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Chiaretto Bardolino DOC 2023
Le classique rosé extrêmement savoureux du lac de Garde : le Chiaretto Bardolino se présente dans le verre avec une douceur florale et nuancée, avec des notes de fraises des bois et d'agrumes confits. Il est doux et souple, avec une acidité brillante qui maintient l'équilibre et des fruits rouges croquants qui résonnent sous les fleurs intérieures roses. Il se prolonge de manière impressionnante tout en restant totalement rafraîchissant. Une subtile touche de minéralité subsiste. Convient très bien comme apéritif et avec des plats légers ainsi que comme compagnon estival de l'après-midi. SUPERIORE.DE
"Rose saumoné étincelant. Rappelle au nez la griotte et la fraise des bois, avec un arrière-goût discret de menthe et de bonbon glacé. En bouche, il est ample et crémeux, avec un noyau de fruits et des notes florales." Falstaff
"Rose saumoné clair. Églantier, fruits rouges, note d'herbes, pêche séchée. Fleur de sureau. En bouche, juteux, plein de tension, fenouil, délicat, l'acidité est bien intégrée et mène l'évolution. A un peu de tout, raisonnablement complexe. Très équilibré." Vinum
"Le 2023 Chiaretto a tout ce que j'attends d'un vin rosé : un fruit éclatant, une acidité âpre, un peu d'élan et juste assez de complexité pour envoûter les sens si l'on décide de penser plutôt que de boire. En fin de bouche, un soupçon de pêche fraîchement coupée résonne, délimité par une certaine amertume qui tient les choses en bride. Ce vin est stylé et décontracté." Vinous
En savoir plus- Cépages : 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 27,00 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 4,20 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03072923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Mandriolo” Rosso Maremma Toscana DOC 2022
Même pour le vin d'entrée de gamme, Morisfarms ne s'écarte pas d'un iota du standard de qualité habituel, qui nous enthousiasme par sa constance depuis maintenant plus de 15 ans. Fraîcheur et gouleyant décontracté sont les points forts du Rosso Maremma avec son bouquet de fruits terreux de cerise et de prune et ses notes épicées en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Le Mandriolo 2022 est un magnifique vin d'entrée de gamme. Les fleurs écrasées, les baies rouges sucrées, les épices, la menthe et le tabac à pipe doux sont mis en avant. Ce savoureux vin rouge de la Maremme ne manquera pas de séduire les foules." Vinous
En savoir plus- Cépage : 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09142922 · 0,75 l · 9,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Le Serra del Conte est tout à fait classique : couleur jaune paille avec des reflets verts, parfum frais et fruité, goût délicat et épicé d'une belle structure équilibrée. SUPERIORE.DE
"Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Serra del Conte 2023 séduit par son mélange de melon tropical, de citron vert confit et d'épices douces. Ce vin balaie le palais avec aisance, avec une texture douce mais énergique, et des fruits à noyaux blancs teintés de minéral qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est fraîche et de longueur moyenne. Une agréable concentration acidulée et citronnée s'estompe lentement." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11010523 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2023
Arômes de groseilles rouges, de cerises, d'herbes séchées, de cailloux et de crème. Corps moyen avec une sensation de rondeur et de douceur en bouche. Un rosato aromatique réussi au goût épicé de cerise et à la finale agréablement fraîche. SUPERIORE.DE
"Robe rose cerise brillante et intense avec un bord qui s'éclaircit. Nez discret et filigrane, sur le zeste de citron et le pamplemousse rouge. Juteux au palais, porté par une acidité ferme jusque dans la finale moyennement longue." Falstaff
"Le nez est chaud et estival, avec des arômes de cerises, de fraises, de bonbons à la pastèque et de pêche, tandis que le palais apporte une explosion plus fraîche et légèrement acide de cerises et un courant chaud et salé d'acide." Wine Enthusiast
"Le 2023 Rosato Tre Torri, 100% Carignano, est extrêmement charmant. Dans le verre, il se présente dans une couleur rubis et séduit du début à la fin par son fruité vif de cerise et la jutosité de l'orange sanguine. Un soupçon de tanin poussiéreux et poivré apparaît vers la fin et laisse la sensation d'avoir mangé une tranche de pastèque à la table de pique-nique dehors par une chaude journée - le jus coule le long du menton. C'est l'été dans un verre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Carignano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,42 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 99 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20023023 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sallier de la Tour” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Le domaine Sallier de la Tour appartient aux comtes Tasca depuis 2009 et est ainsi la cinquième entreprise qui complète et constitue la diversité et le professionnalisme de la Cantina probablement la plus célèbre de Sicile. Rouge foncé profond, le nez révèle des épices et une fine note de réglisse. Un beau fruit classique et de la fraîcheur en bouche, l'utilisation discrète du bois lui donne de la concentration, de l'épine dorsale, une élégance veloutée et un bel avenir. SUPERIORE.DE
"Rouge foncé ; fruit intense, discrètement volatile, framboise, violette, caoutchouc, accueillant ; juteux, fruit frais, finement amer, bon à boire, rond et équilibré, plaît beaucoup". (JLF) Merum
"Dans le verre, le Nero d'Avola 2021 est sombre et un peu réducteur. Il s'ouvre sur un mélange de baies sauvages et d'herbes poivrées inspiré de la forêt. Il est doux et enveloppant avec des fruits rouges et bleus mûrs qui tourbillonnent sous un soupçon de fleurs de violette. Il laisse un soupçon de concentration primaire et se termine de manière accrocheuse et longue, tout en conservant une belle fraîcheur intérieure. Ce vin a du potentiel, mais le 2021 aura besoin d'un vieillissement en cave pour s'exprimer pleinement." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30/50 barrique brûlée/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 2,27 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19033921 · 0,75 l · 10,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montepulciano DOC 2022
Comme toujours, le Rosso de Cerro est bon à boire et très bon à boire. Des notes de fumé, d'épices et de chocolat dans un parfum agréablement fruité, typique du cépage, juteux et durable en bouche. SUPERIORE.DE
"Le 2022 Rosso di Montepulciano ne passe pas inaperçu, avec un bouquet sucré et parfumé de violette, de lavande, de piment et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple avec des baies des bois mûres et une acidité juteuse. Il laisse une couche de tanins doux et de mûres légèrement épicées et rajeunit avec une longueur moyenne." Vinous
"Ce vin est expressif et offre des arômes et des saveurs de cerise fraîche, de framboise, de fleurs et de terre, le tout soutenu par une acidité vibrante. Les tannins mûrs laissent une légère prise sur la finale." Wine Spectator
"Vin rouge épicé et frais avec des notes de champignons, de poivre blanc et de petits fruits rouges. Propre, moyennement corsé et légèrement accrocheur." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Mammolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 2,81 g/l
- Sulfites : 44 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392622 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“La Segreta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Au bouquet, des arômes typiques du cépage de prunes mûres, de cacao, de fruits sauvages et une note épicée sans faille avec des traces de fumée blanche. En bouche, il est plein, ample et d'une belle sève avec des tanins très souples et bien intégrés et une finale fruitée et finement épicée. SUPERIORE.DE
"Les herbes sauvages et les pierres mouillées cèdent la place aux mûres écrasées lorsque le Nero d'Avola La Segreta 2021 s'ouvre dans le verre. La bouche est douce et ronde, avec des baies sauvages teintées d'herbes et des tonalités minérales salines qui ajoutent de la poigne en fin de bouche. Le 2021 s'achève sur une finale tachée et longue, avec des tannins accrocheurs qui restent en place. La fraîcheur est maintenue par une acidité résiduelle. Le Nero d'Avola La Segreta est idéal pour accompagner un repas copieux." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 36,25 g/l
- Acidité totale : 6,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19046021 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosé Sicilia DOC 2023 (BIO)
Planetas Rosé exhale un bouquet parfumé de roses fraîchement coupées, de fraises des bois, de grenade et de pierre mouillée. La bouche est soyeuse et souple avec un mélange épicé et salé de pommes et de poires minérales qui laissent place à de jolies fleurs intérieures. Se prolonge en finale, rappelant toutes les notes fruitées et florales du nez et du palais. Bien fait ! SUPERIORE.DE
"Le Rosé 2023 est parfumé d'une cascade de fleurs sauvages, de zestes de citron vert et de pierres concassées. Il s'ouvre sur une belle douceur intérieure, compliquée par des fruits du verger teintés de minéralité et des notes d'agrumes acidulés. Le 2023 se termine avec une tension qui met l'eau à la bouche. Il est très rafraîchissant et laisse derrière lui une touche salée persistante." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 26,32 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 1,62 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,22
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19044123 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Sangiovese Terra degli Osci IGT 2020
Excellent Sangiovese monocépage à un prix exceptionnel : rouge rubis, bouquet puissant et très typé de baies noires, de tabac et de cuir, bouche bien structurée avec des notes de cerise et de prune, excellente longueur et finale élégante et finement fruitée. SUPERIORE.DE
"Des fleurs rouges poussiéreuses, des fraises séchées et des arômes de cuir usé forment un bouquet accueillant lorsque le sangiovese 2020 s'ouvre dans le verre. Il est racé mais souple, avec des baies de cerises mûres qui se déversent sur un noyau acide minéral. En fin de bouche, le 2020 devient croquant et laisse derrière lui des tanins subtils qui encadrent très bien l'expérience. Il a tellement de pureté et d'énergie. Ce vin dépasse de loin son prix." Vinous
"Arômes de cerises noires, d'écorce d'orange et d'herbes fraîches. Corps moyen, tannins moyennement ronds et finale douce et crémeuse. Léger caractère confituré en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : nomacorc
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14012220 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“La Segreta Il Rosso” Sicilia DOC 2021
Magnifique robe rubis aux reflets violets, le nez révèle des notes de groseille, de mûre et de framboise, le tout lié par des effluves de cyclamen et de musc. En bouche, le fruit est dense, les tanins sont doux et vifs. Un merveilleux et authentique sicilien. SUPERIORE.DE
"Des fleurs poussiéreuses et des herbes poivrées laissent place à des baies des bois broyées lorsque le Il Rosso La Segreta 2021 se déploie dans le verre. Il est racé et frais en bouche, avec des baies rouges et bleues croquantes qui chevauchent un noyau d'acidité piquante. La finale est parfumée et remarquablement fraîche, encore légèrement tannique, mais juteuse en bouche." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,53 g/l
- Sucre résiduel : 2,48 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19042421 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 (BIO)
Rouge cerise lumineux avec des reflets intenses. Bouquet frais de cerises, caractéristique et avec des notes florales. En bouche, il est sec, fruité, avec des arômes de griottes, de framboises et de fraises des bois, ainsi qu'une très légère note d'amande typique en fin de bouche. Un rosé très harmonieux, de structure fraîche et puissante, qui a une belle et très nette persistance et qui laisse la bouche aqueuse. SUPERIORE.DE
"Le Cerasuolo d'Abruzzo 2023 se présente dans le verre avec une couleur rouge cerise translucide. Au nez, épicé et floral, il dévoile des arômes de pétales de rose, de cuir, de feuilles de thé, de fraises et de cerises. En bouche, il est pétillant et plein d'énergie, une structure phénolique fissurée et puissante donne forme et corps au vin. Le 2023 se termine de manière nette et rafraîchissante, bien qu'un peu courte - un rosé particulièrement vineux qui ferait certainement bonne figure sur une table de salle à manger." Vinous
"Couleur cerise brillante avec des notes de baies rouges, de prunes et de violettes. Il est moyennement corsé, riche et fruité. Simple mais délicieux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes au ragoût de poisson - Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,63 g/l
- Sucre résiduel : 0,40 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12073023 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Tralcetto” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021
Concentré et d'une belle complexité, le Tralcetto Montepulciano est un classique apprécié de la maison. Dès le bouquet puissant de cerises douces et acides, il révèle son cépage de départ. Fidèle au style ouvert et authentique, il révèle une très bonne installation gustative avec un fruit puissant. Un magnifique Montepulciano au spectre aromatique nuancé et à la finale remarquable. SUPERIORE.DE
"La cerise noire épicée, le clou de girofle et le camphre introduisent le Montepulciano d'Abruzzo 2021. Il s'épanouit en bouche avec des fruits rouges juteux et des épices douces, propulsés par une acidité vibrante. Légèrement tannique mais assez long et d'une fraîcheur inattendue, le 2021 s'achève sur des notes de réglisse et de violette." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,25 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 2,95 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12052121 · 0,75 l · 12,40 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Shamaris” Grillo Sicilia DOC 2023
Jaune paille brillant. Ce Grillo pur sent les agrumes, le melon et les fines herbes. En bouche, un fruit présent et frais, très juteux, avec une veine minérale et salée en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Or clair intense et brillant. Nez parfumé avec des arômes de fleur d'oranger, un peu de pamplemousse, derrière de la pêche jaune. S'ouvre en bouche sur une légère salinité, droit et frais avec une bonne structure acide. Agréable à boire et juteux. Finale fraîche." Falstaff
"Le Shamaris 2023 sent le melon tropical, les herbes mentholées et la pierre mouillée. Il est doux et rond, avec des fruits du verger mûrs et de jolies fleurs qui s'accumulent sur un noyau d'acidité juteuse. Le 2023 se termine sur une sensation croquante, tandis que les notes de zeste de citron vert se rajeunissent progressivement." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
poisson, fruits de mer - Extrait total : 23,35 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 2,17 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19080823 · 0,75 l · 12,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sallier de la Tour” Syrah Sicilia DOC 2022
Le domaine viticole Sallier de la Tour appartient aux comtes Tasca depuis 2009 et est ainsi la cinquième entreprise qui complète et constitue la diversité et le professionnalisme de la Cantina probablement la plus célèbre de Sicile.
Bouquet aromatique de cerises douces et de baies des bois. En bouche, il est clair avec un beau noyau fruité et d'une fraîcheur éclatante, avec une finale attrayante. Une belle syrah qui démontre de manière impressionnante le potentiel de la Sicile pour les cépages internationaux. SUPERIORE.DE
"Le Syrah 2022 s'élève du verre avec un mélange parfumé de rose, de violette, de lavande, de mûres écrasées et de soupçons de fumée blanche. Ce vin est juteux et centré sur le fruit, avec un mélange énergique de baies sauvages compensé par des notes d'agrumes acidulés. Il se termine avec une longueur moyenne et est assez frais, laissant juste un peu de minéralité saline sur la fin." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30/50 barrique brûlée/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,96 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 2,16 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19034722 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Ilico” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Couleur rouge profond, le nez fascine par son spectre aromatique complexe. Le parfum de baies mûres domine, avec des notes de prunes et de tabac. Puissant et intense en bouche, riche en extrait, avec des tanins juteux et souples. SUPERIORE.DE
"Le Montepulciano d'Abruzzo Ilico 2020 s'ouvre sur une explosion de mûres écrasées, de sous-bois et de pierre cendrée. Il est doux et soyeux avec des fruits rouges polis qui se développent sous un air de fleurs violettes intérieures. La finale est longue et tachetée, mais seulement légèrement structurée avec une acidité résiduelle qui maintient un bel équilibre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12022620 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Valpolicella DOC 2022
Le Valpolicella de Brigaldara est principalement vinifié à partir de Corvina et de Corvinone. Le moment des vendanges est très important pour ce vin, afin que ses arômes soient très délicats et que son équilibre sensoriel soit influencé par une acidité précisément dosée. Il exprime les arômes caractéristiques de la vallée : des cerises aux notes épicées, plus ou moins prononcées selon les millésimes. Son joli et éclatant équilibre est obtenu par un court vieillissement en acier qui renforce parfaitement ses caractéristiques sensorielles. SUPERIORE.DE
"Ce vin est un exemple classique de Valpolicella, avec des arômes de framboise fraîche et d'airelle séchée, mélangés à du thym, de la sauge et du sol forestier, qui conduisent à un palais vif. Poussé par les griottes, le palais est souple et généreux, et plus il s'ouvre, plus les notes épicées et florales lui confèrent de la complexité." Wine Enthusiast
"Le Valpolicella 2022 est merveilleusement frais, avec un magnifique mélange de violettes et de roses laissant place à des mûres confites et à un air de craie broyée. Incroyablement pur, il coule sur le palais avec une vague juteuse de baies sauvages mûres. La finale est vive, avec une concentration de canneberge acidulée et des fleurs intérieures qui persistent." Vinous
En savoir plus- Cépages : 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,20 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03352622 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Munfrina” Dolcetto d’Alba DOC 2022
Dolcetto vif et lumineux avec des arômes complexes de fruits noirs et des notes d'épices, remarquablement complexe, très typique du cépage, frais et long en bouche. SUPERIORE.DE
"Le Dolcetto d'Alba Munfrina 2022 est agrémenté de notes de baies rouges écrasées et de fruits violacés, de lavande, d'épices et de menthol. Le vieillissement dans l'acier permet de conserver les saveurs éclatantes de ce Dolcetto impeccablement réalisé. La pureté du fruit est convaincante." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 à 7 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,00 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 0,74 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,63
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05312122 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali Bianco Sicilia DOC 2023
Un vin blanc sicilien parfait au statut de best-seller : léger et d'un excellent équilibre avec une acidité très délicate. Couleur jaune paille, les arômes sont délicats et fruités, avec de légères notes de pomme, de citron coupé et de banane. Goût agréable et propre qui se termine par des tons d'agrumes juteux et un soupçon de jeune mangue. SUPERIORE.DE
"Doucement floral, le Bianco Regaleali 2023 impressionne par son bouquet de camomille, de pommes jaunes et d'épices de confiserie. Il est doux et rond, avec un noyau d'acidité piquante pour l'équilibrer. Les fruits du verger croquants cascadent tout au long du vin, tandis que des notes de citron vert confit et de pierre liquide résonnent. Le 2023 termine remarquablement frais, puissant et long. Très bon." Vinous
En savoir plus- Cépages : 41% Inzolia, 33% Catarratto, 21% Grecanico, 5% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 19,80 g/l
- Acidité totale : 4,71 g/l
- Sucre résiduel : 3,20 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 74,20 kcal
- Énergie en kJ : 301,50 kJ
- Glucides : 2,17 g
- Dont sucres : 2,17 g
Stockage climatisé19030023 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali “Le Rose” Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2023
Sur le domaine de Regaleali poussent d'innombrables et luxuriantes roses provenant de tous les pays du monde. Ce rosato parfumé est un hommage aux roses de Regaleali. Une couleur brillante, un parfum fruité de fraises, de cerises et de mûres, un goût riche et épicé, frais, avec une certaine minéralité et une agréable gouleyance. SUPERIORE.DE
"Orange cerise claire, étincelante. Parfume au nez la gousse de vanille, les framboises sucrées, les cerises, rappelle légèrement la crème de noisette en arrière-bouche. En bouche, un fruit finement fondu et une acidité bien intégrée, des tanins légèrement perceptibles et une évolution cordiale, légèrement amère, avec une finale sur les cerises amarena." Falstaff
"Le Regaleali Le Rose 2023 est composé à 100 % de Nerello Mascalese. Il dégage un joli mélange de fraise blanche, de feuille de menthe et de pierre mouillée. Il est piquant et plein d'énergie, avec une acidité vive qui propulse ses fruits du verger minéralisés, tandis que des notes de melon vert acidulé apparaissent vers la fin. Il se termine par une tension saline qui nous met l'eau à la bouche, tandis qu'une touche de citron vert acidulé persiste." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 à 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,79 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75,60 kcal
- Énergie en kJ : 305,40 kJ
- Glucides : 0,41 g
- Dont sucres : 0,41 g
Stockage climatisé19032523 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Roccaleoni” Falanghina Campania IGP 2023
Falanghina frais du cœur de Sannio Benevento. Jaune clair avec des notes fruitées et florales d'ananas, de banane, de pêche, un soupçon de genêt rose et de sauge. En bouche, il est équilibré, d'une longueur et d'une concentration d'agrumes admirables. Très agréable en apéritif et avec des plats légers. SUPERIORE.DE
"Le Falanghina Rocca dei Leoni 2023 s'ouvre sur un mélange parfumé d'herbes et d'épices séchées, laissant place à des zestes de citron et à des notes de menthe. La texture est douce, l'acidité juteuse et les notes de melon vert, accentuées par une touche tactile de minéralité vers la fin. Le 2023 finit épicé et de longueur moyenne, avec une pointe de gingembre qui ponctue agréablement l'expérience." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 315 kJ
Stockage climatisé13060123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Magnifique cuvée à base de nero d'avola. Rouge rubis avec des reflets grenats vifs. Le parfum intense évoque le cassis, le tabac, les épices et des notes minérales. L'image gustative équilibrée, marquée par les fruits rouges, impressionne au palais avec des tons de mûre et de mœlle et se termine par une finale d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Le Sedàra 2021 est parfumé et floral, avec un mélange de tons de terre et d'herbes sauvages pour l'équilibrer. Sa texture est douce, avec un mélange de baies sauvages et d'épices guidé par une acidité vive. Il se termine avec une longueur et une puissance admirables, laissant des tannins délicatement accrocheurs et des notes d'épices balsamiques." Vinous
"Le nez est avant tout épicé, avec des arômes dominants de terre et de café, de cerise noire en sous-main et un crépitement de poivre. La bouche est plus vive, avec un fruité plus prononcé et la vivacité de la marmelade d'orange et du fenouil sauvage. Les tanins sont polis mais structurés, comme un costume bien taillé." Wine Enthusiast
"Les cerises et la pastèque avec quelques arômes d'agrumes se transforment en un corps moyen à plein avec des tanins crémeux et une finale croquante. Un soupçon de terre à la fin." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Nero d'Avola, 10% autres
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois bassin en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 5,26 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19112421 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2023
Anthilia - un vin blanc individuel fruité issu d'Ansonica et de Catarratto, rond et très fin. Au bouquet, des arômes de pêches jaunes, de prunes et des réminiscences de fleurs du maquis méditerranéen. En bouche, les épices, la fine salinité et la douceur se fondent en un agréable et flatteur unisson. SUPERIORE.DE
"Le 2023 Anthìlia est remarquablement joli, mêlant des fleurs blanches, des poires fraîchement tranchées et des notes de pierre mouillée. Ce vin est soyeux, avec des textures presque huileuses, compensées par une touche d'agrumes acidulés et de fruits du verger croquants. La finale est parfumée et rafraîchissante, et s'achève sur une nuance de citron vert et de minéral qui invite le dégustateur à revenir au verre." Vinous
En savoir plus- Cépages : 50% Ansonica, 50% Catarratto
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
crustacés, légumes frits - Extrait total : 22,45 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 2,95 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19110123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Piancarda” Rosso Conero DOC 2020
Le Rosso Piancarda est intensément épicé et parfumé, les cerises et les framboises médicinales étant complétées par des roses poussiéreuses et des notes de cèdre sucrées. En bouche, le Piancarda se tourne vers le spectre épicé. Salé et plein d'une minéralité piquante, il révèle des fruits rouges épicés, un soupçon de prune et une acidité vive qui maintient l'expression fraîche. Les tanins accrocheurs persistent jusqu'à la finale, tandis que les notes d'agrumes acides et de baies acidulées s'estompent lentement. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis chatoyant avec un noyau profondément sombre. Au nez, des pruneaux juteux, accompagnés d'un soupçon de gingembre et d'une note légèrement animale. En bouche, il est saisissant et piquant, avec des tanins denses, un fruit exubérant et une finale agréablement juteuse." Falstaff
"Le 2020 Rosso Conero Piancarda, un cépage Montepulciano, s'élève du verre avec un mélange poussiéreux de roses séchées, de groseilles rouges et un soupçon de nectarine, qui forment un bouquet vraiment accueillant. Le vin est soyeux et élégant, presque crémeux, mais néanmoins sublime et frais, avec des baies des bois minérales et une note salée qui ajoute une note piquante vers la fin. Le 2020 laisse derrière lui une couche de tanins fins, tandis que des fleurs intérieures ondulent sur le palais et qu'une minéralité s'estompe lentement. Le millésime chaud a conféré à ce vin un caractère particulièrement moelleux, mais la structure et l'acidité du Piancarda sont joliment équilibrées et devraient favoriser une garde à moyen terme. Mettez quelques bouteilles à la cave, vous me remercierez plus tard. " Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 5,26 g/l
- Sucre résiduel : 3,40 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11012320 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Verha” Bianco Basilicata IGT 2022
"Le 2022 Bianco est un pur Sauvignon Blanc de Basilicate. Dans le verre, il exhale un doux parfum de fleurs blanches, de camomille et de menthe. En bouche, il est doux et souple, avec des fruits mûrs et de subtiles notes minérales. La finale est croquante et rafraîchissante, d'une longueur moyenne, et laisse un soupçon d'amande crue." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
viande blanche, têtes d'asperges frites - Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 2,75 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 2,89
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17020122 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Depuis mai 2013, après avoir démissionné de son poste de rédacteur en chef de "The Wine Advocate", les critiques de vin d'Antonio Galloni sont publiées sur Internet sous sa marque "Vinous", où il gère une "modern-day wine platform", où les lecteurs sont impliqués dans la communication. Mais le fondateur de Vinous a une carrière bien plus longue en tant que l'un des critiques les plus influents du monde du vin. Né à Caracas, au Venezuela, il a étudié aux États-Unis et s'est installé en Italie au tournant du millénaire, où il a lancé le premier magazine en anglais sur le vin italien : le "Piedmont Report".
En peu de temps, il a gagné le respect des vignobles italiens. Il a organisé des séminaires et des événements sur mesure, notamment la très prestigieuse "Festa del Barolo". C'est ainsi que Robert Parker l'a remarqué et en a fait son spécialiste de l'Italie et même le rédacteur en chef de "The Wine Advocate" jusqu'en 2013.
Depuis qu'il a quitté son poste de rédacteur en chef, il publie sur son propre portail "Vinous". Son équipe de dégustation compte d'autres grands noms de la scène critique, comme Ian Domenico D'Agata et Stephen Tanzer - qui s'occupent tout aussi intensément et avec la plus grande expertise du monde du vin italien et notent les vins avec le fameux système des 100 points.
Chez SUPERIORE.FR, vous trouverez toujours les évaluations actuelles des plus grands critiques de vin, qui vous aideront à faire votre choix personnel de vin. SUPERIORE.DE