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“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Le Serra del Conte est tout à fait classique : couleur jaune paille avec des reflets verts, parfum frais et fruité, goût délicat et épicé d'une belle structure équilibrée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11010523 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Illuminatis Montepulciano d'Abruzzo Riparosso dégage un doux parfum de violette et de lavande, suivi de mûres écrasées et de poussière de craie. Il baigne le palais de textures douces et de baies des bois mûres, contrastées vers la fin par des agrumes acides. Il finit parfumé et avec une longueur admirable, laissant derrière lui une couche de tanins poussiéreux qui tiraillent les joues. Très italien - très bien fait. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,35 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,62
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12022122 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Primitivo Salento IGT 2023
Rouge pourpre dense, bouquet croquant et fruité avec des impressions de mûres sauvages. Complexe en bouche avec un fruité profond, tout en étant remarquablement souple, non saturé, d'une bonne longueur et d'une belle buvabilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 9 mois réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : diam
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 6,95 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15113123 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vitiano” Rosso Umbria IGP 2022
Typique du Vitiano : sa robe est d'un rouge rubis intense et des arômes de cerises et de baies envahissent le nez. Le goût généreux est beau et clair, comme nous le connaissons, avec au premier plan des tons de cerise délicieusement frais et une note de vanille aromatique. Le plus jeune Vitiano a également une excellente structure et des tanins fins. Aujourd'hui déjà, il est rond, corsé, juteux et présente un fruit persistant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
saucisse et jambon, filet de thon grillé - Extrait total : 30,41 g/l
- Acidité totale : 5,43 g/l
- Sucre résiduel : 3,34 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,56
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé10022122 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Alanera” Rosso Veneto IGT 2021
Une partie des raisins de l'Alanera sont séchés à l'air avant la fermentation selon la méthode de l'appassimento, afin de favoriser la concentration des arômes. Rouge rubis foncé. Au nez, le parfum de cerises séchées et fraîches, accompagné d'un peu de café et de tabac doux. En bouche, des baies fraîches avec une belle veine acide et des tanins fins. Un vin plein et rond pour de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 55% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18‑20 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,85 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 8,33 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03073621 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Sangiovese Terra degli Osci IGT 2021
Excellent Sangiovese monocépage à un prix exceptionnel : rouge rubis, bouquet puissant et très typé de baies noires, de tabac et de cuir, bouche bien structurée avec des notes de cerise et de prune, excellente longueur et finale élégante et finement fruitée. Il a une telle pureté et une telle énergie. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : nomacorc
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14012221 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Rosso di Montepulciano DOC 2023
Le Cerros Rosso di Montepulciano impressionne par son bouquet doux et parfumé de violette, de lavande, de piment et de myrtilles sauvages. Il est doux et souple avec des baies des bois mûres et une acidité juteuse. Il laisse derrière lui une couche de tanins doux et de mûres, légèrement épicés et d'une longueur moyenne. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Prugnolo Gentile
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,72 g/l
- Sulfites : 53 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09392623 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 (BIO)
Rouge cerise lumineux avec des reflets intenses. Bouquet frais de cerises, caractéristique et avec des notes florales. En bouche, il est sec, fruité, avec des arômes de griottes, de framboises et de fraises des bois, ainsi qu'une très légère note d'amande typique en fin de bouche. Un rosé très harmonieux, de structure fraîche et puissante, qui a une belle et très nette persistance et qui laisse la bouche aqueuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes au ragoût de poisson - Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,63 g/l
- Sucre résiduel : 0,40 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12073023 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Valpolicella DOC 2022
Le Valpolicella de Brigaldara est principalement vinifié à partir de Corvina et de Corvinone. Le moment des vendanges est très important pour ce vin, afin que ses arômes soient très délicats et que son équilibre sensoriel soit influencé par une acidité précisément dosée. Il exprime les arômes caractéristiques de la vallée : des cerises aux notes épicées, plus ou moins prononcées selon les millésimes. Son joli et éclatant équilibre est obtenu par un court vieillissement en acier qui renforce parfaitement ses caractéristiques sensorielles. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,20 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,60 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03352622 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Sallier de la Tour” Syrah Sicilia DOC 2022
Le domaine viticole Sallier de la Tour appartient aux comtes Tasca depuis 2009 et est ainsi la cinquième entreprise qui complète et constitue la diversité et le professionnalisme de la Cantina probablement la plus célèbre de Sicile.
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30/50 barrique brûlée/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,96 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 2,16 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19034722 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Falanghina del Molise DOC 2023 (BIO)
Falanghina de la DOC Molise - les Samnites n'appréciaient déjà pas seulement ce vin, ils le considéraient comme l'un des meilleurs. Jaune doré, bouquet agréablement frais dans lequel un soupçon de genêt se mêle au parfum de fruits exotiques. Goût riche et plein, qui rappelle la grenade, mais toujours frais et bien structuré. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
entrées méditerranéennes - Extrait total : 23,20 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,30 g/l
- Sulfites : 116 mg/l
- pH : 3,15
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14010723 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Rosso di Montepulciano DOC 2023
Un joli bouquet de cerises claires, de framboises et de fleurs roses fait de Gracciano della Setas Rosso di Montepulciano un véritable plaisir au nez. Il est juteux et plutôt cordial que sucré et révèle des fruits des bois aux accents minéraux. Un soupçon de réglisse résonne dans la finale de longueur moyenne tandis qu'il s'achève avec fraîcheur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 1,46 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29392223 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Orion” Primitivo del Salento IGT 2023
Orion est un primitivo très particulier, il est toujours frais et d'une persistance remarquable. Rouge rubis dense avec un bord violet, le nez est intense avec des arômes de cerises rouges mûres et charnues, suivis de notes épicées comme la cannelle et la noix de muscade. En bouche, il est puissant, lisse et très long. Son veinage acide clairement défini le distingue fraîchement et agréablement de la monotonie sucrée et marmelade du Primitivo trop souvent proposé par ailleurs. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 39,80 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 7,95 g/l
- Sulfites : 107 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15172123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Couleur rouge rubis profond avec des nuances violettes. Le bouquet est propre, intense et persistant, avec des notes de fruits rouges, de mûres et de griottes. En bouche, il est plein et fruité, avec des notes de tabac et de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau en bois et acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,79 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12072122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Passamante” Salice Salentino DOC 2023
Le vignoble de negroamaro de Masseria Li Veli se trouve à côté du bosquet de Passamante. Rouge rubis dense avec un bord violet. Au nez, des arômes évidents de fruits rouges mûrs et charnus et des notes épicées de cannelle et de noix de muscade. En bouche, il est puissant et long, porté par une acidité vive. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Negroamaro
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,69 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 5,69 g/l
- Sulfites : 99 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15172423 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Ilico” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Couleur rouge profond, le nez fascine par son spectre aromatique complexe. Le parfum de baies mûres domine, avec des notes de prunes et de tabac. Puissant et intense en bouche, riche en extrait, avec des tanins juteux et souples. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12022620 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gròttolo” Rosato Montecucco DOC 2023 (BIO)
Le Grottolo Rosato rayonne d'une riche couleur rose, présente un bouquet délicatement rosé et un goût juteux de baies des bois et de pêche avec une acidité agréablement équilibrée. Épicé et frais, compact, avec un tirage remarquablement frais en bouche et une belle finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 56 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09773223 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Torremossa” Fiano del Salento IGT 2023
Jaune clair étincelant. Nez intense de pomme coupée, poire, melon, pêche et une note intéressante, délicatement oxydative et herbacée. Précis en bouche avec de belles épices et à nouveau des arômes de pomme coupée. Un blanc frais, intéressant et captivant de bonne maison. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 21,20 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 117 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15170123 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali “Le Rose” Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2023
Sur le domaine de Regaleali poussent d'innombrables et luxuriantes roses provenant de tous les pays du monde. Ce rosato parfumé est un hommage aux roses de Regaleali. Une couleur brillante, un parfum fruité de fraises, de cerises et de mûres, un goût riche et épicé, frais, avec une certaine minéralité et une agréable gouleyance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 à 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,79 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75,60 kcal
- Énergie en kJ : 305,40 kJ
- Glucides : 0,41 g
- Dont sucres : 0,41 g
Stockage climatisé19032523 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Vermentino Toscana IGT 2023 (BIO)
Les vignes sont situées à 15 mètres au-dessus du niveau de la mer, orientées vers l'ouest, sur des sols de sédiments fluviaux à la texture sableuse. Le soleil de la côte transparaît dans les nuances jaune paille de ce vin. Le bouquet frais présente des notes de citron, de pommes vertes fraîchement coupées, ainsi que des touches de menthe et de sauge ; ces impressions méditerranéennes se retrouvent également en bouche. Un Vermentino savoureux, persistant et très polyvalent de la Toscane occidentale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,33 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 52 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29770123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Piancarda” Rosso Conero DOC 2021
Le Rosso Piancarda est intensément épicé et parfumé, les cerises et les framboises médicinales étant complétées par des roses poussiéreuses et des notes de cèdre sucrées. En bouche, le Piancarda se tourne vers le spectre épicé. Salé et plein d'une minéralité piquante, il révèle des fruits rouges épicés, un soupçon de prune et une acidité vive qui maintient l'expression fraîche. Les tanins accrocheurs persistent jusqu'à la finale, tandis que les notes d'agrumes acides et de baies acidulées s'estompent lentement. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 2,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11012321 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Roccaleoni” Falanghina Campania IGP 2023
Falanghina frais du cœur de Sannio Benevento. Jaune clair avec des notes fruitées et florales d'ananas, de banane, de pêche, un soupçon de genêt rose et de sauge. En bouche, il est équilibré et présente une longueur et une concentration d'agrumes admirables. Très agréable en apéritif et avec des plats légers. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 315 kJ
Stockage climatisé13060123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Magnifique cuvée à base de nero d'avola. Rouge rubis avec des reflets grenats vifs. Le parfum intense évoque le cassis, le tabac, les épices et des notes minérales. L'image gustative équilibrée, marquée par les fruits rouges, impressionne au palais avec des tons de mûre et de mœlle et se termine par une finale d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Nero d'Avola, 10% autres
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois bassin en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 5,26 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19112421 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Depuis mai 2013, après avoir démissionné de son poste de rédacteur en chef de "The Wine Advocate", les critiques de vin d'Antonio Galloni sont publiées sur Internet sous sa marque "Vinous", où il gère une "modern-day wine platform", où les lecteurs sont impliqués dans la communication. Mais le fondateur de Vinous a une carrière bien plus longue en tant que l'un des critiques les plus influents du monde du vin. Né à Caracas, au Venezuela, il a étudié aux États-Unis et s'est installé en Italie au tournant du millénaire, où il a lancé le premier magazine en anglais sur le vin italien : le "Piedmont Report".
En peu de temps, il a gagné le respect des vignobles italiens. Il a organisé des séminaires et des événements sur mesure, notamment la très prestigieuse "Festa del Barolo". C'est ainsi que Robert Parker l'a remarqué et en a fait son spécialiste de l'Italie et même le rédacteur en chef de "The Wine Advocate" jusqu'en 2013.
Depuis qu'il a quitté son poste de rédacteur en chef, il publie sur son propre portail "Vinous". Son équipe de dégustation compte d'autres grands noms de la scène critique, comme Ian Domenico D'Agata et Stephen Tanzer - qui s'occupent tout aussi intensément et avec la plus grande expertise du monde du vin italien et notent les vins avec le fameux système des 100 points.
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