Bio

Rouge rubis, nez frais de fruits rouges et d'épices. Goût agréable : fruité, équilibré en tanins et en acidité, très fougueux et croquant. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Le nez est encore un peu réservé, sur la cerise mûre, l'églantier et le clou de girofle. S'ouvre en bouche avec un fruit clair et une acidité stimulante, des tanins fins et jeunes." Falstaff

"Les tannins mâchus de ce rouge très serré maintiennent une emprise sur les fraises sauvages et les cerises. Des accents de terre et de tabac ajoutent des détails, mais la finale est pour l'instant un peu pincée." Wine Spectator

"Le nez équilibre des arômes savoureux et légèrement astringents de café, de terre, de poivre et de balsamique avec des notes plus douces de cerises et de mûres. Cet élément de baies brille en bouche, mais une terre poivrée persistante préserve l'équilibre. Des tanins fermes soutiennent l'acidité dans une finale sophistiquée et salée." Wine Enthusiast

Rosso di Montepulciano racé, élégant et très authentique, élancé et féminin, avec des arômes de cerises rouges mûres et une bonne longueur. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Nez intense et complexe, présente des notes de griottes mûres, de mûres et de cassis, avec des réminiscences de violette et de clou de girofle en arrière-goût. En bouche, il est frais et juteux, avec des tanins souples et une longue finale." Falstaff

"Un joli bouquet de cerises claires et de fleurs roses fait du 2022 Rosso di Montepulciano un véritable plaisir au nez. Il est juteux et plutôt cordial que sucré et présente des fruits des bois aux accents minéraux. Un soupçon de réglisse résonne dans la finale de longueur moyenne, tandis que le 2022 s'achève avec fraîcheur." Vinous

"Framboises, chocolat, noisettes et écorce au nez. Crémeux, frais et équilibré, avec un corps moyen et une acidité brillante." James Suckling

Falanghina de la DOC Molise - les Samnites n'appréciaient déjà pas seulement ce vin, ils le considéraient comme l'un des meilleurs. Jaune doré, bouquet agréablement frais dans lequel un soupçon de genêt se mêle au parfum de fruits exotiques. Goût riche et plein, qui rappelle la grenade, mais toujours frais et bien structuré. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des nuances verdâtres. Le nez est parfumé de jasmin, de pêche blanche surmûrie et d'un peu de poivre. En bouche, une texture jeune avec une fraîcheur animée. Finale fruitée et salée." Falstaff

"Un Falanghina frais et pétillant aux arômes de zeste de citron, de pamplemousse et de camomille. Il est moyennement corsé, clair et juteux. Issu de raisins cultivés biologiquement." James Suckling

Un délicieux vin issu d'une culture certifiée biologique à un prix sensationnel ! Ce Rosso Piceno sombre et incroyablement dense dégage un parfum légèrement sucré de baies avec des nuances de prune. Sa consistance puissante est soutenue par des tanins juteux et très souples. Un vin de caractère et original. SUPERIORE.DE

Selon Aristote, les clones antiques de la vigne du Greco proviennent de Tessaglia. Le plus célèbre d'entre eux est l'"Aminea Gemina Maior", dont est issu ce vin. Un jaune paille vif et brillant et un parfum ample et intensément fruité. Des arômes de fruits variés dans un goût harmonieux. SUPERIORE.DE

Couleur rubis violet intense, bouquet très clair et intense avec des notes puissantes de fruits noirs et un soupçon de violette. Juteux, frais avec beaucoup de baies mûres au palais. Rond, souple et dense avec une finale fruitée et salée, à servir un peu frais. SUPERIORE.DE

"Un nero d'avola juteux et acidulé avec des arômes et des saveurs de baies rouges et d'écorce d'orange, des tanins légers et une finale fruitée. Juste ce qu'il faut de tanins pour qu'il reste vif. Issu de raisins de culture biologique." James Suckling

Ce pourrait être votre vin blanc maison idéal. Il dégage un parfum délicatement fruité de fruits clairs et de fleurs. En bouche, il est tout aussi fin et discret, tout en étant très délicieux, avec une douce acidité. SUPERIORE.DE

Cervidoni, un assemblage frais et agréablement fruité de Montepulciano et de Sangiovese avec une grande buvabilité, sent les herbes et les baies noires. En bouche, il est joliment aromatique, droit et présente une fine note fumée. SUPERIORE.DE

Le Montecucco Rosso Rigoleto, un vin toscan dense et bien articulé issu principalement de raisins Sangiovese de culture biologique, est énormément gouleyant. Le bouquet envoûte avec de beaux arômes de prunes séchées et de cerises noires. Le goût ciblé et vif est très attrayant. SUPERIORE.DE

"Tinte les petits fruits des bois et le maquis méditerranéen ; construction compacte, les tanins ont un grain fin, beaucoup de fruits de cerise noire et d'herbes en finale. Un rosso méditerranéen." Vinum

"Rouge rubis clair et intense avec des bords qui s'éclaircissent. Au nez, parfum agréable de cerises, de groseilles et un peu d'épices. En bouche, des notes fruitées précises avec un arc acide fin, une buvabilité agréable." Falstaff

"Un vin rouge frais et simple de Montecucco, qui présente des cerises légères et un peu de grenade, de géranium et de pot-pourri. En bouche, il est croquant et moyennement corsé, avec des arômes de fruits rouges frais et une finale tenace." James Suckling

"Ce rouge est souple mais bien structuré, avec des saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et de minéraux. Les tanins denses apportent un soutien, mais ils ne sont pas dominants et devraient se mettre en place au cours des six mois à un an à venir." Wine Spectator

D'une couleur rubis intense, il présente un bouquet qui rappelle les fruits sauvages, auxquels s'ajoutent l'herbe fraîche et de fines notes d'épices, accompagnées d'un soupçon de bois de cèdre. Son goût est merveilleusement rond, harmonieux, corsé et riche en tanins soyeux, très bien fait. SUPERIORE.DE

La Villa Torre est le best-seller de la cave familiale et provient de vignes d'environ 25 ans. Vert clair, jaune paille. Arômes floraux frais de nectarine, de poire, de citron vert et de pomme jaune. En bouche, il est doux et imprégné d'épices douces, encadré d'une acidité fraîche et vive, puis d'agrumes et de traces minérales dans la deuxième moitié. Un blanc énergique de bout en bout, plein de tension, avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE

"Jaune d'or clair et étincelant. Nez fruité et exotique de mirabelles juteuses, accompagné d'un discret ananas et de maracuja. En bouche, belle tension, frais, avec un fruit croquant, dont une légère note salée, finale d'une longueur supérieure à la moyenne." Falstaff

Le Grottolo Rosato rayonne d'une riche couleur rose, présente un bouquet délicatement rosé et un goût juteux de baies des bois et de pêche avec une acidité agréablement équilibrée. Épicé et frais, compact, avec un tirage remarquablement frais en bouche et une belle finale. SUPERIORE.DE

"Beaucoup de Sangiovese avec beaucoup de Ciliegiolo et de Montepulciano, qui tinte la rose et la framboise fraîche ; en bouche, crémeux, l'acidité accompagne l'évolution jusqu'à une finale persistante de baies et de fleurs." Vinum

"Vieux rose clair et lumineux. Parfum agréable de framboise, de fraise des bois et de cerise. Frais en bouche avec des tanins agréablement perceptibles, finale moyenne et fruitée." Falstaff

"Il est lumineux et fruité en rouge avec des notes de griottes, d'écorce de grenade et de fleurs. Moyennement corsé, souple et structuré, avec une finale rafraîchissante et citronnée." James Suckling

Concerto est un lambrusco extrêmement élégant et parfaitement équilibré. Rubis pourpre, mousse fine. Son arôme de mûre aux fruits noirs est clair et impeccable, son goût sec, âpre et épicé est rond, frais et animé. SUPERIORE.DE

Rouge rubis clair et lumineux. Nez fruité très sympathique de fraises et de petites baies des bois, notes de poivre, de violette et de réglisse. Harmonieux en bouche, avec une pression moyenne, ouvert, clair, l'acidité bien dosée est vivifiante et fraîche. Très belle attaque et évolution, bon à boire. SUPERIORE.DE

Les vignes sont situées à 15 mètres au-dessus du niveau de la mer, orientées vers l'ouest, sur des sols de sédiments fluviaux à la texture sableuse. Le soleil de la côte transparaît dans les nuances jaune paille de ce vin. Le bouquet frais présente des notes de citron, de pommes vertes fraîchement coupées, ainsi que des touches de menthe et de sauge ; ces impressions méditerranéennes se retrouvent également en bouche. Un Vermentino savoureux, persistant et très polyvalent de la Toscane occidentale. SUPERIORE.DE

L'Aglianico monocépage se présente dans un violet rubis dense. Un parfum fascinant et parfumé de cassis et de mûres, accompagné de notes de réglisse, de fumée et de terre. D'une belle pureté, il est riche et présente des accents épicés au palais. SUPERIORE.DE

Couleur rose pâle, riche en reflets lumineux et coralliens qui rappellent un coucher de soleil sur la mer. Dans le verre, notes de petits fruits rouges parfumés, enrichies de sensations florales et de réminiscences de la douceur vive des framboises. En bouche, une fraîcheur agréable, avec une finale fruitée et vive et un bel aspect maritime. SUPERIORE.DE

Cette cuvée rouge profond de Montepulciano et de Sangiovese exhale un parfum envoûtant de griottes, de café, de marjolaine et de vanille. Au palais, il est flatteur, juteux et très dense. Longue finale de chocolat et de prune. Grâce au vieillissement en fûts de chêne slovènes, les tanins sont mûrs et fondus. Un vin fantastique pour tous les jours, avec du charme et du caractère. SUPERIORE.DE

"Rouge moyennement corsé présentant des arômes attrayants de chocolat maltais, de pêche, de réglisse et de cerise acide. Tannins juteux et bien intégrés." James Suckling

Les raisins utilisés pour le nouveau blanc frais et croquant de Maurizio Castelli proviennent d'un vignoble situé sur le Monte Bottigli, un "fortto" connu des habitants de la région pour sa nature sauvage et impénétrable. Ils mûrissent avec vue sur le panorama de l'archipel toscan et incarnent idéalement le caractère maritime de la Maremme. Jaune vif avec un bouquet marqué par des arômes de fleurs et de fruits à chair jaune. En bouche, une structure moyenne, de la complexité et de la persistance, sa fraîcheur procure un plaisir extrême dans le verre. Pour nous, le Costa Ovest est le vin d'été idéal ! SUPERIORE.DE

Vermentino classique de la région de Montecucco : bouquet intensément floral et fruité avec des notes évidentes d'aubépine, de pomme verte, de pamplemousse et de pêche blanche. En bouche, frais et juteux, l'élégante acidité déploie un bel éventail, puis des notes salées dans une finale bien proportionnée. SUPERIORE.DE

"Convainc par son bouquet rafraîchissant de fleurs de sureau et d'ananas ; facture classique, fines épices méditerranéennes, belle coupe, équilibré jusque dans la finale animée." Vinum

"Jaune paille clair et lumineux avec des bords qui s'éclaircissent. Au nez, un agréable parfum de coing, de pomme et d'agrumes. En bouche, croquant et juteux avec de fines notes fruitées et une finale moyenne." Falstaff

"Fougère et sauge, caractère herbacé retenu avec fruit de mirabelle. Corps léger avec une acidité croquante et une texture soyeuse. Epicé, très bien intégré et persistant." James Suckling

Vigna di Pallino offre un excellent rapport qualité/prix. Son bouquet présente les notes typiques de fruits et d'épices ainsi qu'une acidité bien équilibrée. Vif et plein d'élan en bouche, les arômes primaires et les tanins juteux et souples se répondent dans un bel équilibre et font de ce sangiovese un merveilleux compagnon de la cuisine toscane moyennement corsée. SUPERIORE.DE

La "reine blanche de Navarre" a donné son nom à ce vin. Les raisins proviennent d'Alcamo, de vignobles argileux situés à 350 mètres d'altitude. Couleur jaune pâle à jaune paille. Apparence rafraîchissante d'agrumes et de zeste de pomme. Il est toujours surprenant de voir les vins aux contours clairs et minéraux qui proviennent de la région la plus chaude d'Italie. SUPERIORE.DE

La Villa est un Barbera d'Asti décontracté et féminin qui sent les fruits rouges mûrs, les fleurs et les épices. Il est rond et concentré en bouche, avec une texture soyeuse, une acidité vive et une bonne longueur. Voilà le rapport qualité-prix idéal ! SUPERIORE.DE