passionnant a reçu son nom, révèlent les propriétaires du domaine lors d'un entretien.
Rouge rubis brillant. Le nez est dominé par des arômes de baies rouges et noires. Avec un peu d'air, les cerises et les prunes sont de plus en plus visibles, ainsi que quelque chose d'épicé qu'on ne peut pas identifier immédiatement. Quelque chose de frais et pourtant méditerranéen, mais pas comme le Chianti ou le Brunello. Est-ce le peu de syrah ? Ou bien ce terroir unique ? Quelle que soit l'origine de cette épice, combinée à ce fruit prononcé, l'odeur est tout simplement magnifique. En bouche, il est corsé, très juteux et présente à nouveau cette combinaison unique de fruits et d'épices qui rend le vin tout simplement passionnant et particulier. Juteux, finement structuré, parfaitement équilibré, avec du caractère et une acidité stimulante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Au nez, des arômes de sous-bois, de petits fruits rouges et quelques touches de tabac et de réglisse. Goût riche et concentré, à la fois doux et épicé, avec des tanins compacts et une finale moyenne." Falstaff
"Le Palistorti di Valgiano 2020 est un vin très intéressant. Intensément aromatique et savoureux, le 2020 est aussi assez distinctif. Des herbes séchées, de la lavande, du moka, de la cerise noire macérée et de l'encens sortent du verre. Sauvage et un peu excentrique, le 2020 est incroyablement distinctif, surtout pour les lecteurs à la recherche de quelque chose de nouveau." Vinous
"De nombreux arômes de mûre, de réglisse et de clou de girofle se succèdent sur un corps moyen à plein, des tanins serrés et légèrement âpres (dans le bon sens du terme) et une finale fraîche et vive. Rapide et lumineux. Meilleur dans un an ou deux, mais déjà attrayant." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 12/6 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
spaghetti alle vongole - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29512120 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Eruzione 1614” Carricante Sicilia DOC 2021
Dans l'histoire de l'Etna, l'éruption de 1614 est légendaire, car elle a duré dix ans, ce qui en fait la plus longue éruption enregistrée du volcan encore actif aujourd'hui. Un nom très impressionnant et approprié pour la série Planeta Etna de vins tout aussi impressionnants.
Le Carricante du domaine Planeta Etna est un cru exceptionnel, plein de fraîcheur, d'énergie et de minéralité. C'est dans des conditions exclusives, sur des sols volcaniques et à une altitude de 870 mètres, que ce cépage noble s'épanouit. Un plaisir merveilleusement complexe qui n'est toujours mis en vente que deux ans après les vendanges. SUPERIORE.DE
"Légèrement jaune doré. Au nez, silex, graphite, pomme verte fraîche, sauge, lavande, avec en arrière-plan des composantes minérales accentuées. En bouche, corsé, miel blanc, orange, fleur blanche, minéral et salin en finale." Falstaff
"Le 2021 Carricante Eruzione 1614 s'élève du verre avec une explosion de pierres concassées, de sauge et d'abricots secs. Il dégage une tension piquante, tandis que les fruits croquants s'accumulent en cascade, renforcés par une touche d'agrumes acides. La finale est longue et colorée, tout en étant incroyablement fraîche et en laissant une sensation salée qui donne envie à la bouche d'en reprendre." Vinous
"Un carricante bien rond, équilibré et séduisant. Le nez révèle des citrons frais, des épices douces et un peu de pommes séchées. En bouche, il est moyennement corsé avec un caractère citronné frais. Juteux et rafraîchissant avec une finale délicieuse et savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Carricante
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 6,44 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19041121 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Nebbiolo Langhe DOC 2023
Un nebbiolo clair et précis au bouquet de cerises mûres et aux notes discrètes de tabac. Le palais est affûté, ample et doté d'un tanin soyeux, le fruit juteux est droit et long. Un plaisir pur et exigeant ! SUPERIORE.DE
"Le Langhe Nebbiolo 2023 est un vin savoureux et fruité à boire dès maintenant et au cours des prochaines années. Une macération très courte permet d'exalter le fruit primaire, ce qui est le propre de ce succulent Nebbiolo." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, braisés - Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253123 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022 (BIO)
Voici un vin léger et frais dans ses jeunes années, mais qui deviendra avec le temps un blanc très complexe et plus que sérieux. Dans le bouquet encore jeune et frais, nous trouvons déjà aujourd'hui beaucoup de minéralité et de fines notes de fruits jaunes, puis en bouche une texture et une profondeur qui s'affirment de plus en plus avec une température de dégustation plus élevée de 2° et une aération correspondante. Il sera encore meilleur dans quelques années - c'est garanti ! SUPERIORE.DE
"Le Timorasso 2022 est magnifique. Le graphite, la poire, la camomille, la sauge et les herbes séchées sont délimités dans ce blanc super expressif. Comme toujours, le Timorasso est un blanc qui met l'accent sur de fortes notes minérales et savoureuses, tandis que le fruit est en arrière-plan." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Timorasso
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 20,25 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,28
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05110722 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019
Magnifique bouquet parfumé, fruité et floral. En bouche, il rappelle les pruneaux et les cerises avec une fine composante vanillée et épicée, une acidité nette et très agréable et des tanins bien polis. Des arômes de fruits clairs, un énorme velouté et une longue finale soulignent l'harmonie de ce Nobile Riserva. SUPERIORE.DE
"Attaque fruitée à la framboise avec des nuances balsamiques ; facture élégante avec de la finesse et du caractère, convainc par sa texture équilibrée, sa finesse et sa longueur." Vinum
"Un saupoudrage de cacao et de clous de girofle moulus laisse place à des notes de cerises noires séchées et de sciure de bois lorsque le Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 évolue dans le verre. Rond et à la texture douce, il présente des nuances de fruits rouges et noirs mûrs. Des nuances de poivre blanc et de piment de la Jamaïque s'installent vers la fin. Une cascade de fleurs intérieures et des tanins nerveux s'attardent sur ce vin qui se termine par une longue note de réglisse qui persiste." Vinous
"Un rouge épicé et parfumé qui présente des arômes d'aiguilles de pin, d'encens, de noix et de prunes épicées. Il est corsé avec des tanins mûrs et crémeux qui s'intègrent bien dans le fruit des prunes et des baies. Excellente concentration." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Prugnolo Gentile
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique/tonneaux
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,87 g/l
- Acidité totale : 5,42 g/l
- Sucre résiduel : 0,78 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392119 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Grigio” Chianti Classico Riserva DOCG 2021
Rouge rubis brillant. Un nez vif de petits fruits rouges primaires, une utilisation discrète du bois et une race et une complexité impressionnantes pour le prix. En bouche, précis et tendu, il affiche avec courage et détermination ses origines. Puis un mélange harmonieux de tabac, de cuir, de cèdre et bien sûr de cerise et de prune. Les tanins finement ajustés portent cette Riserva puissante et impressionnante vers une longue finale. Impressionnant ! SUPERIORE.DE
"Ce vin est absolument délicieux. Un arpège de fruits doux, outrageusement mûrs, rouges et violets, qui flotte dans le verre. Une fraîcheur débridée. Le fruit est le flûtiste du vignoble. Intrépide en ce qui concerne le fruit, mais en même temps, il n'est pas "fruité" de manière envahissante. Il est complexe. Les tanins sont soyeux, mais ont un toucher calcaire finement poudré. Il y a des épices, un peu d'écorce de réglisse et un soupçon de feuillage - cette sorte de fleur verte et violette veloutée de violette des bois. Et la pureté du fruit remplit chaque molécule de la longue finale. Bravo !" Jancis Robinson
"Ce vin est brillant et concentré, avec des arômes de cerises, d'oranges séchées et des notes d'hibiscus et d'épices douces. Moyennement corsé, croquant et frais en bouche, avec des tanins très fins. Poli, avec des notes minérales de pierres concassées et des nuances d'agrumes en fin de bouche. Il fait preuve de fraîcheur et d'équilibre." James Suckling
"Offre des fruits de cerise et de prune, encadrés par des arômes de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Ce vin rouge oscille entre élégance et puissance et est merveilleusement équilibré. Des tanins poussiéreux soutiennent le fruit dans la longue finale." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice 2021 est un vin sombre, dense et plutôt ténébreux. La cerise noire, le cuir, le tabac, l'encens et les herbes séchées renforcent cette première impression. Le 2021 est une Riserva avec de la substance et de la puissance et a beaucoup à offrir. C'est une édition particulièrement belle d'Il Grigio." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes avec sauces à la viande - Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29183521 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement